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Blumen, die an Spalieren gezogen werden – ein charakteristisches Merkmal des Blumendorfes Sa Dec.

Das Blumendorf Sa Dec in der Provinz Dong Thap besteht seit Jahrhunderten und hat sich stetig weiterentwickelt. Das Besondere an diesem jahrhundertealten Dorf ist, dass die Bauern Blumen und Zierpflanzen an Spalieren anbauen, nicht wie üblich im Boden.

Báo Tin TứcBáo Tin Tức22/12/2025

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Das Anpflanzen von Blumen und Zierpflanzen an Spalieren ist eine traditionelle Anbaumethode der Familie von Herrn Nguyen Van Sang im Bezirk Sa Dec.

Dies ist eine traditionelle, an die natürlichen Gegebenheiten angepasste Anbaumethode, die zur Senkung der Produktionskosten beiträgt und über Generationen hinweg bewahrt wurde. Sie prägt den einzigartigen Charakter des Blumendorfes Sa Dec. Das bevorstehende Blumen- und Zierpflanzenfestival in Sa Dec, das vom 27. Dezember 2025 bis zum 4. Januar 2026 unter dem Motto „Blumenfarben für einen neuen Tag“ stattfindet, bietet zahlreiche kulturelle, künstlerische und investitionsfördernde Aktivitäten mit dem Ziel, die Blumen- und Zierpflanzenbranche bestmöglich zu fördern und ihr volles Potenzial auszuschöpfen.

Warum sollte man Blumen an Rankgittern anbauen?

Viele Besucher des Blumendorfes Sa Dec sind beeindruckt von den langen, geraden Rankgerüsten für Blumen und Zierpflanzen, die zwischen 0,5 m und über 1 m hoch sind. In überschwemmten Gebieten können die Bauern mit Booten zwischen den Gerüsten hindurchfahren, um ihre Pflanzen zu versorgen. Laut vielen Bauern sorgt das Anpflanzen von Blumen und Zierpflanzen an Rankgerüsten für gute Belüftung, reduziert Schädlinge und Krankheiten und verhindert, dass Unkraut die Pflanzen befällt. Aufgrund dieser Vorteile wenden die Bauern in Sa Dec diese Anbaumethode seit Generationen an. Würden Blumen und Zierpflanzen direkt auf dem Boden wachsen, würden ihre Wurzeln im Erdreich versinken. Beim Verkauf müssten die Pflanzen umgepflanzt werden, was unweigerlich die Wurzeln beschädigen und ihre Gesundheit beeinträchtigen würde.

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Der Anbau von Blumen und Zierpflanzen an nicht überfluteten Rankgerüsten ermöglicht eine ganzjährige Produktion.

Herr Tran Thanh Khang aus dem Weiler Khanh Hoa im Bezirk Sa Dec tritt in die Fußstapfen seiner Familie und kultiviert Chrysanthemen, Rosen, Lotusblumen und andere Zierpflanzen ausschließlich an Rankgerüsten. Herr Khang erklärte, dass es seinen Großeltern zufolge früher aufgrund fehlender Deiche zum Schutz der Felder zu Überschwemmungen und Schäden an Blumen und Pflanzen durch steigende Flusspegel gekommen sei. Um dieses Problem zu lösen, hätten frühere Generationen daher Rankgerüste gebaut, um die Pflanzen in der Höhe statt am Boden wachsen zu lassen.

Alle 10.000 Topfblumen und Zierpflanzen von Herrn Nguyen Van Sang im Weiler Tan Khanh Dong, Bezirk Sa Dec, wachsen an Rankgerüsten. Dank dieser Methode kann er, obwohl sein 2.000 m² großes Grundstück tief liegt und häufig überschwemmt wird, ganzjährig Blumen und Zierpflanzen anbauen. „Schon drei Generationen meiner Familie ziehen Blumen und Zierpflanzen an Rankgerüsten. Die Pflanzen gedeihen besser, und Krankheiten lassen sich leichter bekämpfen. Pflanzt man sie direkt in den Boden, ist es zu feucht, wodurch sie anfällig für Schädlinge und Krankheiten werden und viel Pflege benötigen. Der Anbau an Rankgerüsten reduziert die Kosten für Pflanzenschutzmittel und den Arbeitsaufwand um 30 bis 40 Prozent“, erklärte Herr Sang.

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Die Bauern in Sa Dec ziehen Chrysanthemen an Spalieren heran, und sie gedeihen prächtig.

Laut den Bauern in Sa Dec gilt: Je stabiler das Rankgitter, desto länger hält es. Früher verwendeten sie Bambusgerüste, die weniger haltbar waren und nur etwa ein Jahr hielten, bevor sie ersetzt oder repariert werden mussten – eine Verschwendung von Geld und Mühe. Heute setzen viele Bauern im Blumendorf Sa Dec auf Metallgerüste (Aluminium, Stahl), die über 10 Jahre halten und schnell zu montieren sind. Allerdings sind die Investitionskosten 4- bis 5-mal höher als bei Bambusgerüsten. Beispielsweise kostet ein Bambusgerüst für eine Fläche von 1.000 m² etwa 10 Millionen VND, während ein Metallgerüst etwa 50 Millionen VND kostet.

Herr Le Ha Luan, Direktor des Landwirtschafts- und Umweltamtes der Provinz Dong Thap, erklärte, dass die Anzucht von Pflanzen an Spalieren, die auf den traditionellen Anbau von Blumen und Zierpflanzen zurückgeht, schon lange praktiziert wird. Früher hatten die Bauern nur wenige Möglichkeiten, Düngemittel und Pestizide einzusetzen. Sie wählten daher hauptsächlich geeignete Substrate und befestigten die Pflanzen an Spalieren, um Schädlinge und Krankheiten einzudämmen. Die Anzucht von Blumen und Zierpflanzen an Spalieren schafft optimale Wachstumsbedingungen und trägt gleichzeitig zur touristischen Attraktivität bei. Diese Anbaumethode hilft, den Einsatz von Pestiziden zu reduzieren, was einem aktuellen Trend entspricht. Zukünftig sind weitere Forschungen erforderlich, um diesen positiven Aspekt zu fördern und so umweltfreundliche Blumen- und Zierpflanzenprodukte zu entwickeln, die den Marktanforderungen besser gerecht werden.

Ein jahrhundertealtes Blumendorf

Herr Nguyen Nhat Thong, ehemaliger Leiter der Propagandaabteilung des Parteikomitees der Stadt Sa Dec, erforscht seit vielen Jahren die lokale Kultur, darunter auch das Blumendorf Sa Dec. Laut Forscher Nguyen Nhat Thong gelten die Blumen- und Zierpflanzenzüchter in Sa Dec vom späten 19. Jahrhundert bis 1930 als Pioniere, die das Handwerksdorf prägten. Damals deckten Blumen und Zierpflanzen nur den Bedarf einzelner Familien und waren noch nicht überall erhältlich. Dennoch begann sich ein neuer Berufszweig in der Landwirtschaft zu entwickeln, der sich etablierte und einen festen Platz im Leben und Wirken der damaligen Einwohner von Sa Dec einnahm: der Blumen- und Zierpflanzenanbau. Zu diesem Erfolg gebührt den Familien von Pionieren wie Herrn Pham Van Nhan, Herrn Vo Van Phu, Herrn Tran Van Dau und Herrn Pham Van Xoai…

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Die Blumen werden an Spalieren gezogen, damit sie nicht von Unkraut befallen werden.

Das Blumendorf Sa Dec blickt auf fünf Generationen von Blumen- und Zierpflanzenzüchtern zurück, wobei die fünfte Generation seit 1990 den Betrieb führt. Im Laufe der Zeit hat sich der Blumen- und Zierpflanzenanbau in Sa Dec stetig weiterentwickelt und auf die Nachbarorte ausgedehnt. Zahlreiche Kunsthandwerker aus Sa Dec kultivieren, pflegen, beschneiden und formen Blumen und Zierpflanzen. Das Blumendorf Sa Dec floriert und kreiert Produkte, die das Leben verschönern und gleichzeitig die lokale Wirtschaft stärken.

Herr Tran Van Binh (75 Jahre) aus dem Stadtteil Sa Dec verfügt über mehr als 40 Jahre Erfahrung im Anbau und Verkauf von Blumen und Zierpflanzen. Er erzählt, dass es vor der Befreiung Südvietnams und der Wiedervereinigung des Landes (1975) in Sa Dec nur wenige Haushalte gab, die Blumen und Zierpflanzen hauptsächlich für die Dekoration zum chinesischen Neujahrsfest anbauten. Danach entwickelte sich der Blumenanbau stetig weiter und hat bis heute überlebt. Die meisten Bauern ziehen ihre Pflanzen an Spalieren. Dieser Beruf hat seiner Familie über Jahrzehnte hinweg zu wirtschaftlichem Wohlstand und einem guten Leben verholfen.

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Die mehrfarbigen Chrysanthemen der Tan An Flower and Ornamental Plant Production and Supply Cooperative (Sa Dec ward) werden an Spalieren gezogen.

Die Blumen- und Zierpflanzenzüchter in Sa Dec arbeiten täglich mit großem Eifer und Kreativität daran, ihre Leidenschaft für das Handwerk zu bewahren, ihr Wissen weiterzugeben und ihre Betriebe auszubauen. Im gesamten Bezirk Sa Dec gibt es rund 4.000 Haushalte, die Blumen und Zierpflanzen produzieren, sowie über 200 Betriebe, die sich auf diesen Bereich spezialisiert haben. Sa Dec bietet etwa 2.000 verschiedene Blumen- und Zierpflanzenarten. Zu den beliebtesten Blumen zählen Chrysanthemen, Vergissmeinnicht, Sonnenblumen, Petunien, Gänseblümchen, Ringelblumen, Immergrün, Pfingstrosen und verschiedene Orchideenarten. Neben Blumen erzielen viele Gärtner auch mit dem Anbau von Zierpflanzen wie gelben Aprikosenblüten, verschiedenen Blattschmuckpflanzen und Bonsai-Bäumen ein gutes Einkommen.

In den letzten zehn Jahren haben viele Landwirte im Blumendorf Sa Dec den Anbau von Blumen und Zierpflanzen mit touristischen Dienstleistungen kombiniert, wodurch sowohl der Wert der Blumen- und Zierpflanzenindustrie gesteigert als auch das Image der Region gefördert wurde.

Laut Herrn Le Ha Luan, Direktor des Landwirtschafts- und Umweltamtes der Provinz Dong Thap, konzentriert sich die ganzjährige Blumen- und Zierpflanzenzuchtindustrie auf den Bezirk Sa Dec und benachbarte Gemeinden wie Lap Vo, Lai Vung, Tan Duong und My Phong, wo hauptsächlich Blumen für Tet (das vietnamesische Neujahrsfest) angebaut werden.

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Das Anpflanzen von Blumen an Spalieren ist eine traditionelle Anbautechnik der Bauern im Blumendorf Sa Dec.

Die gesamte Anbaufläche für Blumen und Zierpflanzen in der Provinz beträgt rund 1.400 Hektar, wovon allein etwa 1.000 Hektar auf den Bezirk Sa Dec entfallen. Die Bauern verkaufen ihre Blumen und Zierpflanzen hauptsächlich traditionell an Händler. Zukünftig plant der Agrarsektor, die Betriebe beim Ausbau ihrer Vertriebskanäle über E-Commerce-Plattformen zu unterstützen, damit Kunden sie gezielter finden können.

Quelle: https://baotintuc.vn/kinh-te/trong-hoa-tren-gian-net-dac-trung-o-lang-hoa-sa-dec-20251222122242037.htm


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