Am Morgen des 3. August veranstaltete das Ministerium für Wissenschaft und Technologie in Abstimmung mit dem Volkskomitee des Bezirks Hoa Lu und dem Forschungs- und Technologietransferzentrum Au My eine Konferenz, um das Zertifizierungszeichen „Hoa Lu Lotus - Ninh Binh“ für Produkte aus Lotusblumen im Bezirk Hoa Lu in der Provinz Ninh Binh bekannt zu geben.
Aufgrund der Beschaffenheit des Bezirks Hoa Lu mit seinem tiefliegenden, überschwemmten Gelände, den rund 3.000 Hektar Reisfeldern und den vielen von Hügeln und Feuchtgebieten durchzogenen Flächen haben einige Haushalte das Interesse am Reisanbau verloren. Daher verfolgt der Bezirk die Strategie, für den Reisanbau ungeeignete Flächen in Anbauflächen für neue Lotusarten umzuwandeln und diese mit Fischzucht zu kombinieren. Dies soll mit der Entwicklung des Ökotourismus verknüpft werden, um den Wert der Anbaufläche zu steigern und die Einnahmen aus dem Tourismus zu erhöhen.
Dank dieser Entwicklung hat der Bezirk Hoa Lu seit 2019 zahlreiche neue Anbaumethoden für Lotusblumen auf einer Fläche von fast 50 Hektar entwickelt. Der Ertrag liegt bei etwa 300 Millionen VND pro Hektar und ist damit fünf- bis sechsmal höher als beim Reisanbau. Viele Lotusprodukte wie Lotustee, Lotusmarmelade, Lotusblätter und Lotuswurzeln sind bei Touristen beliebt. Hinzu kommen die Einnahmen aus Tourismus und Dienstleistungen rund um die Lotusblume, die einen großen Teil des Gesamtertrags ausmachen.
Es ist an der Zeit, Lotusprodukte zu identifizieren, als Marken eintragen zu lassen und als Markennamen zu schützen. Dies trägt dazu bei, den Ruf und die Qualität der Produkte zu erhalten und zu fördern sowie den Missbrauch des guten Rufs zum Verkauf minderwertiger, glaubwürdigkeitsschädigender Produkte zu verhindern. Nach einer Entwicklungsphase wurde die Marke „Hoa Lu Lotus – Ninh Binh “ vom Amt für geistiges Eigentum anerkannt.
Ab sofort wird „Hoa Lu Lotus – Ninh Binh“ als zertifiziertes Produkt mit dem Ruf und der Qualität der alten Hauptstadt Hoa Lu gekennzeichnet. Da die Provinz Ninh Binh jährlich zahlreiche Touristen empfängt, ist der Bezug von Agrarprodukten zum Tourismus von entscheidender Bedeutung.
Das Volkskomitee des Bezirks Hoa Lu muss als Eigentümer und Verwalter der Marke die Einhaltung der Vorschriften zur Verwaltung und Verwendung von Stempeln und Etiketten regelmäßig überwachen und prüfen; und es muss Maßnahmen zur Unterstützung von Unternehmen und produzierenden Haushalten sowie zur Markterweiterung ergreifen, um den Wert der geschützten Marke zu fördern.
Die lokalen Behörden und Organisationen im Bezirk Hoa Lu konzentrieren sich weiterhin auf Informations- und Kommunikationsmaßnahmen, um das öffentliche Bewusstsein für den Wert zertifizierter Marken für Lotusprodukte zu stärken. Dazu gehört auch, Haushalte und Genossenschaften, die Lotusprodukte herstellen und handeln, zur Registrierung und Nutzung der Marken gemäß den geltenden Bestimmungen zu ermutigen.
Text und Fotos: Minh Duong
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