Ποιες τροφές βοηθούν στην υγιή και λαμπερή επιδερμίδα;

Οι φράουλες, τα πορτοκάλια, τα αβοκάντο και το σέλινο βοηθούν στη βελτίωση της εμφάνισης του δέρματος, προλαμβάνοντας τη γήρανση και αυξάνοντας τη λάμψη του.

Τα αβοκάντο περιέχουν βιταμίνη Ε, η οποία βοηθά στην εξάλειψη των ελεύθερων ριζών που μπορούν να βλάψουν το δέρμα. Οι βιταμίνες A, B, C, καθώς και το κάλιο, ο σίδηρος και το μαγγάνιο προλαμβάνουν επίσης τη γήρανση, διατηρώντας το δέρμα ενυδατωμένο, υγιές και λαμπερό. Η κατανάλωση ελαίου αβοκάντο μπορεί να μειώσει τον ερεθισμό και τη φλεγμονή, βοηθώντας στην πρόληψη των εξάρσεων ακμής.

Μια μελέτη του 2022 από την Ιατρική Σχολή David Geffen στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, ΗΠΑ, έδειξε ότι η τακτική κατανάλωση αβοκάντο μπορεί να αυξήσει την ελαστικότητα και τη σφριγηλότητα του δέρματος.

Ο κουρκουμάς περιέχει την αντιοξειδωτική κουρκουμίνη, η οποία καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες που θαμπώνουν το δέρμα και προάγει τη σύνθεση κολλαγόνου. Πολλές μελέτες δείχνουν ότι ο κουρκουμάς μπορεί να αναζωογονήσει το δέρμα λειτουργώντας ως ενισχυτής ελαστικότητας και σφριγηλότητας, μειώνοντας έτσι τις ρυτίδες.

Τα κόκκινα, πράσινα και μαύρα σταφύλια περιέχουν ελλαγικό οξύ και ρεσβερατρόλη, τα οποία μπορούν να καταπολεμήσουν το οξειδωτικό στρες. Μια μελέτη του 2021 από το Πανεπιστήμιο της Αλαμπάμα στο Μπέρμιγχαμ διαπίστωσε ότι η κατανάλωση σταφυλιών για δύο εβδομάδες παρείχε προστασία από τις ακτίνες UV.

Τα πορτοκάλια είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία προστατεύει το δέρμα από τη φθορά που προκαλεί ο ήλιος και επίσης παράγει και διατηρεί το κολλαγόνο, αυξάνοντας τη σφριγηλότητα και τη λάμψη του. Οι ελεύθερες ρίζες στα πορτοκάλια βοηθούν επίσης στην επιβράδυνση του σχηματισμού ρυτίδων και στην πρόληψη της πρόωρης γήρανσης.

Τα φυλλώδη πράσινα λαχανικά όπως το σπανάκι, το λάχανο και το μπρόκολο είναι πλούσια σε βιταμίνη Κ, η οποία βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και την πήξη του. Αυτά τα λαχανικά περιέχουν επίσης ζεαξανθίνη, ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην προστασία και την εξομάλυνση του τόνου του δέρματος.

Οι φράουλες είναι πλούσιες σε ουσίες που είναι ωφέλιμες για το δέρμα, όπως η βιταμίνη C, οι ανθοκυανίνες, τα φαινολικά οξέα και τα φλαβονοειδή. Η βιταμίνη C προστατεύει τα κύτταρα του δέρματος από την οξειδωτική βλάβη, βοηθά στην εξομάλυνση του τόνου του δέρματος και καθυστερεί τα πρώιμα σημάδια γήρανσης. Κατά μέσο όρο, 166 γραμμάρια φραουλών παρέχουν 97,6 mg βιταμίνης C.

Οι φράουλες περιέχουν επίσης σαλικυλικό οξύ και AHA, τα οποία απολεπίζουν και καθαρίζουν την επιδερμίδα, αφαιρώντας τα θαμπά, νεκρά κύτταρα και αφήνοντάς την λεία και λαμπερή.

Τα καρότα μπορούν να βοηθήσουν στην αποτοξίνωση του δέρματος, στην προστασία από τη φθορά από τον ήλιο και στην πρόληψη της γήρανσης. Αυτό το αποτέλεσμα οφείλεται στη βήτα-καροτίνη (πρόδρομο της βιταμίνης Α) και στα αντιοξειδωτικά.

Το σέλινο περιέχει αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ενώσεις όπως απιγενίνη, λουτεολίνη, φερουλικό οξύ και βιταμίνη Κ. Η κατανάλωση χυμού σέλινου ενυδατώνει το δέρμα και απομακρύνει τις τοξίνες, υποστηρίζοντας έτσι ένα πιο φωτεινό δέρμα με την πάροδο του χρόνου.

Huyen My (Σύμφωνα με το Eat This, Not That, Health.com ) Φωτογραφία:   Freepik

Vnexpress.net

Πηγή