DNVN – Die Garnelenindustrie konnte ihr Wachstum 2024 fortsetzen, doch Züchter und Verarbeitungsbetriebe stehen hinsichtlich ihrer Effizienz vor zahlreichen Herausforderungen. Experten zufolge benötigt die Branche Impulse, um ihre Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und die Wachstumsziele für 2025 zu erreichen.
Bemühungen zur Bewältigung von Herausforderungen
Nach Angaben des vietnamesischen Verbandes für Meeresfrüchteverarbeitung und -export (VASEP) werden die Garnelenexporte Vietnams im Jahr 2024 voraussichtlich fast 4 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem Anstieg von 14 % gegenüber 2023 entspricht.
Die Nachfrage im Vorfeld der Jahresendfeierlichkeiten in den USA und der EU sowie die Nachfrage zum chinesischen Neujahr trugen zu einem Anstieg der Bestellungen aus diesen Märkten bei. Die Garnelenexporte nach Japan stiegen zwar nicht sprunghaft an, verzeichneten aber aufgrund stabiler Wechselkurse im letzten Quartal des Jahres und der Erholung des Yen weiterhin ein positives Wachstum.
Darüber hinaus weisen Exporte in kleinere Märkte wie Russland, Kanada, Australien, Großbritannien und Taiwan im Jahr 2024 ebenfalls ein erhebliches Potenzial auf.
Der durchschnittliche Exportpreis für Garnelen in verschiedene Märkte zeigte zum Jahresende ebenfalls positive Tendenzen. Die Inlandspreise für Garnelen erholten sich gegen Jahresende. Aufgrund der Knappheit an Rohgarnelen verstärkten große Vertriebssysteme weltweit ihre Suche nach vietnamesischen Garnelen, trotz höherer Preise, da diese eine garantierte Qualität boten, was zu einem deutlichen Anstieg der Bestellungen führte.
Im Jahr 2024 stand die Garnelenindustrie vor vielen Herausforderungen.
Laut einem Bericht des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung wird die Fläche für die Garnelenzucht in Brackwasser im Jahr 2024 voraussichtlich 737.000 Hektar erreichen, mit einer Produktion von über 1.264.000 Tonnen, was einem Anstieg von 5,3 % gegenüber 2023 entspricht.
Es wird prognostiziert, dass die Fläche für die Garnelenzucht in Brackwasser bis 2025 750.000 Hektar erreichen wird, ein Anstieg von 1,8 % gegenüber 2024, und dass die Produktion 1.290.000 Tonnen erreichen wird, ein Anstieg von 2 % gegenüber dem Vorjahr.
Laut Kim Thu, einer Garnelenmarktexpertin bei VASEP, stand die Garnelenindustrie im vergangenen Jahr jedoch vor zahlreichen großen Herausforderungen. Marktschwankungen, insbesondere der kontinuierliche Rückgang der Rohgarnelenpreise, die zeitweise sogar auf ein Tief im Vergleich zu den Vorjahren fielen, zwangen viele Züchter, ihre Produktion zu drosseln oder ihre Teiche gar aufzugeben.
Während die Garnelenpreise stark gefallen sind, sind die Futterkosten gestiegen, was dazu führt, dass die Garnelenzucht für die Züchter unrentabel oder sogar verlustbringend ist. Insbesondere im ersten Halbjahr 2024 sanken die Garnelenpreise in fast allen Größen weiter, was mit der Hauptbesatzzeit für die Züchter im Mekong-Delta zusammenfiel.
Neben Preisschwierigkeiten stellten ungünstige Umwelt- und Wetterbedingungen sowie Krankheiten auch in der vergangenen Saison immer wieder Herausforderungen für die Garnelenzucht dar.
Die Garnelenindustrie konnte ihr Wachstumstempo im Jahr 2024 beibehalten, doch im Hinblick auf die Effizienz standen Landwirte und Verarbeitungsbetriebe aufgrund eines Mangels an Rohgarnelen für die Verarbeitung vor vielen Schwierigkeiten.
Sie müssen motiviert werden.
Um die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und die Wachstumsziele bis 2025 zu erreichen, schlagen Experten vor, dass der Garnelenzuchtsektor Anreize benötigt. Dazu gehören die Möglichkeit für Landwirte, ihr Land zu beleihen und regulär Bankkredite aufzunehmen, sowie die Vergabe von Wassernutzungsrechten, damit sie Kapital von Fonds oder Banken aufnehmen können. Strengere Kontrollen des Handels und des Konsums von minderwertigen Garnelenbrut sind ebenfalls notwendig.
VASEP schlägt vor, dass die Regierung, das Außenministerium und das Ministerium für Industrie und Handel ihre Aktivitäten auf die Wirtschaftsdiplomatie, bilaterale Verhandlungen und gezielte Handelsförderung in Schlüsselmärkten konzentrieren, um Vorteile für vietnamesische Garnelenexporte zu erschließen.
„Der japanische Markt importierte 2024 die meisten Garnelen aus Vietnam, doch aufgrund der hohen Zölle auf indonesische Garnelen in den USA könnte dies bald der Fall sein, was zu einer Verlagerung der Importe nach Japan führen wird. Wir müssen die Verhandlungen mit Südkorea vorantreiben, um die Quoten für vietnamesische Garnelenexporte nach Südkorea im Rahmen des VKFTA-Abkommens abzuschaffen und den Zollsatz für vietnamesische Garnelen auf 0 % zu senken“, erklärte die Expertin Kim Thu.
Trotz zahlreicher Herausforderungen im vergangenen Jahr hat sich die vietnamesische Garnelenindustrie dank ihrer Anstrengungen, ihrer Entschlossenheit und solider Strategien behauptet. Zukünftig muss die Branche umdenken: Statt sich ausschließlich auf Produktionsvolumen und Spitzentechnologie zu konzentrieren, sollte sie Nachhaltigkeit und Effizienz priorisieren und Qualität, Umweltschutz, Gesundheit und Produktwert in den Vordergrund stellen.
Minh Thu
Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tao-dong-luc-de-nganh-tom-but-pha/20250115053215571
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