Ist es gut, Okrawasser zu trinken?

(Dan Tri) – Okrawasser zu trinken ist in letzter Zeit in sozialen Netzwerken ein Trend. Wir alle wissen, dass Okra-Essen viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Welche gesundheitlichen Vorteile bietet Okrawasser also tatsächlich?

Obwohl der Verzehr von Okra viele bekannte Vorteile hat, gibt es kaum wissenschaftliche Belege für die Vorteile von Okrasaft. Einige behaupten jedoch, dass er das Immunsystem, die sexuelle Gesundheit von Frauen usw. verbessern kann.

Derzeit gibt es jedoch nur wenige Forschungsergebnisse, die diese Behauptungen überprüfen, und der Nährstoffgehalt von Okrasaft ist weiterhin unklar. Der Verzehr von Okra könnte vorteilhafter sein.

Was ist Okrawasser?

Okrawasser ist gefiltertes Wasser, in dem Okra, ein Gemüse, eingeweicht wurde. Okra wird in Scheiben geschnitten und über Nacht in Wasser eingeweicht, bevor sie abgeseiht und getrunken wird. Die löslichen Ballaststoffe in Okra können das Wasser verdicken und ihm einen feinen Geschmack verleihen.

Über die gesundheitlichen Vorteile von Okrawasser gibt es derzeit wenig Forschung (Foto: Shutterstock).

Nährwert von Okrawasser

Laut Medical News Today hat kein Wissenschaftler den Nährstoffgehalt von Okrawasser untersucht. Daher ist unklar, wie viele Nährstoffe der Okraschoten nach dem Einweichen ins Wasser gelangen.

Okra selbst ist jedoch eine gute Quelle für Ballaststoffe sowie mehrere wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Eine 100-Gramm-Portion ungekochte Okra enthält 33 Kalorien, 7,4 Gramm Kohlenhydrate, 3,2 Gramm Ballaststoffe und 1,9 Gramm Eiweiß. Sie enthält außerdem Vitamin C, Vitamin K, Magnesium und Folsäure.

Okra enthält außerdem mehrere Antioxidantien, die entzündungshemmende Eigenschaften haben können. Es gibt jedoch keine Garantie dafür, dass Okrawasser alle diese Nährstoffe enthält.

Behauptungen über die Vorteile von Okra-Wasser

Befürworter des Trinkens von Okrawasser können verschiedene Behauptungen darüber aufstellen, darunter:

- Hypoglykämie.

- Senkung des Cholesterinspiegels.

- Unterstützt die Gewichtsabnahme.

- Verbessert die Verdauung.

- Stärkung des Immunsystems.

- Verbesserung der sexuellen Gesundheit.

- Hormonregulierung.

Allerdings sind nur für sehr wenige dieser Behauptungen wissenschaftliche Belege vorhanden.

Vorteile von Okrawasser

Senkt den Blutzucker

Die wichtigste gesundheitsbezogene Aussage der Wissenschaftler zu Okrawasser besteht darin, dass es zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels beitragen kann.

Eine Tierstudie aus dem Jahr 2019 ergab, dass Okrawasser den Blutzuckerspiegel bei hyperglykämischen Ratten verbesserte. Eine kleine indonesische Studie aus dem Jahr 2021 mit 30 Personen mit Typ-2-Diabetes ergab ebenfalls, dass Okrawasser den Blutzuckerspiegel senkte.

Um den Nutzen zu bestätigen, sind jedoch weitere Studien mit einer größeren Teilnehmerzahl erforderlich.

Unterstützung der Verdauung

Okra ist eine Ballaststoffquelle, die zu einem regelmäßigen Stuhlgang beitragen kann. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist auch wichtig für eine gesunde Verdauung, daher kann Okrawasser die Verdauung unterstützen.

Senkung des Cholesterinspiegels

Es gibt Hinweise darauf, dass Okrapulver den Blutfettspiegel, wie beispielsweise den Cholesterinspiegel, verbessern kann. Es ist jedoch unklar, ob dies auch für Okrasaft gilt.

Eine Studie aus dem Jahr 2023 mit Menschen mit Typ-2-Diabetes ergab, dass 1.000 mg Okrapulver pro Tag mit einem niedrigeren Blutzucker- und Cholesterinspiegel einhergingen.

Nebenwirkungen von Okrawasser

Da es wenig Forschung zu Okrawasser gibt, ist auch wenig über seine Nebenwirkungen bekannt. Wie bei jedem Lebensmittel und Getränk ist es jedoch möglicherweise nicht für jeden geeignet.

Zu den möglichen Nebenwirkungen gehören:

- Allergische Reaktionen: Bei Personen mit einer Okraallergie kann Okrasaft Allergiesymptome auslösen.

Verdauungsbeschwerden: Okra enthält Fructane, fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Polyole (FODMAPs). Bei Menschen, die Schwierigkeiten mit der Verdauung von FODMAPs haben, kann es zu Verdauungsbeschwerden kommen.

- Oxalat: Okra enthält Oxalat, das in großen Mengen zur Bildung von Nierensteinen beitragen kann.

Wie man Okrawasser macht

Wer Okrawasser probieren möchte, kann es mit den folgenden Schritten zu Hause zubereiten:

- Waschen Sie die ganzen Okraschoten.

- Schneiden Sie die Okraschoten in Scheiben, um das Innere freizulegen, und geben Sie sie dann in ein Glas oder eine Flasche mit gefiltertem Wasser.

- Über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.

- Wenn die Okraschoten fertig sind, seihen Sie sie aus dem Wasser.

Da die Haltbarkeit von frischem Okraschoten unbekannt ist, trinken Sie ihn am besten noch am selben Tag.

Okrawasser ist ein aktueller Gesundheitstrend. Manche Menschen glauben, dass dieses Getränk viele Vorteile für den Körper hat, von der Nährstoffversorgung bis hin zur Unterstützung der Behandlung chronischer Krankheiten.

Allerdings gibt es bisher nur sehr wenige Untersuchungen zum Einweichwasser für Okraschoten, daher lässt sich schwer sagen, ob viele dieser Behauptungen wahr sind.

Es gibt Hinweise darauf, dass Okrasaft den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Hyperglykämie senken und die Verdauung unterstützen kann. Insgesamt ist jedoch weitere Forschung erforderlich.

Quelle: https://dantri.com.vn/suc-khoe/uong-nuoc-dau-bap-co-tot-khong-20250705095118241.htm