• Förderung der Kommunikationsaktivitäten für das 2. Krabbenfest 2025
  • Unterzeichnung einer Kooperationsvereinbarung zur Organisation des 2. Ca Mau Crab Festivals
  • Schließen Sie die Vorbereitungen für das Ca Mau Crab Festival schnell ab

Eine Reihe abwechslungsreicher und attraktiver Aktivitäten

Das 2. Ca Mau Crab Festival im Jahr 2025 mit dem Thema „Ca Mau Crab: Waldduft – Meeresgeschmack“ findet offiziell vom 16. bis 22. November statt. Laut dem Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus ist die Reihe der Aktivitäten im Rahmen des Festivals reichhaltig und attraktiv aufgebaut und umfasst etwa 15 Hauptaktivitäten: Ausstellungsfläche, Handelsausstellung, Foren , Fachseminare.

Der Erfolg des ersten Ca Mau Crab Festivals im Jahr 2022 gibt der Provinz Ca Mau die Erfahrung und das Vertrauen, das zweite Ca Mau Crab Festival im Jahr 2025 erfolgreich zu organisieren. (Foto: HUYNH LAM)

Darüber hinaus gibt es zahlreiche einzigartige kulturelle, sportliche und touristische Aktivitäten, wie zum Beispiel die Organisation der Verarbeitung und Vermarktung von Gerichten aus Ca-Mau-Krabben in Kombination mit lokalen Spezialitäten, die Durchführung eines Wettbewerbs zur Wahl der größten Krabbe aus den Haushalten der Provinz und die Aufstellung eines Ca-Mau-Krabben-Rekords. Insbesondere am regionalen Southern Amateur Music Festival nehmen Amateurmusikclubs aus vielen Provinzen und Städten des Mekong-Deltas teil, und auch am Marathon – Ca Mau 2025 für den PETROVIETNAM Cup, an dem nationale und internationale Athleten teilnehmen.

Herr Ly Vy Trieu Duong, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus, sagte : „Das Ministerium wurde mit der Leitung der Durchführung des diesjährigen Festivals beauftragt. Bis jetzt verlaufen alle Vorbereitungen planmäßig und nach Plan. Wir haben das Bühnenbild sowie die Drehbücher für das Eröffnungs- und Abschlussprogramm fertiggestellt. Die Eröffnungszeremonie findet voraussichtlich am 16. November um 20:00 Uhr am Phan Ngoc Hien Square (Bezirk An Xuyen) statt. Die Hauptaktivitäten finden vom 16. bis 18. November statt, die Ausstellungsfläche ist bis zum 22. November geöffnet. Es werden visuelle Propaganda- und Werbemaßnahmen umgesetzt, die dem Volkskomitee der Provinz voraussichtlich vor dem 25. Oktober zur Genehmigung vorgelegt werden.“

Laut Herrn Duong hat das Ministerium für Wissenschaft und Technologie das Organisationskomitee und die Arbeitsgruppe für den Startup-Wettbewerb Ca Mau 2025 eingerichtet und den Plan und die Regeln für den Wettbewerb „Einen Rekord für die Ca Mau-Krabbe aufstellen“ sowie das Startup-Festival CamaUP‘25 herausgegeben. Inzwischen hat das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt Pläne für die Bereitstellung eines Ausstellungsraums für OCOP-Produkte am Phan Ngoc Hien Square ausgearbeitet.

Höhepunkte der Veranstaltung „ Hello Ca Mau “

Der Höhepunkt des 2. Ca Mau Krabbenfestivals ist die Veranstaltung „Hello Ca Mau“, ein Werbeprogramm für das Festival, das vom 13. bis 15. November in Ho-Chi-Minh-Stadt stattfindet. Ziel der Veranstaltung ist es, das Potenzial, die Stärken und die Investitionsmöglichkeiten des Ortes vorzustellen, die Zusammenarbeit mit in- und ausländischen Unternehmen und Investoren auszubauen und das Image von Land und Leuten von Ca Mau als dynamisch, freundlich und identitätsreich zu fördern.

Herr Huynh Cong Quan, Direktor des Finanzministeriums, informierte: „Die grundlegenden Vorbereitungen sind abgeschlossen. Das Finanzministerium von Ho-Chi-Minh-Stadt hat den Organisationsplan für die Veranstaltung genehmigt. Die Abteilungen werden sich abstimmen, um den Eröffnungsort, die Ausstellungsfläche und die Werbung für das Ca-Mau-Krabbenfestival zu bestimmen. Gleichzeitig wird ein Ort für eine Konferenz zur Förderung von Investitionen, Handel und Tourismus gefunden, die den Handel zwischen Ca-Mau-Unternehmen und in- und ausländischen Käufern fördert. Die Veranstaltungen finden voraussichtlich im Rex Saigon Hotel und in der Le Loi Street (Ho-Chi-Minh-Stadt) statt.“

Köstliche Gerichte aus Krabben beim 1. Ca Mau Crab Festival 2022. (Foto: HUYNH LAM)

Krabben sind (nach Garnelen) eines der beiden wichtigsten Meeresfrüchteprodukte von Ca Mau und verfügen über ein Zertifikat mit geografischer Angabe, das auch ein wichtiges rechtliches Instrument für Markenführung und -werbung ist. Unter günstigen natürlichen Bedingungen wird die gesamte Provinz bis 2024 über 252.000 Hektar Krabbenzuchtfläche mit einer Produktion von mehr als 25.200 Tonnen verfügen. Nach der Fusion will Ca Mau das größte Krabbenzuchtzentrum des Landes werden und bis 2030 eine Gesamtproduktion von rund 40.000 Tonnen erreichen.

Durch das Krabbenfestival hofft die Provinz, Kontakte zu in- und ausländischen Unternehmen und Investoren zu knüpfen und mit ihnen zusammenzuarbeiten, um schrittweise eine vollständige Wertschöpfungskette für die Meereskrabbenindustrie aufzubauen und die Wettbewerbsfähigkeit der Marke Ca Mau Crab auf dem nationalen und internationalen Markt zu steigern.

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz, Le Van Su, betonte : „Das Ca Mau Crab Festival ist nicht nur eine Gelegenheit, die typischen Produkte der Provinz zu würdigen, sondern demonstriert auch die Vision der Region von nachhaltiger Entwicklung und internationaler Integration. Dadurch wird die Marke gestärkt, der Wert verbreitet und die Position der Ca Mau Crab, des Stolzes des südlichsten Landes des Vaterlandes, gestärkt.“

Hong Nghi

Quelle: https://baocamau.vn/san-sang-ngay-hoi-cua-ca-mau-a123354.html