Schwarzes Gold in meiner mütterlichen Heimatstadt

Damals gingen meine Großeltern fast jeden Tag auf die Felder, und ich folgte ihnen wie ein Schwanz, ohne von ihrer Seite zu weichen. Die Hänge waren steil und tückisch; jedes Mal, wenn ich hinaufstieg, fühlten sich meine Beine an, als würden sie jeden Moment abfallen, meine Waden schmerzten, als hätte jemand schwere Steine daran gebunden.

Vàng đen nơi quê ngoại - Ảnh 1. — Die Kaffeeblüten stehen in voller Blüte.

An jenen nebligen Märzmorgen, als die Kaffeeblüten in voller Pracht standen, folgte ich meinem Großvater über die Kaffeeplantage und war fasziniert von dem makellosen Weiß der winzigen Blüten, die sich an den schlanken Kaffeezweigen drängten. Der süße Duft der Kaffeeblüten lag betörend und verführerisch in der Luft. Schwärme von Bienen stürzten sich herab, um Nektar zu sammeln, ihr Summen hallte durch die Gegend.

Vàng đen nơi quê ngoại - Ảnh 2. — Bienen schwärmen herab, um Nektar aus den Blüten zu saugen.

In meiner Heimatstadt ist der Kaffeeanbau die Haupteinnahmequelle. Deshalb schätzen die Menschen hier die Kaffeepflanzen sehr; sie nennen sie „schwarzes Gold“.

Während der Erntezeit, gegen 3 oder 4 Uhr morgens, sind alle damit beschäftigt, aufzuwachen und ihre Werkzeuge für die Tomatenernte vorzubereiten: Leitern, Körbe, Säcke und Planen. Überall hört man Hunde bellen, Traktoren hin und her fahren und die Menschen rufen sich gegenseitig zu, während sie das „schwarze Gold“ ernten – eine geschäftige Atmosphäre herrscht.

Vàng đen nơi quê ngoại - Ảnh 3. — Die Menschen in meiner Heimatstadt schätzen Kaffeepflanzen sehr; sie nennen sie „schwarzes Gold“.

Nachdem sie auf dem Feld angekommen waren, breiteten sie schnell die Plane aus und stellten die Leiter auf. Geschickte Hände drehten flink die schweren Büschel reifer roter Samen, sodass diese sanft auf die unter der Auberginenpflanze ausgelegte Plane fielen.

Sie pflücken von Baum zu Baum Früchte von den Zweigen und sammeln Fallobst vom Boden auf, um sicherzustellen, dass kein einziger der seltenen „schwarzen Gold“-Samen im Boden vergraben wird. Die Arbeit ist mühsam und anstrengend, doch alle Gesichter strahlen vor Freude und Glück.

Vàng đen nơi quê ngoại - Ảnh 4. — Mit flinken Händen drehen sie die schweren Büschel reifer roter Kaffeebohnen und lassen sie vorsichtig auf eine unter dem Kaffeebaum ausgelegte Plane fallen.

Jahre vergingen, und ich besuchte meine Großmutter erneut. Der alte Hang war noch immer da, doch der alte Pfad war zu einer breiten Straße ausgebaut worden. Ich stand am Hang, betrachtete die farbenprächtigen und duftenden Kaffeeplantagen und dachte still bei mir: Wie sehr ich Dak Lak liebe, das Land des prächtigen Kaffeefestivals, den Ort, der meine Kindheit inmitten der süßen Plantagen des „schwarzen Goldes“ so sehr geprägt und umarmt hat.

Vàng đen nơi quê ngoại - Ảnh 5. — Ich liebe Dak Lak, das Land des großartigen Kaffeefestivals, den Ort, der meine Kindheit genährt und umarmt hat.

(Eintrag zum Wettbewerb „Eindrücke von vietnamesischem Kaffee und Tee“ 2026, Teil des 4. Programms „Feier des vietnamesischen Kaffees und Tees“, organisiert von der Zeitung Nguoi Lao Dong).