Μπακ Νιν: Προώθηση της ανάπτυξης αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων.

ΜΠΑΚ ΝΙΝΧ - Το Μπακ Νινχ έχει τη δυνατότητα να αναπτύξει αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα, επειδή η επαρχία διαθέτει πολλά χωριά χειροτεχνίας και παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας με ποικίλα προϊόντα, από χειροτεχνήματα έως μεταποιημένα γεωργικά, δασοκομικά, υδρόβια προϊόντα και τρόφιμα. Για την προώθηση της ανάπτυξης αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων, η επαρχία έχει εφαρμόσει πολλές λύσεις υποστήριξης.

Αύξηση της αξίας του προϊόντος

Η τέχνη της οικιακής ξυλουργικής στην κατοικημένη περιοχή Bai Oi, στην περιοχή Bac Giang, έχει καθιερωθεί εδώ και δεκαετίες. Τα προϊόντα ξύλου υψηλής τέχνης του χωριού είναι ιδιαίτερα περιζήτητα. Πολλοί τεχνίτες από το χωριό προσκαλούνται να εργαστούν στην κατασκευή επίπλων και στην κατασκευή ξύλινων σπιτιών σε όλη την περιοχή. Σήμερα, δεκάδες εργάτες από άλλες περιοχές έρχονται εδώ για να εργαστούν. Το 2014, ιδρύθηκε ο Συνεταιρισμός Ξυλουργικής Bai Oi, σηματοδοτώντας ένα νέο ορόσημο στην ανάπτυξη του χωριού. Τα μέλη του συνεταιρισμού επένδυσαν σε σύγχρονα μηχανήματα, όπως μηχανές κοπής και σκαλίσματος CNC, τόρνους, πριόνια και κλιβάνους ξήρανσης ξύλου, αντικαθιστώντας τη χειρωνακτική εργασία. Ως αποτέλεσμα, έχουν δημιουργηθεί πολλά υψηλής ποιότητας προϊόντα ξύλου υψηλής τέχνης. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το "Σετ δίσκων και ποτηριών από σιδερένιο ξύλο", το οποίο αναγνωρίστηκε από την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή ως ένα τυπικό αγροτικό βιομηχανικό προϊόν το 2014.

Παραγωγή τσαγιού από μπουμπούκια γκουάβα στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Quyen Phong, στην κοινότητα Ταν Γιεν.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Dinh Thinh, Διευθυντή του Συνεταιρισμού Ξυλουργικής Bai Oi, από το πρώτο Πρόγραμμα Επιλογής Αγροτικών Βιομηχανικών Προϊόντων που διοργανώθηκε από την επαρχία (το 2014), μέχρι τον Οκτώβριο του τρέχοντος έτους, το χωριό χειροτεχνίας είχε 6 σετ προϊόντων που πιστοποιήθηκαν ως "Εξαιρετικά Αγροτικά Βιομηχανικά Προϊόντα σε Επαρχιακό Επίπεδο". Αυτό έχει ενισχύσει το κύρος και την αξία των προϊόντων ξυλουργικής της Bai Oi. Στη φετινή επιλογή (που πραγματοποιήθηκε στις αρχές Νοεμβρίου), ο Συνεταιρισμός είχε 3 σετ προϊόντων που συμμετείχαν, συμπεριλαμβανομένου του "Δίσκου Τσαγιού και Φωτιστικού από Ξύλο και Ρητίνη" του μέλους Nguyen Van Duong, το οποίο επιλέχθηκε από την κριτική επιτροπή ως εξαιρετικό αγροτικό βιομηχανικό προϊόν σε επαρχιακό επίπεδο και προτάθηκε στην Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή για αναγνώριση. Αυτό το προϊόν όχι μόνο έχει υψηλή εφαρμογή και δυναμικό μαζικής παραγωγής, αλλά χρησιμοποιεί και υπολείμματα ξύλου, ελαχιστοποιώντας τη ρύπανση του περιβάλλοντος.

Όχι μόνο τα βιοτεχνικά χωριά και οι συνεταιρισμοί, αλλά από το 2014, πολλές αγροτικές επιχειρήσεις στην επαρχία έχουν επίσης πιστοποιήσει προϊόντα ως τυπικά αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα σε επαρχιακό, περιφερειακό και εθνικό επίπεδο. Για παράδειγμα, το προϊόν "Super Salt-Resistant Pump" της Thien Long HP Electromechanical Joint Stock Company, στο χωριό Vang Thon (περιοχή Gia Binh), τιμήθηκε και του απονεμήθηκε το Πιστοποιητικό Τυπικού Αγροτικού Βιομηχανικού Προϊόντος σε εθνικό επίπεδο το 2021. Ο κ. Nguyen Kim Tuyen, Διευθυντής της Thien Long HP Electromechanical Joint Stock Company, επιβεβαίωσε: "Η επίτευξη της πιστοποίησης του τυπικού αγροτικού βιομηχανικού προϊόντος έχει επιβεβαιώσει το εμπορικό σήμα μας, έχει δημιουργήσει κίνητρο για την εταιρεία μας να επεκτείνει την κλίμακα παραγωγής και τις αγορές κατανάλωσης σε εγχώριο και διεθνές επίπεδο, συμβάλλοντας στη δημιουργία θέσεων εργασίας και στην αύξηση του εισοδήματος για τους εργαζόμενους."

Προσθήκη περισσότερων επιλεγμένων προϊόντων

Στις αρχές Νοεμβρίου, το Επαρχιακό Συμβούλιο του Bac Ninh για την Επιλογή Εξαιρετικών Αγροτικών Βιομηχανικών Προϊόντων το 2025 επέλεξε 22 εξαιρετικά προϊόντα σε επαρχιακό επίπεδο (από συνολικά 39 προϊόντα που καταχωρήθηκαν από 24 συμμετέχουσες αγροτικές βιομηχανικές εγκαταστάσεις) και πρότεινε 9 από αυτά τα 22 προϊόντα να συμμετάσχουν στην περιφερειακή επιλογή. Η επιλογή πραγματοποιείται κάθε δύο χρόνια. Αυτή είναι η πρώτη φορά από τη συγχώνευση που η Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή διοργανώνει την επιλογή εξαιρετικών αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων σε επαρχιακό επίπεδο. Προηγουμένως, οι επαρχίες Bac Giang και Bac Ninh (πρώην) είχαν οργανώσει συνολικά 11 γύρους επιλογής, προσελκύοντας εκατοντάδες εγκαταστάσεις παραγωγής για εγγραφή και με αποτέλεσμα 188 αναγνωρισμένα προϊόντα (συμπεριλαμβανομένων 40 προϊόντων περιφερειακού επιπέδου, 12 προϊόντων εθνικού επιπέδου και των υπόλοιπων σε επαρχιακό επίπεδο).

Μέχρι το τέλος του 2024, η επαρχία Μπακ Νιν είχε 188 εξαιρετικά αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα (συμπεριλαμβανομένων 40 προϊόντων περιφερειακού επιπέδου, 12 προϊόντων εθνικού επιπέδου και των υπόλοιπων προϊόντων επαρχιακού επιπέδου). Το 2025, ολόκληρη η επαρχία θα έχει 39 προϊόντα από 24 ιδρύματα, επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς που θα συμμετέχουν στην επιλογή αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων σε επαρχιακό επίπεδο. Από αυτά, 22 προϊόντα θα αξιολογηθούν, θα επιλεγούν και θα προταθούν στην Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή για αναγνώριση και πιστοποίηση.

Η φετινή διαδικασία επιλογής περιελάμβανε πολλά εξαιρετικά προϊόντα που συνδέονται με παραδοσιακές τέχνες και περιφερειακές πολιτιστικές ταυτότητες, όπως τα noodles ρυζιού Chũ, το ginseng του βουνού Dành και το τσάι από μπουμπούκια γκουάβα Tân Yên, συμβάλλοντας στην υπερηφάνεια και στη διατήρηση των τοπικών πολιτιστικών αξιών. Ωστόσο, η φετινή διαδικασία επιλογής αποκάλυψε επίσης ορισμένους περιορισμούς. Σύμφωνα με την αξιολόγηση του Συμβουλίου Επιλογής, ορισμένες εγκαταστάσεις παραγωγής και επιχειρήσεις δεν έχουν δώσει επαρκή προσοχή στην επιλογή εξαιρετικών αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων, με αποτέλεσμα πολλές μονάδες με πιθανά προϊόντα να μην συμμετέχουν. Επομένως, δεν έχουν αξιοποιηθεί πλήρως οι δυνατότητες και τα δυνατά σημεία της περιοχής. Τα προϊόντα που συμμετείχαν στη διαδικασία επιλογής δεν παρουσίαζαν ποικιλομορφία, εστιάζοντας κυρίως σε μικρής κλίμακας χειροτεχνίες και μεταποιημένα γεωργικά προϊόντα. Η εφαρμογή της τεχνολογίας των πληροφοριών και του ψηφιακού μετασχηματισμού στην κατασκευή και την παροχή πληροφοριών σχετικά με τα προϊόντα από τις εγκαταστάσεις παραγωγής παραμένει περιορισμένη. Τα μεταποιημένα γεωργικά και τρόφιμα προϊόντα, όπως τα noodles ρυζιού, το τσάι και τα αποξηραμένα φρούτα, δεν έχουν λάβει ιδιαίτερη προσοχή και βελτίωση στη συσκευασία, κάτι που θα ενίσχυε την ευκολία και θα βελτίωνε τη συντήρηση των τροφίμων κατά τη χρήση.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου, για την αξιοποίηση των δυνατοτήτων ανάπτυξης αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων στην επαρχία, το Υπουργείο συμβουλεύει την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή να υποστηρίξει τις αγροτικές επιχειρήσεις στην πρόσβαση σε σύγχρονα μηχανήματα παραγωγής και καινοτόμες επιστημονικές και τεχνικές λύσεις μέσω έργων βιομηχανικής προώθησης. Δίνεται έμφαση στην εις βάθος ανάπτυξη, συμβάλλοντας σε σημαντικές ανακαλύψεις στη βελτίωση της παραγωγικότητας, της ποιότητας και του σχεδιασμού συσκευασίας, ενισχύοντας έτσι την ανταγωνιστικότητα των βιομηχανικών και χειροτεχνικών προϊόντων. Αυτό θα δημιουργήσει ποικίλα προϊόντα που θα καλύπτουν τις ανάγκες των τοπικών και εγχώριων καταναλωτών και θα στοχεύουν στις εξαγωγές. Το Υπουργείο προτείνει στην επαρχία και την κεντρική κυβέρνηση να αυξήσουν την υποστήριξη για την παροχή σημαντικού κεφαλαίου στις αγροτικές βιομηχανικές επιχειρήσεις για επενδύσεις σε μηχανήματα παραγωγής. Το Υπουργείο θα συνεχίσει να καθοδηγεί και να επιλύει δυσκολίες και εμπόδια, ώστε να επιτρέψει στις αγροτικές βιομηχανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν την κλίμακα παραγωγής, να επενδύσουν στην τεχνολογία, να βελτιώσουν την ποιότητα των προϊόντων και να βρουν νέες αγορές.

Στην πραγματικότητα, η επιλογή εξαιρετικών αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων είναι ζωτικής σημασίας για την ανάδειξη και την προώθηση προϊόντων υψηλής ποιότητας, τη δημιουργία κινήτρων για τις αγροτικές παραγωγικές μονάδες να επεκτείνουν την κλίμακα και την αγορά τους, την προώθηση της ανάπτυξης των αγροτικών βιομηχανιών, τη λειτουργία ως σημαντικός μοχλός για την ανάπτυξη των αγροτικών βιομηχανιών, τη δημιουργία πολλών νέων προϊόντων υψηλής ποιότητας και τη συμβολή στη δημιουργία θέσεων εργασίας και την αύξηση του εισοδήματος για δεκάδες χιλιάδες τοπικούς εργαζόμενους. Για να διασφαλιστεί ότι τα αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα ανταποκρίνονται στις ολοένα και υψηλότερες απαιτήσεις της αγοράς, μαζί με τις παραπάνω λύσεις, οι ειδικοί προτείνουν στο Επαρχιακό Συμβούλιο Επιλογής Εξαιρετικών Αγροτικών Βιομηχανικών Προϊόντων να βελτιώσει επίσης τα κριτήρια αξιολόγησης, ιδίως την εφαρμογή της καινοτομίας για τη διατήρηση και την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των προϊόντων.

Κείμενο και φωτογραφίες: Ντάι Λα

Πηγή: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-thuc-day-phat-trien-san-pham-cong-nghiep-nong-thon-postid431281.bbg