Trotz vieler positiver Ergebnisse mit einem Exportumsatz von über 2 Milliarden US-Dollar im letzten Jahr müssen sich Hanois Agrarprodukte weiterhin neu positionieren, um Wertschöpfung, Qualität und Markenbildung zu steigern. Insbesondere die Planung von Produktionsflächen in Verbindung mit der Weiterverarbeitung gilt als Lösung für die Herausforderung der nachhaltigen Entwicklung.
Das Wachstum hat sein Potenzial nicht ausgeschöpft.
Für 2025 wird erwartet, dass Hanois Agrarexporte ihr positives Wachstum fortsetzen und einen geschätzten Umsatz von über 2 Milliarden US-Dollar erreichen werden, wovon etwa 1,385 Milliarden US-Dollar auf wichtige Agrar- und Lebensmittelprodukte entfallen. Angesichts der Volatilität des Weltmarktes ist dies ein bemerkenswerter Erfolg. Grundlage dieser Zahl ist eine stabile Agrarproduktion mit einem Gesamtwert von über 70 Billionen VND, was einem Wachstum von 3,55 % entspricht. Spezialisierte Produktionsbereiche werden schrittweise etabliert. Insbesondere Ackerbau, Viehzucht und Aquakultur schaffen ein großes und relativ ausgewogenes Angebot. Hanoi verfügt über ein vielfältiges Agrarökosystem mit über 3.400 OCOP-Produkten (One Commune One Product – Eine Gemeinde, ein Produkt), Hunderten von Lieferketten und mehr als 250 exportorientierten Unternehmen.
Laut Ta Van Tuong, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltamtes von Hanoi, spiegeln sich die herausragenden Ergebnisse der Agrarexporte Hanois in jüngster Zeit nicht nur im Exportwert wider, sondern vor allem in der deutlichen qualitativen Verbesserung. Viele Produktgruppen, darunter verarbeitete Agrarprodukte, Kunsthandwerk, hochwertiger Reis, sicheres Obst und Gemüse, Tierprodukte und Meeresfrüchte, haben sich auf dem internationalen Markt etabliert. Insbesondere Produkte mit hoher Wertschöpfung wie verarbeitete Lebensmittel, OCOP-Produkte und Kunsthandwerk aus landwirtschaftlichen Rohstoffen gewinnen zunehmend an Bedeutung und belegen damit den richtigen Kurs bei der Umstrukturierung der Branche. Die Ausweitung der Exportmärkte auf über 20 Länder und Gebiete unterstreicht die Anpassungsfähigkeit und die gestiegenen Standards der Agrarprodukte Hanois. Dies ist auch eine wichtige Voraussetzung dafür, dass die Stadt weiterhin nachhaltige Exporte fördert und den Wert steigert, anstatt sich allein auf das Produktionsvolumen zu konzentrieren.
Experten zufolge liegt eine der größten Herausforderungen derzeit in der fragmentierten und kleinteiligen Produktion, die nicht eng mit der regionalen Planung und der verarbeitenden Industrie verknüpft ist. Dies führt zu einer geringen Wertschöpfung bei Agrarprodukten und eingeschränkter Wettbewerbsfähigkeit. Nguyen Dang Viet, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Binh Minh, erklärte: „Viele Produktionsgebiete sind derzeit noch unstrukturiert und nicht mit Unternehmen verbunden, die den Absatz oder die Verarbeitung garantieren. Bei einer guten Ernte ist der Absatz schwierig, und der Preis schwankt.“
Regionale Planung im Zusammenhang mit der Steigerung der Exporte.
Um einen Durchbruch zu erzielen, richtet Hanoi seine gesamte Agrarproduktion neu aus und konzentriert sich dabei auf Regionalisierung und Spezialisierung, eng verknüpft mit der verarbeitenden Industrie. Entsprechend dieser Ausrichtung werden konzentrierte Produktionsgebiete klar geplant: Gebiete für hochwertigen Reis, sicheres Gemüse, Obstbäume, Viehzucht und Hightech-Aquakultur. Durch die klare Regionalplanung werden die Vergabe von Anbaugebietscodes, die Rückverfolgbarkeit und die Einhaltung von Exportstandards erleichtert. Gleichzeitig werden Unternehmen mehr Vertrauen in Investitionen in Verarbeitungsbetriebe, Kühlhäuser und Logistik direkt in den Rohstoffgebieten gewinnen. Insbesondere durch das geänderte Hauptstadtgesetz stehen Hanois Landwirtschaftsbetrieben erhebliche Ressourcen für Investitionen in die Wertschöpfung in der Weiterverarbeitung zur Verfügung.
Laut Herrn Ta Van Tuong ist eine regionale Produktionsplanung Voraussetzung für die Exportentwicklung. Produktion allein reicht jedoch nicht aus; sie muss mit Weiterverarbeitung und Absatzmärkten verknüpft werden. Dies ist die übergeordnete Richtung für die Branche in der kommenden Zeit. Derzeit liegt der Anteil verarbeiteter Agrarprodukte in Hanoi bei lediglich 20–30 %, der Großteil wird nach wie vor frisch oder minimal verarbeitet konsumiert. Daher gilt die Entwicklung der Verarbeitungsindustrie als entscheidender Durchbruch. Die Stadt ermutigt Unternehmen, in die Weiterverarbeitung mit modernen Technologien wie Trocknen, Gefrieren, intelligenter Verpackung und Convenience-Food-Verarbeitung zu investieren und gleichzeitig Agrarlogistikzentren und Kühlhäuser auszubauen, um Nachernteverluste zu reduzieren.
Aus Expertensicht ist Dang Kim Son, ehemaliger Direktor des Instituts für Agrar- und ländliche Entwicklungspolitik und -strategie, der Ansicht, dass zur Wertsteigerung landwirtschaftlicher Produkte ein starker Wandel von der kleinbäuerlichen zur großbäuerlichen Produktion in Verbindung mit Verarbeitung und Absatzmärkten notwendig ist. Die Bildung konzentrierter Rohstoffgebiete und die Verknüpfung von Wertschöpfungsketten werden zu höherwertigen Produkten führen und die Wettbewerbsfähigkeit steigern.
Die Stadt verfügt derzeit über mehr als 170 Lieferketten für Agrarprodukte, die von losen zu engen Verbindungen mit langfristigen Verträgen, führenden Unternehmen und stabilen Exportmärkten umstrukturiert werden müssen. Es bestehen jedoch weiterhin Herausforderungen, wie beispielsweise Schwierigkeiten bei der Flurbereinigung, eine unzureichende Verarbeitungs- und Logistikinfrastruktur, begrenzte Unternehmenskapazitäten sowie zunehmend strengere internationale Marktanforderungen hinsichtlich Umweltstandards, Emissionen und Lebensmittelsicherheit, die ebenfalls erheblichen Druck ausüben.
Um diese Einschränkungen zu überwinden, konzentriert sich die Stadt Hanoi laut eigenen Angaben auf die Optimierung von Mechanismen und Richtlinien in den Bereichen Land, Kreditvergabe und Investitionsförderung. Gleichzeitig werden die digitale Transformation in der Bewirtschaftung von Anbauflächen, die Rückverfolgbarkeit und die Handelsförderung vorangetrieben. „Ziel ist es, den Exportumsatz zu steigern und eine angesehene Marke für landwirtschaftliche Produkte aus Hanoi auf dem internationalen Markt aufzubauen, die auf umweltfreundlicher, sauberer und nachhaltiger Produktion basiert“, so Ta Van Tuong, stellvertretender Direktor der Landwirtschafts- und Umweltbehörde Hanoi.
Quelle: https://hanoimoi.vn/xuat-khau-nong-san-ha-noi-mo-duong-tu-gia-tri-dinh-vi-bang-chat-luong-740562.html
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