Entwicklung einer 1.500 Hektar großen Zuchtfläche für Tigergarnelen, die internationalen Zertifizierungsstandards entspricht.

Am Nachmittag des 28. Mai unterzeichnete das Volkskomitee der Gemeinde Ho Thi Ky eine Kooperationsvereinbarung mit der Minh Phu Certified Shrimp Company Limited (Minh Phu Seafood Group Joint Stock Company) über die gemeinsame Entwicklung eines zertifizierten Tigergarnelen-Zuchtgebiets in der Gemeinde für den Zeitraum 2026-2030.

• Hung My baut seinen Hightech-Bereich für Garnelenzucht stark aus.
• In der Gemeinde Ho Thi Ky erlitten die Bauern aufgrund der Hitzewelle Verluste auf mehreren zehn Hektar Garnelenfarmen.
• Der Pionier in der Garnelenzucht mit Kreislaufanlagen (RAS).

Die Entwicklung von Garnelenzuchtgebieten ist darauf ausgerichtet, Produktivität, Ertrag, Qualität und Produktwert durch die Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte, die Umstrukturierung der Zuchtmethoden und die Reorganisation der Produktion zu verbessern und so die Grundlage für ein schnelleres, nachhaltigeres und effizienteres Wachstum zu schaffen.

Die geplante Fläche von 1.500 Hektar wird in drei Phasen umgesetzt: Phase 1 (2026) umfasst 500 Hektar; Phase 2 (2027–2028) erweitert die Fläche auf 1.000 Hektar; und Phase 3 (2028–2030) vergrößert sie auf 1.500 Hektar. Das angewandte Produktionsmodell basiert auf einer Garnelen-Reis-Rotation, wobei die Tigergarnele die Hauptart ist. Ziel ist es, ökologische Vorteile zu nutzen, Krankheitsrisiken zu minimieren und den wirtschaftlichen Wert für die gesamte Region zu steigern.

Herr Tran Quoc Toan, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Ho Thi Ky, hielt die Eröffnungsrede bei der Unterzeichnungszeremonie für den Bau eines Tigergarnelenzuchtgebiets, das in der Gemeinde für den Zeitraum 2026-2030 eine internationale Zertifizierung erhalten soll.

Der Entwicklungsplan für die Garnelenzucht zielt darauf ab, die Planung abzuschließen und in eine aufeinander abgestimmte Infrastruktur zu investieren, die den ökologischen Gegebenheiten der jeweiligen Gebiete gerecht wird. Der Schwerpunkt liegt auf der Ausweitung der Anbauflächen für Tigergarnelen mithilfe verbesserter extensiver Anbaumethoden und der Garnelen-Reis-Kombination, die an Qualitätsstandards und internationale Zertifizierungen wie ASC gekoppelt ist. Auf Grundlage der Planung für Transport, Stromversorgung und Bewässerung werden die Kommunen die Infrastruktur überprüfen und in sie investieren, um die Entwicklung großflächiger, konzentrierter Zuchtgebiete zu unterstützen. Dabei werden wissenschaftliche Erkenntnisse und Technologien angewendet und der Umweltschutz gewährleistet.

Herr Lam Thai Xuyen, Direktor der Minh Phu Certified Shrimp Co., Ltd., berichtete über die Ergebnisse der Umfrage und die Auswahl von Garnelenzuchtbetrieben, die 2026 am internationalen zertifizierten Garnelenprojekt in der Gemeinde Ho Thi Ky teilnehmen sollen. Er teilte außerdem Informationen über die Vorteile, Schwierigkeiten und Erfahrungen bei der Entwicklung international zertifizierter Garnelenzuchtgebiete in der Vergangenheit mit.

Die Produktionsorganisation wird entlang der Wertschöpfungskette restrukturiert: Landwirte werden in Genossenschaften zusammengeführt; Unternehmen spielen eine zentrale Rolle bei der Bereitstellung von Betriebsmitteln, der Sicherstellung der Erträge und der Risikoteilung. ASC-zertifizierte Anbaugebiete konzentrieren sich ab 2026 auf die Zusammenarbeit mit zertifizierten Saatgutlieferanten, während die Anbaugebiete schrittweise nummeriert und Umweltzeichen für Garnelenprodukte aus Ho Thi Ky und Ca Mau vergeben werden. Ein Modell einer international zertifizierten Lieferkette wird entwickelt und repliziert.

Herr Vo Minh Tri, Vorstandsvorsitzender der De Tay General Service Cooperative, berichtete über seine Erfahrungen bei der Mobilisierung und Förderung von Haushalten zur freiwilligen Teilnahme an dem international zertifizierten Garnelenprojekt.

Im Hinblick auf den Markt sollen günstige Bedingungen für Unternehmen und Genossenschaften geschaffen werden, um am Ca Mau Shrimp Festival teilzunehmen. Die Vorteile des Ökosystems der Garnelen-Reis-Zucht sollen hervorgehoben und große Unternehmen für Investitionen in standardisierte Rohstoffgebiete gewonnen werden. Gleichzeitig sollen die Mechanismen zur Vernetzung von Fabriken und Anbaugebieten verbessert, Marken aufgebaut, geografische Angaben etabliert und Handelsbetrug streng bekämpft werden.

Herr Tran Quoc Toan, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Ho Thi Ky, und Herr Lam Thai Xuyen, Direktor der Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited, unterzeichneten eine Kooperationsvereinbarung.

Die Anwendung von Wissenschaft und Technologie wird durch die VietGAP- und GlobalGAP-Prozesse gefördert und zielt darauf ab, den Bereich der nach ASC-Standards zertifizierten Aquakultur auszuweiten. Die Maßnahmen zum Umweltschutz und zur Krankheitsprävention konzentrieren sich auf Abfallmanagement, Umweltverträglichkeitsprüfungen, Aufklärungskampagnen zur Krankheitsprävention und epidemiologische Überwachung.

Die personellen Ressourcen werden durch Schulungen für Management- und Fachpersonal, die Konsolidierung von Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen sowie Schulungen zur Rückverfolgbarkeit gestärkt. Gleichzeitig werden die Bemühungen intensiviert, das Bewusstsein in der Bevölkerung zu schärfen und die Zusammenarbeit mit internationalen Organisationen wie MCD, WFF, GIZ und Mekong Organics zu stärken, um technologische Fortschritte anzuwenden und umweltfreundliche Garnelenzuchtmodelle auf nationalen und internationalen Märkten zu etablieren.

Minh Tri - Chi Linh

Quelle: https://baocamau.vn/xay-dung-1-500-ha-vung-nuoi-tom-su-dat-chung-nhan-quoc-te-a129237.html