Ζεστασιά και ευημερία χάρη στην κανέλα.

Το Εθνικό Πρόγραμμα-Στόχος για την κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη σε περιοχές εθνοτικών μειονοτήτων και ορεινών περιοχών που εφαρμόζεται στην επαρχία αποδίδει θετικά αποτελέσματα. Στην περιοχή Yen Lap, πολλά υποδειγματικά άτομα και νοικοκυριά έχουν προσπαθήσει να αναπτύξουν την οικονομία τους, συμβάλλοντας στη βελτίωση της υλικής και πνευματικής ζωής των ανθρώπων στην περιοχή. Μεταξύ αυτών, η οικογένεια της Trieu Thi Van, μιας γυναίκας της εθνοτικής μειονότητας Dao στην περιοχή Dan Chu, στην κοινότητα Thuong Long, αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα «μεταμόρφωσης της ζωής τους» χάρη στην καλλιέργεια κανέλας.

Εκτός από την καλλιέργεια κανέλας, η οικογένεια της κας Trieu Thi Van στην περιοχή Dan Chu, στην κοινότητα Thuong Long, αγοράζει επίσης κανέλα για εξαγωγή, δημιουργώντας σταθερές θέσεις εργασίας για σχεδόν 20 ντόπιους εργάτες.

Μιλώντας με την κα Trieu Thi Van, μάθαμε ότι πριν από περίπου 10 χρόνια, η οικογένειά της βασιζόταν αποκλειστικά στο δάσος για τα προς το ζην, βασιζόμενη στο ρύζι και το καλαμπόκι που καλλιεργούνταν στους λόφους, και εκτρέφοντας μερικά κοτόπουλα και χοίρους, με αποτέλεσμα να αντιμετωπίζει συνεχείς οικονομικές δυσκολίες. Αναγνωρίζοντας την υψηλή οικονομική αξία των κανελόδεντρων - τα φύλλα και τα κλαδιά που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή αιθέριου ελαίου κανέλας· ο φλοιός που χρησιμοποιείται στην καθημερινή ζωή, την ιατρική και την κουζίνα ή επεξεργάζεται για εξαγωγή· και το ξύλο που χρησιμοποιείται στις κατασκευές, την κατασκευή επίπλων (τραπέζια, καρέκλες, κρεβάτια, ντουλάπια) και τις χειροτεχνίες - η κα Van έμαθε πώς να καλλιεργεί κανελόδεντρα και άρχισε να τα φυτεύει. Με την πάροδο του χρόνου, από μερικά πειραματικά δέντρα, η οικογένειά της τώρα κατέχει περισσότερα από 12 εκτάρια λόφων καλυμμένα με κανελόδεντρα.

Επιπλέον, πουλάει και σπορόφυτα κανέλας. Σύμφωνα με την κα Βαν, ένα καλό σπορόφυτο κανέλας θα πρέπει να έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά: ύψος 50 εκατοστά ή περισσότερο, χοντρό, ίσιο κορμό, ομοιόμορφα απλωμένο θόλο και πράσινα φύλλα. Αν και πρόκειται για μια λοφώδη περιοχή, ο καιρός και το έδαφος στο Γιεν Λαπ βοηθούν τα δέντρα κανέλας να αναπτύσσονται πολύ καλά. Όταν άρχισε να καλλιεργεί σπορόφυτα κανέλας, η οικογένειά της αντιμετώπισε επίσης πολλές δυσκολίες, όπως χαμηλό ποσοστό βλάστησης των σπόρων και ανομοιόμορφη ανάπτυξη των φυτών. Ωστόσο, μετά από αρκετές προσπάθειες καλλιέργειας σπορόφυτων και μαθαίνοντας από βιβλία και εφημερίδες, τελικά κατάφεραν να παράγουν σπορόφυτα υψηλής ποιότητας.

Η είδηση ​​διαδόθηκε γρήγορα και τα δενδρύλλια κανέλας από το φυτώριό της έγιναν ιδιαίτερα δημοφιλή. Όλα τα δενδρύλλια αγοράστηκαν από τους ντόπιους, με το φυτώριο της οικογένειάς της να πουλάει 600.000-700.000 τυπικά δενδρύλλια κανέλας στην αγορά κάθε χρόνο. Εκτός από την καλλιέργεια και την καλλιέργεια κανέλας, η κα Vân επικεντρώνεται επίσης στην αγορά και επεξεργασία προϊόντων κανέλας, όπως κλαδιά, φλοιό και φύλλα κανέλας. Σύμφωνα με την εμπειρία της κας Vân, τα δέντρα κανέλας αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς μετά από 8-10 χρόνια. Κατά την περίοδο της συγκομιδής, η οικογένειά της επικεντρώνεται κυρίως στην επεξεργασία προϊόντων από κλαδιά, φύλλα και φλοιό κανέλας. Από την καλλιέργεια, την καλλιέργεια και την επεξεργασία προϊόντων κανέλας, η οικογένειά της κερδίζει περίπου 700 εκατομμύρια VND ετησίως. Επιπλέον, η οικογένεια παρέχει σταθερή απασχόληση σε σχεδόν 20 εργαζόμενους με μέσο εισόδημα 6 εκατομμυρίων VND ανά άτομο ανά μήνα.

Στην κοινότητα Thuong Long, το μοντέλο καλλιέργειας κανέλας δεν είναι επιτυχημένο μόνο για την οικογένεια της κας Van, αλλά και για πολλές άλλες οικογένειες που έχουν πλουτίσει από την καλλιέργεια κανέλας. Αυτά τα μοντέλα καλλιέργειας κανέλας έχουν συμβάλει στην οικονομική ανάπτυξη των οικογενειών και έχουν διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη της περιοχής.

Ο κ. Hoang Kim Ngoc, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Thuong Long, δήλωσε: «Προσδιορίζοντας την κανέλα ως βασική καλλιέργεια, τα τελευταία χρόνια, η κομματική επιτροπή και η κυβέρνηση της κοινότητας έχουν ενθαρρύνει ενεργά τα νοικοκυριά να επεκτείνουν τις φυτεμένες περιοχές. Κάθε χρόνο, η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας έχει συντονιστεί με εξειδικευμένα τμήματα της περιοχής για να οργανώσει ολοκληρωμένα μαθήματα κατάρτισης για αγρότες σχετικά με τις τεχνικές φύτευσης και φροντίδας κανέλας. Επιπλέον, η κοινότητα έχει συνεργαστεί με εταιρείες και επιχειρήσεις που ασχολούνται με την παραγωγή, την επεξεργασία και την αγορά προϊόντων κανέλας για να υπογράψει συμβάσεις αγοράς προϊόντων με τους αγρότες, εξασφαλίζοντας την ηρεμία τους στην παραγωγή».

Χοάνγκ Χουόνγκ

Πηγή: https://baophutho.vn/am-no-nho-que-222093.htm