Tal der Wiedergeburt

Der Fischteich im Xuan-Du-Tal gehört Herrn Ha Van Dong.

Auf relativ schmalen Dorfstraßen erreichten wir schließlich das abgelegenste Tal der Gemeinde Xuan Du. Schon von Weitem konnten wir eine Berglandschaft erkennen, die von üppigen Akazien- und Bambuswäldern, Obstbäumen, Reihen von Zierpfirsichbäumen und einem mit Ingwer bepflanzten Hang bedeckt war. Herr Ha Van Dong, der Inhaber des integrierten Wirtschaftsmodells , trug abgetragene Arbeitskleidung und führte uns begeistert durch das gesamte Anbaugebiet. Hoch oben in den Bergen wuchsen Forstbäume, die nach dem Modell der Produktionsforstwirtschaft auf 50 Jahre lang vom Staat gepachtetem Land bewirtschaftet wurden. In den fruchtbaren roten Erdhügeln hatten Reihen von Jackfrucht-, Macadamia- und Pomelobäumen ihre Zweige ausgebreitet und trugen reichlich Früchte.

Er nahm uns auch mit zu einer hochmodernen Hühnerfarm am Fuße eines Berges, die ganzjährig ein kühles, windiges Klima genießt. Die dort gezüchteten Hühner sind farbenprächtige Hühner, die im Auftrag von Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd. produziert werden. Das Unternehmen liefert die Hühnerrasse, das Futter und das Zubehör sowie technische Beratung. Jede Charge umfasst 13.000 Hühner, aber nur ein Arbeiter ist nötig, um Futter und Wasser in einen Behälter außerhalb des Stalls zu füllen. Die Maschinen verteilen das Futter dann automatisch, um zu verhindern, dass Menschen den Stall betreten und verlassen und Krankheiten verbreiten. Direkt auf der Farm war kaum ein unangenehmer Geruch wahrnehmbar, wie er in traditionellen Betrieben üblich ist, da der Boden mit einem biologischen Einstreumaterial bedeckt war, dem Probiotika beigemischt waren, um Gerüche zu neutralisieren. Nach jeder Hühnercharge, etwa drei Monate später, wurde der gesamte Stallmist kompostiert und zu organischem Dünger verarbeitet, der die Pflanzen auf dem Hof mit Nährstoffen versorgt. Laut Herrn Dong verfügt der Bauernhof zwar nur über 1.300 Quadratmeter Hühnerstallfläche, aber die Hühnerzucht ist der profitabelste Produktionszweig des Bauernhofs und erwirtschaftet jährlich etwa 900 Millionen VND.

Er nutzte die Wasserquelle eines kleinen Baches, der aus dem Herzen des Berges entspringt, und errichtete 2020 einen Damm. Durch die Verstärkung der Ufer entstand ein ein Hektar großer Überlauf für die Fischzucht. Das saubere Wasser und die reichhaltigen Nahrungsquellen (Gras und Pflanzen) ermöglichen es seiner Familie, jährlich fünf bis sieben Tonnen Karpfen und Welse zu ernten. Der Überlauf dient gleichzeitig als Reservoir für die tägliche Bewässerung der Obstbäume und Ingwerpflanzen am Hang, die über ein Rohrleitungssystem vom Reservoir aus versorgt werden.

Der heutige Erfolg ist das Ergebnis lebenslanger harter Arbeit und des unermüdlichen Einsatzes der Familie Ha Van Dong bei der Urbarmachung und Entwicklung des kargen Tals. Laut seinen Angaben verfolgte die Regierung 1991/92 eine Politik, die die Aufforstung der kahlen Hügel und die Anlage von Produktionswäldern vorsah. Bei einer Bestandsaufnahme bemerkte er viele unbewirtschaftete Flächen im Xuan-Du-Gebirge, die noch nicht verpachtet waren, und erwarb diese kurzerhand, um sie zu kultivieren.

„Als ich jung und voller Tatendrang war, wollte ich unbedingt reich werden. Deshalb kam ich mit zwei Freunden aus Giắt im Bezirk Triệu Sơn (ehemals) hierher, um Land zu pachten und ein Geschäft zu gründen. Anfangs gab es weder Straßen noch Strom, die Bedingungen waren extrem schwierig, und es gab keinerlei Einkommen. Nach ein paar Jahren kehrten meine beiden Freunde nacheinander in ihre Heimatstadt Triệu Sơn zurück, um sich Arbeit zu suchen, während ich blieb. Von da an setzte ich meine unermüdliche Arbeit fort, Wälder anzupflanzen und Hanglagen urbar zu machen. Ich brachte meine ganze Familie mit, um eine Hütte zu bauen und Landwirtschaft und Viehzucht aufzubauen“, sagte Herr Đông.

Laut Herrn Dong zehrten die hohen Investitionen in Straßen und Produktionsinfrastruktur sein Kapital auf, sodass er sich überall Geld leihen musste und zeitweise fast aufgeben wollte. 2007 musste er seine Bemühungen zur Urbarmachung der kargen Hügel vorübergehend unterbrechen und über ein Jahr als Tagelöhner arbeiten. Anschließend investierte er das erwirtschaftete Kapital wieder. Die Viehzucht im Tal sicherte ihm und seiner Familie ein jährliches Einkommen, mit dem sie ihren Lebensunterhalt bestreiten und die Urbarmachung des kargen Landes sowie den Ausbau der Produktion fortsetzen konnten.

Seit über 30 Jahren revitalisiert Herr Ha Van Dong karges, abgelegenes Land. Heute besitzt er Dutzende Hektar üppig bewaldetes Land und 3,5 Hektar flache Hügel, die er für die integrierte Landwirtschaft nutzt. Dieses Produktionsgebiet, eingebettet zwischen Hügeln und Bergen, Bächen und Wäldern, ist zu einem Vorbild für die land- und forstwirtschaftliche Entwicklung in der Gemeinde Xuan Du geworden. In den letzten Jahren hat er seinen Betrieb auf ein Kreislauf-System der ökologischen Produktion umgestellt und produziert so umweltfreundliche Produkte, die auf dem Markt wettbewerbsfähig sind. Alle Düngemittel auf dem Hof stammen aus seiner Viehzucht und sind organisch. Auch der Ingweranbau gedeiht prächtig und bringt zwei Ernten pro Jahr mit einem Gesamtertrag von rund 400 Millionen VND. Seine acht Jahre alten Pomelo-Pflanzen werden aufgrund der köstlichen, süßen Qualität ihrer Früchte direkt von Händlern auf dem Hof gekauft. Durch den Verzicht auf schädliche chemische Pestizide beim Anbau seiner Feldfrüchte erhält er konstant 60 bis 100 Bienenvölker unter seinen Obstbäumen und verdient jährlich fast 100 Millionen VND durch Bienenzucht und Honigverkauf.

Nach Angaben des Landwirts erwirtschaftet die Familie jährlich über 3 Milliarden VND. Derzeit bietet der Betrieb fünf Arbeitern ein festes Einkommen von 5 bis 7 Millionen VND pro Person und Monat sowie etwa zehn Saisonarbeitern. Aufgrund seines Erfolgs und der gesammelten Erfahrung möchte er sein Wissen weitergeben und anderen Haushalten in der Region Zuchttiere und technische Unterstützung zur Verfügung stellen, um deren landwirtschaftliche Betriebe weiterzuentwickeln und so eine starke Produktionskette zu schaffen.

Text und Fotos: Linh Truong

Quelle: https://baothanhhoa.vn/thung-lung-hoi-sinh-253870.htm