Κερδίστε περισσότερα από 1 δισεκατομμύριο VND ετησίως από… το δέντρο noni

Αφήνοντας στην άκρη το πτυχίο του στην πληροφορική για να επιστρέψει στην πόλη του και να καλλιεργήσει δέντρα νόνι, ο κ. Khuu Van Chuong (45 ετών, κάτοικος του οικισμού Cong Nghiep, στην κοινότητα Loi An, στην περιοχή Tran Van Thoi, στο Ca Mau) έχει κέρδος άνω του 1 δισεκατομμυρίου dong vietnam ετησίως.

Μετατροπή γης καλλιέργειας γαρίδας σε φύτευση νόνι

Ο κήπος με νόνι του κ. Chuong έχει πλάτος μεγαλύτερο από 5 εκτάρια. Κοιτάζοντας τα υγιή, πράσινα, γεμάτα καρποφόρα δέντρα... πολλοί άνθρωποι δεν περίμεναν ότι αυτό το άγριο φυτό θα γινόταν ένα δέντρο που θα «έβγαζε χρήματα», βοηθώντας την οικογένειά του να έχει μια σταθερή ζωή.

Ο κύριος Τσουόνγκ μαζεύει το νόνι για να φτιάξει χυμό νόνι. ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: DUY TAN

Αποφοίτησε από το Τμήμα Πληροφορικής του Πανεπιστημίου Φυσικών Επιστημών του Εθνικού Πανεπιστημίου του Βιετνάμ στην πόλη Χο Τσι Μινχ το 2004 και ο κ. Chuong υπέβαλε αίτηση για εργασία σε μια εταιρεία τηλεπικοινωνιών στην πόλη Χο Τσι Μινχ με αρκετά υψηλό εισόδημα.

Το 2018, ο πατέρας του αρρώστησε σοβαρά, οπότε άφησε προσωρινά την εργασία του στην άκρη για να επιστρέψει σπίτι για να τον φροντίσει. Εκείνη την εποχή, ένας φίλος του έδωσε ένα μπουκάλι χυμό νόνι από τις ΗΠΑ. Αφού έκανε έρευνα, διαπίστωσε ότι το προϊόν ήταν δημοφιλές στην αγορά επειδή ήταν αποτελεσματικό στη θεραπεία της υψηλής αρτηριακής πίεσης, της δυσκοιλιότητας, των πονοκεφάλων, της αϋπνίας κ.λπ., οπότε σχεδίαζε να ξεκινήσει μια επιχείρηση με προϊόντα χυμού νόνι.

Από τα χρήματα που συσσώρευσε μετά από πολλά χρόνια εργασίας, επένδυσε περίπου 1 δισεκατομμύριο dong (ντόνατς) στη μετατροπή 5 εκταρίων γης καλλιέργειας γαρίδας της οικογένειάς του, ώστε να καλλιεργηθούν περισσότερα από 100.000 δέντρα νόνι. Στην αρχή, τα δέντρα δεν ήταν κατάλληλα για τη γη και πολλά πέθαναν. Εκείνη την εποχή, η σύζυγος του κ. Chuong εξακολουθούσε να εργάζεται στην πόλη Χο Τσι Μινχ για να κερδίσει εισόδημα και να στηρίξει την οικογενειακή οικονομία . Χάρη στην επίμονη έρευνα για κατάλληλες μεθόδους φύτευσης, μετά από περισσότερο από 1 χρόνο, ο κήπος με νόνι έδωσε τους πρώτους καρπούς και σταδιακά συγκομίστηκε όλο το χρόνο, παρέχοντας μια σταθερή πηγή πρώτων υλών.

Περίπου 3 - 4 κιλά φρέσκου νόνι για 1 λίτρο καθαρού χυμού νόνι. ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: DUY TAN

Ο κ. Chuong συνεργάζεται με κηπουρούς   γειτονικές περιοχές για να καλλιεργήσουν σε μεγάλες ποσότητες, δημιουργώντας εισόδημα για τους ανθρώπους. Το 2020, το ζευγάρι ίδρυσε μια εταιρεία, επενδύοντας σε σύγχρονα μηχανήματα και γραμμές παραγωγής.

«Στην πραγματικότητα, όχι μόνο στην περιοχή μου αλλά και στις περισσότερες επαρχίες και πόλεις της Δύσης, η αξία του φρούτου νόνι δεν έχει αξιοποιηθεί πλήρως. Οι περισσότεροι άνθρωποι το χρησιμοποιούν μόνο για να το μουλιάσουν σε κρασί για να αντιμετωπίσουν πόνους και ενοχλήσεις. Μερικοί καλλιεργητές νόνι παρέχουν πρώτες ύλες στους εμπόρους, αλλά η αξία δεν είναι υψηλή και η παραγωγή είναι ασταθής», δήλωσε ο κ. Chuong.

Ευκαιρία για την εισαγωγή προϊόντων στις διεθνείς αγορές

Στις εγκαταστάσεις του κ. Chuong, ο χυμός παρασκευάζεται από τον καρπό νόνι.   Φρεσκοκομμένο από καθαρές περιοχές πρώτων υλών, καλλιεργημένο σύμφωνα με τα πρότυπα βιολογικής γεωργίας . Μόνο οι καρποί νόνι που είναι ώριμοι σε ποσοστό 80% ή περισσότερο επιλέγονται ως πρώτες ύλες.

Ο χυμός νόνι καταναλώνεται μέσω 30 αντιπροσώπων σε όλη τη χώρα και πλατφορμών ηλεκτρονικού εμπορίου. ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: DUY TAN

Τα φρούτα νόνι που πληρούν τα πρότυπα πλένονται, ξηραίνονται και στη συνέχεια ζυμώνονται για 12 μήνες. Στη συνέχεια, τοποθετούνται σε μηχανή για να διαχωριστεί το υγρό και οι σπόροι και στη συνέχεια αναμειγνύονται σύμφωνα με τις σειρές προϊόντων. Περίπου 3 - 4 κιλά φρέσκου νόνι παράγουν 1 λίτρο καθαρού χυμού νόνι. «Για να ικανοποιήσω το γούστο των πελατών, εκτός από τον καθαρό χυμό νόνι, φτιάχνω επίσης χυμό νόνι με λίγη ζάχαρη για πελάτες που τους αρέσει μια γλυκιά επίγευση», δήλωσε ο κ. Chuong.

Αυτή τη στιγμή, ο κ. Chuong χωρίζει τα προϊόντα χυμού νόνι σε δύο σειρές: υψηλής ποιότητας και βασικά, τα οποία καταναλώνονται μέσω 30 αντιπροσώπων σε εθνικό επίπεδο και πλατφορμών ηλεκτρονικού εμπορίου. Η εγκατάστασή του παράγει τέσσερις εμφιαλωμένες μορφές, πουλώντας χιλιάδες φιάλες/έτος σε τιμές που κυμαίνονται από 180.000 έως 380.000 VND/φιάλη, αποκομίζοντας έτσι κέρδος.   πάνω από 1 δισεκατομμύριο ντονγκ

Η εγκατάσταση του κ. Chuong κατασκευάζει 4 εμφιαλωμένες μορφές, πουλώντας χιλιάδες μπουκάλια χυμού νόνι, με τιμές από 180.000 έως 380.000 dong/φιάλη. ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: DUY TAN

Πηγή: https://thanhnien.vn/bo-tui-hon-1-ti-dong-moi-nam-tu-cay-nhau-185250507104841329.htm