Unternehmen vermarkten ihre Produkte an ausländische Partner. Foto: MINH HIEN
Markterweiterung
In jüngster Zeit haben Pangasius-Unternehmen ihre Präsenz in Schlüsselmärkten wie den USA, China, Hongkong und der EU ausgebaut und gleichzeitig aktiv den Zugang zu neuen Märkten, Nischenmärkten und Märkten mit Freihandelsabkommen (FHA) mit Vietnam angestrebt. Dies gilt angesichts einer stark polarisierten Weltwirtschaft und der Einführung neuer Vorschriften in vielen Märkten in Bezug auf Umweltstandards, Emissionen und Rückverfolgbarkeit als proaktiver und notwendiger Ansatz.
Ein wesentlicher Vorteil liegt in den gesunkenen Lagerbeständen in wichtigen Märkten, der Erholung der US-Wirtschaft und einigen Handelsschwankungen, beispielsweise dem Umstieg vieler US-Importeure auf vietnamesischen Pangasius aufgrund gestiegener Zölle auf chinesischen Tilapia. Unternehmen nutzten diese Marktlücke schnell, um ihre Exportmengen aufrechtzuerhalten und die Auftragseingänge zu steigern.
Als eines der Pionierunternehmen, das neue Märkte erschließt, hat sich die Nam Viet Joint Stock Company (NAVICO) in Südamerika einen Namen gemacht. Am 5. Juli 2025 unterzeichnete NAVICO in Brasília, Brasilien, offiziell ein strategisches Kooperationsabkommen mit AV09 Comercio Exporter Ltda – einem der größten Lebensmittelimporteure Brasiliens. Die Unterzeichnung fand im Rahmen des vietnamesisch-brasilianischen Wirtschaftsforums statt und wurde von Premierminister Pham Minh Chinh sowie hochrangigen Vertretern beider Länder begleitet.
Auf dem Forum lieferte NAVICO als erstes vietnamesisches Unternehmen Pangasius, Basa und Tilapia über offizielle Kanäle nach Brasilien. Dies ist nicht nur ein typischer Exportvorgang, sondern ein strategischer erster Schritt, der die Präsenz vietnamesischer Meeresfrüchte auf einem Markt mit über 215 Millionen Menschen – dem Tor zu ganz Südamerika – unterstreicht. Herr Doan Toi, Generaldirektor der Nam Viet Group, kommentierte: „Der Erfolg bei JBS beweist die Verarbeitungskapazität, die Produktqualität und die Position vietnamesischer Unternehmen auf dem Weltmarkt für Meeresfrüchte.“
Die Präsenz vietnamesischer Pangasius- und Tilapiaprodukte im Vertriebssystem von JBS – einer der größten Lebensmittelhandelsketten Südamerikas – belegt, dass vietnamesische Produkte den Weltmarkt erobern und die Abhängigkeit von traditionellen Märkten verringern. Parallel zur Marktliberalisierung konzentrieren sich viele Unternehmen auf die Entwicklung von Mehrwertprodukten wie paniertem und konserviertem Pangasius sowie auf Gelatine und Kollagen aus Nebenprodukten. Ziel ist es, die Gewinnmargen zu erhöhen, die Auswirkungen von Zöllen abzumildern und die Wettbewerbsfähigkeit angesichts immer strengerer Importauflagen zu stärken.
Verbesserung der Produktqualität
Parallel zu den Bemühungen der Unternehmen koordinieren die zuständigen Behörden die Umsetzung zahlreicher Lösungen zur Verbesserung der Wertschöpfungskette von Pangasiusfischen – von der Zucht bis zur Verarbeitung. Im Fokus stehen die Steigerung der Zuchtqualität, die Kontrolle der Biosicherheit und die Erfüllung der technischen Anforderungen der Importmärkte. „Unter der Anleitung von Wissenschaftlern selektieren und züchten die Zuchtbetriebe kontinuierlich, um die Qualität des Zuchtmaterials zu verbessern, die Krankheitsresistenz zu erhöhen und sich besser an den Klimawandel anzupassen. Dies ist ein Schlüsselfaktor, um die Risiken in der Aquakultur zu minimieren, die Versorgung zu stabilisieren und die Qualität des Endprodukts zu sichern“, erklärte Trinh Thi Lan, Pangasiuszüchterin in der Gemeinde Chau Phu.
Im Hinblick auf die Produktionsketten optimieren Unternehmen und Landwirte schrittweise eine geschlossene Produktions-, Verarbeitungs- und Konsumkette hin zu industriellen Betrieben, um Ausfallrisiken zu minimieren und Kosten zu optimieren. Viele Betriebe erforschen die Möglichkeit, teure Rohstoffe (Fischmehl, Fischöl) durch pflanzliche oder Mikroalgenquellen zu ersetzen, um die Futterkosten – den größten Kostenfaktor in der Pangasiuszucht – zu senken.
Technologisch gesehen haben einige Unternehmen das RAS-Modell (Kreislauf-Aquakultursystem) erprobt, das Wasser spart, die Bedingungen in der Aquakultur kontrolliert und Emissionen reduziert. Herr Tran Van On, ein Einwohner der Gemeinde Vinh Xuong, berichtete: „Der anfängliche Einsatz von RAS war erfolgreich und hat zur Senkung der Produktionskosten beigetragen.“ Um die neuen Anforderungen der Importmärkte zu erfüllen, müssen Unternehmen zudem die Standards für Emissionen, Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit gemäß internationalen Verpflichtungen wie der COP26 einhalten. Dies stellt zwar eine Hürde dar, treibt aber gleichzeitig die Transformation der Pangasius-Wertschöpfungskette hin zu einem umweltfreundlicheren System voran.
Die Zusammenarbeit zwischen Unternehmen und Regulierungsbehörden, von der Beseitigung technischer Hürden und der Nutzung von Freihandelsabkommen bis hin zur Stärkung der Verarbeitungskapazitäten und der Erweiterung der Märkte, schafft eine entscheidende Grundlage dafür, dass die Pangasiusindustrie ihr Exportziel von 2 Milliarden US-Dollar bis 2025 erreichen kann.
| „Obwohl Brasilien noch kein traditioneller Markt für die vietnamesische Pangasiusindustrie ist, gilt das Land als strategisches Tor zu einem besseren Zugang zum MERCOSUR-Markt – einem Wirtschaftsblock bestehend aus Argentinien, Brasilien, Paraguay und Uruguay. Mit strategischer Weitsicht und starker Umsetzungskompetenz hat NAVICO proaktiv Chancen genutzt, um seinen Markt zu erweitern und schrittweise das Ziel zu erreichen, seine Produktion zu diversifizieren und die Abhängigkeit von traditionellen Exportmärkten zu verringern“, sagte Duong Nghia Quoc, Vorsitzender des vietnamesischen Pangasiusverbandes. |
Quelle: https://baoangiang.com.vn/xuat-khau-ca-tra-no-luc-ve-dich-a469731.html
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