"Γλυκά φρούτα" στο Nam Thanh

Με 2.200 εκτάρια διαφορετικών οπωροφόρων δέντρων όπως ντούριαν, ​​γλυκό μανταρίνι, τζακφρούτ, αβοκάντο... κάθε χρόνο, οι κάτοικοι της κοινότητας Nam Thanh κερδίζουν δισεκατομμύρια ντονγκ από τα «γλυκά φρούτα», συμβάλλοντας στην αλλαγή της όψης της υπαίθρου στα νοτιοανατολικά της επαρχίας Lam Dong.

Συγκομιδή rambutan στο Ro Mo, κοινότητα Nam Thanh. Φωτογραφία: N. Lan

Βιώσιμο πλούσιο χωριό

Επέστρεψα στην περιοχή καλλιέργειας φρούτων Ro Mo, το χωριό 10, στην κοινότητα Nam Thanh στα μέσα Οκτωβρίου. Για να φτάσετε εδώ, από το διοικητικό κέντρο της επαρχίας "χώρας των χιλιάδων λουλουδιών" ή από την περιοχή Phan Thiet της "γαλάζιας θάλασσας", πρέπει να διανύσετε απόσταση άνω των 170 χλμ. Το Ro Mo είναι διάσημο ως περιοχή καλλιέργειας φρούτων εδώ και πολλά χρόνια. Πολλοί λένε ότι η μάρκα φρούτων Ro Mo υπάρχει από πριν από την απελευθέρωση, όταν αυτή η γη αποψιλώθηκε από αγρότες για την καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων. Το Ro Mo βρίσκεται σε μια ψηλή κορυφογραμμή ανάμεσα σε αλληλένδετους λόφους, σε απόσταση μεγαλύτερη των 10 χλμ. από το διοικητικό κέντρο της κοινότητας Nam Thanh. Το χωριό είναι αρκετά απομονωμένο από άλλες περιοχές, επομένως έχει εύκρατο κλίμα λόγω της επιρροής του καιρού από το οροπέδιο Di Linh. Χάρη στο καλό κλίμα σε συνδυασμό με το πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά κόκκινο βασαλτικό έδαφος, οι καλλιέργειες που καλλιεργούνται εδώ είναι αρκετά καλές, επομένως η ποιότητα των φρούτων είναι πολύ καλύτερη από ό,τι σε άλλες περιοχές.

Ο κ. Tran Cong Hoi - Γραμματέας του Κομματικού Πυρήνα του Άμλετ 10, με πήγε να επισκεφτώ τους οπωρώνες του χωριού. Το ντούριαν είχε συλλεχθεί, αφήνοντας μόνο πράσινους οπωρώνες με καρπούς που κρέμονταν από τα κλαδιά. Τα αβοκάντο καλλιεργούνταν εκτός εποχής από τους ανθρώπους, σύμφωνα με τα πρότυπα εξαγωγής, επομένως η τιμή πώλησης ήταν αρκετά υψηλή, πάνω από 40.000 VND/kg στον κήπο. Ο κ. Hoi είπε: «Πριν από περίπου 15 χρόνια, το Ro Mo ήταν διάσημο για τα γλυκά μανταρίνια, τα λονγκάν, τα μανγκοστάν και το ταϊλανδέζικο τζακφρούτ, αλλά όταν οι τιμές των λονγκάν και των μανταρινιών μειώθηκαν, οι περισσότεροι άνθρωποι στράφηκαν στην καλλιέργεια ντούριαν. Το Άμλετ 10 έχει 86 μόνιμα νοικοκυριά, τα περισσότερα από τα οποία εργάζονται στο αγρόκτημα, αλλά όλοι είναι εύποροι και πλούσιοι. Δεν υπάρχουν φτωχά ή σχεδόν φτωχά νοικοκυριά στο χωριό. Αξίζει να σημειωθεί ότι υπάρχουν πολλά νοικοκυριά στο χωριό που είναι αγρότες και καλοί παραγωγοί σε επίπεδο κοινότητας και επαρχίας». Όσο για τον κ. Tran Cong Hoi, αν και ακόμα νέος, γεννημένος το 1981, αλλά το 1996 ξεκίνησε την κηπουρική στο Ro Mo, αυτή τη στιγμή συγκομίζει 6 εκτάρια ντούριαν, ​​με τα καθαρά κέρδη κάθε χρόνο να μην είναι μικρότερα από 3 δισεκατομμύρια VND.

Μιλώντας μαζί μου, ο κ. Vo Van Loc - πρώην αρχηγός χωριού, πρώην γραμματέας κομματικού πυρήνα, ένα τυπικό παράδειγμα στο κίνημα καλλιέργειας οπωροφόρων δέντρων, ένας καλός αγρότης σε επαρχιακό επίπεδο το 2020, είπε ότι αυτή τη στιγμή καλλιεργεί 5 εκτάρια ντούριαν, ​​αποκομίζοντας κέρδος 3-4 δισεκατομμυρίων VND ετησίως. Δίπλα του κάθονταν οι κ. Doan Van Nhan και Nguyen Thuy, καλοί αγρότες και επιχειρηματίες σε επαρχιακό επίπεδο, καθένας από τους οποίους κατέχει 10 εκτάρια ντούριαν, ​​αποκομίζοντας ετήσιο κέρδος τουλάχιστον 6 δισεκατομμυρίων VND από το ντούριαν.

Για να έχουν μια περιοχή υψηλής ποιότητας εξειδικευμένης καλλιέργειας φρούτων με εισόδημα δισεκατομμυρίων ντονγκ όπως σήμερα, οι αγρότες έχουν επίσης βιώσει πολλές «καταιγίδες» στο επάγγελμα. Οι αγρότες όχι μόνο επιμένουν με το είδος της καλλιέργειας, ξοδεύοντας χρόνο και χρήματα, αλλά πρέπει επίσης να είναι ευαίσθητοι στον μηχανισμό της αγοράς. Ο κ. Duc στο χωριό Sung Nhon 2, στην κοινότητα Nam Thanh, ο οποίος ειδικεύεται στην αγορά γεωργικών προϊόντων για την προμήθεια σε επιχειρήσεις, εργάζεται στο επάγγελμα εδώ και σχεδόν 20 χρόνια και εμπιστεύτηκε: «Πριν από 15 χρόνια, πολλοί κήποι με γλυκά μανταρίνια, μαγκουστίν και αβοκάντο, αν και δεν ήταν κερδοφόροι, ήταν σταθεροί. Ωστόσο, αντιλαμβανόμενοι την τάση ότι η κατανάλωση ντούριαν θα αυξανόταν, πολλά νοικοκυριά έκοψαν κήπους με μανταρίνια, έμαθαν από την εμπειρία να καλλιεργούν ντούριαν μεταξύ τους, και ορισμένα νοικοκυριά έκοψαν ολόκληρους κήπους αξίας εκατοντάδων εκατομμυρίων ντονγκ για να ειδικευτούν στο ντούριαν. Για να είμαι ειλικρινής, εκείνη την εποχή, λυπήθηκα γιατί η αγορά φρούτων είναι πολύ απρόβλεπτη, σαν ένα «δίκοπο μαχαίρι» που μπορεί να είναι πολύ επιτυχημένο αλλά ενέχει και πολλούς κινδύνους. Ωστόσο, μετατρέποντας τολμηρά τις καλλιέργειες, αλλάζοντας τις γεωργικές πρακτικές και εφαρμόζοντας επιστημονικές εξελίξεις στους κήπους, οι αγρότες στην κοινότητα Nam Thanh έχουν απολαύσει πολλές εποχές «γλυκών φρούτων», ειδικά τα τελευταία 3 χρόνια, όταν δημιούργησαν μια περιουσία δισεκατομμυρίων ντονγκ από το ντούριαν...».

Σχετικά με το χωριό 10, ο γραμματέας του κόμματος του χωριού, Tran Cong Hoi, καυχήθηκε ότι το χωριό δεν έχει σχεδόν φτωχά ή φτωχά νοικοκυριά και είναι ένα πλούσιο χωριό από το 2015 και το έχει διατηρήσει βιώσιμα μέχρι τώρα. Απλώς στο χωριό, κάθε νοικοκυριό έχει μια αρκετά μεγάλη έκταση καλλιέργειας ντούριαν, ​​η μικρότερη είναι 2 εκτάρια, η μεγαλύτερη είναι αρκετές δεκάδες εκτάρια. Χάρη σε αυτό, το ετήσιο εισόδημα των νοικοκυριών με τα χαμηλότερα ποσοστά δεν είναι μικρότερο από 1 δισεκατομμύριο VND...

Συγκομιδή ντούριαν στο Ρο Μο, κοινότητα Ναμ Ταν. Φωτογραφία: Ν. Λαν

Δυσκολεύομαι με τους αυξανόμενους κωδικούς περιοχής

Όχι μόνο στο Ρο Μο, αλλά και στο Ναμ Ταν υπάρχουν πολλά νοικοκυριά που πλουτίζουν από την καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων. Στην περιοχή Τα Πούα, υπάρχουν επίσης πολλές ιστορίες αγροτών που κερδίζουν δισεκατομμύρια από το ντούριαν. Εδώ, ιδρύθηκε ο συνεταιρισμός ντούριαν Τα Πούα - Με Που, καθοδηγώντας τους αγρότες να καταχωρίσουν τους κωδικούς περιοχής καλλιέργειας και να ακολουθήσουν τα πρότυπα VietGAP για εξαγωγές. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Ναμ Ταν, ολόκληρη η κοινότητα έχει 2.200 εκτάρια οπωροφόρων δέντρων, εκ των οποίων η έκταση με ντούριαν είναι 1.500 εκτάρια, η συγκομιδή είναι 1.200 εκτάρια, η απόδοση είναι 240 κιλά/εκτάριο και η παραγωγή είναι 28.800 τόνοι. Η περιοχή καλλιέργειας φρούτων στην κοινότητα Ναμ Ταν συγκεντρώνεται σε 3 περιοχές: Ντα Κάι (Ρο Μο), Σουνγκ Νον και Με Που (Τα Πούα). Τα δέντρα ντούριαν καλλιεργούνται σε όλη την κοινότητα. Ωστόσο, όσον αφορά το πλεονέκτημα των περιοχών καλλιέργειας καλύτερης ποιότητας, λόγω του εδάφους, οι περιοχές Ντα Κάι και Τα Πούα - Με Που έχουν ένα πλεονέκτημα. Επειδή το έδαφος στις περιοχές Da Kai και Ta Pua είναι πιο απότομο από την περιοχή Sung Nhon, τα δέντρα durian είναι κατάλληλα για κεκλιμένες περιοχές φύτευσης για εύκολη αποστράγγιση, ελαχιστοποιώντας την υπεράρδευση και τους μύκητες των ριζών.

Ο κ. Tran Cao Tung - Επικεφαλής του Οικονομικού Τμήματος της Κοινότητας Nam Thanh, δήλωσε: Στην κοινότητα Sung Nhon, υπάρχουν 2 συνεταιρισμοί durian, συμπεριλαμβανομένου του συνεταιρισμού durian Ta Pua - Me Pu και του συνεταιρισμού durian Doi Lo O - Sung Nhon και 1 συνεταιρισμός durian Ro Mo (Da Kai). Η περιοχή στην οποία έχει χορηγηθεί κωδικός περιοχής καλλιέργειας στην κοινότητα είναι 10 κωδικοί/537,3 εκτάρια.

Υπάρχει ένα πράγμα που ανησυχεί πολλούς καλλιεργητές ντούριαν στο Nam Thanh, το οποίο είναι το αν ο κωδικός περιοχής φύτευσης θα αξιοποιηθεί ή όχι μετά την χορήγησή του. Ο κ. Thuong, ο οποίος καλλιεργεί σχεδόν 20 εκτάρια ντούριαν στο Ro Mo και του χορηγήθηκε κωδικός περιοχής φύτευσης, εμπιστεύτηκε: «Πολλές επιχειρήσεις συνεργάζονται για να δημιουργήσουν κωδικούς περιοχής φύτευσης για τα νοικοκυριά. Όταν υπάρχει κωδικός περιοχής φύτευσης, οι επιχειρήσεις αναμειγνύουν αγαθά από άλλα μέρη στην περιοχή αγαθών του Ro Mo και στην κοινότητα Nam Thanh - όπου είναι καταχωρημένος ο κωδικός περιοχής φύτευσης - και στη συνέχεια εξάγουν, ενώ το άτομο με τον κωδικό περιοχής φύτευσης δεν γνωρίζει και η κοινότητα δεν μπορεί να το διαχειριστεί. Αυτό είναι ένα κενό στη νομιμότητα, οι επιχειρήσεις που «το κάνουν απρόσεκτα» κυνηγώντας τα κέρδη θα προκαλέσουν πολύ εύκολα ζημιά σε άτομα που καταχωρούν τον κωδικό περιοχής φύτευσης».

Σύμφωνα με τον κ. Tran Cao Tung, αυτή η κατάσταση δεν έχει συμβεί ακόμη στο Nam Thanh, αλλά σε ορισμένες άλλες επαρχίες έχει συμβεί. Αγαθά επιστράφηκαν από ξένες χώρες λόγω κακής ποιότητας, αλλά όταν επιθεωρήθηκε η περιοχή καλλιέργειας, ανακαλύφθηκε ότι η επιχείρηση είχε χρησιμοποιήσει το κόλπο να «βάλει τη γενειάδα αυτού του άνδρα στο πηγούνι αυτής της γυναίκας». Γιατί ορισμένες άλλες επαρχίες και πόλεις που καλλιεργούν ντούριαν και ορισμένα άλλα φρούτα που εξάγονται στην Κίνα επιστρέφονται λόγω υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων, ενώ στις κοινότητες Ro Mo και Nam Thanh, δεν συμβαίνει αυτό; Ο κ. Tung είπε ότι το μεγαλύτερο μέρος της περιοχής καλλιέργειας ντούριαν στην κοινότητα ακολουθεί τη διαδικασία VietGAP, έχει κωδικό περιοχής και οι καλλιεργητές παρακολουθούν ο ένας τον άλλον. Εάν κάποιος κάνει κατάχρηση φυτοφαρμάκων, οι άνθρωποι στην περιοχή θα «το πουν ο ένας στον άλλον» και η επιχείρηση αγοράς και εξαγωγής θα το μάθει. Επομένως, κανείς δεν «βλάπτει τον εαυτό του». Ωστόσο, η κατάσταση συμβαίνει, επομένως συνιστάται οι αρμόδιοι τομείς να παρακολουθούν...

Ο Γραμματέας του Κομματικού Πυρήνα του Χωριού 10, Tran Cong Hoi, εμπιστεύτηκε: «Στο χωριό, υπάρχουν σχεδόν 180 εκτάρια/50 νοικοκυριά στα οποία έχει χορηγηθεί κωδικός περιοχής καλλιέργειας, οι περισσότεροι καλλιεργούν ντούριαν σύμφωνα με τα πρότυπα για εξαγωγή. Ωστόσο, όταν τα προϊόντα φτάνουν στην αποθήκη της επιχείρησης, οι άνθρωποι δεν ξέρουν πώς να τα συντηρήσουν και να τα βουτήξουν, επομένως ανησυχούν πολύ ότι τα προϊόντα θα επιστραφούν. Αυτό το ζήτημα απαιτεί διαχείριση και εποπτεία σε όλα τα επίπεδα για την προστασία των ανθρώπων κατά την κατασκευή μιας περιοχής φρούτων υψηλής ποιότητας για εξαγωγή...».

Αποχαιρετώντας το Nam Thanh, εντυπωσιάστηκα αρκετά από την εικόνα των στιβαρά χτισμένων, πολυώροφων σπιτιών, κρυμμένων στους καταπράσινους κήπους με ντούριαν και αβοκάντο. Η οικονομική εικόνα της περιοχής καλλιέργειας φρούτων του Nam Thanh γράφει την ιστορία των αγροτών σε απομακρυσμένες περιοχές, αλλά με μια νοοτροπία και κατανόηση των τάσεων της αγοράς θα φέρει επιτυχία...

Πηγή: https://baolamdong.vn/trai-ngot-o-nam-thanh-403429.html