Auf dem Weg zu Frau Yens ein Hektar großer Ruby-Guavenplantage erklärte Herr Dinh Hvu, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Yang Bac: „Dies ist das erste Obstanbauprojekt in der Gemeinde, dessen Produkte 2024 auf Bezirksebene mit dem 3-Sterne-OCOP-Zertifikat ausgezeichnet werden. Frau Yen hat über die Jahre hinweg nicht nur Guaven biologisch angebaut, um den Produktwert zu steigern und die Gesundheitssicherheit der Verbraucher zu gewährleisten, sondern auch aktiv ihre Erfahrungen im sicheren Guavenanbau weitergegeben und den Absatz der Produkte anderer Guavenbauern in der Gemeinde sichergestellt. Dadurch hat sie dazu beigetragen, dass diese ein stabiles Einkommen erzielen konnten.“
Frau Yen und ihr Mann ernten Guaven. Foto: Hong Thuong
Frau Yen und ihr Mann nutzten das kühle Wetter, um Guaven für ihre Kunden zu ernten. Frau Yen erzählte: „Früher bauten wir auf diesem Land Gemüse an, aber das Einkommen war unregelmäßig.“ Nachdem sie 2019 von Menschen aus den Mekong-Delta-Provinzen etwas über Anbau und Pflege der Ruby-Guave gelernt hatten, beschlossen sie, 100 Guavensetzlinge zu kaufen und sie auf einer Fläche von einem Sao (etwa 1000 Quadratmeter) versuchsweise anzupflanzen. Schon bald stellten sie fest, dass sich die Ruby-Guave gut an das lokale Klima und die Bodenverhältnisse anpasste, die Bäume gut wuchsen und schnell Früchte trugen. Daher beschloss ihre Familie Mitte 2020, die gesamte restliche Fläche auf den biologischen Anbau von Ruby-Guaven umzustellen.
Das Paar kompostiert Kuhmist mit biologischen Präparaten, um ihren Obstgarten zu düngen, und stellt aus Chilischoten, Alkohol und Ingwer eigene biologische Schädlingsbekämpfungsmittel her, um Schädlinge und Krankheiten an ihren Guavenbäumen vorzubeugen. Sobald die Guaven einen Durchmesser von 2,5 bis 3 cm erreicht haben, schützen sie sie mit speziellen Fruchtsäcken vor Schädlingen und Insekten. „Obwohl dieser Anbauprozess arbeitsintensiv ist, muss unsere Familie kein Geld für Pestizide ausgeben. Dadurch sind die Guaven knackig, süß und unbedenklich für die Verbraucher“, sagte Frau Yen.
Frau Yen erklärte, dass biologisch angebaute Ruby-Guaven eine höhere Knackigkeit und Süße aufweisen. Foto: Hong Thuong
Um eine hohe Ernte und Qualität der Guaven zu gewährleisten, schneidet sie die Bäume, sobald sie kleine Früchte tragen, von oben ab. Dadurch konzentrieren sich die Nährstoffe auf die verbleibenden Früchte, was vorzeitigen Fruchtfall und somit Ertragsminderungen verhindert. Gleichzeitig regt es die Bäume zur Bildung neuer Blüten an. Dank dieser Maßnahme trägt der Guavenhain ihrer Familie das ganze Jahr über Früchte. Im Durchschnitt erntet ihre Familie jährlich fast 20 Tonnen Guaven und verkauft sie zu Preisen zwischen 14.000 und 18.000 VND pro Kilogramm. Nach Abzug der Kosten erzielt ihre Familie einen Gewinn von etwa 250 Millionen VND.
Laut Frau Yen erfreuen sich ihre Guavenprodukte aufgrund ihrer hohen Qualität und Sicherheit großer Beliebtheit bei Kunden innerhalb und außerhalb der Provinz. In den letzten Jahren wurden ihre Ruby-Guaven auch in großen Mengen von Kunden in der Provinz Binh Dinh und in Ho-Chi-Minh -Stadt zum Weiterverkauf erworben. Um eine stabile Versorgung zu gewährleisten, arbeitet sie seit einigen Jahren mit sieben Haushalten innerhalb und außerhalb der Gemeinde zusammen und bietet ihnen technische Unterstützung beim ökologischen Anbau von Ruby-Guaven. Gleichzeitig garantiert sie den Abkauf ihrer Ernte und gibt diesen Haushalten so Sicherheit beim Anbau.
Herr Nguyen Van Hung (Dorf Jro Ktu, Dak Yang) berichtete erfreut: „Dank Frau Yens technischer Unterstützung konnte ich fast 4 Hektar Guavenbäume erfolgreich anbauen. Durch regelmäßige Kontrollen habe ich festgestellt, dass biologisch angebaute Guaven besser gedeihen und weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten sind. Kürzlich brachte meine Guavenplantage über eine Tonne Früchte ein, und Frau Yen hat den Abkauf der Ernte garantiert, sodass meine Familie sich sehr sicher fühlt.“
Nguyen Trung Phi (Dorf Tan Lap, Gemeinde Tan An, Bezirk Dak Po) sagte: „Meine Familie hat seit 2020 auf einer Fläche von etwa 0,4 Hektar Guavenbäume angepflanzt. Dank Frau Yens Anleitung zu ökologischen Anbaumethoden wachsen und gedeihen die Bäume prächtig und liefern hohe Erträge und eine gute Qualität. Auf dieser Fläche erntet meine Familie durchschnittlich über 7 Tonnen Guaven pro Jahr. Dank Frau Yens Unterstützung beim Vertrieb der Produkte verfügt meine Familie über ein stabiles Einkommen.“
Eine Guavenplantage mit der Sorte Ruby, biologisch angebaut von Frau Yens Familie. Foto: Hong Thuong
Herr Nguyen Dinh Nho, stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbandes des Bezirks Dak Po, erklärte: „Derzeit gibt es im Bezirk rund 300 Hektar Obstbäume, hauptsächlich Guave, Drachenfrucht, Longan usw. In letzter Zeit haben die Bauern im Bezirk verstärkt nach sicheren Anbaumethoden für Obstbäume gesucht, um den Wert ihrer Produkte zu steigern. Insbesondere der Haushalt von Frau Nguyen Thi Yen in der Gemeinde Yang Bac wendet natürliche Methoden zur Schädlingsbekämpfung an, um die Ernte zu schützen und so sichere und qualitativ hochwertige Produkte zu erzeugen.“
In der kommenden Zeit wird der Bezirksbauernverband seine Mitglieder und die Landwirte der Region dazu anhalten und ermutigen, weiterhin sichere Anbaumethoden für Obstbäume anzuwenden, um den Produktwert zu steigern. Gleichzeitig wird er die Landwirte aktiv bei der Vermarktung ihrer Produkte unterstützen, um einen stabilen Marktzugang zu gewährleisten.
Quelle: https://baogialai.com.vn/thu-nhap-kha-nho-trong-oi-ruby-post318654.html
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