Ο σίδηρος είναι ένα απαραίτητο μέταλλο που χρησιμοποιεί το σώμα για να υποστηρίξει την ανάπτυξη και την εξέλιξη, να βοηθήσει στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και να ενισχύσει την ανοσοποιητική λειτουργία. Ωστόσο, εάν έχετε έλλειψη σιδήρου, το σώμα σας δεν θα έχει αρκετό σίδηρο για να παράγει μια πρωτεΐνη στα ερυθρά αιμοσφαίρια που ονομάζεται αιμοσφαιρίνη.
Τα κύτταρα της αιμοσφαιρίνης, τα οποία λειτουργούν για τη μεταφορά οξυγόνου σε όλο το σώμα, απαιτούν σίδηρο, βιταμίνη Β και φολικό οξύ. Δεδομένου ότι το σώμα δεν μπορεί να παράγει σίδηρο, πρέπει να λαμβάνεται επαρκής ποσότητα σιδήρου μέσω της διατροφής.
Υπάρχουν δύο είδη σιδήρου στις τροφές: ο αιμικός σίδηρος και ο μη αιμικός σίδηρος. Ο αιμικός σίδηρος βρίσκεται στο κόκκινο κρέας, τα πουλερικά και το χοιρινό κρέας και απορροφάται πιο εύκολα από τον οργανισμό. Ο μη αιμικός σίδηρος δεν απορροφάται τόσο εύκολα, αλλά εξακολουθεί να αποτελεί μια καλή και απαραίτητη πηγή σιδήρου εάν δεν τρώτε κρέας. Τροφές πλούσιες σε αυτό το είδος σιδήρου περιλαμβάνουν τα φυλλώδη πράσινα λαχανικά, τα δημητριακά πρωινού εμπλουτισμένα με σίδηρο, το ψωμί, τα ζυμαρικά, το τόφου, τα φασόλια, τα αποξηραμένα φρούτα και τα αυγά.
Ο καλύτερος τρόπος για να μάθετε αν λαμβάνετε αρκετό σίδηρο είναι να κάνετε μια εξέταση αίματος για να ελέγξετε την γενική αίματος (CBC). Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα προειδοποιητικά σημάδια ότι το σώμα σας μπορεί να έχει έλλειψη σιδήρου:
1. Η έλλειψη σιδήρου μπορεί να προκαλέσει κόπωση.
Όταν το σώμα δεν παράγει αρκετή αιμοσφαιρίνη και αρχίζει να δυσκολεύεται να κυκλοφορήσει αρκετό οξυγόνο σε όλο το σώμα, μπορεί να προκληθεί σιδηροπενική αναιμία, η οποία είναι γνωστό ότι μειώνει τα επίπεδα ενέργειας, αφήνοντάς σας να αισθάνεστε κουρασμένοι. Αυτό το σύμπτωμα συχνά παραβλέπεται εύκολα, ειδικά στις γυναίκες.
Η κόπωση και η έλλειψη σιδήρου είναι αρκετά συχνές στις γυναίκες.
2. Βαριά εμμηνορροϊκή αιμορραγία
Σύμφωνα με το University College London (UCL), ορισμένες μελέτες εκτιμούν ότι έως και 90% των κοριτσιών και των γυναικών που βιώνουν έντονη έμμηνο ρύση πάσχουν επίσης από έλλειψη σιδήρου. Αυτό συμβαίνει επειδή η έντονη έμμηνος ρύση μπορεί να προκαλέσει απώλεια αίματος, μειώνοντας τα επίπεδα σιδήρου του σώματος με την πάροδο του χρόνου.
Μια μελέτη του 2023 που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Obstetrics and Gynecology ανέφερε: «Για τις γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας, η έντονη εμμηνορροϊκή αιμορραγία είναι ένα κοινό σύμπτωμα και μια σημαντική αιτία έλλειψης σιδήρου, η πιο σοβαρή εκδήλωση της οποίας είναι η σιδηροπενική αναιμία». Οι ερευνητές σημείωσαν ότι η έλλειψη σιδήρου μερικές φορές δεν αντιμετωπίζεται σε αυτόν τον πληθυσμό...
Η έλλειψη σιδήρου μπορεί να προκαλέσει έντονη εμμηνορροϊκή αιμορραγία.
3. Λαχτάρα για παράξενα φαγητά
Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα άτομα που δεν λαμβάνουν αρκετό σίδηρο θα βιώσουν ασυνήθιστες λιγούρες. Ο χαμηλός αριθμός ερυθρών αιμοσφαιρίων μπορεί να ασκήσει επιπλέον πίεση σε ορισμένα όργανα, όπως η καρδιά. Η καρδιά πρέπει να αντλεί πιο δυνατά και πιο γρήγορα για να αντισταθμίσει τον χαμηλότερο αριθμό ερυθρών αιμοσφαιρίων. Επιπλέον, τα ερυθρά αιμοσφαίρια που παράγονται σε άτομα με χαμηλά επίπεδα σιδήρου είναι μικρότερα και λιγότερο λειτουργικά σε σύγκριση με τα ερυθρά αιμοσφαίρια που παράγονται σε άτομα με επαρκή επίπεδα σιδήρου.
Ως αποτέλεσμα, το σώμα μπορεί να περιέλθει σε κατάσταση «απελπισίας», με αποτέλεσμα οι άνθρωποι να προσπαθούν να βρουν σίδηρο από ασυνήθιστες πηγές. Αυτό οδηγεί σε πίκα (λαχτάρα για μη συμβατικά τρόφιμα όπως πάγος και χώμα...). Αυτό είναι συχνά ένα προειδοποιητικό σημάδι ότι πρέπει να γίνει εξέταση αίματος.
Αν και η ακριβής αιτία της Πίκα δεν είναι πλήρως κατανοητή, συχνά σχετίζεται με διατροφικές ελλείψεις, συμπεριλαμβανομένων των χαμηλών επιπέδων σιδήρου.
4. Εμφάνιση νευρολογικών ή γνωστικών συμπτωμάτων.
Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους η έλλειψη σιδήρου μπορεί να οδηγήσει σε νευρολογικά ή γνωστικά συμπτώματα. Μπορεί να εμφανίσετε πονοκεφάλους, δυσκολία στη συγκέντρωση και ζάλη. Στα παιδιά, η αναιμία μπορεί να οδηγήσει σε μη αναστρέψιμη γνωστική εξασθένηση και μαθησιακές δυσκολίες...
Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτά τα συμπτώματα μπορεί να προκληθούν από πολλές άλλες υποκείμενες ιατρικές παθήσεις. Ο γιατρός σας μπορεί να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε εάν είναι αποτέλεσμα έλλειψης σιδήρου ή κάποιας άλλης αιτίας.
5. Παρατηρήστε αλλαγές στο δέρμα, τα νύχια και τα μαλλιά σας.
Ένα άλλο αξιοσημείωτο σημάδι είναι η χλωμή επιδερμίδα και τα νύχια. Όταν τα επίπεδα σιδήρου είναι χαμηλά, το σώμα δίνει προτεραιότητα στην παροχή οξυγόνου σε ζωτικά όργανα, με αποτέλεσμα τη μειωμένη ροή αίματος στο δέρμα, με αποτέλεσμα την χλωμή επιδερμίδα και τα εύθραυστα, εύκολα σπασμένα νύχια.
Μερικά άτομα με σιδηροπενική αναιμία μπορεί να εμφανίσουν κνησμώδες δερματικό εξάνθημα. Το δέρμα μπορεί να γίνει κόκκινο και επώδυνο στο ξύσιμο... Σύμφωνα με την Αμερικανική Αιματολογική Εταιρεία, τα εύθραυστα νύχια και η τριχόπτωση θεωρούνται επίσης συμπτώματα σιδηροπενικής αναιμίας.
Το χλωμό δέρμα και τα νύχια μπορεί επίσης να αποτελούν ένδειξη έλλειψης σιδήρου.
6. Γρήγορος ή ακανόνιστος καρδιακός παλμός
Ένας γρήγορος ή ακανόνιστος καρδιακός παλμός μπορεί επίσης να αποτελεί ένδειξη ότι δεν λαμβάνετε αρκετό σίδηρο. Η σοβαρή αναιμία μπορεί να διαταράξει τον καρδιακό ρυθμό και ακόμη και να προκαλέσει καρδιακή προσβολή. Αυτό μπορεί να συμβεί σε περιπτώσεις σοβαρής σιδηροπενικής αναιμίας επειδή «η καρδιά σας πρέπει να αντλεί περισσότερο αίμα για να αντισταθμίσει την έλλειψη οξυγόνου στο αίμα σας όταν έχετε αναιμία... κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε διόγκωση της καρδιάς ή καρδιακή ανεπάρκεια».
7. Εμβοές
Τα χαμηλά επίπεδα σιδήρου συνδέονται με αγγειακές εμβοές, οι οποίες σας κάνουν να ακούτε έναν «βουητό» ήχο στα αυτιά σας που ταιριάζει με τον ρυθμό του σφυγμού σας. Εάν παρατηρήσετε αυτό το σύμπτωμα, μην προσπαθήσετε να το αντιμετωπίσετε στο σπίτι απλώς αυξάνοντας την πρόσληψη σιδήρου. Οι αγγειακές εμβοές πρέπει να εξεταστούν αμέσως, καθώς θα μπορούσαν να είναι σημάδι σοβαρής καρδιακής πάθησης.
8. Δύσπνοια ή πόνος στο στήθος κατά τη διάρκεια της άσκησης.
Η δύσπνοια, ειδικά κατά τη διάρκεια σωματικής δραστηριότητας, είναι ένα κοινό σύμπτωμα της έλλειψης σιδήρου.
Η δύσπνοια ή ο πόνος στο στήθος κατά τη διάρκεια ή μετά την άσκηση μπορεί να αποτελεί ένδειξη σοβαρής καρδιακής νόσου, επομένως είναι σημαντικό να αναζητήσετε άμεση ιατρική βοήθεια εάν εμφανίσετε σοβαρά ή επίμονα συμπτώματα. Ωστόσο, αφού αποκλείσετε πιο σοβαρές παθήσεις, ο γιατρός σας μπορεί να ελέγξει τα επίπεδα σιδήρου σας για να διαπιστώσει εάν είναι χαμηλά.
Η δύσπνοια, ειδικά κατά τη διάρκεια της σωματικής δραστηριότητας, είναι ένα συνηθισμένο σύμπτωμα της έλλειψης σιδήρου. Χωρίς αρκετό σίδηρο για την υποστήριξη της μεταφοράς οξυγόνου, το σώμα δυσκολεύεται να καλύψει τις αυξημένες ανάγκες σε οξυγόνο κατά τη διάρκεια της άσκησης, οδηγώντας σε δύσπνοια.
Εάν υποψιάζεστε ότι δεν λαμβάνετε αρκετό σίδηρο, παρακολουθήστε τα συμπτώματά σας και μοιραστείτε τις ανησυχίες σας με τον γιατρό σας. Μπορεί να σας συστήσει να αυξήσετε την πρόσληψη σιδήρου ή να λάβετε συμπληρώματα σιδήρου. Είναι σημαντικό να αντιμετωπίσετε εξαρχής τυχόν υποκείμενες παθήσεις που προκαλούν ανεπάρκεια σιδήρου.
Δρ. Νγκουγιέν Του Φουόνγκ
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/8-dau-hieu-canh-bao-co-the-thieu-sat-can-bo-sung-ngay-172240524232301232.htm








Σχόλιο (0)