Το κακάο επέστρεψε

Προηγουμένως, οι αγρότες γενικά στις κοινότητες Cat Tien και Cat Tien 2 φύτευαν πολύ κακάο, αλλά ορισμένες περιοχές καταστράφηκαν λόγω ασταθών τιμών και ασθενειών. Υπήρξε μια εποχή που η τιμή των κόκκων κακάο έπεσε στα 4.000 VND/kg, τώρα η τιμή είναι περίπου 17.000 VND/kg. Επομένως, περίπου 200 εκτάρια κακάο αποφέρουν υψηλό εισόδημα στους αγρότες εδώ κάθε μέρα.

Το κακάο είναι ένα πολυετές βιομηχανικό φυτό, με διάρκεια ζωής άνω των 30 ετών. Μετά από περίπου 12-14 μήνες φύτευσης, το δέντρο θα ανθίσει και θα καρποφορήσει, και μέχρι τον 18ο μήνα θα δώσει την πρώτη συγκομιδή, μετά την οποία θα έχει σταθερή απόδοση. Η υψηλότερη απόδοση μπορεί να επιτευχθεί τον 5ο χρόνο και να διατηρηθεί έως και 30 χρόνια, επομένως οι καλλιεργητές κακάο πρέπει να δώσουν προσοχή στην επένδυση σε καλές ποικιλίες και στη φροντίδα τους.

Ο κ. Nguyen Trong Luu στην κοινότητα Cat Tien 2 καλλιεργεί επί του παρόντος 3 sao κακάο σύμφωνα με ένα μοντέλο περιορισμού των φυτοφαρμάκων, των χημικών λιπασμάτων, συνδυασμού δασικών δέντρων, ανάπτυξης φυσικών χαλιών χόρτου και στάγδην άρδευσης. Κάθε καλλιέργεια, η οικογένειά του συλλέγει περίπου 18 τόνους φρούτων, κερδίζοντας πάνω από 300 εκατομμύρια dong. Σύμφωνα με τον κ. Luu, η καλλιέργεια κακάο σύμφωνα με το παραπάνω μοντέλο είναι πολύ αποτελεσματική επειδή μπορεί να προστατεύσει το περιβάλλον, να μειώσει το κόστος επένδυσης και φροντίδας. Οι καρποί κακάο έχουν καλή απόδοση και ποιότητα. Επί του παρόντος, πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα έχουν εφαρμόσει αυτό το μοντέλο στα κακαόδεντρα, φέρνοντας σαφή αποτελέσματα. Επιπλέον, η φύτευση δασικών δέντρων σε οικιακούς κήπους βοηθά επίσης στην προστασία του περιβάλλοντος, διατηρώντας το έδαφος υγρό. Αργότερα, η εκμετάλλευση ξυλείας θα αποφέρει επίσης σημαντικό εισόδημα στους ανθρώπους.

Ή όπως η οικογένεια του κ. Nguyen Thanh Long στην κοινότητα Cat Tien 2, καλλιεργεί περισσότερα από 5 σάο κακάο με 350 δέντρα. Προηγουμένως, ορισμένα τοπικά νοικοκυριά έκοβαν τις καλλιέργειες για να στραφούν σε άλλες καλλιέργειες, αλλά η οικογένειά του εξακολουθεί να είναι αποφασισμένη να διατηρήσει την περιοχή. Χάρη στην εκτροφή φυσικών εχθρών, όπως τα μυρμήγκια υφαντές, για την πρόληψη και τον έλεγχο των παρασίτων στα κακαόδεντρα, η οικογένειά του κερδίζει περίπου 400 εκατομμύρια dong κάθε χρόνο.

Σύμφωνα με τον Αγροτικό Σύνδεσμο της Κοινότητας Cat Tien 2, πολλοί τοπικοί αγρότες καλλιεργούν κακάο και εκτιμούν τα κέρδη από αυτήν την καλλιέργεια στην τρέχουσα τιμή, η οποία είναι ακόμη υψηλότερη από την καλλιέργεια ντούριαν. Ειδικά, σε χωριά με μεγάλο πληθυσμό εθνοτικών μειονοτήτων, όπως το χωριό 3, Phuoc Thai, οι άνθρωποι κερδίζουν επίσης υψηλά εισοδήματα από το κακάο, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ζωής τους.

Το 2024, η τιμή του κακάο άρχισε να αυξάνεται απότομα από 4.000 VND σε 10.000 VND και σήμερα βρίσκεται στα 17.000 VND/kg, βοηθώντας τους αγρότες στην κοινότητα Cat Tien 2 να έχουν υψηλά εισοδήματα και να πλουτίζουν νόμιμα στα χωράφια των Νότιων Κεντρικών Υψιπέδων. Από την άλλη πλευρά, η περιοχή διαθέτει ένα μέρος για την αγορά και την επεξεργασία κακάο, εξασφαλίζοντας την αγορά προϊόντων για τους αγρότες. Από τώρα και στο εξής, οι άνθρωποι δεν χρειάζεται πλέον να ανησυχούν για το ενδεχόμενο να τους πιέζουν οι έμποροι και μπορούν να είναι σίγουροι ότι θα φυτέψουν και θα φροντίσουν τα κακαόδεντρα.

Ο κ. Nguyen Hoang Lich - Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Cat Tien 2, δήλωσε ότι η περιοχή διαθέτει σήμερα περίπου 200 εκτάρια κακάο. Μπορεί να ειπωθεί ότι πρόκειται για μια καλλιέργεια που είναι πολύ κατάλληλη για το τοπικό έδαφος και κλίμα. Πρόσφατα, οι υψηλές και σταθερές τιμές έχουν βοηθήσει τους αγρότες να έχουν καλό εισόδημα και να βελτιώσουν τη ζωή τους. Επί του παρόντος, η περιοχή ενθαρρύνει τους αγρότες να διατηρούν και να αναπτύσσουν περισσότερα κακαόδεντρα σε κατάλληλες περιοχές, φροντίζοντας να βελτιώνουν την παραγωγικότητα και την ποιότητα των προϊόντων.

Πηγή: https://baolamdong.vn/ca-cao-tro-lai-401905.html