Perspektiven für die Wertschöpfungskette Seidenraupe-Bambus

Die Gemeinde Kien Duc hat eine vernetzte Wertschöpfungskette untersucht und umgesetzt, um ein konzentriertes Rohstoffgebiet für den Anbau von Maulbeeren und die Seidenraupenzucht sowie den Bambusanbau für Bambussprossen zu schaffen. Ziel ist es, den Landwirten ein neues Einkommenspotenzial zu erschließen und zur sozioökonomischen Entwicklung der Region beizutragen.

In der ersten Phase errichtete die Gemeinde Kien Duc ein Pilotprojekt auf 10 Hektar Fläche für den Hightech-Anbau von Maulbeeren und die Seidenraupenzucht unter Beteiligung von 20 landwirtschaftlichen Haushalten.

Die „5-Häuser“-Lieferkette

Laut Herrn Nguyen Van Dung, stellvertretendem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Kien Duc, ist der Maulbeeranbau und die Seidenraupenzucht in der Gemeinde Kien Duc trotz günstiger natürlicher Bedingungen, geeigneter Bodenressourcen und reichlich vorhandener landwirtschaftlicher Arbeitskräfte seit vielen Jahren weitgehend unstrukturiert, kleinbäuerlich und wirtschaftlich instabil. Um diese Vorteile zu nutzen, wird der Bauernverband der Gemeinde Kien Duc ab Mitte Januar 2026 gemeinsam mit dem vietnamesischen Verband der Maulbeer- und Seidengenossenschaften und des Ökotourismus ein Modellprojekt für den Maulbeeranbau und die Seidenraupenzucht etablieren. Dabei sollen moderne wissenschaftliche und technologische Verfahren zum Einsatz kommen, die in eine nachhaltige Wertschöpfungskette der Region eingebunden sind.

„Der Vorschlag des Bauernverbands der Gemeinde Kien Duc und des vietnamesischen Verbands der Seiden- und Ökotourismus-Genossenschaften, ein Modell für den Anbau von Maulbeerbäumen und die Aufzucht von Seidenraupen in einer staatlich geführten, auf Landwirte, Wissenschaftler, Unternehmen und Banken basierenden Wertschöpfungskette zu erproben, steht im Einklang mit der Ausrichtung auf nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung, technische Standardisierung, Transformation der Lebensgrundlagen und Verbesserung des Einkommens der Menschen in der Region…“, sagte Herr Dung.

Laut Herrn Pham Van Duc, dem Vorsitzenden des Bauernverbandes der Gemeinde Kien Duc, betreiben dort 22 landwirtschaftliche Familien seit fünf bis sieben Jahren Maulbeeranbau und Seidenraupenzucht auf einer Gesamtfläche von etwa 15 Hektar. Bis 2035 plant die Gemeinde Kien Duc, die Anbauflächen für Maulbeerbäume und Seidenraupenzucht auf über 500 Hektar auszuweiten und damit den Standard der Fünf-Parteien-Kooperation zu erfüllen. Rund 500 landwirtschaftliche Familien sollen daran beteiligt sein. Die Investitionen erfolgen jährlich nach dem Haushalts- oder Gruppenmodell, wobei jeweils ein Hektar Maulbeerbäume und ein 100 ^m² großer Seidenraupenstall angelegt werden. Diese großflächigen Maulbeeranbauflächen entstehen durch die Neuanpflanzung neuer Sorten auf bestehenden Feldern sowie durch die Erweiterung und Umwandlung von Flächen, die zuvor für Industriekulturen, einkommensschwache Nutzpflanzen oder nach dem Abbau von Bodenschätzen genutzt wurden.

Die geschätzte Anfangsinvestition für einen Hektar Maulbeerbäume und eine 100 ^m² große Seidenraupenzuchtanlage in der Gemeinde Kien Duc beträgt ca. 325,3 Millionen VND. Bei 20 Ernten pro Jahr mit jeweils 135 kg Kokons ergibt sich ein geschätzter Gesamtertrag von 540 Millionen VND, was einem jährlichen Gewinn von rund 300 Millionen VND pro Hektar entspricht.

Der Anbau von Bambus zur ganzjährigen Ernte in der Gemeinde Kien Duc soll den Bauern voraussichtlich einen Durchbruch beim Einkommen bringen.

Diversifizierung der Einkommensquellen für Landwirte.

Neben Maulbeerbäumen untersucht der Bauernverband der Gemeinde Kien Duc derzeit das Produktionspotenzial von Bambussprossen auf rund 200 Hektar Waldfläche. Dadurch sollen die Lebensgrundlagen von etwa 300 Haushalten verbessert und gleichzeitig die Waldfläche vergrößert werden. Bei einer Pflanzdichte von 1.000 Bäumen pro Hektar liefern die ganzjährig wachsenden Bambussprossen nach Anpflanzung und Pflege im ersten Jahr etwa 20 Tonnen pro Hektar, im zweiten Jahr 40 Tonnen pro Hektar und im dritten Jahr 60 Tonnen pro Hektar. Berechnet man den Marktpreis Anfang 2026 von 8.000 VND pro Kilogramm Bambussprossen, ergibt sich über 10 Jahre ein Gesamtertrag von mehr als 4,3 Milliarden VND pro Hektar. Nach Abzug der Investitionskosten von etwa 30 % verbleiben 70 % als Nettogewinn.

In der ersten Phase wurde jedes Seidenraupen-Bambus-Modell auf etwa 10 Hektar mit 20 teilnehmenden Haushalten erprobt. Anschließend wurden die Ergebnisse zusammengefasst und in die nächste Phase überführt. Die Verantwortlichkeiten der einzelnen Akteure waren klar definiert. Konkret koordinierte und unterstützte das Volkskomitee der Gemeinde Kien Duc die Umsetzung des Modells in der Region. Der Bauernverband der Gemeinde Kien Duc fungierte als zentrale Anlaufstelle, um die Bauern zur Teilnahme zu mobilisieren und die Umsetzung zu überwachen. Der vietnamesische Verband der Seidenraupen- und Ökotourismus-Genossenschaften bot technische Beratung, organisierte die Produktion, knüpfte Verbindungen zum Produktabsatz und unterstützte die teilnehmenden Haushalte bei der Schaffung der notwendigen Rahmenbedingungen. Die dörflichen Selbstverwaltungskomitees koordinierten und unterstützten die Umsetzung des Modells auf lokaler Ebene. Die teilnehmenden Haushalte verpflichteten sich zur Produktion gemäß dem Plan der Wertschöpfungskette und zur Anwendung neuer wissenschaftlicher und technischer Methoden.

Quelle: https://baolamdong.vn/trien-vong-chuoi-lien-ket-tam-tre-421719.html