Auf dem Weg zum Besuch des 1 Hektar großen Anbaubetriebs für Ruby-Guaven von Frau Yens Familie sagte Herr Dinh Hvu, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Yang Bac: „Dies ist der erste Obstanbaubetrieb der Gemeinde, dessen Produkte im Jahr 2024 auf Bezirksebene mit dem 3-Sterne-OCOP-Zertifikat ausgezeichnet werden.“ Insbesondere hat Frau Yen in den letzten Jahren nicht nur biologischen Guavenanbau betrieben, um den Produktwert zu steigern und die Gesundheit der Verbraucher zu schützen, sondern auch aktiv ihre Erfahrungen im sicheren Anbau von Guaven und im Konsum von Produkten an die Guaven anbauenden Haushalte der Gemeinde weitergegeben und so dazu beigetragen, den Haushalten ein stabiles Einkommen zu ermöglichen.
Yen und ihr Mann ernten Guaven. Foto: Hong Thuong
Frau Yen und ihr Mann nutzten das kühle Wetter, um Guaven zu ernten und an Kunden zu schicken. Frau Yen sagte: „Früher hatten sie und ihr Mann in dieser Gegend Gemüse angebaut, aber ihr Einkommen war nicht stabil. Nachdem sie 2019 von Menschen in den westlichen Provinzen das Wissen und die Techniken zum Anpflanzen und Pflegen der Ruby-Guave gelernt hatten, beschlossen sie und ihr Mann, 100 Guavensetzlinge zu kaufen, um sie auf einer Fläche von 1 Sao zu testen. Nach einer Pflanzphase stellten sie fest, dass sich die Sorte Ruby-Guave an die örtlichen Wetter- und Bodenbedingungen anpasste, die Bäume gut wuchsen und sich entwickelten und schnell geerntet werden konnten. Mitte 2020 beschloss ihre Familie, die gesamte verbleibende Fläche auf biologischen Anbau von Ruby-Guave umzustellen.
Das Paar kompostiert Kuhmist mit Bioprodukten, um den Garten zu düngen, und stellt Bioprodukte aus Chili, Alkohol und Ingwer her, um Schädlinge an den Guavenbäumen zu verhindern. Sobald die Guave einen Durchmesser von 2,5 bis 3 cm erreicht, bedeckt das Paar die Früchte zusätzlich mit speziellen Fruchtsäcken, um Schädlinge und Insekten fernzuhalten. „Obwohl dieser Anbauprozess arbeitsintensiv ist, muss die Familie kein Geld für Pestizide ausgeben. Dadurch ist die Guave knackig, süß und sicher für den Verbraucher“, sagte Frau Yen.
Frau Yen sagte, dass die Ruby-Guave aus biologischem Anbau ein knackiges und süßes Produkt hervorbringt. Foto: Hong Thuong
Um einen hohen Ertrag und eine hohe Qualität der Guave zu erzielen, schneidet sie die Spitzen ab, sobald die Guave kleine Früchte trägt. So kann der Baum die Nährstoffe auf die Früchte konzentrieren und so verhindern, dass junge Früchte abfallen, was die Produktivität mindert. Gleichzeitig wird die Guave so zum Blühen angeregt. Dank dessen trägt der Guavengarten ihrer Familie das ganze Jahr über Früchte. So erntet ihre Familie jährlich durchschnittlich fast 20 Tonnen Guaven und verkauft sie für 14.000 bis 18.000 VND/kg. Nach Abzug der Kosten erzielt ihre Familie einen Gewinn von rund 250 Millionen VND.
Laut Frau Yen sind ihre Guavenprodukte dank ihrer hohen Qualität und Sicherheit bei Kunden innerhalb und außerhalb der Provinz beliebt. In den letzten Jahren wurden ihre Ruby-Guaven-Produkte auch in großen Mengen von Kunden in der Provinz Binh Dinh und in Ho-Chi-Minh -Stadt zum Weiterverkauf gekauft. Um eine stabile Warenquelle zu gewährleisten, hat sie in den letzten Jahren sieben Haushalte innerhalb und außerhalb der Gemeinde vernetzt und ihnen technische Unterstützung für den biologischen Ruby-Guaven-Anbau geboten. Gleichzeitig hat sie sich bereit erklärt, alle Produkte zu kaufen, um den Haushalten Sicherheit beim Anbau zu geben.
Herr Nguyen Van Hung (Dorf Jro Ktu Dak Yang) berichtete erfreut: „Mit Frau Yens technischer Unterstützung konnte ich fast 4 Sao Guaven erfolgreich pflegen. Durch die Überwachung wachsen die biologisch angebauten Guaven gut und sind weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten. Kürzlich hat der Guavengarten mehr als eine Tonne Früchte hervorgebracht, und Frau Yen hat die Früchte gekauft, sodass meine Familie sehr sicher ist.“
Herr Nguyen Trung Phi (Dorf Tan Lap, Gemeinde Tan An, Bezirk Dak Po) sagte: „Meine Familie hat seit 2020 4 Sao Guaven gepflanzt. Dank Frau Yens Anleitung zum biologischen Guavenanbau sind die Guavenbäume gut gewachsen und haben sich gut entwickelt, was zu hohen Erträgen und hoher Qualität führt. Auf dieser Fläche erntet meine Familie jährlich durchschnittlich mehr als 7 Tonnen Guaven. Dank Frau Yens Unterstützung bei der Produktion verfügt meine Familie über ein stabiles Einkommen.“
Der Garten der Ruby-Guave wird von Frau Yens Familie biologisch bewirtschaftet. Umsetzung: Hong Thuong
Herr Nguyen Dinh Nho, stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbandes des Distrikts Dak Po, sagte: „Der Distrikt verfügt derzeit über rund 300 Hektar Obstbäume, hauptsächlich Guaven, Drachenfrüchte, Longan … In letzter Zeit haben die Bauern des Distrikts aktiv an der Erforschung und Untersuchung von Techniken zur sicheren Obstbaumpflege zur Steigerung des Produktwerts gearbeitet. Insbesondere der Haushalt von Frau Nguyen Thi Yen in der Gemeinde Yang Bac wendet natürliche Methoden zur Schädlings- und Insektenbekämpfung an, um die Ernte zu schützen und sichere, hochwertige Produkte zu erzeugen.“
Der Bezirksbauernverband wird in Zukunft seine Mitglieder und Landwirte in der Region dazu ermutigen, weiterhin sichere Obstanbautechniken anzuwenden, um den Produktwert zu steigern. Gleichzeitig werden die Landwirte aktiv dabei unterstützt, ihre Produkte zu bewerben und so eine stabile Produktion zu gewährleisten.
Quelle: https://baogialai.com.vn/thu-nhap-kha-nho-trong-oi-ruby-post318654.html
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