Genossenschaft für Passionsfruchtanbau in Tan Lap

QTO – Die Umstrukturierung der Anbaumuster in der Gemeinde Tan Lap hat viele neue Wege für die lokale Wirtschaftsentwicklung eröffnet. Einige landwirtschaftliche Produkte, obwohl sie für das Klima geeignet sind, finden jedoch weiterhin nur schwer Absatzmärkte. Als Antwort darauf hat das Modell von Herrn Nguyen Van Thuan aus dem Dorf Tan Hao, das den Absatz von Passionsfruchtprodukten durch eine Vereinbarung und Abnahmegarantie sichert, einen nachhaltigen Weg geebnet. Dies ermöglicht seiner Familie eine hohe wirtschaftliche Effizienz und bietet den Landwirten in der Bergregion eine Entwicklungsperspektive.

Báo Quảng Trị•01/06/2026

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Früher wurde Passionsfrucht von Bauern in der Gemeinde Tan Lap angebaut, verlor aber aufgrund mangelnder Nachfrage allmählich Marktanteile. Herr Nguyen Van Thuan erkannte das Problem auf der Absatzebene und suchte proaktiv den Kontakt zu großen Unternehmen, um die Produktion zu sichern. Um diese vielversprechende Kulturpflanze wiederzubeleben, beschloss er, ein Versuchsmodell zu entwickeln. Nach Stabilisierung des Marktes soll eine Verarbeitungs- und Verkaufsanlage errichtet und die Bauern beim Aufbau eines konzentrierten Rohstoffgebiets unterstützt werden.

Um sich Wissen anzueignen, reiste Herr Thuan nach Dak Lak , um von großen Betrieben zu lernen. Parallel dazu recherchierte er online nach Anbaumethoden und wählte in Nghe An hochwertige Pflanzensorten aus. Im ersten Jahr rodete er zwei Hektar Land seiner Familie, um Pfähle aufzustellen, Rankgerüste zu bauen und ein Bewässerungssystem zu installieren. Dank der Anwendung der richtigen Anbaumethoden entwickelte sich der Passionsfruchtgarten prächtig, erzielte hohe Erträge und blieb frei von Schädlingen und Krankheiten. Aufbauend auf diesem anfänglichen Erfolg pachtete er weitere Flächen in anderen Dörfern, um seine Produktion auszuweiten. Heute bewirtschaftet seine Familie insgesamt sieben Hektar Passionsfrüchte, die sich alle in der stabilen Erntephase befinden.

Herr Nguyen Van Thuan (links) ist stets bereit, seine Erfahrungen weiterzugeben und Landwirten, die ihre Wirtschaft entwickeln möchten, technische Unterstützung beim Anbau von Passionsfrüchten anzubieten. – Foto: K.S.

Berechnungen zufolge liefert ein Hektar Passionsfrüchte im zweijährigen Erntezyklus durchschnittlich etwa 80 Tonnen. Bei Marktpreisen, die um 20.000 VND/kg schwanken, generiert jeder Hektar Passionsfrüchte Einnahmen von fast 1 Milliarde VND.

Herr Thuan berichtete: „Durch praktische Forschung und Pilotprojekte habe ich festgestellt, dass die Passionsfrucht sehr gut für das Klima und den Boden in Tan Lap geeignet ist. Die Pflanze ist leicht anzubauen, benötigt wenig Pflege und Dünger und ist resistent gegen Schädlinge und Krankheiten. Wenn die Erzeuger von Anfang an die richtigen technischen Verfahren befolgen, wachsen die Pflanzen sehr gut, und der Ertrag und die Qualität sind sehr hoch.“

Verknüpfung von Produktion und Konsum

Tatsächlich sind die Anforderungen an Größe und Form der Früchte beim Verkauf an Großunternehmen sehr streng, was dazu führt, dass große Mengen minderwertiger Ware aussortiert werden müssen und den Bauern Verluste bescheren. Um dieses Problem grundlegend zu lösen, investierte Herr Thuan fast 500 Millionen VND in den Bau einer Verarbeitungsanlage und eines Gefrierlagers auf seinem Grundstück. Passionsfrüchte, die nicht den Exportstandards entsprechen, werden entsteint, verpackt und eingefroren, um Verarbeitungsbetriebe in Da Nang und Ho-Chi-Minh -Stadt zu beliefern.

Im Durchschnitt wird jede Charge gefrorenen Passionsfruchtmarks zu Preisen zwischen 35.000 und 45.000 VND/kg verkauft, in der Nebensaison sogar zu bis zu 60.000 VND/kg. Diese Lösung ermöglicht den vollständigen Aufkauf des Produkts und reduziert so landwirtschaftliche Verluste für die Bauern. Sie sichert nicht nur den Lebensunterhalt der Familien, sondern schafft durch ein Akkordlohnsystem auch regelmäßige und saisonale Arbeitsplätze für lokale Arbeitskräfte. In der Hochsaison sind über 40 Arbeiter beschäftigt, die zwischen 150.000 und 300.000 VND pro Person und Tag verdienen und so zur sozialen Stabilität in der Gemeinde Tan Lap beitragen.

Um das Anbaugebiet für Rohstoffe zu erweitern, unterstützt Herr Thuan aktiv Familien, die Passionsfrüchte anbauen möchten. Konkret vermittelt er Anbautechniken, organisiert den Saatgutkauf und hilft bei den Transportkosten. Bedürftigen Familien bietet er Ratenzahlung für Setzlinge an, wobei die Kosten nach der Ernte schrittweise vom Kaufpreis abgezogen werden. Gleichzeitig garantiert er den Ankauf aller Passionsfrüchte, die von Bauern im ehemaligen Bezirk Huong Hoa angebaut werden, und öffnet regelmäßig seinen Hof für Mitglieder des Bauernverbandes, damit diese von seinen Erfahrungen lernen können. Zukünftig plant seine Familie, in zusätzliche Kühlhäuser zu investieren, um die Produktbeschaffung zu erweitern.

Das Wirtschaftsentwicklungsmodell von Herrn Thuan beweist die Wirksamkeit der Verknüpfung von Produktion und Konsum, entspricht dem Prinzip der nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklung und verdient daher Beachtung und eine breitere Anwendung. Nguyen Trung Hieu, Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Tan Lap, kommentierte das Modell wie folgt: „Dies ist ein vielversprechendes Modell. Herr Thuan sichert nicht nur die Produktion seiner Familie, sondern bietet auch technische Unterstützung und gewährleistet den Marktzugang. Zahlreiche Haushalte konnten bereits von seinen Erfahrungen profitieren. Der Bauernverband der Gemeinde wird künftig Besuche und Informationsveranstaltungen für seine Mitglieder organisieren, um dieses Modell zu replizieren.“

Ko Kan Suong

Quelle: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/lien-ket-trong-chanh-leo-o-tan-lap-c8d1456/