Το Cao Bang αλλάζει χάρη στο OCOP

Το πρόγραμμα «Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν» (OCOP) έχει γνωρίσει ισχυρή εξάπλωση, επιβεβαιώνοντας τη σωστή κατεύθυνση ενός προγράμματος αγροτικής οικονομικής ανάπτυξης, συμβάλλοντας στην αποτελεσματική και βιώσιμη κατασκευή νέων αγροτικών περιοχών στην παραμεθόρια επαρχία Cao Bang.

Η OCOP επιβεβαιώνει τη θέση του προϊόντος για τους παραγωγούς

Πριν από το 2020, λόγω της περιορισμένης ενημέρωσης πολλών ανθρώπων, η εφαρμογή του προγράμματος OCOP στην επαρχία Cao Bang αντιμετώπισε πολλές δυσκολίες. Ωστόσο, χάρη στις προσπάθειες των τμημάτων και των τοπικών αρχών, το πρόγραμμα OCOP έχει επιτύχει πολλά πρακτικά αποτελέσματα, πολλά νοικοκυριά έχουν ξεφύγει από τη φτώχεια και έχουν γίνει πλούσια στην πατρίδα τους.

Με πάθος για τη γεωργία και την εκτροφή ζώων, η κα Ma Thi Kim Oanh, από τον οικισμό Giang Son, στην κοινότητα Minh Tam, στην περιφέρεια Nguyen Binh, άρχισε να μαθαίνει και να εκτρέφει τοπικές μέλισσες το 2018. Αρχικά, προσπάθησε να εκτρέφει μόνο περισσότερες από 30 κυψέλες, εκτρέφοντας και μαθαίνοντας από έμπειρους μελισσοκόμους. Κάθε χρόνο, ο αριθμός των κυψελών αυξανόταν σταδιακά και η ετήσια απόδοση μελιού αυξανόταν επίσης.

Τα προϊόντα μελιού παράγονται σύμφωνα με τα πρότυπα OCOP.

Το 2021, το προϊόν μελιού Doan Linh της κας Oanh πέτυχε τα πρότυπα OCOP 3 αστέρων. Επί του παρόντος, η μελισσοκομική μονάδα της κας Oanh καταναλώνει 2.000 - 3.000 λίτρα μελιού κάθε χρόνο, αλλά η αγορά εξακολουθεί να πωλείται κυρίως στην επαρχία. Εκτός από την παραγωγή, η μονάδα της κας Oanh συνεργάζεται επίσης με διάφορα μελισσοκομικά νοικοκυριά, αγοράζοντας προϊόντα μελιού που παράγονται σύμφωνα με τη διαδικασία που απαιτείται από την εγκατάσταση, όπως η ίδια ράτσα μέλισσας και ο ίδιος τύπος άνθους.

Το 2024, η εγκατάσταση θα επενδύσει σε μια μηχανή υδρόλυσης για τον διαχωρισμό του νερού από το μέλι, διασφαλίζοντας ότι η αναλογία νερού στο μέλι είναι κάτω από 20% (αν δεν χρησιμοποιείται η μηχανή, η μέση αναλογία νερού είναι από 24 - 25%), καθιστώντας το μέλι πιο πηχτό, μη ζυμωμένο, πιο νόστιμο στην κατανάλωση και βοηθώντας στη διατήρηση του μελιού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, πρόσθεσε η κα Oanh.

Η επίτευξη των προτύπων OCOP βοηθά τα προϊόντα βερμιτσέλι Tan Viet A να κερδίσουν μια θέση στην αγορά και να επεκτείνουν την κλίμακα παραγωγής.

Όπως το μέλι της Ma Thi Kim Oanh, πολλά προϊόντα που παράγονται από αγρότες σε πολλές τοποθεσίες της επαρχίας Cao Bang έχουν φτάσει σε νέα ύψη χάρη στη συμμετοχή τους στο πρόγραμμα OCOP. Από την μικρής κλίμακας, μέτρια, εποχιακή παραγωγή, πολλά νοικοκυριά και συνεταιρισμοί στην επαρχία έχουν μάθει να παράγουν προϊόντα σύμφωνα με την αλυσίδα, δίνοντας προσοχή στο σχεδιασμό και την ποιότητα για να καλύψουν τις αυξανόμενες απαιτήσεις της αγοράς.

Μερικά εξαιρετικά προϊόντα OCOP της επαρχίας Cao Bang με μεγάλη παραγωγική ικανότητα και σταθερή κατανάλωση περιλαμβάνουν: λουκάνικο, καπνιστό κρέας (Tam Hoa Cooperative), βερμιτσέλι Tan Viet A (Tan Viet A Agricultural Cooperative), κολλώδες ρύζι Huong Bao Lac (668 Bao Lam Enterprise)... Μερικά προϊόντα που απευθύνονται σε εξαγωγικές αγορές περιλαμβάνουν: μαύρο τσάι, πράσινο τσάι (Kolia Co., Ltd.) που εξάγονται στην Κίνα και την Αυστραλία, χαλάκια από μπαμπού, χαλάκια από ενεργοποιημένο μπαμπού (668 Co., Ltd.) που εξάγονται στην Ταϊβάν (Κίνα).

Τα προϊόντα τσαγιού Kolia εξάγονται σε πολλές χώρες της Ασίας.

Διατήρηση της προώθησης των προϊόντων OCOP

Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η επαρχία διαθέτει 144 προϊόντα OCOP από 91 φορείς, συμπεριλαμβανομένων 13 προϊόντων OCOP 4 αστέρων και 131 προϊόντων 3 αστέρων, που ανήκουν σε 4 κύριες ομάδες προϊόντων, όπως: τρόφιμα, ποτά, χειροτεχνήματα, υπηρεσίες κοινοτικού τουρισμού , οικοτουρισμός και τουριστικά αξιοθέατα.

Το 2024, επιδιώξτε να έχετε 30 νέα καταχωρημένα προϊόντα που αναγνωρίζονται ως OCOP με 3 αστέρια ή υψηλότερα. Υποστηρίξτε την ολοκλήρωση του προφίλ για την αναβάθμιση 1 προϊόντος με δυνατότητα σε 5 αστέρια. Δημιουργήστε 4 σημεία αγορών που σχετίζονται με ένα σύστημα καταστημάτων που εισάγουν προϊόντα OCOP και τοπικές σπεσιαλιτέ. Διατηρήστε και ενοποιήστε το 100% των προϊόντων OCOP που αξιολογούνται και ταξινομούνται...

Προώθηση προϊόντων OCOP σε εμπορικές εκθέσεις και εκθέσεις

Ο κ. Nong Chi Kien, επικεφαλής του Τμήματος Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας Cao Bang, δήλωσε: Από την εφαρμογή του προγράμματος OCOP, οι περιοχές της επαρχίας έχουν δει τα πλεονεκτήματα και τις ευκαιρίες αξιοποίησης της αξίας των προϊόντων OCOP, συμβάλλοντας έτσι στον μετασχηματισμό της παραγωγής προς την αυξανόμενη κλίμακα που σχετίζεται με την αλυσίδα αξίας.

Στο επόμενο διάστημα, η επαρχία Cao Bang θα επικεντρωθεί στην προώθηση δραστηριοτήτων προώθησης του εμπορίου, συνδέοντας την προσφορά και τη ζήτηση για προϊόντα OCOP μέσω της οργάνωσης και ενσωμάτωσης περιπτέρων OCOP στα προγράμματα και τις εκδηλώσεις της επαρχίας. Θα συμμετάσχει σε εκθέσεις, εκθέσεις, θα προωθήσει και θα εισαγάγει προϊόντα OCOP σε επαρχίες, πόλεις και διεθνώς. Θα υποστηρίξει φορείς για την εφαρμογή της τεχνολογίας πληροφοριών και του ηλεκτρονικού εμπορίου στην εισαγωγή, προώθηση και κατανάλωση προϊόντων σε ηλεκτρονικά καταστήματα...

Πηγή: https://daidoanket.vn/cao-bang-doi-thay-nho-ocop-10294870.html