Das Weingut Nam Yen Valley umfasst eine Fläche von 3000 m². Foto: Van Truc
Derzeit findet im Weinberg des Nam Yen-Tals die Weinlese statt, wodurch er sich zu einer Touristenattraktion und einem beliebten Erlebnis für viele Menschen in Da Nang entwickelt hat, bei dem sie selbst Trauben pflücken können. Dies ist eines der Pilotprojekte zur Entwicklung des Agrotourismus im Bezirk Hoa Vang.
Herr Le Quoc Hien, der Besitzer des Weinbergs, erklärte, dass er derzeit auf einer Fläche von 3.000 m² vier verschiedene Rebsorten anbaut, darunter kernlose schwarze Trauben, Fingernageltrauben, Pfingstrosentrauben und Zuckertrauben. Die Rebstöcke habe er von einer Kooperative in Ninh Thuan erhalten, sie in den letzten zwei Jahren versuchsweise in Da Nang angepflanzt, wo sie Früchte getragen und gut gediehen seien.
„Die Sorten stammen von der Kooperative und verfügen über Zertifizierungspapiere und Pflegehinweise. Die Gärtner unterstützen uns von der Anzucht der Setzlinge bis zum Technologietransfer, sodass die Trauben dank der richtigen Methoden im Klima von Da Nang Früchte tragen konnten“, sagte Herr Hien.

Im Weinberg werden vier Rebsorten angebaut, darunter die kernlose Sorte Black Summer, Fingernagel-, Pfingstrosen- und Candy-Traube. Abgebildet sind Black-Summer-Trauben. Foto: Van Truc
Laut Herrn Hien müssen die Reben für ein gutes Wachstum im Klima und Boden von Da Nang sorgfältig gepflegt werden. In Ninh Thuan werden Reben etwa zweimal jährlich angebaut, in Da Nang hingegen nur einmal im Jahr, im Sommer, da die Regenzeit zum Abfallen der Blüten führt und somit keine Früchte entstehen.
Nach der Regenzeit, wenn die Sonne am stärksten scheint, beginnt Herr Hien mit den Maßnahmen zur Fruchtbildung im Weinberg. Vor der Frucht- und Blütezeit pflegt der Gärtner die Pflanzen einen Monat lang, indem er die Triebspitzen abschneidet, die Wurzeln reinigt und die Zweige sowie alte Blätter entfernt. Sobald die Pflanzen zu blühen beginnen, düngt Herr Hien sie.
„Sobald die Trauben mit der Bestäubung beginnen und junge Früchte tragen, fangen wir an, sie zu beschneiden. Jede Traube behält nur etwa 40 % der jungen Früchte, sodass die Trauben bei der Reife groß und die Traube schön werden“, erklärte Herr Hien.
Damit die Weintrauben in Da Nang Früchte tragen, muss Herr Hien die sonnige Jahreszeit für die Ernte wählen. Foto: Van Truc
Herr Hien erklärte, dass die Trauben ab dem dritten Jahr kräftig wachsen würden. Um Stürmen und Wirbelwinden vorzubeugen und die Pflege zu erleichtern, ist der Weinberg mit einem Y-förmigen Spaliergerüst ausgestattet.
Laut dem Weinbergbesitzer besteht das Hauptziel des Weinbergs darin, ihn mit anderen exotischen Obstbäumen wie Longan, Purpur-Longan und Kirsche zu kombinieren, um den Tourismus zu fördern. „Derzeit umfasst der Weinberg 500 Bäume, die letzte Ernte brachte fast 170 kg Früchte. Ich berate außerdem einen benachbarten Gärtner, der nach einem ähnlichen Modell etwa 300 Rebstöcke pflanzen soll“, sagte Herr Hien.
Das Weingut Nam Yen Valley ist eines der Pilotprojekte zur Entwicklung von Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Aquakultur in Verbindung mit der Nutzung touristischer Dienstleistungen im Bezirk Hoa Vang.
Der Weinberg hat sich zu einer Touristenattraktion und einem Erlebnisort entwickelt. Foto: Van Truc
Herr Do Thanh Tan, Leiter der Abteilung für Kultur und Information des Bezirks Hoa Vang, sagte, dass der Weinberg im Nam Yen-Tal nach seiner Inbetriebnahme etwa 10 Arbeitsplätze für ländliche Arbeiter geschaffen und indirekt Arbeitsplätze für diejenigen geschaffen habe, die im Transportwesen und im Gastgewerbe tätig sind.
Förderung des Konsums lokaler Spezialitäten aus der Region; Erfüllung der Unterhaltungs- und Bildungsbedürfnisse der Bevölkerung. Gleichzeitig trägt das Modell positiv zu den Steuereinnahmen des Bezirks Hoa Vang bei.
„Dies ist eines der Agrartourismusmodelle, das die Wirksamkeit der Integration mehrerer Sektoren in die landwirtschaftliche Produktion beweist und den Wert der landwirtschaftlichen Produktion nachhaltig um ein Vielfaches steigert“, sagte Herr Tan.
Laodong.vn
Quelle: https://dulich.laodong.vn/tin-tuc/vuon-nho-ninh-thuan-bat-ngan-giua-thung-lung-hut-khach-o-da-nang-1360920.html






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