Pilotprogramm zur Rückverfolgung des Ursprungs der Durianfrucht.

Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt hat soeben einen Pilotplan zur Rückverfolgung der Herkunft von Durianfrüchten veröffentlicht.

Frau Cao Thi Chien aus der Gemeinde Tan Phu in der Provinz Vinh Long besucht ihren Durian-Hain, der auch außerhalb der Saison Früchte trägt. Foto: Huynh Phuc Hau/TTXVN

Die Pilotimplementierung des Rückverfolgbarkeitssystems für Durian zielt darauf ab, die Rückverfolgbarkeit wichtiger land-, forst- und aquatischer Produkte schrittweise zu verbessern. Das System ermöglicht es Verbrauchern, die Herkunft von Produkten leicht nachzuvollziehen und deren Qualität zu kontrollieren; es unterstützt Organisationen und Einzelpersonen, die Durian produzieren und handeln, beim Management der Lieferkette und der Steigerung des kommerziellen Werts; und es hilft staatlichen Behörden, die Qualitätskontrolle zu stärken und Produkte vom Anbaugebiet bis zur Verpackungsanlage zurückzuverfolgen, um Exportanforderungen zu erfüllen und Markttransparenz zu gewährleisten.

Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt wird ein Lieferkettenmodell für Durian entwickeln, das alle Vorschriften zur Rückverfolgbarkeit, Qualität und Lebensmittelsicherheit erfüllt und zunächst in einem Pilotprojekt erprobt wird. Parallel dazu wird das Ministerium ein Rückverfolgbarkeitssystem für Durian einrichten und testen, um das Online-System und die Echtzeit-Datenbank zu optimieren.

Das Rückverfolgbarkeitssystem umfasst die Prüfung und Beteiligung staatlicher Verwaltungsbehörden des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt sowie lokaler Behörden. Es ermöglicht die Erfassung und Verwaltung von Informationen in allen Phasen der Lieferkette – vom Anbau über die Beschaffung, Verarbeitung und Verpackung bis hin zum Transport und Vertrieb. Verbraucher und Verwaltungsbehörden können Produktinformationen über QR-Codes oder andere geeignete Mittel abrufen, die in die Etiketten der Durianfrüchte integriert sind.

Darüber hinaus wird das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt ein Datenlager aufbauen, um die Rückverfolgbarkeit von Durianfrüchten zu verbessern. Dazu werden spezialisierte Datenbanken und digital signierte Daten von Unternehmen, die am Pilotprogramm teilnehmen, integriert. Es wird erwartet, dass mindestens fünf Unternehmen aus den Bereichen Produktion, Beschaffung, Verarbeitung, Verpackung, Transport und Vertrieb teilnehmen. Elektronische Authentifizierungsetiketten werden ausgestellt und auf den entsprechenden Durian-Chargen angebracht.

Das Anti-Counterfeiting Stamp and Materials Center - Ba Dinh Printing, das der Abteilung für Sicherheitsindustrie des Ministeriums für öffentliche Sicherheit untersteht, wird für den Druck, die Verwaltung und die Ausgabe von elektronischen Authentifizierungsstempeln (einschließlich Stempeln mit QR-Codes/NFC/RFID, die vom Ministerium für öffentliche Sicherheit ausgegeben werden) zuständig sein.

Die Pilotphase wird voraussichtlich vom 1. Januar 2026 bis zum 30. Juni 2026 dauern.

Quelle: https://baotintuc.vn/kinh-te/thi-diem-truy-xuat-nguon-goc-trai-sau-rieng-20251218111552888.htm