7 καθήκοντα για την αύξηση των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών στα 10 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ

Η βιομηχανία φρούτων και λαχανικών στοχεύει στην επίτευξη εξαγωγών ύψους 10 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ έως το 2030. Για την επίτευξη του καθορισμένου στόχου, η βιομηχανία έχει θέσει 7 βασικά καθήκοντα.

Η συμφωνία ελεύθερων συναλλαγών ενισχύει τα φρούτα και τα λαχανικά του Βιετνάμ

Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ, κατά την περίοδο 2020 - 2024, ο κλάδος αυτός αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες, με τον κύκλο εργασιών των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών από το 2020 έως το 2022 να μειώνεται συνεχώς λόγω των επιπτώσεων της επιδημίας Covid-19.

Κίνα - Η μεγαλύτερη αγορά εξαγωγών φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ. Φωτογραφία: Ngoc Thach

Ωστόσο, το 2023, όταν ο κόσμος θα έχει ουσιαστικά ελέγξει την πανδημία, οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ θα ανακτήσουν γρήγορα την αναπτυξιακή τους δυναμική και θα φτάσουν σε υψηλό ρυθμό μέχρι το τέλος του έτους. Ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών για ολόκληρο το έτος 2023 θα φτάσει τα 5,6 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ σε σύγκριση με σχεδόν 3,4 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2022, σημειώνοντας αύξηση 67%. Συνεχίζοντας την ισχυρή αναπτυξιακή δυναμική του 2023, εξαγωγή λαχανικών και φρούτων Το 2024 επιταχύνθηκε και έφτασε σε ένα εντυπωσιακό τέλος με σχεδόν 7,2 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 27,1% σε σύγκριση με το 2023.

Η αγορά εξαγωγών φρούτων του Βιετνάμ έχει επεκταθεί και αναπτυχθεί σημαντικά χάρη στην Συμφωνία ελεύθερων συναλλαγών (Συμφωνίες Ελεύθερης Ζώνης) έχουν εφαρμοστεί, συμπεριλαμβανομένων σημαντικών ΣΕΣ νέας γενιάς όπως οι CPTPP, RCEPT, EVFTA, UKVFTA, ACFTA... Η βιομηχανία φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ έχει φτάσει σε περισσότερες από 80 χώρες και περιοχές στον κόσμο, στις οποίες οι βασικές αγορές εξαγωγών περιλαμβάνουν την Κίνα, τις ΗΠΑ, τη Νότια Κορέα, την Ιαπωνία, την Ταϊλάνδη, την Ολλανδία, την Αυστραλία...

Ο κ. Nguyen Thanh Binh - Πρόεδρος του Συνδέσμου Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ - ενημέρωσε ότι το Βιετνάμ ενσωματώνεται καλά στην παγκόσμια οικονομία και ότι η κυβέρνηση έχει διαπραγματευτεί ενεργά και έχει υπογράψει 17 συμφωνίες ελεύθερων συναλλαγών για την επέκταση της αγοράς εξαγωγών φρούτων και λαχανικών.

Συγκεκριμένα, η Κίνα έχει πλέον επίσημα χορηγήσει άδεια εξαγωγής 12 ειδών βιετναμέζικων φρούτων, συμπεριλαμβανομένου του ντούριαν, γεγονός που έχει ωθήσει τον κύκλο εργασιών των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ προς την Κίνα σε νέο επίπεδο ανάπτυξης.

Πολλά βασικά οπωροφόρα δέντρα έχουν σχηματίσει συγκεντρωμένες και εξειδικευμένες περιοχές παραγωγής προς την κατεύθυνση της εμπορευματικής παραγωγής. Οι κηπουροί βελτιώνουν συνεχώς το επίπεδο καλλιέργειας, φροντίδας και εντατικών τεχνικών γεωργίας, και έχουν συνεργασία και κατανομή οφελών για αμοιβαία ανάπτυξη μεταξύ των επιχειρήσεων.

Ο κ. Nguyen Thanh Binh προβλέπει ότι τα επόμενα χρόνια, η αγορά εξαγωγών θα συνεχίσει να επεκτείνεται και να αναπτύσσεται, με κύριους τομείς: Κίνα, Νότια Κορέα, χώρες του ASEAN, Ηνωμένες Πολιτείες, Καναδάς, ΕΕ. Επιπλέον, υπάρχουν πιθανές αγορές όπως η Ινδία, τα ΗΑΕ, η Αυστραλία και η Νέα Ζηλανδία. Αυτός είναι ένας μεγάλος χώρος για τη βιομηχανία φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ να συνεχίσει να ενισχύει τις εξαγωγές τα επόμενα χρόνια.

Ωστόσο, εκτός από τα πλεονεκτήματα, ο κλάδος αντιμετωπίζει επίσης πολλές προκλήσεις από την κλιματική αλλαγή, τα επιβλαβή παράσιτα, την υπερβολική χρήση ανόργανων λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων που επηρεάζουν τη μακροζωία των κήπων, την παραγωγικότητα, την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων. Ο εμπορικός ανταγωνισμός μεταξύ των χωρών παραγωγής, τα τεχνικά εμπόδια από τις χώρες εισαγωγής, ιδίως οι απαιτήσεις για την καραντίνα και την ασφάλεια των τροφίμων, είναι ολοένα και πιο πολυάριθμα, πιο εξελιγμένα και τείνουν να αυξάνονται σε όλες τις αγορές.

Υποκειμενικά, αν και έχει σημειωθεί σημαντική βελτίωση στην παραγωγικότητα και την ποιότητα των λαχανικών και των φρούτων σε ορισμένες παραδοσιακές περιοχές παραγωγής, γενικά, η παραγωγικότητα και η ποιότητα των οπωροφόρων δέντρων στη χώρα μας δεν είναι ακόμη υψηλές σε σύγκριση με τον περιφερειακό και παγκόσμιο μέσο όρο, και υπάρχει έλλειψη ενός αλυσιδωτού μοντέλου παραγωγής λόγω μικρής κλίμακας, κατακερματισμού και διασποράς.

Το ποσοστό απωλειών μετά τη συγκομιδή εξακολουθεί να είναι υψηλό, η τεχνολογία επεξεργασίας μετά τη συγκομιδή αλλάζει αργά. Το σύστημα διανομής και κατανάλωσης προϊόντων δεν είναι επαγγελματικό. Υπάρχει έλλειψη σύνδεσης μεταξύ επιχειρήσεων, αγροτών και καταναλωτών. Η αλυσίδα αξίας των φρούτων εξακολουθεί να περνάει από μεσάζοντες, με αποτέλεσμα υψηλό κόστος και εύκολη διακοπή...

κ. Hoang Trung - Υφυπουργός Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης - Αξιολόγηση: Η ποιότητα των βιετναμέζικων προϊόντων φρούτων και λαχανικών βελτιώνεται ολοένα και περισσότερο, γεγονός που ευνοεί πολλές αγορές. Ωστόσο, αντιμετωπίζοντας την αυξανόμενη ζήτηση της αγοράς, η βιομηχανία φρούτων και λαχανικών πρέπει να επικεντρωθεί στην υπέρβαση των περιορισμών στη σύνδεση παραγωγής - κατανάλωσης, στην κατασκευή περιοχών πρώτων υλών και στην αύξηση των ρυθμών επεξεργασίας.

Εκτός από την αγορά εξαγωγών, η βιομηχανία φρούτων και λαχανικών πρέπει επίσης να επικεντρωθεί στην αξιοποίηση της εγχώριας αγοράς, παρέχοντας ποιοτικά και ασφαλή προϊόντα σε περισσότερα από 100 εκατομμύρια άτομα στη χώρα.

Στόχος ο στόχος των 10 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ

Μετά την επιτυχία των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών το 2023 και το 2024, στο Συνέδριο του Συνδέσμου Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ, στο V τρίμηνο (2024-2029) που πραγματοποιήθηκε το απόγευμα της 6ης Ιανουαρίου, ο Σύνδεσμος έθεσε ως στόχο την επίτευξη 10 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ σε εξαγωγές φρούτων και λαχανικών έως το 2030. Για την επίτευξη αυτού του στόχου, ο Σύνδεσμος θα επικεντρωθεί σε 7 βασικά καθήκοντα.

Πρώτον , οργανώστε την προπαγάνδα και κινητοποιήστε τα μέλη για την εφαρμογή των κατευθυντήριων γραμμών, των πολιτικών και των νόμων του κράτους, διασφαλίζοντας ότι οι δραστηριότητες των μελών είναι σύμφωνες με τον προσανατολισμό της οικονομικής ανάπτυξης της χώρας και με τις παγκόσμιες τάσεις ανάπτυξης.

Δεύτερον , κάντε καλύτερη δουλειά γεφυρώνοντας το χάσμα μεταξύ του κράτους και των επιχειρήσεων.

Τρίτον , συμβουλεύστε, καθοδηγήστε και κινητοποιήστε τα μέλη για να οργανώσουν την παραγωγή σύμφωνα με τη ζήτηση της αγοράς, εφαρμόζοντας υψηλή τεχνολογία για την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων που είναι ασφαλή για τους χρήστες.

Τέταρτον , υποστήριξη και δημιουργία συνθηκών για τη συνεργασία παραγωγών και επιχειρήσεων, τη δημιουργία κοινοπραξιών και την ένωση για την οικοδόμηση σταθερών και βιώσιμων αλυσίδων εφοδιασμού και αλυσίδων αξίας, ενισχύοντας τη θέση και την ισχύ των βιετναμέζικων φρούτων και λαχανικών στη διεθνή σκηνή.

Πέμπτον , οργάνωση δραστηριοτήτων προώθησης του εμπορίου, προώθηση της εικόνας των βιετναμέζικων λαχανικών και φρούτων, υποστήριξη των επιχειρήσεων στην εύρεση και επέκταση αγορών και δημιουργία εμπορικών σημάτων για την περαιτέρω ενίσχυση της εξαγωγικής ικανότητας λαχανικών και φρούτων του Βιετνάμ.

Παρασκευή, Παροχή και ενημέρωση εξειδικευμένων πληροφοριών, αναφορών, αναλύσεων, προβλέψεων και προβλέψεων για μέλη, κρατικές υπηρεσίες διαχείρισης και μέσα ενημέρωσης, ώστε να βοηθηθούν όλα τα επίπεδα της κοινωνίας να κατανοήσουν καλύτερα τη βιομηχανία φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ.

Σάββατο, κινητοποίηση περισσότερων οργανισμών και ατόμων για να ενταχθούν στον Σύνδεσμο, επέκταση της κλίμακας, βελτίωση της ποιότητας των δραστηριοτήτων, ενίσχυση του κύρους και της επιρροής του Συνδέσμου στο εσωτερικό και στο εξωτερικό.

Πηγή