Nach sieben Jahren hat das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) in der Provinz beachtliche Erfolge erzielt und einen wichtigen Beitrag zur effizienten und nachhaltigen Entwicklung der ländlichen Wirtschaft geleistet, verbunden mit dem Aufbau neuer ländlicher Gebiete. Dieser Erfolg beruht auf der Erschließung vorhandener Potenziale, der staatlichen Unterstützung und einem tiefgreifenden Wandel im Produktionsbewusstsein der Landwirte.
Teil 1: Die Erweckung der indigenen „Goldgrube“
Lang Son ist eine gebirgige Grenzprovinz mit einem weitläufigen Terrain und einzigartigen Klima- und Bodenverhältnissen, die sich für den Anbau von Spezialkulturen und die Viehzucht eignen und somit günstige Bedingungen für die Entwicklung von OCOP-Produkten schaffen.
Reichlich Potenzial
Lang Son verfügt derzeit über ausgedehnte Rohstoffanbaugebiete mit über 46.000 Hektar Sternanis, fast 11.000 Hektar Zimt, rund 4.600 Hektar Zuckerapfel und mehr als 10.000 Hektar Gemüse und anderen Nutzpflanzen. Die Provinz bietet zudem zahlreiche landschaftlich reizvolle Orte und einzigartige kulturelle Besonderheiten ethnischer Minderheiten; ihre besondere Küche mit traditionellen Gerichten zieht Touristen an. Diese Ressourcen bergen ein hohes wirtschaftliches Potenzial, wenn sie richtig genutzt werden. Die Einführung des OCOP-Programms gilt als Schlüssel, um lokalen Produkten zu mehr Marktmacht zu verhelfen.
Die Landwirtschafts- und Forstwirtschaftskooperative DOBAO (Gemeinde Na Sam) gehört zu den ersten Betrieben, die am OCOP-Programm teilnehmen. Frau Chu Thi Hanh, Direktorin der Kooperative, berichtet: „Dank der günstigen Lage des Anbaugebiets für schwarzes Gelee begann meine Familie 2010 mit der Forschung und Produktion von Instant-Gelee. Das Produkt hat das Vertrauen der Verbraucher gewonnen und wird regelmäßig konsumiert. 2020 wurde es als 3-Sterne-OCOP-Produkt ausgezeichnet. Seit der OCOP-Zertifizierung wird das Gelee der Kooperative landesweit mit einer Menge von etwa 200 Packungen pro Tag konsumiert.“
Neben schwarzem Gelee verfügt die Provinz über viele weitere charakteristische Produkte, die zu OCOP-Produkten verarbeitet werden können, wie zum Beispiel Zimtäpfel, Kakis, verschiedene Gemüsesorten, Sechszehenhühner, in Käfigen gezüchtete Fische, gebratene Ente und viele andere landwirtschaftliche Produkte sowie Produkte aus den Bereichen Industrie, Handwerk, Handel, Dienstleistungen und traditionelle Kultur…
Bei der Umsetzung des OCOP-Programms haben alle Ebenen und Sektoren der Provinz proaktiv konkrete Pläne und Projekte zur Durchführung des Programms entwickelt. Dies umfasst die Zuweisung von Aufgaben an jede Behörde, Einheit und Einzelperson, die Stärkung der Öffentlichkeitsarbeit, Unterstützung und Beratung bei der Programmdurchführung sowie die Beratung bei der Erstellung von Förderrichtlinien. Von 2019 bis heute haben alle Ebenen und Sektoren 997 Informationsveranstaltungen für über 41.000 Personen organisiert und durchgeführt, über 41.543 Dokumente verteilt und 1.141 Newsletter, Berichte und Artikel zu Informationszwecken erstellt. Sie haben außerdem spezifische Richtlinien erlassen, um Investitionen, die Entwicklung von Kooperationen und die Vernetzung in der Produktion und im Konsum landwirtschaftlicher und ländlicher Produkte in der Provinz zu fördern, einschließlich der Unterstützung der Entwicklung von OCOP-Produkten.
In den vergangenen sieben Jahren haben die Provinzbehörden und -abteilungen Unternehmen mit Ausrüstung und Maschinen im Gesamtwert von über 700 Millionen VND unterstützt; mehr als 1,5 Millionen Rückverfolgbarkeitsetiketten gefördert; über 416.000 verschiedene Verpackungsarten entwickelt; 22 Produktgeschichten erstellt; 163.300 Etiketten und Anhänger produziert; die Teilnahme von Unternehmen an 82 Programmen zur Handelsförderung, Investitionsförderung und Angebots-Nachfrage-Vermittlung erleichtert; und 127 OCOP-zertifizierte Produkte mit Geldpreisen im Gesamtwert von 695 Millionen VND ausgezeichnet.
Proaktiv seitens des Betroffenen
Wenn die Aufmerksamkeit aller Ebenen und Sektoren als „Hebel“ betrachtet wird, dann ist die Eigeninitiative der Beteiligten der entscheidende Faktor für den Erfolg des OCOP-Programms. Tatsächlich haben viele Beteiligte, nachdem sie über die Rolle und Bedeutung des Programms informiert wurden, sich proaktiv über die OCOP-Kriterien informiert, ihre Produktionsbedingungen verbessert und sich für die Teilnahme am Programm angemeldet.
Um als OCOP-Produkt anerkannt zu werden, müssen Unternehmen zahlreiche Anforderungen hinsichtlich Produktqualität, Produktionsbedingungen, Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit, Verpackungsdesign und rechtlicher Dokumentation erfüllen. Diese Kriterien sind für kleine Produktionsbetriebe in ländlichen Gebieten nicht leicht zu erfüllen. Dank ihres proaktiven Ansatzes haben jedoch viele Unternehmen Anpassungen vorgenommen, um die Programmbedingungen zu erfüllen.
Am 13. August 2019 erließ das Volkskomitee der Provinz Lang Son den Beschluss Nr. 1533/QD-UBND zur Genehmigung des Projekts „OCOP-Programm der Provinz Lang Son für den Zeitraum 2019–2020 mit Ausrichtung auf 2030“ mit folgenden konkreten Zielen: Bis 2030 sollen 135–140 Produkte standardisiert, sechs gemeinschaftsbasierte Kulturtourismusdörfer errichtet, 70 Wirtschaftsorganisationen konsolidiert und gestärkt, 80 neue Wirtschaftsorganisationen zur aktiven Teilnahme am OCOP-Programm entwickelt sowie ein provinzweites OCOP-Produktdatenbanksystem aufgebaut werden, um die staatliche Verwaltung aktiv zu unterstützen, Informationen zu vernetzen und den Handel mit OCOP-Produkten zu fördern. |
Ein typisches Beispiel ist der Betrieb von Nguyen Thi Hang in der Gemeinde That Khe. Nach vielen Jahren der Zubereitung traditioneller Gerichte hat ihr Betrieb nach und nach die Anforderungen für die OCOP-Produktzertifizierung erfüllt. Frau Nguyen Thi Hang sagte: „Meine Familie produziert seit 16 Jahren traditionelle Gerichte in der Gemeinde. Dank der Aufklärungsarbeit und Unterstützung der Gemeindeverwaltung konnten wir uns 2023 für das OCOP-Programm anmelden. Seitdem konzentrieren wir uns darauf, die Kriterien für Lebensmittelsicherheit umzusetzen, die Produktionsfläche zu modernisieren und Maschinen für die Verarbeitung von Produkten wie geschmortem Schweinebauch und gebratener Ente anzuschaffen.“
Neben der Verbesserung der Produktqualität, um die Anforderungen zu erfüllen, verändern viele Unternehmen auch ihre Produktionsweise hin zur Zusammenarbeit. Während früher hauptsächlich Einzelunternehmer arbeiteten, haben sich heute viele Haushalte zu Kooperativen für die gemeinsame Produktion zusammengeschlossen. Dies ist ein entscheidender Faktor für die Erlangung der OCOP-Zertifizierung und die Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt.
Die Landwirtschafts- und Agrarproduktverarbeitungsgenossenschaft Thanh Son in der Gemeinde Thien Tan ist ein Paradebeispiel. Frau Hua Thi Thuan, die Leiterin der Genossenschaft, erklärte: „Viele Haushalte in der Gemeinde stellen traditionelle Kuchen wie Gio-Kuchen, Beifußkuchen und Dornenkuchen her. Bisher produzierten diese Haushalte jedoch hauptsächlich in kleinem Umfang und hatten keine Marke für ihre Produkte aufgebaut. Angesichts dieser Situation mobilisierte ich 2025 die Frauen des Dorfes, um eine Genossenschaft mit sieben Mitgliedern zu gründen. Nach ihrer Gründung erfüllte die Genossenschaft proaktiv die notwendigen Voraussetzungen für die Teilnahme am OCOP-Programm. Neben der Qualität legte die Genossenschaft Wert auf Qualität, investierte in Maschinen und Geräte für die Kuchenherstellung und achtete auf Verpackung und Etikettierung ihrer Produkte. Infolgedessen wurden 2025 der Dornenkuchen und der Beifußkuchen der Genossenschaft bewertet und als 3-Sterne-OCOP-Produkte eingestuft.“
Darüber hinaus haben Haushalte und Genossenschaften in Verpackung und Design investiert. Früher wurden viele Produkte einfach in Tüten verpackt und verkauft; heute konzentrieren sich Unternehmen auf Verpackungsdesign, den Aufdruck von Produktinformationen und die Anbringung von QR-Codes zur Rückverfolgbarkeit. Dies ist nicht nur eine Anforderung der OCOP-Produktbewertung, sondern trägt auch zur Professionalisierung bei und stärkt das Vertrauen der Verbraucher. Unternehmen nehmen zudem aktiv an Schulungen zu Markenbildung, digitaler Transformation und Produktwerbung teil, die von relevanten Institutionen angeboten werden. Einige Genossenschaften und Unternehmen haben sogar gelernt, wie sie in sozialen Medien werben und ihre Produkte auf E-Commerce-Plattformen anbieten können, um ihre Kundenreichweite zu vergrößern, wie beispielsweise die Lua Vy Agricultural Products Processing Cooperative und die Mai Sao Lang Son Cooperative.
Mit staatlicher Unterstützung und unter Einbeziehung der relevanten Akteure wurden die OCOP-Produkte schrittweise entwickelt und ausgebaut. Von 2019 bis heute haben die zuständigen Stellen der Provinz 256 Produkte, die den OCOP-Standards entsprechen, bewertet, klassifiziert und zertifiziert, darunter 25 Vier-Sterne-Produkte und 231 Drei-Sterne-Produkte. Diese OCOP-zertifizierten Produkte haben maßgeblich zur Wertsteigerung der Produkte und zur Förderung einer nachhaltigen Entwicklung beigetragen.
Quelle: https://baolangson.vn/chia-khoa-ocop-ky-1-danh-thuc-mo-vang-ban-dia-5092778.html
![[Foto] Generalsekretär und Präsident To Lam und der Präsident der Philippinen führen Gespräche.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/01/1780286997787_anh-man-hinh-2026-06-01-luc-11-09-43.png)
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