13 τροφές που βοηθούν στην αύξηση του ύψους με φυσικό τρόπο

1. Στάδια ανάπτυξης ύψους στα παιδιά

Υπάρχουν τέσσερα κύρια στάδια ανάπτυξης ύψους στα παιδιά, εκ των οποίων τα πιο σημαντικά είναι οι πρώτες 1000 ημέρες της ζωής (που καθορίζουν το 60% του ύψους των ενηλίκων) και η εφηβεία (τα παιδιά μπορούν να μεγαλώνουν 8-12 εκατοστά ετησίως μέχρι την ηλικία των 20 ετών).

Ο Δρ. Phan Bich Nga, επικεφαλής του Τμήματος Συμβουλευτικής Παιδιατρικής Διατροφής στο Εθνικό Ινστιτούτο Διατροφής, δήλωσε ότι τα στάδια ανάπτυξης ύψους στα παιδιά είναι τα εξής:

Οι πρώτες 1000 ημέρες της ζωής

Οι πρώτες 1000 ημέρες της ζωής υπολογίζονται από τη στιγμή που το παιδί βρίσκεται στη μήτρα έως την ηλικία των 24 μηνών. Αυτή είναι η χρυσή περίοδος για το ύψος και τη σωματική ανάπτυξη, όπως συνιστάται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας . Οι πρώτες 1000 ημέρες της ζωής είναι η περίοδος που καθορίζει το 60% της μελλοντικής ανάπτυξης του ύψους του παιδιού.

Στάδιο 0-2 ετών

Αν τρέφονται καλά, τα παιδιά θα ψηλώσουν 25 εκατοστά τους πρώτους 12 μήνες και 10 εκατοστά τον επόμενο χρόνο.

Στάδιο 3-13 ετών

Δημιουργήστε ένα επιστημονικό πρόγραμμα τρόπου ζωής και διατροφής για το παιδί σας, ώστε να θέσετε τα θεμέλια για την καλύτερη ανάπτυξή του κατά την ύστερη εφηβεία.

Μετά την ηλικία των 2 ετών, ο ρυθμός ανάπτυξης του παιδιού θα μειωθεί, το ύψος του παιδιού θα αυξηθεί κατά 5 - 8 cm σε 1 χρόνο μέχρι την εφηβεία, κατά μέσο όρο περίπου 6,2 cm ετησίως. Η οστική πυκνότητα αυξάνεται επίσης κατά περίπου 1% ετησίως. Αυτό είναι το στάδιο κατά το οποίο η ανάπτυξη ύψους του παιδιού είναι πιο σταθερή.

Εφηβεία

Στα αγόρια, αυτό το στάδιο ξεκινά από 11 έως 18 ετών, και στα κορίτσια, συνήθως από 10 έως 16 ετών. Αυτή η περίοδος έχει διαφορά στην ηλικία ανάπτυξης ύψους σε αγόρια και κορίτσια.

Συγκεκριμένα, τα παιδιά αναπτύσσουν καλύτερα το ύψος τους στην ηλικία των 10 - 16 ετών για τα κορίτσια και των 12 - 18 ετών για τα αγόρια. Αυτό θεωρείται το τελικό χρυσό στάδιο για την ανάπτυξη του ύψους των παιδιών.

Αν τα φροντίζετε σωστά, τα παιδιά μπορούν να ψηλώνουν 8-12 εκατοστά ετησίως μέχρι την ηλικία των 20 ετών. Ωστόσο, αυτό εξαρτάται και από τα διαφορετικά προγράμματα διατροφής και άσκησης κάθε παιδιού.

2. Τροφές που βοηθούν στην αύξηση του ύψους και είναι καλές για την υγεία των οστών

Μέχρι το τέλος της εφηβείας, τα οστά ενός ατόμου συνεχίζουν να επιμηκύνονται καθώς μεγαλώνουν. Οι πλάκες ανάπτυξης βρίσκονται στα οστά. Αυτές οι πλάκες ανάπτυξης συντήκονται όταν τελειώνει η εφηβεία, με αποτέλεσμα το άτομο να σταματήσει να αναπτύσσεται. Μερικοί παράγοντες που επηρεάζουν την ανάπτυξη του ύψους ενός ατόμου περιλαμβάνουν:

Γενετική: Το ύψος ενός ατόμου καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από τη γενετική. Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, η γενετική ευθύνεται για περίπου το 80% του ύψους ενός ατόμου.

Φύλο: Τα κορίτσια συνήθως σταματούν να αναπτύσσονται όταν τελειώνει η εφηβεία. Τα αγόρια συνήθως φτάνουν στο πλήρες ύψος τους γύρω στην ηλικία των 18 ετών.

Ορμόνες: Οι ορμόνες που παράγει το σώμα μπορούν να επηρεάσουν την ανάπτυξη ενός ατόμου.

Ένα άτομο θα σταματήσει να αναπτύσσεται σε ύψος όταν φτάσει στην ενηλικίωση. Ωστόσο, το ύψος μπορεί να επηρεαστεί από τη γενική υγεία και τη διατροφή κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης στην παιδική ηλικία και την εφηβεία.

Ακόμα κι αν δεν μπορείτε να ψηλώσετε περισσότερο όταν φτάσετε στο πλήρες ύψος σας, ορισμένες τροφές που αυξάνουν το ύψος μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το ύψος σας προστατεύοντας τη δύναμη και την υγεία των οστών, των αρθρώσεων και ολόκληρου του σώματός σας. Για παράδειγμα, η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την φυσιολογική ανάπτυξη, καθώς και για το ανοσοποιητικό σύστημα και την επιδιόρθωση των ιστών. Εκτός από αυτά τα μικροθρεπτικά συστατικά, η υγεία των οστών, η οποία είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη, επηρεάζεται από το ασβέστιο, τη βιταμίνη D, το μαγνήσιο και τον φώσφορο. Τα προβιοτικά, ένας τύπος ευεργετικών βακτηρίων που βρίσκονται συχνά σε ζυμωμένα τρόφιμα, έχουν επίσης συνδεθεί με την αυξημένη ανάπτυξη σε μικρά παιδιά.

3. Ανατρέξτε σε μερικές τροφές που βοηθούν στην αύξηση του ύψους με φυσικό τρόπο

Κοτόπουλο

Το κοτόπουλο είναι μια εξαιρετική τροφή για την αύξηση του ύψους, επειδή είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και ορισμένα άλλα σημαντικά συστατικά. Το κοτόπουλο είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνη Β12, μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που είναι απαραίτητη για τη διατήρηση και την αύξηση του ύψους. Η ταυρίνη, ένα αμινοξύ που ελέγχει την ανάπτυξη και τον σχηματισμό των οστών, είναι επίσης πλούσια στο κοτόπουλο. 85 γραμμάρια κοτόπουλου έχουν περίπου 20 γραμμάρια πρωτεΐνης. Το κοτόπουλο είναι μια πλούσια πηγή νιασίνης, σεληνίου, φωσφόρου και βιταμίνης Β6, αν και η πραγματική θρεπτική σύνθεση μπορεί να διαφέρει ελαφρώς ανάλογα με την τεχνική παρασκευής και μαγειρέματος.

Αυγό

Μια θρεπτική διατροφή βοηθά τα παιδιά να ψηλώσουν.

Τα αυγά αποτελούν μια πολύ καλή πηγή θρεπτικών συστατικών και αποτελούν εξαιρετική τροφή για την αύξηση του ύψους στους εφήβους. Ένα μεγάλο αυγό έχει 6 γραμμάρια πρωτεΐνης, γεγονός που τα καθιστά πλούσια σε πρωτεΐνες.

Τα αυγά είναι επίσης πλούσια σε άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως η βιταμίνη D, η οποία μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό να απορροφήσει το ασβέστιο και να διατηρήσει τα οστά υγιή. Σύμφωνα με μια μελέτη, η χορήγηση συμπληρωμάτων βιταμίνης D σε παιδιά με χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D οδήγησε σε ταχύτερη ανάπτυξη κατά τη διάρκεια έξι μηνών. Επιπλέον, μια μελέτη σε 874 παιδιά διαπίστωσε ότι τα παιδιά που έτρωγαν αυγά ήταν ψηλότερα κάθε μήνα.

Σολομός

Ο σολομός είναι πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ένα λιπίδιο που είναι υγιές για την καρδιά και είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί να συνδέονται με την υγεία των οστών, προωθώντας τον μεταβολισμό των οστών για βέλτιστη ανάπτυξη. Επιπλέον, τα παιδιά με χαμηλά επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων μπορεί να έχουν περισσότερα προβλήματα ύπνου, τα οποία μπορεί να είναι επιζήμια για την ανάπτυξη. Ο σολομός είναι επίσης πλούσιος σε πρωτεΐνες, βιταμίνες Β, σελήνιο και κάλιο.

Φασόλι

Τα φασόλια αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και είναι αρκετά θρεπτικά. Έχει αποδειχθεί ότι η πρωτεΐνη αυξάνει τα επίπεδα του ινσουλινοειδούς αυξητικού παράγοντα-1, μιας σημαντικής ορμόνης που ελέγχει το ύψος ενός παιδιού. Τα φασόλια είναι επίσης πλούσια σε σίδηρο και βιταμίνη Β, που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της αναιμίας. Ο σίδηρος δεν είναι μόνο απαραίτητος για την ανάπτυξη των ιστών, αλλά η σιδηροπενική αναιμία μπορεί επίσης να προκαλέσει καχεκτική ανάπτυξη στα παιδιά. Τα φασόλια αποτελούν επίσης καλή πηγή φυτικών ινών, χαλκού, μαγνησίου, μαγγανίου και ψευδαργύρου, μεταξύ άλλων μετάλλων.

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι ένα από τα τρόφιμα μιας θρεπτικής διατροφής που βοηθά τα παιδιά να ψηλώσουν.

Πράσινα φυλλώδη λαχανικά

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι σούπερ σταρ όσον αφορά την αύξηση του ύψους, όπως το σπανάκι, το λάχανο, η ρόκα και το λάχανο. Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά συνήθως περιέχουν μια καλή ποσότητα βιταμίνης C, ασβεστίου, σιδήρου, μαγνησίου και καλίου, αν και η ακριβής ποσότητα μετάλλων ποικίλλει μεταξύ των διαφόρων τύπων. Περιέχουν επίσης πολλή βιταμίνη Κ, η οποία βοηθά στην υποστήριξη της οστικής πυκνότητας και στη διατήρηση του ύψους υποστηρίζοντας την ανάπτυξη.

Καρπός

Τα φρούτα αποτελούν εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων, τα οποία είναι απαραίτητα για την υγιή ανάπτυξη και εξέλιξη. Ειδικά για τους χορτοφάγους, τα αποξηραμένα φρούτα όπως οι σταφίδες, τα δαμάσκηνα, τα σύκα και τα αποξηραμένα βερίκοκα αποτελούν καλές πηγές ασβεστίου. Η βιταμίνη C βρίσκεται σε φρούτα όπως το γκρέιπφρουτ, τα πορτοκάλια, τα λεμόνια, ο ανανάς και η παπάγια. Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για τη σύνθεση κολλαγόνου, το οποίο χρησιμεύει ως δομικό στοιχείο για την ανοργανοποίηση των οστών.

Μούρα

Τα μούρα θεωρούνται καλή τροφή για να ψηλώσετε, επειδή είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία βοηθά τους ιστούς να αναπτυχθούν και να επουλωθούν. Η πιο κοινή πρωτεΐνη στο σώμα, το κολλαγόνο, παράγεται επίσης συχνότερα χάρη στη βιταμίνη C. Μελέτες έχουν δείξει ότι το κολλαγόνο αυξάνει την οστική πυκνότητα και βελτιώνει την υγεία των οστών, συμβάλλοντας στην αύξηση ή τη διατήρηση του ύψους. Επιπλέον, τα μούρα περιέχουν επίσης μια ποικιλία πρόσθετων βιταμινών και μετάλλων, όπως φυτικές ίνες, βιταμίνη Κ και μαγγάνιο.

Γάλα

Το γάλα θεωρείται γενικά απαραίτητο μέρος μιας ισορροπημένης, θρεπτικής διατροφής. Το γάλα μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανάπτυξη παρέχοντας διάφορα θρεπτικά συστατικά, όπως ασβέστιο, φώσφορο και μαγνήσιο, τα οποία είναι σημαντικά για την υγεία των οστών. Επιπλέον, μελέτες έχουν δείξει ότι το αγελαδινό γάλα μπορεί να προάγει την ανάπτυξη στα παιδιά και μπορεί να αυξήσει τη μυϊκή μάζα και την αύξηση βάρους. Ωστόσο, εάν έχετε κάποια αλλεργία ή δυσανεξία, δεν πρέπει να καταναλώνετε γάλα.

Γιαούρτι

Η πρωτεΐνη είναι ένα από τα βασικά συστατικά του γιαουρτιού που παίζει ρόλο στην αύξηση του ύψους. Ορισμένες ποικιλίες περιέχουν επίσης προβιοτικά, μια ομάδα ωφέλιμων βακτηρίων που μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της υγείας του εντέρου. Έχει βρεθεί ότι τα προβιοτικά ενισχύουν την ανοσολογική λειτουργία, μειώνουν τη φλεγμονή και, σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, μπορούν να βοηθήσουν στην ανάπτυξη του παιδιού. Επιπλέον, το γιαούρτι είναι μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου, μαγνησίου, φωσφόρου και καλίου, τα οποία είναι όλα απαραίτητα για τον μεταβολισμό των οστών.

Ολικής άλεσης

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι πλούσια σε βιταμίνες Β, μαγνήσιο, ασβέστιο, σελήνιο, ψευδάργυρο και σίδηρο, τα οποία περιέχουν επίσης μικρές ποσότητες ασβεστίου. Οι βιταμίνες Β, ειδικότερα, υποστηρίζουν την ανάπτυξη των κυττάρων και των οστών. Ο ψευδάργυρος και ο σίδηρος είναι απαραίτητοι για το σώμα μας, ώστε να δημιουργήσει την καλύτερη οστική μήτρα ή δομή για την αντοχή των οστών. Σύμφωνα με μελέτες, το μαγνήσιο μπορεί να αυξήσει την οστική πυκνότητα και η ανεπάρκεια μαγνησίου μπορεί να επηρεάσει την ικανότητα του σώματος να απορροφά το ασβέστιο.

Κινόα

Η κινόα είναι ένα πολύ θρεπτικό δημητριακό και χρησιμοποιείται συχνά ως υποκατάστατο άλλων δημητριακών για την αύξηση του ύψους. Είναι μία από τις λίγες φυτικές τροφές που θεωρείται πλήρης πρωτεΐνη επειδή έχει και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται ο οργανισμός. Το μαγνήσιο είναι ένα άλλο σημαντικό θρεπτικό συστατικό που βρίσκεται στην κινόα σε μεγάλες ποσότητες. Είναι ένα σημαντικό μέρος του οστικού ιστού και βοηθά στην αύξηση της οστικής πυκνότητας. Επιπλέον, η κινόα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε μαγγάνιο, φυλλικό οξύ και φώσφορο ανά μερίδα, τα οποία είναι όλα σημαντικά για τη διατήρηση της υγείας των οστών.

Αμύγδαλο

Πολλές βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζονται για την αύξηση του ύψους βρίσκονται στα αμύγδαλα. Έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε καλά λιπαρά και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, μαγγάνιο και μαγνήσιο. Τα αμύγδαλα αποτελούν επίσης πηγή βιταμίνης Ε, μιας λιποδιαλυτής βιταμίνης και αντιοξειδωτικού. Επιπλέον, τα αμύγδαλα μπορούν να προάγουν την υγεία των οστών.

Γλυκοπατάτα

Οι γλυκοπατάτες είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε βιταμίνη Α, η οποία βοηθά στην προώθηση της υγείας των οστών και στην αύξηση ή τη διατήρηση του ύψους. Οι γλυκοπατάτες περιέχουν επίσης διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην προώθηση της πεπτικής υγείας και να βοηθήσουν τα ωφέλιμα βακτήρια να ευδοκιμήσουν στο έντερο. Διατηρώντας μια υγιή χλωρίδα του εντέρου, μπορείτε να αυξήσετε την ικανότητα του σώματός σας να απορροφά θρεπτικά συστατικά και να διασφαλίσετε ότι λαμβάνετε τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεστε για ανάπτυξη. Οι γλυκοπατάτες περιέχουν επίσης σημαντικές ποσότητες βιταμίνης C, μαγγανίου, βιταμίνης B6 και καλίου.

Η άσκηση είναι μια ενεργητική δραστηριότητα που συμβάλλει στην αύξηση του ύψους.

4. Μερικά άλλα σημαντικά πράγματα

Εκτός από τη διατήρηση μιας θρεπτικής διατροφής, δίνοντας προτεραιότητα σε υγιεινές τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα που είναι ευεργετικά για την ανάπτυξη του ύψους, οι γονείς πρέπει να ενθαρρύνουν τα παιδιά να συμμετέχουν σε αθλήματα όπως το βόλεϊ ή το μπάσκετ... Το παιχνίδι νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ βοηθά το σώμα να απορροφήσει το ηλιακό φως, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για την ανάπτυξη των οστών.

Επιπλέον, ο σωστός ύπνος είναι σημαντικός για την ανάπτυξη και την εξέλιξη. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι ο περισσότερος ύπνος τη νύχτα προάγει την απελευθέρωση αυξητικής ορμόνης.

Η διατήρηση της καλής στάσης του σώματος είναι επίσης σημαντική, καθώς το ύψος ενός παιδιού μπορεί να επηρεαστεί από το σκύψιμο ή την καμπούρα.

Αν θέλετε συμπληρώματα που προάγουν την ανάπτυξη, συμβουλευτείτε τον γιατρό ή τον διατροφολόγο σας. Μην δίνετε αυθαίρετα στο παιδί σας προϊόντα με βάση τις συμβουλές του.

Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/13-loai-thuc-pham-giup-tang-chieu-cao-tu-nhien-172241015092205991.htm