Οι κινεζικές μάρκες τσαγιού με γάλα κυριαρχούν στην αγορά δισεκατομμυρίων δολαρίων

trà sữa - Ảnh 1. — Ένα κατάστημα Mixue στην Χανγκτζόου, επαρχία Τζετζιάνγκ, Κίνα - Φωτογραφία: AFP

Σύμφωνα με έκθεση της Fortune Business Insights, το μέγεθος της παγκόσμιας αγοράς τσαγιού με φούσκες προβλέπεται να αυξηθεί από 2,83 δισεκατομμύρια δολάρια το 2025 σε 4,78 δισεκατομμύρια δολάρια το 2032.

Έτσι, το τσάι με γάλα ήταν αρχικά απλώς ένα ψυχαγωγικό ρόφημα για πολλούς ανθρώπους, αλλά τώρα έχει εξελιχθεί σε μια βιομηχανία πολλών δισεκατομμυρίων δολαρίων.

Φέτος, τρεις κινεζικές αλυσίδες τσαγιού με γάλα, η Mixue Group, η Guming Holdings και η Auntea Jenny, ήταν όλες εισηγμένες στο χρηματιστήριο του Χονγκ Κονγκ και συγκέντρωσαν περισσότερα από 700 εκατομμύρια δολάρια.

«Λέγεται σωστό μέρος, σωστή στιγμή», δήλωσε στο CNBC ο William Ma, επικεφαλής επενδύσεων στην Grow Investment Group, αναφερόμενος στο κύμα επενδυτών που στοιχηματίζουν στην ταχέως αναπτυσσόμενη καταναλωτική αγορά της Κίνας.

«Πολλοί επενδυτές προσπαθούν να επενδύσουν σε τομείς που είναι λιγότερο ευαίσθητοι στους δασμούς των ΗΠΑ. Έτσι, η εγχώρια κατανάλωση, η κατανάλωση των νέων, είναι ένας πιο σταθερός τομέας και επηρεάζεται λιγότερο», πρόσθεσε ο κ. Μα.

Στις 18 Αυγούστου, οι μετοχές της μεγαλύτερης αλυσίδας τσαγιού με γάλα της Κίνας, Mixue, έφτασαν τα 455 HKD/μετοχή (περίπου 58,9 USD), υπερδιπλάσια από την τιμή προσφοράς της IPO των 202,5 HKD (περίπου 28,8 USD) στις αρχές Μαρτίου 2025.

«Οι επενδυτές αναζωογονούν την αγορά τσαγιού με φούσκες», δήλωσε ο Longdley Zephirin, διευθυντής και αναλυτής του Zephirin Group, κατά τη στιγμή της αρχικής δημόσιας προσφοράς της Mixue.

Με τα περισσότερα καταστήματα της Mixue εκτός Κίνας να αυξάνονται ραγδαία σε αριθμό, κυρίως στη Νοτιοανατολική Ασία, η αλυσίδα ποτών μπορεί να ακολουθήσει το παράδειγμα της Heytea στην επέκταση στην Ευρώπη και τις ΗΠΑ, σύμφωνα με τον κ. Zephirin.

Το franchising παίζει βασικό ρόλο στη βιομηχανία τσαγιού με φούσκες. Οι περισσότερες από τις μεγάλες αλυσίδες τσαγιού με φούσκες δεν λειτουργούν τα καταστήματα οι ίδιες.

Η μητρική εταιρεία βγάζει χρήματα προμηθεύοντας πρώτες ύλες, εξοπλισμό και εισπράττοντας τέλη. Ο δικαιοδόχος θα πληρώσει για το ενοίκιο, την εργασία και άλλα έξοδα.

«Η τυπική περίοδος αποπληρωμής για τους ιδιοκτήτες franchise είναι 18 έως 24 μήνες», ανέλυσε ο κ. Ma, προσθέτοντας ότι το ποσοστό κλεισίματος καταστημάτων σε ολόκληρη την αγορά είναι περίπου 20%.

Ο αριθμός των καταστημάτων της Mixue ξεπερνά τα McDonald's και τα Starbucks

Μέχρι το τέλος του 2024, η Mixue θα έχει περισσότερα από 46.000 καταστήματα παγκοσμίως . Αυτό καθιστά την Mixue τη μεγαλύτερη αλυσίδα τροφίμων και ποτών στον κόσμο σε αριθμό καταστημάτων - ξεπερνώντας τα McDonald's, Starbucks και Subway.

Η Mixue διαθέτει περίπου 4.792 καταστήματα σε 11 χώρες εκτός Κίνας. Η Ινδονησία και το Βιετνάμ είναι οι δύο μεγαλύτερες αγορές της αλυσίδας, με 2.667 και 1.304 καταστήματα, αντίστοιχα.

Η Mixue άνοιξε το πρώτο της κατάστημα στο Βιετνάμ το 2018. Ενώ τα Starbucks και τα McDonalds έχουν μακροχρόνια παρουσία στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας, έχουν μόνο 10.000 και 9.100 καταστήματα σε όλη την περιοχή, αντίστοιχα.

Στην Ινδονησία, το Mixue έχει γίνει τάση στις πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης. Οι άνθρωποι εδώ αστειεύονται ότι κάθε φορά που υπάρχει ένας άδειος χώρος στην περιοχή, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να ανοίξει εκεί ένα κατάστημα Mixue.

NGHI VU

Πηγή: https://tuoitre.vn/cac-thuong-hieu-tra-sua-trung-quoc-thong-tri-thi-truong-ti-usd-20250818162955643.htm