Το πρωί της 24ης Μαΐου, ο κ. Nguyen Thanh Hong, Διευθυντής του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας της πόλης Da Nang, ανακοίνωσε ότι τα προϊόντα πιπεριάς από τις κοινότητες Tien Phuoc, Lanh Ngoc, Thanh Binh και Son Cam Ha στην πόλη Da Nang έλαβαν επίσημα Πιστοποιητικό Καταχώρισης για τη γεωγραφική ένδειξη «Tien Phuoc» από το Γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας.

Τα προϊόντα πιπεριάς από τις κοινότητες Tien Phuoc, Lanh Ngoc, Thanh Binh και Son Cam Ha στην πόλη Da Nang έλαβαν επίσημα Πιστοποιητικό Καταχώρισης για τη γεωγραφική ένδειξη «Tien Phuoc» από το Γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας.
Συνεπώς, βάσει προτάσεων από την τοπική αυτοδιοίκηση και ερευνών και αξιολογήσεων προϊόντων, το Υπουργείο Επιστήμης και Τεχνολογίας ανέπτυξε και πρότεινε το επιστημονικό και τεχνολογικό έργο «Καταχώριση, διαχείριση και ανάπτυξη γεωγραφικών ενδείξεων για τα προϊόντα πιπεριάς Tien Phuoc», στο πλαίσιο του Προγράμματος Ανάπτυξης Πνευματικής Ιδιοκτησίας έως το 2030.
Το έργο διευθύνεται από το Ινστιτούτο Εδαφολογίας και Γεωργικής Χημείας, με το Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας ως τον τοπικό φορέα διαχείρισης.
Ως αποτέλεσμα της εργασίας, στις 29 Απριλίου 2026, το Γραφείο Διανοητικής Ιδιοκτησίας εξέδωσε την απόφαση αριθ. 179/QD-SHTT για τη χορήγηση Πιστοποιητικού Γεωγραφικής Ένδειξης με αριθμό καταχώρισης 00152 για το προϊόν πιπέρι «Tien Phuoc».
Η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας Tien Phuoc είναι η αντιπροσωπευτική οργάνωση των κοινοτήτων που έχουν αναλάβει τη διαχείριση της γεωγραφικής ένδειξης «Tien Phuoc» για τα προϊόντα πιπεριάς, με την προστατευόμενη γεωγραφική περιοχή να ανήκει στις κοινότητες Tien Phuoc, Lan Ngoc, Thanh Binh και Son Cam Ha (πόλη Da Nang).
Σύμφωνα με τον Διευθυντή του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας του Ντα Νανγκ, το πιπέρι Tien Phuoc είναι γνωστό για το πλούσιο άρωμά του, την ξεχωριστή πικάντικη γεύση του και την υψηλή ποιότητά του. Σύμφωνα με την περιγραφή της γεωγραφικής ένδειξης, το προϊόν διατίθεται σε τρεις κύριες μορφές: πράσινο πιπέρι, μαύρο πιπέρι και λευκό πιπέρι. Συγκεκριμένα, το μαύρο πιπέρι Tien Phuoc έχει περιεκτικότητα σε πιπερίνη 6,82-7,17% και περιεκτικότητα σε πτητικά έλαια 2,47-2,67%· το λευκό πιπέρι έχει περιεκτικότητα σε πιπερίνη 7,32-7,44%, δημιουργώντας τη χαρακτηριστική πικάντικη γεύση του.
Η προστασία της γεωγραφικής ένδειξης «Tien Phuoc» για τα προϊόντα πιπεριάς έχει ιδιαίτερη σημασία για τη δημιουργία νομικής βάσης για την προστασία της φήμης, της ποιότητας και της προέλευσης του προϊόντος, δημιουργώντας συνθήκες για την οργάνωση της διαχείρισης, τον ποιοτικό έλεγχο, την ιχνηλασιμότητα και την ανάπτυξη της αγοράς σύμφωνα με τους κανονισμούς. Αυτό αποτελεί προϋπόθεση για την οικοδόμηση και την ανάπτυξη μιας βιώσιμης αλυσίδας αξίας προϊόντων, αυξάνοντας την προστιθέμενη αξία και την ανταγωνιστικότητα. Ταυτόχρονα, παρακινεί τους αγρότες να ενισχύσουν την παραγωγή, να βελτιώσουν την ποιότητα των προϊόντων και να επεκτείνουν την εμπορική τους κλίμακα.
Το πρωί της 25ης Μαΐου, η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας Tien Phuoc (πόλη Da Nang) θα πραγματοποιήσει τελετή για την ανακοίνωση και την παραλαβή του πιστοποιητικού προστασίας γεωγραφικής ένδειξης για την πιπεριά "Tien Phuoc" στα κεντρικά γραφεία της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Tien Phuoc. Στην τελετή θα παραστούν εκπρόσωποι του Γραφείου Πνευματικής Ιδιοκτησίας, του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας και άλλων αρμόδιων υπηρεσιών και μονάδων, ιδίως ηγέτες και αγρότες από τις κοινότητες εντός της προστατευόμενης γεωγραφικής περιοχής.
Πηγή: https://congthuong.vn/cap-chung-nhan-chi-dan-dia-ly-tien-phuoc-doi-voi-hat-tieu-da-nang-457972.html







Σχόλιο (0)