Effizienz bei der Bechamp Dak Nong Cooperative
Die Bio-Landwirtschaftsgenossenschaft Bechamp Dak Nong in der Gemeinde Truong Xuan im Bezirk Dak Song wurde 2021 mit acht Mitgliedern gegründet. Seit ihrer Gründung konzentriert sich die Genossenschaft auf die Entwicklung biologischer Agrarprodukte.
Herr Ha Cong Xa, Direktor der Bechamp Dak Nong Cooperative, sagte, dass die Kooperative in den letzten Jahren biologische Anbaumethoden angewandt habe, um die Produktionseffizienz zu verbessern, die Investitionskosten zu senken und die öffentliche Gesundheit zu schützen.
Eine der bemerkenswerten Initiativen der Genossenschaft ist die Anwendung der Kompostierungsmethode für organische Düngemittel und Pestizide zur Pflege der Pflanzen. Diese Methode hilft den Landwirten, Kosten zu sparen, den Einsatz chemischer Düngemittel zu begrenzen und gleichzeitig die Qualität der landwirtschaftlichen Produkte zu verbessern.
In den letzten drei Jahren hat die Genossenschaft 11 Schulungen zu Techniken zur Selbstproduktion organischer Düngemittel und biologischer Pestizide zur Pflege der Nutzpflanzen für über 700 Landwirte organisiert.
Einer der Mitglieder mit viel Erfahrung in der Anwendung des ökologischen Landbaus ist Herr Nguyen Van Thuy. Herr Thuy erzählte, dass er nie zuvor daran gedacht hatte, seinen eigenen Dünger herzustellen.
Als er jedoch der Genossenschaft beitrat, lernte er, wie man aus landwirtschaftlichen Abfällen Kompost herstellt und biologische Produkte herstellt, und bemerkte eine deutliche Verbesserung der Produktionseffizienz.
Derzeit bewirtschaftet er 3 Hektar Kaffee und 700 Pfefferpflanzen im kommerziellen Stadium mit biologischen Methoden und recht hoher Produktivität. Jedes Jahr erntet er etwa 8,5 Tonnen Kaffeebohnen und 3 Tonnen Pfeffer.
Die Bechamp Dak Nong Cooperative konzentriert sich nicht nur auf die Produktion, sondern auch auf die Schulung und den Austausch von Techniken mit den Landwirten in der Provinz.
Mitglieder mit Erfahrung im ökologischen Landbau stehen gerne als Dozenten zur Verfügung und bieten anderen Landwirten kostenlose Beratung an. Die Kombination aus Theorie und Praxis im Garten erleichtert die Aufnahme und Anwendung in der Praxis.
In den letzten drei Jahren hat sich die Genossenschaft für über 1.500 Landwirte zu einem Lernort für ökologische Landwirtschaft, Düngemittelproduktionstechniken und mikrobielle Pestizide entwickelt.
Frau Le Hoang Yen in der Gemeinde Nam N'Jang im Bezirk Dak Song besitzt zwei Hektar Obstbäume. Sie freut sich sehr darüber, dass die Rohstoffe für die Herstellung von Düngemitteln und biologischen Pestiziden wie Papaya, Avocado, Banane, Zuckerrohr, Reiskleie, Garnelen, Krabben, Fisch, Knoblauch, Ingwer usw. vor Ort verfügbar sind.
Diese Materialien sind alle in Bauerngärten vorhanden und können genutzt werden. Sie verwendet auch Joghurt, landwirtschaftliche Abfälle wie Kaffeeschalen, Gras usw., um daraus Biodünger zu kompostieren.
Derzeit hat die Genossenschaft 44 Mitglieder, davon 35 Biobauern, der Rest sind Manager, Wissenschaftler und Unternehmer.
Die gesamte Produktionsfläche der Genossenschaftsmitglieder beträgt derzeit 120 Hektar und umfasst Kaffee-, Pfeffer- und Obstbäume. Davon verfügt die Genossenschaft über 18,2 Hektar Kaffee, der in Vietnam als biologisch zertifiziert ist, und 70 Hektar Kaffee, der in biologischer Ausrichtung produziert wird.
Herr Ha Cong Xa, Direktor der Bechamp Dak Nong Cooperative, einem Mitglied der Genossenschaft, kompostiert seine eigenen Düngemittel und biologischen Pestizide für die Nutzpflanzen, wodurch die Kosten im Vergleich zur konventionellen Produktion um 10 bis 20 Millionen VND/ha gesenkt werden können.
Begrenzen und vermeiden Sie minderwertige Düngemittel
Viele Bauern in Dak Nong sind bereits seit vielen Jahren auf ökologische, biologische Landwirtschaft umgestiegen und produzieren eigene Düngemittel zur Pflege ihrer Pflanzen.
Herr Phan Hoang Lam aus der Gemeinde Dak R'tih im Bezirk Tuy Duc sagte, dass er nach seinem Studium organischen Dünger hergestellt habe, um 10 Hektar Kaffee-, Pfeffer- und Obstbäume zu pflegen.
Seit drei Jahren verwendet er Kompostdünger, und sein Kaffeeanbau hat einen stabilen Ertrag von 3,5 bis 4 Tonnen pro Hektar. Pfeffer bringt einen Ertrag von 3 bis 4 Kilogramm pro Baum. Die Familie lebt in einem Garten, aber die Wohnumgebung ist immer noch sauber.
Herr Dang Tan Huynh aus der Gemeinde Nhan Co im Bezirk Dak R'lap erklärte: „Mir ist bewusst geworden, dass der übermäßige Einsatz chemischer Düngemittel die Qualität des Pfeffers stark beeinträchtigt. Daher habe ich mich seit 2016 zusammen mit anderen Landwirten in der Gegend für den ökologischen Pfefferanbau entschieden und die Dong Thuan Organic Pepper Cooperative gegründet.“
Die Bauern von Nhan Co verwenden Mist aus der Ziegen-, Kuh- und Schweinezucht, Erdnussreste, Bananen, Kaffeeschalen und gießen ihn mit aktivierten Trichoderma-Pilzen, um organischen Dünger herzustellen.
Nach etwa sechs Monaten konnten die Haushalte über 100 Hektar Pfeffer bewirtschaften, mit einem Ertrag von 3–4 Tonnen pro Hektar und Jahr. Die Produkte werden derzeit auf dem heimischen Markt verkauft und nach Europa exportiert.
Viele andere Haushalte haben sich ebenfalls für die Herstellung ihres eigenen organischen Düngers entschieden. Frau Truong Thi Hanh aus dem Bezirk Nghia Trung in der Stadt Gia Nghia sagte: „Ich habe Kompostierungstechniken erlernt, indem ich Rohstoffe zur Herstellung von organischem Dünger für die Pflanzenpflege verwendet habe. Das hilft, Kosten zu senken, die Ernteleistung zu steigern und die Umwelt zu schützen.“
Herr Ho Gam, Vorsitzender der Dak Nong Farmers' Association, sagte, dass organischer Dünger ein unverzichtbarer und sehr notwendiger Bestandteil des heutigen landwirtschaftlichen Anbaus sei.
Früher, als die Wissenschaft noch nicht weit entwickelt war, düngten die Menschen Gras, kompostierten Mist und streuten Kalk. Organischer Dünger macht den Boden locker und nährstoffreich. Gesunder Boden hat weniger Schädlinge und Krankheiten und bietet Pflanzen ausreichend Nährstoffe.
Wenn Landwirte zu viel chemische Düngemittel verwenden, wird der Boden träge, sauer und unfruchtbar, was die Nährstoffaufnahme für Pflanzen erschwert. Mikroorganismen im Boden können mit organischen Düngemitteln überleben.
In den vergangenen Jahren sanken die Preise für Pfeffer, Kaffee und andere Agrarprodukte. Viele Bauern hatten nicht genug Geld, um in chemische Düngemittel zu investieren, und erhöhten daher die Produktion organischer Düngemittel, um ihre Ernten zu schützen.
„Seit 2006 haben wir Landwirte in den Distrikten Dak Song und Dak R'lap angeleitet, Kaffeeschalen und landwirtschaftliche Rückstände mit Trichoderma-Behandlung zu kompostieren und daraus organischen Dünger herzustellen. Später wurde viel chemischer Dünger eingesetzt, was den Boden absterben ließ. Als die Landwirte die Mängel erkannten, begannen sie, sich auf die eigene Herstellung von organischem Dünger zu konzentrieren“, sagte Herr Gam.
Laut Herrn Gam stellen viele Bauern in Dak Nong ihre eigenen organischen Düngemittel her, um ihre Ernten zu pflegen. Dies hat eine Bewegung ins Leben gerufen, die zur Verbesserung der Qualität landwirtschaftlicher Produkte beiträgt. Dies ist ein wichtiger Fortschritt für den Agrarsektor.
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Quelle: https://baodaknong.vn/tu-san-xuat-phan-huu-co-do-lo-phan-bon-dom-233951.html
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