Zur Modernisierung und Stärkung des OCOP-Ökosystems in Ho-Chi-Minh-Stadt.

Mit 1.006 OCOP-Produkten will Ho-Chi-Minh-Stadt die Qualität verbessern, sich neu positionieren und sich zu einem 4- bis 5-Sterne-Geschenkartikelanbieter entwickeln, um den Bedürfnissen inländischer und internationaler Touristen gerecht zu werden.

Nach der Fusion durchlief Ho-Chi-Minh-Stadt eine Phase tiefgreifender Umstrukturierung, nicht nur hinsichtlich der Entwicklungsmöglichkeiten, sondern auch im Ökosystem der charakteristischen lokalen Produkte. In diesem Kontext gilt das OCOP-Programm als eine Art „Pass“ für landwirtschaftliche Produkte, Kunsthandwerk und typische Souvenirs der Stadt, um deren Präsenz auf der nationalen Wertschöpfungslandkarte zu stärken. Mit 1.006 anerkannten Produkten und einer Platzierung unter den führenden Produktgruppen landesweit bietet Ho-Chi-Minh-Stadt weiterhin erhebliches Entwicklungspotenzial, insbesondere angesichts der Erholung des nationalen und internationalen Tourismusmarktes .

Die Zeitung „Agriculture and Environment“ führte ein Interview mit Herrn Nguyen Minh Tien, Direktor des Handelsförderungszentrums ( Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt ), über das Potenzial, die Richtung und die Hindernisse, die in der kommenden Zeit überwunden werden müssen.

Herr Nguyen Minh Tien, Direktor des Handelsförderungszentrums im Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt. Foto: Le Binh .

Neuausrichtung des OCOP-Ökosystems nach der Fusion.

Erstens, wie beurteilen Sie die OCOP-Produkte aus Ho-Chi-Minh-Stadt und das lokale Potenzial, insbesondere nach der Fusion?

Man kann sagen, dass „Ho Chi Minh City OCOP – Integration und Entwicklung“ die erste Veranstaltung in Ho-Chi-Minh-Stadt nach der Fusion war, die darauf abzielte, Marken für OCOP-Produkte der Stadt und des ganzen Landes zu fördern und zu vernetzen. Nach sieben Jahren OCOP-Programm und der Fusion ist die Anzahl der OCOP-Produkte in Ho-Chi-Minh-Stadt mit 1.006 Produkten und großer Vielfalt mittlerweile beachtlich. Ho-Chi-Minh-Stadt gehört zu den fünf Regionen mit den meisten OCOP-Produkten in China. Man findet Produkte aus traditionellen Handwerksdörfern wie dem Töpferdorf Binh Duong, dem Fischerdorf Ba Ria-Vung Tau oder den Dörfern Ho-Chi-Minh-Stadts, die für ihre Zierpflanzen und Zierfische bekannt sind.

Trotz der großen Anzahl an Produkten sehen wir, dass die meisten neuen Produkte mit 3-4 Sternen bewertet sind und es noch keine 5-Sterne-Produkte gibt. Diese Punkte müssen für die OCOP-Produktgruppe zukünftig neu positioniert werden. Wir stellen fest, dass die meisten Produkte dieser Unternehmen klein und in begrenztem Umfang produziert werden, was eine Massenproduktion unmöglich macht.

Was ist seiner Meinung nach die wichtigste Richtung für Ho-Chi-Minh-Stadt, um das Design und die Verpackung zu verbessern sowie das Ökosystem der OCOP-Produkte zu diversifizieren, um den nationalen und internationalen Anforderungen gerecht zu werden?

Da OCOP-Produkte als eigenständige Produkte positioniert werden, kaufen internationale Touristen typischerweise Souvenirs und Geschenke, während sich einheimische Touristen eher auf Lebensmittel und Getränke konzentrieren.

Durch die Identifizierung dieser Marktsegmente können wir geeignete Verpackungsdesigns und -formate entwickeln. Ho-Chi-Minh-Stadt muss Unternehmen bei der Umgestaltung ihrer Verpackungsdesigns unterstützen. Zwar haben sich die Designs von OCOP-Produkten verbessert, doch vermitteln die darauf enthaltenen Informationen und Bilder in der Regel nicht die Geschichte ihrer Herkunft, und die Präsentation ist wenig wirkungsvoll.

Insbesondere wenn wir internationale Touristen ansprechen wollen, müssen die Designs umweltfreundlich sein. Für inländische Touristen müssen Menge und Größe für einen bequemen Transport geeignet sein. Ho-Chi-Minh-Stadt muss außerdem ihre Ökosysteme und OCOP-Produkte ausbauen, da die Region derzeit viele verschiedene Branchen beherbergt. In der Realität sind die meisten Produkte jedoch noch recht einfach. Beispielsweise sind Trockenprodukte wie getrockneter Fisch und Tintenfisch immer noch traditionelle Produkte.

Ho-Chi-Minh-Stadt bietet viele 4-Sterne-OCOP-Produkte, die sich als Geschenke eignen. Foto: Le Binh .

Tatsächlich werden bei ähnlichen OCOP-Produkten in anderen Regionen mehr Gewürze hinzugefügt, wodurch Produkte entstehen, die sofort verzehrt werden können. Dies kommt vielen Zielgruppen, insbesondere jungen Menschen, entgegen. Attraktive und praktische Verpackungen sind möglicherweise das, was den OCOP-Produkten in Ho-Chi-Minh-Stadt noch fehlt.

Den Standard der Geschenke erhöhen und digitale Kanäle erschließen, um Touristen anzulocken.

Was sind Ihrer Meinung nach die Schlüsselfaktoren für Ho-Chi-Minh-Stadt, um eine starke Marke und eine überzeugende Geschichte für ihre OCOP-Produkte aufzubauen, die den Bedürfnissen inländischer und internationaler Touristen gleichermaßen gerecht werden?

Meiner Meinung nach muss Ho-Chi-Minh-Stadt den Fokus auf den Markenaufbau und die Geschichten hinter den Produkten legen. Binh Duong beispielsweise ist bekannt für seine einzigartigen Töpfer- und Lackwarendörfer. Diese Produktgruppen müssen jedoch so positioniert werden, dass sie 4- bis 5-Sterne-Produkte der Kategorie „Organic Care Operations Program“ (OCOP) werden. Ho-Chi-Minh-Stadt sollte Unternehmen bei der Verbesserung der Produktqualität unterstützen und OCOP-Geschenkartikel anstreben. Der Markt in Ho-Chi-Minh-Stadt bietet tatsächlich eine hohe Nachfrage und ein enormes Potenzial.

Wir sehen, dass Ho-Chi-Minh-Stadt nach der Fusion über ein sehr vielfältiges Angebot an touristischen Produkten verfügt, von historischem Tourismus wie den Cu-Chi-Tunneln über Strandtourismus in Vung Tau bis hin zu Ökotourismus in Binh Duong… dies sind die Kundengruppen, die wir ansprechen.

Was müssen Ihrer Meinung nach OCOP-Unternehmen in Ho-Chi-Minh-Stadt im Hinblick auf die digitale Transformation tun, um ihr Image zu verbessern und ihre Vertriebskanäle auf den aktuellen E-Commerce-Plattformen effektiv zu betreiben?

Im aktuellen Kontext schreitet die digitale Transformation rasant voran. Dies ist ein wahrhaft neuer Trend. Wir sollten die digitale Transformation nicht nur als Methode nutzen, sondern auch die Denkweise der Beteiligten verändern. Der erste Schritt besteht darin, sich im Bereich der Handelsförderung auf E-Commerce-Plattformen, insbesondere auf Social-Media-Plattformen, zu positionieren.

Obwohl in letzter Zeit zahlreiche Institutionen wie das Ministerium für Industrie und Handel und das Institut für Politikforschung in Ho-Chi-Minh-Stadt die digitale Transformation von Einzelhändlern gefördert haben, müssen wir die einzelnen Unternehmen weiterhin darin bestärken, eigene Vertriebskanäle zu eröffnen. Dazu gehört die Erstellung von Videoclips und Inhalten, die die Geschichte des Produkts, seine Herkunft usw. erzählen. Dadurch werden die Verbraucher mehr Interesse am Produkt zeigen, sich sicherer fühlen und fundiertere Kaufentscheidungen treffen.

Die Produkte von OCOP aus Ho-Chi-Minh-Stadt müssen auf Handels- und Netzwerkveranstaltungen sowie in sozialen Medien und auf E-Commerce-Plattformen effektiver beworben werden. Foto: Le Binh .

Durch den Ausbau unserer digitalen Transformationskapazitäten wird es für Verbraucher einfacher, die Herkunft von Produkten und Marken nachzuverfolgen und Lebensmittelsicherheit und -hygiene zu gewährleisten. Wir hoffen außerdem, dass das Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt das Landwirtschafts- und Umweltministerium anweist, weiterhin Handelsveranstaltungen für OCOP-Produkte zu organisieren und geeignete Vertriebskanäle zu entwickeln, um die Reichweite dieser Produkte weiter auszubauen.

Vielen Dank, Sir!

Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/de-he-sinh-thai-ocop-tphcm-hien-dai-but-pha-d787686.html