Ζεστό "κατάστημα στιγμιαίων νουντλς 1.000 VND"

Αν και είναι ανοιχτό μόνο για περισσότερο από 3 μήνες, το "κατάστημα με νουντλς των 1.000 VND" στη γέφυρα Bach Nha, στην πτέρυγα 4, στην πόλη My Tho, στην επαρχία Tien Giang, είναι ο προορισμός πολλών εργαζομένων, φοιτητών και ανθρώπων που έχουν χάσει τον δρόμο τους... ΕΝΑ ΖΕΣΤΟ ΓΕΥΜΑ

Το «κατάστημα στιγμιαίων νουντλς των 1.000 VND» υλοποιήθηκε από κοινού από τον κ. Le Trung Hieu (Περιφέρεια 6, πόλη My Tho) και άλλους φιλάνθρωπους και δωρητές τους τελευταίους 3 μήνες. Το «κατάστημα στιγμιαίων νουντλς των 1.000 VND» ανοίγει από τις 5 έως τις 7 μ.μ. τις Δευτέρες, τις Τετάρτες και τις Παρασκευές, όπου εργαζόμενοι, άποροι φοιτητές και άτομα εν κινήσει μπορούν να απολαύσουν ένα χορταστικό γεύμα μόνο με 1.000 VND.

Το «κατάστημα στιγμιαίων νουντλς των 1.000 VND» της ομάδας του κ. Le Trung Hieu μοιράζεται με πολλούς δύσκολες ζωές.

Ονομάζεται μαγαζί, αλλά ο χώρος είναι πολύ απλός, κοντά σε εργάτες και εργάτες. Οι πάγκοι είναι γεμάτοι με φαγητό, όπως στιγμιαία noodles, βραστά αυγά, λουκάνικα, μπαχαρικά και μια μεγάλη κατσαρόλα με ζωμό που είναι συνεχώς στη φωτιά για να ζεσταθεί, στιφάδο κόκαλα, καλαμπόκι, βολβούς, μανιτάρια... Οι πελάτες έρχονται εδώ για να σερβίρουν τα δικά τους γεύματα. Οι πελάτες του μαγαζιού είναι πολύ διαφορετικοί, από παιδιά, φοιτητές, εργάτες, μοναχικούς ηλικιωμένους, πωλητές λαχείων...

Από το άνοιγμά του, το μαγαζί με τα νουντλς ήταν πάντα ζεστό και γεμάτο πελάτες. Ο κ. Hieu και μερικοί φίλοι ήταν επίσης πιο πολυάσχολοι. Κάθε μέρα γύρω στις 2 μ.μ., άνθρωποι που μοιράζονται την ίδια ιδέα για φιλανθρωπικό έργο είναι απασχολημένοι με την προετοιμασία υλικών και φαγητού για το μαγείρεμα και το σερβίρισμα των γευμάτων, διασφαλίζοντας τη διατροφή και την ασφάλεια των τροφίμων για τους πελάτες.

Ο κ. Le Trung Hieu (Επικεφαλής Ομάδας) δήλωσε: «Κατά μέσο όρο, το κατάστημα με νουντλς εξυπηρετεί περισσότερους από 300-500 πελάτες κάθε μέρα. Ο σκοπός αυτού του «καταστήματος στιγμιαίων νουντλς των 1.000 VND» είναι να βοηθήσει τους φτωχούς εργαζόμενους, τους φοιτητές και τους μαθητές που βρίσκονται σε δύσκολες συνθήκες να απολαύσουν νόστιμα γεύματα χωρίς να χρειάζεται να ανησυχούν για το κόστος. Η τιμή ενός μπολ με νουντλς στα 1.000 VND είναι συμβολική, ώστε όσοι έρχονται να φάνε να αισθάνονται άνετα και χαρούμενοι».

Το «κατάστημα στιγμιαίων νουντλς 1.000 VND» είναι δημιούργημα 3 μελών με την ίδια ιδέα και την επιθυμία να κάνουν αξιοπρεπή δουλειά. Υπάρχουν μόνο λίγα τραπέζια, μερικές μικρές καρέκλες, ένα ράφι για στιγμιαία νουντλς, φαγητό και μια πινακίδα που γράφει: «κατάστημα στιγμιαίων νουντλς 1.000 VND». Διατίθενται νουντλς για αυτοεξυπηρέτηση.

Αρχικά, ο κ. Χιέου και οι φίλοι του συγκέντρωσαν χρήματα για να αγοράσουν νουντλς, αυγά, λουκάνικα, λαχανικά... για να υλοποιήσουν την ιδέα. Όταν το έργο εξαπλώθηκε, πολλοί ευεργέτες έφεραν αγαθά για να υποστηρίξουν. Το μαγαζί με νουντλς έχει πλέον γίνει μια οικεία διεύθυνση για πολλούς φτωχούς εργάτες, φοιτητές και φοιτητές με δύσκολες συνθήκες.

«Για τους πελάτες που έρχονται για πρώτη φορά, η ομάδα θα τους καθοδηγήσει και την επόμενη φορά, όταν το συνηθίσουν, θα το κάνουν μόνοι τους. Το κατάστημα λειτουργεί μόνο από το απόγευμα έως το βράδυ, αλλά κάθε μέρα έρχονται ακόμα περισσότεροι από 100 άνθρωποι για φαγητό. Η επιπλέον δουλειά θα είναι δύσκολη, αλλά το να βλέπουμε ότι μπορούμε να μοιραστούμε μερικές από τις δυσκολίες με τους ανθρώπους κάνει όλους χαρούμενους», εμπιστεύτηκε ο Χιέου.

Ο κ. Duong Van Chien (εργάτης στην πόλη My Tho) έρχεται συχνά σε αυτό το κατάστημα για να εκφράσει την ευγνωμοσύνη του στον ευγενικό ιδιοκτήτη που άνοιξε ένα μαγαζί με νουντλς για να υποστηρίξει τους φτωχούς εργάτες. Ο κ. Chien ελπίζει ότι θα υπάρξουν περισσότερα ουσιαστικά και φιλανθρωπικά εστιατόρια σαν αυτό για να βοηθήσουν ανθρώπους που βρίσκονται σε δύσκολες συνθήκες.

Ο κ. Chien μοιράστηκε: «Ένα μπολ με noodles για 1.000 VND περιέχει κρέας, αυγά, λουκάνικα και noodles. Αν τρώτε σε άλλα εστιατόρια, πρέπει να πληρώσετε 15.000 έως 20.000 VND ανά μπολ με instant noodles. Η κατάσταση των εργαζομένων με χαμηλό εισόδημα είναι πολύ δύσκολη, οπότε όταν γνώρισα έναν ιδιοκτήτη εστιατορίου με τόσο φιλάνθρωπο πνεύμα, συγκινήθηκα πολύ. Σας ευχαριστώ, κύριε Hieu!»

Ο κ. Le Trung Hieu είπε ότι είδε στα κοινωνικά δίκτυα πολλά μοντέλα «καταστημάτων στιγμιαίας πώλησης νουντλς των 1.000 VND» από το Ben Tre , το Vinh Long μέχρι την πόλη Χο Τσι Μινχ και έγινε μάρτυρας πολλών δύσκολων καταστάσεων στην πόλη My Tho, γι' αυτό αποφάσισε να ανοίξει αυτό το κατάστημα νουντλς για να βοηθήσει τους φτωχούς και να νιώσει πιο θερμά.

Κάθε μέρα, ο κ. Hieu πουλάει εκατοντάδες μπολ με νουντλς για 1.000 VND ή δωρεάν σε φτωχούς εργαζόμενους, μειονεκτούντες φοιτητές και πωλητές λαχείων στο δρόμο. Αφού τελειώσουν το γεύμα τους, οι πελάτες βάζουν χρήματα στο προετοιμασμένο κουτί δωρεών ή, αν δεν το κάνουν, δεν πειράζει. Αυτά τα χρήματα θα συγκεντρωθούν με τις δωρεές όλων για την αγορά νέων νουντλς.

ΟΛΟΙ ΕΝΩΝΟΥΝ ΤΑ ΧΕΡΙΑ ΣΑΣ

Κάθε εβδομάδα, το κατάστημα θα εξετάζει την προσφορά και θα αγοράζει μία φορά, συμπεριλαμβανομένων πολλών ειδών νουντλς, αυγών και λουκάνικων. «Πολλοί θείοι και θείες έρχονται για να δωρίσουν εθελοντικά, αλλά εμείς δεχόμαστε μόνο νουντλς, λουκάνικα και αυγά. Πολλοί θείοι και θείες δοκιμάζουν επίσης την εμπειρία και βάζουν ένα μεγάλο χρηματικό ποσό στο κουτί για να συνεισφέρουν στο ταμείο για τα νουντλς.»

«Το κατάστημα είναι ανοιχτό μόνο εδώ και περίπου 3 μήνες, αλλά έχει λάβει μεγάλη προσοχή και υποστήριξη, κάνοντας όλους στην ομάδα να ενθουσιαστούν, νιώθοντας ότι έκαναν κάτι για να υποστηρίξουν τα ευάλωτα άτομα στην κοινωνία» - είπε ο κ. Hieu.

Ο κ. Hieu μοιράστηκε: «Για όσους έρχονται για πρώτη φορά, τα μέλη της ομάδας θα καθοδηγήσουν όλους, και για τις επόμενες φορές, θα το κάνουν μόνοι τους. Μετά το φαγητό, οι περισσότεροι άνθρωποι μαζεύουν συνειδητά τα μπολ τους και τα πετούν στα σκουπίδια. Στο τέλος του γεύματος, το προσωπικό θα καθαρίσει και θα ετοιμάσει τα πιάτα για τους επόμενους επισκέπτες. Η επιθυμία μου τώρα είναι να ανοίξω ένα άλλο εστιατόριο σε άλλο μέρος, ώστε οι άνθρωποι στην περιοχή να μπορούν να τρώνε πιο άνετα. Καταγράφουμε και αναφέρουμε δημόσια όλες τις δωρεές από τους ευεργέτες στην προσωπική σελίδα της ομάδας».

Εκτός από τους φτωχούς θαμώνες, το εστιατόριο καλωσορίζει και περισσότερους εύπορους ανθρώπους, οι οποίοι έρχονται όχι μόνο για να φάνε, αλλά και για να συμβάλουν στη διατήρηση αυτού του μοντέλου. Αν και κάποιοι έχουν προσφερθεί να στηρίξουν με μετρητά, ο κ. Hieu εξακολουθεί να διατηρεί τον κανόνα της συλλογής μόνο 1.000 dongs/μπολ, επειδή για αυτόν, η μεγαλύτερη αξία δεν είναι το κέρδος, αλλά «η χαρά του να βλέπεις τους άλλους χορτάτους».

Μιλώντας για τα σχέδιά του για το μέλλον, ο κ. Hieu είπε ότι το «κατάστημα στιγμιαίων νουντλς των 1.000 VND» ή αλλιώς το κατάστημα δωρεάν νουντλς δεν έχει θέσει στόχο για το χρονικό διάστημα που θα λειτουργεί. Ωστόσο, τα μέλη της ομάδας είναι αποφασισμένα να διατηρήσουν αυτό το μοντέλο για όσο το δυνατόν περισσότερο, ώστε να βοηθήσουν περισσότερους ανθρώπους που βρίσκονται σε δύσκολες συνθήκες.

Η ιστορία του «καταστήματος στιγμιαίων νουντλς των 1.000 VND» αποτελεί μια ζεστή και φωτεινή εστία στην καρδιά της πόλης. Μια μικρή δράση που όμως μεταφέρει ένα μήνυμα μοιράσματος και αγάπης, έχει εξαπλωθεί δυναμικά στην κοινότητα...

ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΑΝ

Πηγή: https://baoapbac.vn/xa-hoi/202503/am-long-tiem-mi-goi-1000-dong-1038097/