Warum dieser plötzliche Anstieg im Inland?

Prognose der morgigen Inlandspreise für Paprika.

Prognosen zufolge wird der Pfefferpreis in Vietnam morgen, am 6. Dezember 2024, im Vergleich zu heute, dem 5. Dezember 2024, unerwartet stark ansteigen. Es wird ein Preisanstieg von fast 3.000 VND/kg erwartet, mit einem Durchschnittspreis von rund 143.000 VND/kg; in vielen Regionen wird ein deutlicher Anstieg von 3.000 VND/kg zu verzeichnen sein.

Die Pfefferpreise werden voraussichtlich morgen, am 6. Dezember 2024, unerwartet stark ansteigen. Foto: Hoang Thien

Auch heute, am 5. Dezember 2024, sind die Pfefferpreise im Vergleich zu gestern, dem 4. Dezember 2024, weiter gefallen; der Durchschnittspreis liegt bei nur noch 140.600 VND/kg, wobei es in vielen Regionen zu deutlichen Preisrückgängen gekommen ist.

Demnach sanken die Pfefferpreise heute, am 5. Dezember 2024, in der Provinz Gia Lai um 500 VND/kg; in Ba Ria - Vung Tau und Dak Lak jeweils um 1.000 VND/kg; in Dak Nong um 1.500 VND/kg, während Binh Phuoc mit 2.000 VND/kg den stärksten Rückgang verzeichnete.

Konkret liegen die Pfefferpreise in Gia Lai und Binh Phuoc bei jeweils 140.000 VND/kg; in Ba Ria – Vung Tau, Dak Lak und Dak Nong bei jeweils 141.000 VND/kg. Der durchschnittliche Pfefferpreis beträgt heute, am 5. Dezember 2024, 140.600 VND/kg, was einem deutlichen Rückgang von 1.200 VND/kg entspricht.

Seit Wochenbeginn sind die Pfefferpreise stark gefallen; aufgrund niedriger Lagerbestände und hoher Exportnachfrage wird jedoch mit einer baldigen Preiserholung gerechnet. Landwirte und Unternehmen müssen sich proaktiv an die Marktschwankungen anpassen, um wirtschaftlich erfolgreich zu sein.

Viele Experten gehen davon aus, dass der Pfefferpreis aufgrund des sinkenden Angebots in einen Aufwärtstrend eintritt. Derzeit befindet sich der Großteil des Angebots in den Händen weniger Händler und Import-Export-Unternehmen. Dies könnte in naher Zukunft zu erheblichen Marktschwankungen führen.

Pfefferpreise heute, 5. Dezember 2024

Prognose für die morgigen Weltmarktpreise für Pfeffer

Laut der International Pepper Association (IPC) zeigte das weltweite Pfefferpreis-Update zum Ende der letzten Handelssitzung, dass der Markt im Vergleich zum vorherigen Update im Wesentlichen stabil geblieben ist, mit nur geringfügigen und unbedeutenden Schwankungen auf dem indonesischen Markt.

Konkret notierte IPC den Preis für schwarzen Pfeffer aus Lampung in Indonesien bei 6.660 US-Dollar/Tonne, ein Plus von 0,05 %; und den Preis für weißen Pfeffer aus Muntok bei 9.090 US-Dollar/Tonne, ein leichter Anstieg um 0,04 %.

Die Preise für brasilianischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA 570 blieben stabil bei 6.250 US-Dollar/Tonne; die Preise für malaysischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA lagen bei 8.300 US-Dollar/Tonne, ein Rückgang um 1,2 %; und die Preise für malaysischen weißen Pfeffer der Sorte ASTA erreichten 10.500 US-Dollar/Tonne.

Im Einzelnen blieb der Preis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer stabil bei 6.200 US-Dollar/Tonne für die Sorte 500 g/l und bei 6.500 US-Dollar/Tonne für die Sorte 550 g/l; der Preis für weißen Pfeffer blieb unverändert bei 9.300 US-Dollar/Tonne.

Die Prognose für die Weltmarktpreise für Pfeffer am morgigen 6. Dezember 2024 lautet, dass diese im Wesentlichen stabil bleiben und nur geringfügige Schwankungen aufweisen werden. Foto: Le Son

Den Prognosen zufolge werden die weltweiten Pfefferpreise morgen, am 6. Dezember 2024, stabil bleiben, ohne signifikante Steigerungen oder Rückgänge, und möglicherweise werden leichte Schwankungen auf dem indonesischen Markt zu erwarten sein.

Die Lage in anderen Erzeugerländern ist ebenfalls unbeständig, wobei Indonesien in einigen Gebieten eine günstige Ernte verzeichnet, was zur Verbesserung des Angebots beiträgt.

Brasilien steht unterdessen aufgrund eines starken Produktionsanstiegs in wichtigen Anbaugebieten wie Pará und Espírito Santo unter Absatzdruck. Die anhaltende Dürre zu Beginn der Saison beeinträchtigt jedoch weiterhin erheblich die Qualität und den Ertrag der Paprika und erschwert es den Erzeugern, eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten.

Der Pfeffermarkt wird auch stark von der EU-Verordnung zur Bekämpfung der Entwaldung (EUDR) beeinflusst. Diese Verordnung führt nicht nur zu Marktinstabilität, sondern auch zu plötzlichen Preisschwankungen bei Pfeffer.

*Die obige Pfefferpreisprognose dient nur als Referenz; der tatsächliche offizielle Preis wird morgen früh (6. Dezember 2024) auf Congthuong.vn verfügbar sein.