10 ενδιαφέροντα εστιατόρια και μαγαζιά στην πόλη Χο Τσι Μινχ

Πόλη Χο Τσι Μινχ: 10 διευθύνσεις εστιατορίων βρίσκονται στη λίστα με τα 100 ενδιαφέροντα πράγματα για την πόλη Χο Τσι Μινχ, στα οποία μπορούν να ανατρέξουν οι τουρίστες όταν ταξιδεύουν στην πόλη.

Τα 10 μέρη για φαγητό που ακολουθούν βρίσκονται στη λίστα «HCMC - 100 ενδιαφέροντα πράγματα» που ανακοινώθηκε από το Τμήμα Τουρισμού της HCMC το βράδυ της 3ης Δεκεμβρίου, με βάση περισσότερες από 104.000 ψήφους για 10 κατηγορίες, όπως ενδιαφέρουσες εκδρομές, ενδιαφέροντα αξιοθέατα, σημεία ψυχαγωγίας - ενδιαφέροντα προγράμματα ψυχαγωγίας, ενδιαφέροντα σημεία για ψώνια, ενδιαφέροντα τουριστικά καταλύματα, ενδιαφέροντα εστιατόρια, ενδιαφέροντα εστιατόρια, ενδιαφέροντα καφέ, ενδιαφέροντα σημεία check-in, ενδιαφέροντα τουριστικά, πολιτιστικά, αθλητικά γεγονότα και ενδιαφέροντα νόστιμα πιάτα.

Εστιατόριο Madame Lam

Διεύθυνση: No. 10 Tran Ngoc Dien, Thao Dien, Thu Duc City

Το εστιατόριο βρίσκεται στην καταπράσινη πανεπιστημιούπολη του συγκροτήματος, στην οδό Tran Ngoc Dien 10, Thao Dien. Ο χώρος εδώ είναι σχεδιασμένος στο ινδοκινέζικο αρχιτεκτονικό στυλ της δεκαετίας του 1950. Το Madame Lam είναι επίσης γνωστό για τα σύγχρονα γαστρονομικά του πιάτα. Όλα τα πιάτα στο μενού χρησιμοποιούν τυπικά τοπικά υλικά και μπαχαρικά. Κάθε πιάτο συνδέεται με παραδοσιακές ιστορίες, που θυμίζουν οικογενειακά γεύματα όπως το pho με κασάβα Que Son, η γλυκιά σούπα Saigon tray και οι ψητές φτερούγες κοτόπουλου με mac khen.

Εστιατόριο Noir. Δείπνο στο σκοτάδι

Διεύθυνση: 180D Hai Ba Trung, Da Kao, District 1

Φωλιασμένο σε ένα σοκάκι στην οδό Hai Ba Trung, στην περιοχή 1, στο Noir - το Dining in the Dark προσφέρει στους επισκέπτες την εμπειρία του να δειπνούν στο απόλυτο σκοτάδι. Οι επισκέπτες απλώς πρέπει να χαλαρώσουν, να χρησιμοποιήσουν τους γευστικούς τους κάλυκες για να νιώσουν τη λεπτότητα του φαγητού και να αφήσουν το μυαλό τους να παρασυρθεί στη μουσική.

Μοναδικό σκοτεινό εστιατόριο στην πόλη Χο Τσι Μινχ. Φωτογραφία: Noir. Δείπνο στο σκοτάδι

Πριν από το φαγητό, οι πελάτες καλούνται να βάλουν τις τσάντες τους, τα προσωπικά τους αντικείμενα, τα τηλέφωνά τους ή οτιδήποτε μπορεί να εκπέμπει φως, όπως ρολόγια και αναπτήρες, σε ένα κλειδωμένο συρτάρι. Στη συνέχεια, μεταφέρονται σε ένα σκοτεινό δωμάτιο με έναν τυφλό σερβιτόρο.

Τα σκοτεινά εστιατόρια δεν είναι πλέον παράξενα σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο, αλλά αυτό το μοντέλο έχει έρθει στο Βιετνάμ μόνο από το 2014, και ιδρύθηκε από τον κ. Vu Anh Tu, έναν Ανοϊνό, και έναν Ολλανδό συνεργάτη.

Αν Κουάν

Διεύθυνση: 66 Ngo Duc Ke, Ben Nghe Ward, Περιοχή 1

Αυτό είναι ένα μέρος που ειδικεύεται στην εξυπηρέτηση πιάτων βόρειου στιλ στην καρδιά της Σαϊγκόν. Τα περισσότερα από τα υλικά μεταφέρονται από τον Βορρά. Οι θαμώνες μπορούν να βρουν απλά πιάτα με τις γεύσεις της βόρειας υπαίθρου, όπως βερμιτσέλι με σαλιγκάρια, βερμιτσέλι με ψάρι, σούπα λαχανικών με καβούρι, πάστα τηγανητών γαρίδων, αγγουράκια τουρσί και μελιτζάνα.

Τούρτα ψαριού La Vong στο Ann Quan. Φωτογραφία: Ann Quan

Εστιατόριο Βιετναμέζικου Μπιστρό Προπαγάνδας

Διεύθυνση: 21 Han Thuyen, Ben Nghe Ward, Περιοχή 1

Το αποκορύφωμα αυτού του χώρου του εστιατορίου είναι οι τοιχογραφίες με ένα τυπικό στυλ σχεδίασης που συχνά συναντάται σε προπαγανδιστικές αφίσες, οικείες σε όλους τους Βιετναμέζους, αλλά καινούργιες για τους ξένους επισκέπτες. Τα πιάτα εδώ χρησιμοποιούν βιετναμέζικα υλικά, η παρασκευή είναι ανανεωμένη αλλά διατηρεί την παραδοσιακή γεύση. Το μενού περιλαμβάνει οικεία πιάτα όπως σπασμένο ρύζι, ψωμί, πιάτα με βερμιτσέλι και ρολάκια άνοιξης, τυπικά της βιετναμέζικης κουζίνας.

Εστιατόριο The Deck Saigon

Διεύθυνση: 38 Nguyen U Di, Thao Dien, Thu Duc City

Το Deck Saigon είναι ένα εστιατόριο-μπαρ στον ποταμό Σαϊγκόν, που βρίσκεται στη γειτονιά Tay Thao Dien. Το εστιατόριο προσελκύει επισκέπτες με τον ρομαντικό του χώρο, σε συνδυασμό με τον κομψό εσωτερικό του χώρο. Ο εσωτερικός χώρος είναι πάντα γεμάτος φως με γυάλινα παράθυρα. Τα καθίσματα στην αυλή είναι σχεδιασμένα σε παραδοσιακό στυλ, με ξύλινα δάπεδα σε μικρές λιμνούλες με ψάρια, πιθάρια νερού και φυτά όπως μπαμπού και αρέκα.

Αυτό το μέρος προσελκύει επίσης τουρίστες από τον χώρο θέασης του ηλιοβασιλέματος στον ποταμό Σαϊγκόν. Οι τουρίστες μπορούν να παρακολουθήσουν το ηλιοβασίλεμα μεταξύ 4 μ.μ. και 6 μ.μ. κάθε μέρα, πίνοντας κρασί και κοκτέιλ.

Εστιατόριο Vietnam House

Διεύθυνση: Οδός Ντονγκ Κόι, Περιοχή 1

Το Vietnam House είναι ένα παλιό κτίριο αποικιακού στιλ που βρίσκεται στη γωνία των οδών Dong Khoi και Mac Thi Buoi. Τη δεκαετία του 1900, φιλοξενούσε το διάσημο εστιατόριο L'Imperial, στο οποίο σύχναζαν επιτυχημένοι επιχειρηματίες. Σήμερα, το Vietnam House διευθύνεται από τον διάσημο Αυστραλο-Βιετναμέζο σεφ Luke Nguyen.

Έξω από το εστιατόριο Vietnam House. Φωτογραφία: Vietnam House

Το μενού του εστιατορίου περιλαμβάνει παραδοσιακά βιετναμέζικα πιάτα από τις τρεις περιοχές με δημιουργικές πινελιές. Το Banh Xeo σερβίρεται με βασιλικό καβούρι Αλάσκας και χοιρινό Ιβηρικό, ενώ το μοσχαρίσιο στιφάδο σερβίρεται με πουρέ φασολιών και τρούφες. Το εστιατόριο προσφέρει επίσης περισσότερα από 500 premium κρασιά από όλο τον κόσμο.

Σύστημα εστιατορίων Ganh

Αυτή η διεύθυνση ειδικεύεται στην εξυπηρέτηση σπεσιαλιτέ της Nha Trang στην πόλη Χο Τσι Μινχ. Εκτός από τα ψητά ρολάκια άνοιξης, τα οποία είναι ένα τυπικό πιάτο, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν πολλές άλλες σπεσιαλιτέ, όπως γαρίδες στον ατμό με νερό καρύδας, τηγανητά καλαμάρια με σάλτσα ψαριού, noodles μεδουσών, noodles ψαριού και το διάσημο hot pot στην κεντρική παράκτια περιοχή. Αυτή η αλυσίδα εστιατορίων διαθέτει 3 υποκαταστήματα στην πόλη Χο Τσι Μινχ, τα οποία βρίσκονται σε κεντρικές τοποθεσίες, όπως τα Thao Dien (Thu Duc City), Pham Ngoc Thach (District 3), Hai Ba Trung (District 1). Κάθε τοποθεσία έχει διαφορετική διαρρύθμιση, με χώρο για οικογένειες, ομάδες και μεμονωμένους επισκέπτες.

Σύστημα Quan Bui στην πόλη Χο Τσι Μινχ

Αυτό το σύστημα διαθέτει 7 υποκαταστήματα που λειτουργούν στην πόλη Χο Τσι Μινχ. Όλα τα εστιατόρια έχουν μια παραδοσιακή βιετναμέζικη ατμόσφαιρα. Το εσωτερικό είναι σχεδιασμένο σε ινδοκινέζικο στιλ, με ξύλινα τραπέζια και καρέκλες, φανάρια με παλιά χρώματα, δημιουργώντας μια ζεστή ατμόσφαιρα σαν στο σπίτι. Το μενού εδώ επικεντρώνεται σε σπεσιαλιτέ 3 περιοχών, ρουστίκ γεύσεις, χρησιμοποιώντας τοπικά υλικά όπως χοτ ποτ με σάλτσα ψαριού, χοτ ποτ με γατόψαρο, ψητό ψάρι με La Vong, σαλιγκάρια βρασμένα με μπανάνα και τυρί φασολιών, ξινή σούπα με νεαρά παϊδάκια και ρολάκια με καβούρι.

Το Σύστημα των Συμμοριών στην Πόλη του Χο Τσι Μινχ

Αυτή η διεύθυνση απευθύνεται σε όσους αναζητούν ένα μέρος για να πιουν και να συγκεντρωθούν με φίλους και συναδέλφους. Το εστιατόριο σερβίρει βιετναμέζικα, ευρωπαϊκά και ιαπωνικά πιάτα, μαζί με μια ποικιλία από βαρελίσια μπύρα, craft μπύρα και κρασί. Ο χώρος εδώ έχει ένα φιλελεύθερο στυλ, κατάλληλο για ιδιωτικές συναντήσεις. Το εστιατόριο διοργανώνει συχνά βραδιές ζωντανής μουσικής με διαφορετικά θέματα, προσφέροντας στους θαμώνες έναν ζωντανό χώρο για πάρτι.

Τουριστικό Χωριό Μπιν Κουόι

Το Τουριστικό Χωριό Binh Quoi, που ανήκει στην Τουριστική Εταιρεία Σαϊγκόν (Saigontourist Group), αποτελείται από τις τουριστικές περιοχές Binh Quoi 1, 2, 3 που βρίσκονται κοντά η μία στην άλλη στη χερσόνησο Thanh Da, την τουριστική περιοχή Van Thanh, την τουριστική περιοχή Tan Cang, το εστιατόριο-πλοίο της Σαϊγκόν, την τουριστική περιοχή Can Gio και τον τουρισμό του ποταμού Σαϊγκόν. Αυτός ο προορισμός είναι κατάλληλος για πολυγενεακές οικογενειακές ομάδες, που απολαμβάνουν μαζί τον πολιτισμό και την τοπική κουζίνα σε ένα αγροτικό περιβάλλον.

Μπιτς Φουόνγκ

Σύνδεσμος πηγής: https://vnexpress.net/10-nha-hang-quan-an-thu-vi-tai-tp-hcm-4685590.html