48 ώρες για ψώνια και εξερεύνηση της γαστρονομικής σκηνής του Τόκιο.

Το Τόκιο είναι μια από τις μεγαλύτερες πόλεις της Ιαπωνίας, που συνδυάζει μοντέρνα και παραδοσιακά στοιχεία. Η πόλη διαθέτει ένα βολικό σύστημα μεταφορών και μια μεγάλη ποικιλία από επιλογές για ψώνια και φαγητό. Σε 48 ώρες, οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν τα πάντα, από street food μέχρι εστιατόρια με αστέρια Michelin, να επισκεφθούν εμπορικά κέντρα, μίνι μάρκετ και καταστήματα με σουβενίρ.

Αυτό το διήμερο πρόγραμμα στο Τόκιο βασίζεται σε προτάσεις από τον Que Chi, σε εμπειρίες από τις αρχές Μαΐου και σε έρευνα δημοσιογράφων της VnExpress.

Ημέρα 1

Πρωινό στην ψαραγορά Tsukiji

Νωρίς το πρωί, αφού φτάσουν στο Τόκιο και αφήσουν τις αποσκευές τους στο ξενοδοχείο, οι ταξιδιώτες μπορούν να ξεκινήσουν την εξερεύνησή τους επισκεπτόμενοι την ψαραγορά Tsukiji. Με παράδοση που χρονολογείται από το 1935, η Tsukiji φημίζεται για τις δημοπρασίες τόνου πριν την αυγή. Τα ψάρια αλιεύονται από όλο τον κόσμο και καταναλώνονται από ένα ευρύ φάσμα πελατών, από σεφ σούσι με αστέρια Michelin μέχρι απλά εστιατόρια.

Παρόλο που η διάσημη περιοχή δημοπρασιών τόνου έχει μεταφερθεί στο Toyosu, η περιοχή της αγοράς Tsukiji παραμένει πολύβουη με πολυάριθμους πάγκους τροφίμων που πωλούν φρέσκο σασίμι, φρεσκομαγειρεμένα πιάτα με θαλασσινά και το υψηλής ποιότητας κατάστημα πράσινου τσαγιού Matcha Stand Maruni. Πολλά μικρά καφέ είναι γεμάτα με τους δρόμους, ιδανικά για ένα ελαφρύ πρωινό ή ένα διάλειμμα.

Επίσκεψη στο Ιαπωνικό Αυτοκρατορικό Παλάτι

Το Ιαπωνικό Αυτοκρατορικό Παλάτι βρίσκεται στην καρδιά του Τόκιο, κοντά στον σιδηροδρομικό σταθμό και σε κτίρια της κεντρικής κυβέρνησης, όπως το κοινοβούλιο , το ανώτατο δικαστήριο και την κατοικία του πρωθυπουργού. Η κατασκευή ξεκίνησε το 1868, όταν η ιαπωνική πρωτεύουσα μεταφέρθηκε από το Κιότο στο Τόκιο. Χτισμένο στη θέση του παλιού Κάστρου Έντο, το νέο παλάτι ολοκληρώθηκε το 1888. Καταστράφηκε κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου και αργότερα ξαναχτίστηκε στο ίδιο στυλ. Το οικόπεδο του παλατιού καλύπτει περισσότερα από 7 τετραγωνικά χιλιόμετρα, περιλαμβάνοντας κτίρια που περιβάλλονται από πολυάριθμες τάφρους και καταπράσινους κήπους.

Η είσοδος σε αυτόν τον ιστότοπο είναι δωρεάν. Το Βασιλικό Παλάτι προσφέρει δύο ξεναγήσεις καθημερινά. Η πρωινή ξενάγηση ξεκινά στις 9:00 π.μ. με αριθμημένα εισιτήρια που διανέμονται στις 10:00 π.μ. και τελειώνει στις 11:15 π.μ. Η απογευματινή ξενάγηση ξεκινά στις 12:30 μ.μ. με ξενάγηση στη 1:30 μ.μ. και τελειώνει στις 2:45 μ.μ. Κάποιες μέρες, το Βασιλικό Παλάτι είναι κλειστό ή ανοιχτό μόνο το απόγευμα, ενώ άλλες μέρες είναι ανοιχτό μόνο το πρωί. Το συγκεκριμένο πρόγραμμα ενημερώνεται τακτικά στην επίσημη ιστοσελίδα του Βασιλικού Παλατιού.

Εξερευνήστε το Μουσείο Χωρίς Περιθώρια TeamLab

Το TeamLab Borderless είναι το πρώτο μουσείο ψηφιακής τέχνης στον κόσμο, που βρίσκεται στο Τόκιο. Εγκαινιάστηκε τον Ιούνιο του 2018, το μουσείο βρίσκεται στην εμπορική περιοχή Palette Town και διαθέτει εκθεσιακό χώρο 10.000 τετραγωνικών μέτρων.

Αυτός ο χώρος παρουσιάζει πάνω από 50 έργα τέχνης που δημιουργήθηκαν από μια ομάδα καλλιτεχνών της TeamLab. Τα έργα χρησιμοποιούν γραφικά υπολογιστών και διάφορες άλλες σύγχρονες τεχνολογίες για να δημιουργήσουν μια μοναδική διαδραστική εμπειρία για τους επισκέπτες. Ολόκληρο το σύστημα λειτουργεί με 520 υπολογιστές και 470 προβολείς.

«Όταν φτάσουμε εδώ, ο ξεναγός θα ενημερώσει την ομάδα εκ των προτέρων για την κατάλληλη ενδυμασία, οπότε φόρεσα μόνο ελαφριά ρούχα για άνετη μετακίνηση», είπε ο Κουέ Τσι. Οι τουρίστες θα πρέπει να φορούν σκούρα ρούχα για να ξεχωρίζουν περισσότερο όταν βγάζουν φωτογραφίες για τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

Το εισιτήριο εισόδου είναι 3.200 γιεν (περίπου 700.000 VND) και οι επισκέπτες πρέπει να κάνουν κράτηση εισιτηρίων εκ των προτέρων.

Επισκεφθείτε τον Πύργο του Τόκιο και γευματίστε.

Το μεσημέρι, οι επισκέπτες μπορούν να πάρουν το τρένο για την περιοχή Μινατό για να επισκεφθούν τον Πύργο του Τόκιο, ύψους 332,6 μέτρων, ένα από τα πιο σημαντικά αξιοθέατα της πόλης. Σε κοντινή απόσταση βρίσκεται η περιοχή Ακασάκα, όπου θα βρείτε πολλά διάσημα εστιατόρια. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν το Ittenbari Ramen & Chahan, που ειδικεύεται στο ράμεν και το τηγανητό ρύζι σε στιλ Οσάκα.

«Αν ταξιδεύετε με την οικογένεια ή με λάτρεις του κινηματογράφου, μπορείτε να επισκεφθείτε το Harry Potter Cafe που βρίσκεται όχι μακριά από αυτήν την περιοχή», είπε ο Que Chi.

Επισκεφθείτε το Ιερό Μεϊτζί

Συνδυάζοντας την παραδοσιακή ιαπωνική αρχιτεκτονική με τη φυσική ομορφιά, το ιερό είναι αφιερωμένο στον αυτοκράτορα Μεϊτζί και την αυτοκράτειρα Σόκεν. Οι επισκέπτες μπορούν να επισκεφθούν το ιερό οποιαδήποτε στιγμή, αλλά οι πρώτες ημέρες του χρόνου είναι οι πιο πολυσύχναστες.

Το απόγευμα, κάντε μια βόλτα στους μικρότερους ναούς της περιοχής, όπως ο Ναός Eishoji – που δεν είναι πολύ γεμάτος με τουρίστες, προσφέροντας μια γαλήνια ατμόσφαιρα. Το βράδυ, επιστρέψτε στη Γκίνζα για να ψωνίσετε στο Don Quijote – μια διάσημη αλυσίδα καταστημάτων που πωλεί κάθε είδους ιαπωνικά προϊόντα, από καλλυντικά και συμπληρώματα υγείας μέχρι αναμνηστικά και δώρα. Αφού κάνετε μια βόλτα στα αξιοθέατα και ψωνίσετε, μπορείτε να δειπνήσετε εκεί.

Όταν μιλάμε για ιαπωνική κουζίνα, το σούσι είναι πάντα ένα από τα πρώτα πιάτα που μας έρχονται στο μυαλό. Το καρυκευμένο ρύζι συνδυάζεται με φρέσκα θαλασσινά όπως toro (τόνος), sake (σολομός) ή ακόμα και αυγοτάραχο και tamago (αυγά κοτόπουλου). Προτείνω μερικά εστιατόρια όπως το Sushi Dai, το Tony Sushi, το Ichibun και το Sushi no Midori, με τιμές που κυμαίνονται από 1 εκατομμύριο έως 3 εκατομμύρια dong ανά άτομο.

Κάντε check-in στο Golden Gai

Το Golden Gai βρίσκεται ανάμεσα σε πολυτελή πολυκαταστήματα και έντονη νυχτερινή ζωή στο Σιντζούκου – την κεντρική περιοχή του Τόκιο και ένα από τα πιο πολυσύχναστα κέντρα αγορών και ψυχαγωγίας. Αυτή η περιοχή 6.600 τετραγωνικών μέτρων, που κάποτε ήταν περιοχή μαύρης αγοράς, διαθέτει σχεδόν 300 μικρά μπαρ, προσελκύοντας τόσο ντόπιους όσο και τουρίστες.

Για τους κατοίκους που ζουν εδώ και πολύ καιρό, το Γκόλντεν Γκάι δεν είναι απλώς ένας προορισμός για νυχτερινή ζωή, αλλά και μια ιστορικά πλούσια περιοχή, ένα μέρος γεμάτο δημιουργικότητα και σύνδεση. Κάθε μπαρ έχει τη δική του ιστορία και κάθε επισκέπτης συμβάλλει σε αυτήν την ιστορία, καθιστώντας την πιο ζωντανή και μετατρέποντας την περιοχή Γκόλντεν Γκάι σε έναν προορισμό που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτεί κάθε ταξιδιώτης στο Τόκιο.

Ημέρα 2:

Πρωινό: Μοσχάρι Γκιουντόν

Γκιουντόν σημαίνει «μπολ με μοσχάρι»—ένα πιάτο που αποτελείται από μοσχάρι σοταρισμένο σε τηγάνι με κρεμμύδια, που σερβίρεται με λευκό ρύζι. Το μοσχάρι και τα κρεμμύδια μαγειρεύονται σε ένα μείγμα από mirin, σάκε, ζάχαρη και σάλτσα σόγιας, δημιουργώντας μια ισορροπημένη γεύση γλυκύτητας και ουμάμι (γλυκύτητα με βάση το κρέας). Είναι ένα δημοφιλές πιάτο, που συχνά απολαμβάνεται ως γρήγορο πρωινό.

Το πρωί, οι επισκέπτες μπορούν να ξεκινήσουν τη μέρα τους σε ένα τοπικό καφέ. Το Quế Chị προτείνει το Goodies Breakfast στην περιοχή Chuo – ένα δημοφιλές μέρος για πολλούς τουρίστες χάρη στο εύκολο στην κατανάλωση μενού ευρωπαϊκού στιλ και την ευρύχωρη ατμόσφαιρα.

Εξερευνήστε το Μουσείο Μάνγκα

Μετά το πρωινό, οι επισκέπτες παίρνουν το τρένο για την Τοσίμα, βόρεια του Τόκιο, για να εξερευνήσουν το Μουσείο Μάνγκα, το οποίο βρίσκεται σε ένα συγκρότημα που κάποτε φιλοξενούσε πολλούς καλλιτέχνες μάνγκα. Το μουσείο έχει ανακατασκευαστεί ως μια παλιά πολυκατοικία, με κάθε δωμάτιο να παρουσιάζει ένα αντιπροσωπευτικό έργο ή δημιουργικό χώρο.

Εμπορική Περιοχή Ameya Yokocho

Αφού φύγουν από τον σταθμό Ueno, αν οι επισκέπτες θέλουν να ζήσουν την ατμόσφαιρα των δρόμων της πόλης, μπορούν να κατευθυνθούν στην εμπορική περιοχή Ameya Yokocho.

Το Ameya Yokocho φιλοξενεί περίπου 400 καταστήματα όλων των μεγεθών, όπως εστιατόρια, πάγκους με θαλασσινά, καταστήματα φρούτων, ζαχαροπλαστεία, καταστήματα καλλυντικών και καταστήματα ρούχων, όλα παρακείμενα κατά μήκος του δρόμου. Οι επισκέπτες μπορούν να περπατήσουν και να ψωνίσουν και στη συνέχεια να γευματίσουν με πιάτα όπως πανέ χοιρινά μπιφτέκια και Tsumugi σε κοντινά εμπορικά κέντρα και καταστήματα ψιλικών.

Πάρκο Ουένο

Αυτό το μέρος έχει γίνει ολοένα και πιο δημοφιλές στους τουρίστες, προσφέροντας μια ζωντανή και πολυσύχναστη ατμόσφαιρα που είναι εντελώς διαφορετική από αυτή των κεντρικών επιχειρηματικών περιοχών.

Ο ναός Kanei-ji στο πάρκο Ueno χτίστηκε στις αρχές της περιόδου Edo για να προσευχηθεί για την ειρήνη στην πόλη Edo. Είναι επίσης διάσημος για τον ρόλο του στη Μάχη του Ueno. Η επίσκεψη στο Ueno επιτρέπει στους τουρίστες να εξερευνήσουν και να μάθουν για την ιστορία και τον πολιτισμό του Τόκιο.

Σιμπούγια Σόσινγκ

Η πολυσύχναστη διάβαση Shibuya θεωρείται σύμβολο του σύγχρονου Τόκιο. Θα εκπλαγείτε από τη διασταύρωση με τα λαμπερά φώτα νέον, τις γιγαντιαίες οθόνες και τους χιλιάδες ανθρώπους που περνούν ταυτόχρονα από εκεί.

Εδώ, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν το μεσημεριανό τους γεύμα σε οποιοδήποτε από τα εστιατόρια του δρόμου ή να επισκεφθούν το καφέ Starbucks στο κτίριο Tsutaya που βρίσκεται βόρεια της διασταύρωσης. Ο δεύτερος όροφος του καφέ διαθέτει παράθυρα από το δάπεδο μέχρι την οροφή.

Οι επισκέπτες μπορούν άνετα να απολαύσουν πανοραμική θέα στους περαστικούς και την πολύβουη σκηνή από κάτω. Αυτό είναι ένα πολύ δημοφιλές σημείο για να δείτε τη διασταύρωση, οπότε να είστε υπομονετικοί και να περιμένετε τη σειρά σας για να τραβήξετε φωτογραφίες από το παράθυρο του καφέ.

Το βράδυ, οι επισκέπτες μπορούν να πάρουν λεωφορείο για το NEWoMan – ένα σύγχρονο εμπορικό κέντρο στο Σιντζούκου, και στη συνέχεια να συνεχίσουν να εξερευνούν το Μιναμιάογιαμα – την πολυτελή συνοικία μόδας του Μινάτο. Το ταξίδι τελειώνει στο Shibuya Crossing, ένα κέντρο με καταστήματα με σουβενίρ και μοντέρνες μπουτίκ μόδας, ιδανικό για να παραλάβετε δώρα πριν επιστρέψετε στο σπίτι.

Σημείωμα

Ο Κουέ Τσι είπε ότι στα τέλη Μαΐου, το Τόκιο έχει αρκετά δροσερό καιρό και τα βράδια χρειάζεται να φοράτε αντιανεμικό μόνο αν φοβάστε ότι θα κρυώσετε. Τα μέσα μαζικής μεταφοράς, όπως τα τρένα και τα λεωφορεία, είναι καλά συνδεδεμένα, γεγονός που διευκολύνει τους τουρίστες να μετακινούνται μεταξύ σημείων. Ωστόσο, συνιστάται να εγκαταστήσετε μια εφαρμογή πλοήγησης τρένων ή να χρησιμοποιήσετε μια κάρτα Suica IC για να εξοικονομήσετε χρόνο.

Σύμφωνα με το vnexpress.net

Πηγή: https://baohanam.com.vn/du-lich/48-gio-mua-sam-kham-pha-am-thuc-tokyo-165329.html