Die weitläufigen Weinberge von Ninh Thuan, die sich im Tal erstrecken, sind eine beliebte Touristenattraktion in Da Nang.

Der Weinberg im Nam Yen Valley erstreckt sich über eine Fläche von 3000 m². Foto: Van Truc.

Die Weinberge im Nam-Yen-Tal befinden sich derzeit in der Erntezeit und sind daher ein beliebtes Ausflugsziel für viele Einwohner von Da Nang, die dort selbst Trauben pflücken können. Dies ist eines der Pilotprojekte zur Entwicklung des Agrotourismus im Bezirk Hoa Vang.

Laut Herrn Le Quoc Hien, dem Besitzer des Weinbergs, baut er derzeit auf einer Fläche von 3.000 Quadratmetern vier Rebsorten an: kernlose schwarze Trauben, Fingertrauben, Pfingstrosentrauben und Zuckertrauben. Die Rebstöcke bezog er von einer Kooperative in der Provinz Ninh Thuan und experimentierte in den vergangenen zwei Jahren in Da Nang damit, wo sie gut Früchte trugen und prächtig gediehen.

„Die Rebsorten stammen von einer zertifizierten Kooperative, die uns die richtigen Pflegetechniken vermittelt hat. Die Erzeuger haben uns von der Anzucht der Setzlinge bis zum Technologietransfer unterstützt, sodass die Trauben dank der richtigen Methoden im Klima von Da Nang Früchte tragen konnten“, sagte Herr Hien.

Im Weinberg werden vier Rebsorten angebaut: kernlose schwarze Trauben, Fingertrauben, Pfingstrosentrauben und Zuckertrauben. Das Foto zeigt schwarze Trauben. Foto: Van Truc.

Laut Herrn Hien müssen die Reben im Klima und Boden von Da Nang mit den richtigen Techniken gepflegt werden, um optimal zu gedeihen. In Ninh Thuan wachsen Reben etwa zwei Vegetationsperioden lang, in Da Nang hingegen können sie nur in einer einzigen Sommersaison angebaut werden, da die Regenzeit zum Abfallen der Blüten führt und die Fruchtbildung verhindert.

Nach dem Ende der Regenzeit, sobald der richtige Zeitpunkt für eine längere Trockenperiode gekommen ist, beginnt Herr Hien, in seinem Weinberg Techniken anzuwenden, um den Fruchtansatz anzuregen. Bevor die Reben Früchte tragen und blühen, pflegt er sie einen Monat lang, indem er die Triebspitzen ausknipst, den Wurzelansatz säubert und alte Zweige und Blätter entfernt. Sobald die Reben zu blühen beginnen, düngt Herr Hien.

„Sobald die Trauben mit der Bestäubung beginnen und junge Früchte bilden, beginnen wir mit dem Ausdünnen. Wir lassen nur etwa 40 % der jungen Trauben an jeder Traube, damit diese später groß werden und die Traubentrauben schön aussehen“, erklärte Herr Hien.

Damit die Weinreben in Da Nang Früchte tragen, muss Herr Hien die Trockenzeit wählen. Foto: Van Truc

Herr Hien erklärte, dass die Trauben ab dem dritten Jahr kräftig wachsen würden. Um Schäden durch Stürme und Tornados zu vermeiden und die Pflege zu erleichtern, ist der Weinberg mit Y-förmigen Spalieren angelegt.

Laut dem Weinbergbesitzer besteht das Hauptziel des Weinbergs darin, ihn mit anderen exotischen Obstbäumen wie Longan, Purpur-Longan und Kirsche zu kombinieren, um den Tourismus zu fördern. „Derzeit umfasst der Weinberg 500 Rebstöcke, und die letzte Ernte ergab fast 170 kg Früchte. Ich berate außerdem einen benachbarten Weinberg beim Anpflanzen von etwa 300 Rebstöcken nach einem ähnlichen Modell“, sagte Herr Hien.

Das Weingut Nam Yen Valley ist eines der Pilotprojekte zur Entwicklung von Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Aquakultur in Verbindung mit touristischen Dienstleistungen im Bezirk Hoa Vang.

Der Weinberg hat sich zu einer Touristenattraktion und einem einzigartigen Erlebnis für Besucher entwickelt. Foto: Van Truc

Laut Herrn Do Thanh Tan, Leiter der Kultur- und Informationsabteilung des Bezirks Hoa Vang, hat das Weingut Nam Yen Valley nach seiner Inbetriebnahme rund 10 ländlichen Arbeitern Arbeit gegeben und indirekt Arbeitsplätze im Transport- und Lebensmittelsektor geschaffen.

Dieses Modell fördert den Konsum regionaler Spezialitäten – OCOP (Eine Gemeinde, ein Produkt) – und befriedigt die Bedürfnisse der Bevölkerung in den Bereichen Freizeit, Bildung und Erlebnisse. Gleichzeitig leistet es einen positiven Beitrag zu den Steuereinnahmen des Bezirks Hoa Vang.

„Dies ist eines der Modelle für Agrartourismus, das die Wirksamkeit der Integration mehrerer Sektoren in die landwirtschaftliche Produktion demonstriert und den Wert der landwirtschaftlichen Produktion auf nachhaltige Weise um ein Vielfaches steigert“, sagte Herr Tan.

Laodong.vn

Quelle: https://dulich.laodong.vn/tin-uc/vuon-nho-ninh-thuan-bat-ngan-giua-thung-lung-hut-khach-o-da-nang-1360920.html