Μπακ Νιν: Προώθηση της ανάπτυξης αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων

ΜΠΑΚ ΝΙΝΧ - Το Μπακ Νινχ έχει τη δυνατότητα να αναπτύξει αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα, επειδή η επαρχία διαθέτει πολλά παραδοσιακά βιοτεχνικά χωριά με ποικίλα προϊόντα, από χειροτεχνήματα έως μεταποιημένα γεωργικά, δασοκομικά, αλιευτικά και τρόφιμα. Για την προώθηση της ανάπτυξης αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων, η επαρχία έχει εισαγάγει πολλές λύσεις υποστήριξης.

Αύξηση της αξίας του προϊόντος

Το επάγγελμα του πολιτικού ξυλουργού στην οικιστική ομάδα Bai Oi, στην περιοχή Bac Giang , δημιουργήθηκε πριν από δεκαετίες. Τα χειροποίητα ξύλινα προϊόντα του χωριού χειροτεχνίας είναι δημοφιλή σε πολλούς ανθρώπους. Πολλοί τεχνίτες του χωριού προσκαλούνται να πάνε παντού για να κατασκευάσουν έπιπλα και να χτίσουν ξύλινα σπίτια. Αυτή τη στιγμή, δεκάδες εργάτες από άλλες περιοχές έρχονται εδώ για να εργαστούν. Το 2014, ιδρύθηκε ο Ξυλουργικός Συνεταιρισμός Bai Oi, σηματοδοτώντας ένα νέο ορόσημο ανάπτυξης για το χωριό χειροτεχνίας. Επειδή τα μέλη του Συνεταιρισμού επένδυσαν σε πολλά σύγχρονα μηχανήματα, όπως: μηχανές κοπής και σκαλίσματος CNC, τόρνους, πριόνια, κλιβάνους ξήρανσης ξύλου για την παραγωγή, αντικαθιστώντας την ανθρώπινη εργασία. Χάρη σε αυτό, γεννήθηκαν πολλά υψηλής ποιότητας χειροποίητα ξύλινα προϊόντα. Χαρακτηριστικό από τα οποία είναι το σετ προϊόντων "Δίσκοι και κύπελλα από σιδερένιο ξύλο", που αναγνωρίστηκε από την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή ως ένα τυπικό αγροτικό βιομηχανικό προϊόν το 2014.

Παραγωγή τσαγιού από μπουμπούκια γκουάβα στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Quyen Phong, στην κοινότητα Ταν Γιεν.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Dinh Thinh, Διευθυντή του Ξυλουργικού Συνεταιρισμού Bai Oi, από το πρώτο πρόγραμμα επιλογής αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων που διοργανώθηκε από την επαρχία (το 2014), μέχρι τον Οκτώβριο του τρέχοντος έτους, το χωριό χειροτεχνίας είχε 6 σετ προϊόντων που πιστοποιήθηκαν ως "Τυπικά αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα σε επαρχιακό επίπεδο". Έκτοτε, η φήμη και η αξία των ξύλινων προϊόντων του Bai Oi έχουν αυξηθεί. Στη φετινή επιλογή (που διοργανώθηκε στις αρχές Νοεμβρίου), ο Συνεταιρισμός συμμετέχει σε 3 σετ προϊόντων, στα οποία το σετ προϊόντων "Δίσκος τσαγιού και λάμπα έκθεσης από ξύλο και ρητίνη (ξύλο και ρητίνη τέχνη)" του μέλους Nguyen Van Duong επιλέχθηκε από την Κριτική Επιτροπή για την επιλογή τυπικών αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων σε επαρχιακό επίπεδο και προτάθηκε στην Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή για αναγνώριση. Αυτό το προϊόν δεν είναι μόνο ιδιαίτερα εφαρμόσιμο και μαζικής παραγωγής, αλλά χρησιμοποιεί επίσης περίσσεια ξύλου, ελαχιστοποιώντας τη ρύπανση του περιβάλλοντος.

Όχι μόνο τα βιοτεχνικά χωριά και οι συνεταιρισμοί, αλλά από το 2014, πολλές αγροτικές επιχειρήσεις στην επαρχία έχουν επίσης πιστοποιήσει προϊόντα ως τυπικά αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα σε επαρχιακό, περιφερειακό και εθνικό επίπεδο. Για παράδειγμα, το προϊόν "Υπερανθεκτική στο άλας αντλία" της Thien Long HP Electrical Engineering Joint Stock Company, στο χωριό Vang Thon (Gia Binh), τιμήθηκε και του απονεμήθηκε το Πιστοποιητικό τυπικών αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων σε εθνικό επίπεδο το 2021. Ο κ. Nguyen Kim Tuyen, Διευθυντής της Thien Long HP Electrical Engineering Joint Stock Company, επιβεβαίωσε: "Η απόκτηση του πιστοποιητικού τυπικών αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων έχει επιβεβαιώσει την επωνυμία, δημιουργώντας κίνητρο για την εταιρεία μας να επεκτείνει την κλίμακα παραγωγής και τις αγορές κατανάλωσης στο εσωτερικό και στο εξωτερικό, συμβάλλοντας στη δημιουργία θέσεων εργασίας και στην αύξηση του εισοδήματος των εργαζομένων".

Περισσότερα προτεινόμενα προϊόντα

Στις αρχές Νοεμβρίου, το Συμβούλιο Επιλογής Εξαιρετικών Αγροτικών Βιομηχανικών Προϊόντων της επαρχίας Bac Ninh για το 2025 επέλεξε 22 εξαιρετικά προϊόντα σε επαρχιακό επίπεδο (από συνολικά 39 εγγεγραμμένα προϊόντα 24 συμμετεχουσών αγροτικών βιομηχανικών εγκαταστάσεων) και πρότεινε 9/22 προϊόντα για συμμετοχή στην επιλογή σε περιφερειακό επίπεδο. Η επιλογή πραγματοποιείται κάθε δύο χρόνια. Αυτή είναι η πρώτη φορά μετά τη συγχώνευση που η Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή διοργανώνει επιλογή εξαιρετικών αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων σε επαρχιακό επίπεδο. Προηγουμένως, οι επαρχίες Bac Giang και Bac Ninh (παλαιές) διοργάνωσαν συνολικά 11 συνεδρίες επιλογής, προσελκύοντας εκατοντάδες εγγεγραμμένες εγκαταστάσεις παραγωγής να συμμετάσχουν με 188 αναγνωρισμένα προϊόντα (εκ των οποίων 40 είναι προϊόντα περιφερειακού επιπέδου, 12 είναι προϊόντα εθνικού επιπέδου και τα υπόλοιπα είναι επαρχιακού επιπέδου).

Μέχρι το τέλος του 2024, η επαρχία Bac Ninh θα έχει 188 εξαιρετικά αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα (συμπεριλαμβανομένων 40 περιφερειακών προϊόντων, 12 εθνικών προϊόντων, τα υπόλοιπα επαρχιακών). Το 2025, ολόκληρη η επαρχία θα έχει 39 προϊόντα από 24 ιδρύματα, επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς που θα συμμετέχουν στην επιλογή αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων σε επαρχιακό επίπεδο. Από αυτά, 22 προϊόντα θα αξιολογηθούν, θα ψηφιστούν και θα προταθούν στην Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή για τιμητική διάκριση και πιστοποίηση.

Η φετινή ψηφοφορία περιλαμβάνει πολλά τυπικά προϊόντα που συνδέονται με παραδοσιακά επαγγέλματα και περιφερειακές πολιτιστικές ταυτότητες, όπως noodles ρυζιού Chu, ginseng Danh mountain, μπουμπούκια τσαγιού Tan Yen guava... συμβάλλοντας στην τόνωση της υπερηφάνειας και στη διατήρηση των τοπικών πολιτιστικών αξιών. Ωστόσο, η φετινή ψηφοφορία δείχνει ότι εξακολουθούν να υπάρχουν περιορισμοί. Σύμφωνα με την αξιολόγηση του Εκλογικού Συμβουλίου, ορισμένες εγκαταστάσεις και επιχειρήσεις παραγωγής δεν έχουν δώσει προσοχή στην ψηφοφορία για τυπικά αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα, επομένως πολλές μονάδες με πιθανά προϊόντα δεν έχουν συμμετάσχει. Επομένως, οι δυνατότητες και τα δυνατά σημεία της περιοχής δεν έχουν αξιοποιηθεί πλήρως. Τα προϊόντα που συμμετέχουν στην ψηφοφορία δεν είναι ποικίλα, εστιάζοντας κυρίως σε μικρής κλίμακας χειροτεχνίες και γεωργικά προϊόντα μεταποίησης. Η εφαρμογή της τεχνολογίας των πληροφοριών και του ψηφιακού μετασχηματισμού στις κατασκευές και η παροχή πληροφοριών σχετικά με τα προϊόντα των εγκαταστάσεων παραγωγής εξακολουθεί να είναι περιορισμένη. Τα μεταποιημένα γεωργικά και τρόφιμα προϊόντα, όπως noodles ρυζιού, τσάι, αποξηραμένα φρούτα κ.λπ., δεν έχουν λάβει ιδιαίτερη προσοχή και βελτίωση στη συσκευασία, γεγονός που συμβάλλει στην αύξηση της ευκολίας και στη βελτίωση της ποιότητας συντήρησης των τροφίμων κατά τη χρήση.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου, για την αξιοποίηση των δυνατοτήτων ανάπτυξης αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων της επαρχίας, το Υπουργείο συμβουλεύει την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή να υποστηρίξει εγκαταστάσεις και επιχειρήσεις σε αγροτικές περιοχές για να αποκτήσουν πρόσβαση σε σύγχρονα μηχανήματα παραγωγής· δημιουργικές επιστημονικές και τεχνικές λύσεις μέσω έργων βιομηχανικής προώθησης. Συγκεκριμένα, εστιάζοντας στην εις βάθος ανάπτυξη, συμβάλλοντας στη δημιουργία μιας σημαντικής ανακάλυψης στη βελτίωση της παραγωγικότητας, της ποιότητας, στην αλλαγή των σχεδίων συσκευασίας, στη δημιουργία ανταγωνιστικότητας για τα βιομηχανικά και χειροτεχνικά προϊόντα. Από εκεί και πέρα, δημιουργώντας ποικίλα προϊόντα για την εξυπηρέτηση των αναγκών των τοπικών καταναλωτών στη χώρα, με στόχο τις εξαγωγές. Προτείνοντας στην επαρχία και την Κεντρική Κυβέρνηση να αυξήσουν το επίπεδο υποστήριξης, ώστε οι επιχειρήσεις και οι αγροτικές βιομηχανικές εγκαταστάσεις να έχουν μεγάλες κεφαλαιακές πηγές για να επενδύσουν σε μηχανήματα παραγωγής. Το Υπουργείο συνεχίζει να καθοδηγεί και να απομακρύνει δυσκολίες και εμπόδια, ώστε οι επιχειρήσεις και οι αγροτικές βιομηχανικές εγκαταστάσεις να έχουν τις προϋποθέσεις για να επεκτείνουν την κλίμακα παραγωγής, να επενδύσουν στην τεχνολογία, να βελτιώσουν την ποιότητα των προϊόντων και να βρουν νέες αγορές.

Στην πραγματικότητα, η επιλογή τυπικών αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων είναι σημαντική για την ανάδειξη και την προώθηση προϊόντων υψηλής ποιότητας, την παρακίνηση των παραγωγικών μονάδων στις αγροτικές περιοχές να επεκτείνουν την κλίμακα και την αγορά τους, την προώθηση της αγροτικής βιομηχανικής ανάπτυξης και αποτελεί σημαντικό μοχλό για την ανάπτυξη της αγροτικής βιομηχανίας, τη δημιουργία πολλών νέων προϊόντων υψηλής ποιότητας, τη συμβολή στη δημιουργία θέσεων εργασίας και την αύξηση του εισοδήματος δεκάδων χιλιάδων τοπικών εργαζομένων. Προκειμένου τα αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα να ανταποκριθούν στις ολοένα και υψηλότερες απαιτήσεις της αγοράς, μαζί με τις παραπάνω λύσεις, σύμφωνα με τους ειδικούς, το Επαρχιακό Συμβούλιο Επιλογής Τυπικών Αγροτικών Βιομηχανικών Προϊόντων πρέπει επίσης να βελτιώσει τα κριτήρια αξιολόγησης, ιδίως την εφαρμογή της καινοτομίας για τη διατήρηση και βελτίωση της ανταγωνιστικής θέσης των προϊόντων.

Άρθρο και φωτογραφίες: Dai La

Πηγή: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-thuc-day-phat-trien-san-pham-cong-nghiep-nong-thon-postid431281.bbg