Τεϊόδεντρο - "Πράσινος χρυσός" στη γη Dai Tu

[διαφήμιση_1]

Βρίσκεται στα βορειοδυτικά της επαρχίας Thai Nguyen , το Dai Tu είναι ο μεγαλύτερος σιτοβολώνας τσαγιού στην επαρχία, με έκταση άνω των 6.600 εκταρίων (που αντιπροσωπεύει πάνω από το 30% της συνολικής έκτασης τσαγιού της επαρχίας). Με ευνοϊκές κλιματικές και εδαφικές συνθήκες και την προσοχή της Επιτροπής του Κόμματος, της κυβέρνησης και του λαού, τα τεϊόδεντρα έχουν καλύψει τους λόφους και τα χωράφια της περιοχής Dai Tu, αποτελώντας βασική καλλιέργεια, φέρνοντας σταθερό εισόδημα στους κατοίκους. Στόχος και φιλοδοξία των καλλιεργητών τσαγιού και των τοπικών αρχών είναι η επιβεβαίωση της μάρκας και η συνέχιση της διάθεσης των προϊόντων τσαγιού Dai Tu σε περισσότερες αγορές.

Το Ντάι Του είναι ευλογημένο από τη φύση με ένα μοναδικό τοπίο με μαγευτικές οροσειρές, πολλούς καταρράκτες, άγρια ρυάκια, σαγηνευτική ομορφιά. Το εύκρατο κλίμα της ανατολικής πλαγιάς του Ταμ Ντάο, το δροσερό νερό του μεγάλου αρδευτικού έργου της λίμνης Νούι Κοκ δημιουργούν μια πλούσια χλωρίδα, πολύ κατάλληλη για την καλλιέργεια τεϊόδεντρων. Η περιοχή έχει πολλές διάσημες περιοχές τσαγιού που έχουν διαμορφωθεί εδώ και πολύ καιρό, όπως: Χοάνγκ Νονγκ, Λα Μπανγκ, Φου Ξουγιέν...

Παράλληλα με τις ποικιλίες τσαγιού της Midland, τα τελευταία χρόνια, οι ντόπιοι έχουν εισαγάγει ενεργά στην παραγωγή υβριδικές ποικιλίες τσαγιού με υψηλή παραγωγικότητα και ποιότητα, όπως: LDP1, TRI777, Long Van, Bat Tien... Επί του παρόντος, η έκταση των νέων ποικιλιών τσαγιού είναι περίπου 5.300 εκτάρια, αντιπροσωπεύοντας περισσότερο από το 80% της συνολικής έκτασης τσαγιού της περιοχής. Το 2022, η συνολική παραγωγή φρέσκων μπουμπουκιών τσαγιού εκτιμάται ότι θα φτάσει σχεδόν τους 80.000 τόνους. Η αξία των προϊόντων τσαγιού φτάνει σχεδόν τα 2.000 δισεκατομμύρια VND. Η αξία των προϊόντων ανά εκτάριο καλλιεργήσιμης γης τσαγιού φτάνει τα 308,8 εκατομμύρια VND.

Στοχεύοντας στον στόχο της δημιουργίας μεγάλης κλίμακας, συγκεντρωμένων, υψηλής ποιότητας περιοχών καλλιέργειας τσαγιού, η περιφέρεια σχεδιάζει μια σειρά από περιοχές τσαγιού σε κοινότητες με δυνατά σημεία για να διευκολύνει την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην παραγωγή, να αυξήσει την προσέλκυση επενδύσεων και να σχηματίσει μια βιώσιμη αλυσίδα.

Ο κ. Trieu Ho Quang, Προϊστάμενος του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Dai Tu, ενημέρωσε: Η περιφέρεια εξέδωσε απόφαση με την οποία εγκρίνεται ο λεπτομερής σχεδιασμός της περιοχής συγκεντρωμένης παραγωγής τσαγιού που σχετίζεται με την τουριστική ανάπτυξη στην κοινότητα La Bang - Phu Xuyen, ο σχεδιασμός της περιοχής συγκεντρωμένου τσαγιού στην κοινότητα Hoang Nong - Tien Hoi. Συντονιζόμαστε με την κοινότητα Tan Linh για την ολοκλήρωση του σχεδιασμού της περιοχής συγκεντρωμένου τσαγιού σε αυτήν την κοινότητα. Ο σχεδιασμός έχει κλίμακα 70-80 εκταρίων. Μαζί με την περιοχή παραγωγής τσαγιού, οι περιοχές σχεδιάζονται επίσης για γη για την οργάνωση τεχνικών έργων υποδομής για την εξυπηρέτηση της παραγωγής, όπως: κυκλοφορία, άρδευση, σύστημα ηλεκτροδότησης, αποχέτευση...

Από πολλές πηγές υποστήριξης από την επαρχία, από το 2016 έως σήμερα, η περιφέρεια Dai Tu έχει υλοποιήσει μια σειρά έργων που στοχεύουν στην ανάπτυξη προϊόντων τσαγιού μέσω της υποστήριξης μηχανημάτων και εξοπλισμού επεξεργασίας. Ταυτόχρονα, έχουν υλοποιηθεί πολλά προγράμματα και έργα για να υποστηρίξουν τους ανθρώπους να θέσουν σταδιακά μηχανήματα σε παραγωγή.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, υποστηρίχθηκαν 30 συστήματα ξήρανσης τσαγιού με αέριο για συνεταιρισμούς και νοικοκυριά παραγωγής τσαγιού στις κοινότητες Hoang Nong, La Bang, Quan Chu, Minh Tien... με προϋπολογισμό άνω των 20 δισεκατομμυρίων VND. Τα προγράμματα για την υποστήριξη της ανάπτυξης περιοχών τσαγιού προωθούν σταδιακά την αξία τους, φέρνοντας πρακτικά αποτελέσματα στους δικαιούχους. Επιπλέον, η περιφέρεια υποστήριξε επίσης συστήματα άρδευσης τσαγιού εξοικονόμησης νερού σε συνολική έκταση άνω των 530 εκταρίων για πάνω από 2.200 νοικοκυριά σε 30 κοινότητες και πόλεις. Το συνολικό κόστος επένδυσης και εγκατάστασης του συστήματος άρδευσης είναι πάνω από 11,6 δισεκατομμύρια VND. Επί του παρόντος, τα νοικοκυριά χρησιμοποιούν το σύστημα άρδευσης για την παραγωγή, την εντατική καλλιέργεια τεϊόδεντρων, ειδικά την εντατική περιοχή χειμερινού τσαγιού. Αυτό έχει συμβάλει στη μείωση της εργασίας και στον περιορισμό της έκτασης που το τσάι πεθαίνει λόγω έλλειψης νερού στη χειμερινή καλλιέργεια.

Μέσω της υποστήριξης, οι άνθρωποι έχουν πρόσβαση σε σύγχρονο εξοπλισμό και βλέπουν ξεκάθαρα την αποτελεσματικότητα της εφαρμογής της τεχνολογίας στην παραγωγή. Από εδώ, πολλοί συνεταιρισμοί και εγκαταστάσεις παραγωγής επενδύουν προληπτικά σε περισσότερα μηχανήματα και βελτιώνουν τις δικές τους εγκαταστάσεις παραγωγής.

Η αποτελεσματική εφαρμογή της τεχνολογίας και η μετατροπή κατάλληλων μεθόδων παραγωγής βοηθούν τα προϊόντα τσαγιού να έχουν μια σταθερή θέση, αυξάνοντας σταδιακά την αξία τους. Μέχρι σήμερα, ο ρυθμός μηχανοποίησης στο στάδιο του καβουρδίσματος και του κυλίσματος του τσαγιού έχει φτάσει το 100%, ενώ στο στάδιο της συντήρησης έχει φτάσει το 60%... Ολόκληρη η περιοχή Dai Tu διαθέτει σήμερα σχεδόν 19.000 μηχανοκίνητες μηχανές ψησίματος τσαγιού, περισσότερες από 150 μηχανές ψησίματος τσαγιού αερίου και ηλεκτρικές, πάνω από 18.000 μηχανές τυλίγματος τσαγιού, περισσότερες από 4.000 μηχανές κοπής τσαγιού, σχεδόν 300 μηχανές κενού...

Εκτός από τις επενδύσεις σε μηχανήματα και εξοπλισμό για την παραγωγή και επεξεργασία τσαγιού, οι παραγωγοί τσαγιού Dai Tu δίνουν επίσης προσοχή στην αλλαγή των μεθόδων καλλιέργειας και στην εφαρμογή ασφαλών διαδικασιών καλλιέργειας και φροντίδας τσαγιού, ώστε να ανταποκρίνονται στις αυστηρές απαιτήσεις της αγοράς, να προστατεύουν το οικολογικό περιβάλλον καθώς και την υγεία των παραγωγών και των καταναλωτών.

Η συνολική έκταση τσαγιού που παράγεται σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP σε ολόκληρη την περιοχή είναι σήμερα 1.636 εκτάρια. Μέχρι σήμερα, η περιοχή έχει 15 εκτάρια τσαγιού στις κοινότητες Phu Xuyen και La Bang, τα οποία έχουν αναγνωριστεί ως προϊόντα που πληρούν τα βιετναμέζικα βιολογικά πρότυπα TCVN 1104-2:2017, TCVN 1104-6:2018.

Ο κ. Do Minh Tuan, επικεφαλής του Συνεταιρισμού Παραγωγής Βιολογικού Τσαγιού Tan Son στην κοινότητα La Bang, δήλωσε: Ο Συνεταιρισμός διαθέτει 10 εκτάρια πιστοποιημένου βιολογικού τσαγιού με τη συμμετοχή 50 μελών. Αν και αρχικά η παραγωγή τσαγιού μειώθηκε σημαντικά και ορισμένες περιοχές ήταν ακόμη και μη συγκομιδή, η παραγωγικότητα και η παραγωγή τσαγιού έχουν πλέον σταθεροποιηθεί και δείχνουν σημάδια βελτίωσης. Έτσι, οι προσπάθειες των ανθρώπων έχουν αποφέρει «γλυκούς καρπούς». Πιστεύουμε ότι με σοβαρή γεωργική συνείδηση και αυστηρές διαδικασίες, τα προϊόντα τσαγιού του Συνεταιρισμού θα γίνουν δεκτά από την αγορά.

Η περιοχή Dai Tu διαθέτει αυτήν τη στιγμή 24 προϊόντα τσαγιού που αναγνωρίζονται ως προϊόντα OCOP. Από αυτά, 10 προϊόντα έχουν επιτύχει OCOP 3 αστέρων, 14 προϊόντα έχουν επιτύχει OCOP 4 αστέρων. Τα προϊόντα τσαγιού Dai Tu διατίθενται σε όλες σχεδόν τις επαρχίες και πόλεις της χώρας.

Εκτός από τη συνεχή βελτίωση της ποιότητας της παραγωγής και επεξεργασίας τσαγιού, ορισμένα νοικοκυριά και συνεταιρισμοί στο Ντάι Του συνδυάζουν πλέον την παραγωγή με την τουριστική ανάπτυξη. Νοικοκυριά, συνεταιρισμοί και συνεταιριστικές ομάδες έχουν δώσει προσοχή στη βελτίωση των λόφων τσαγιού, δημιουργώντας χώρους για την απόλαυση του τσαγιού, εκθέτοντας και εισάγοντας προϊόντα και αναπτύσσοντας μια ποικιλία προϊόντων τσαγιού ως δώρα για την εξυπηρέτηση των τουριστών.

Οι τουρίστες που έρχονται εδώ, έρχονται σε επαφή με τα φυτά τσαγιού, τα στάδια επεξεργασίας, τη γευσιγνωσία τσαγιού και τη φωτογράφιση με τα χωράφια πράσινου τσαγιού από τους ίδιους τους αγρότες. Τα φυτά τσαγιού έχουν φέρει «διπλά οφέλη» στους αγρότες, καθώς αποτελούν γεωργικό προϊόν με υψηλή οικονομική αξία και παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του τουρισμού που σχετίζεται με την καλλιέργεια του τσαγιού. Από εδώ, τα προϊόντα τσαγιού ακολουθούν τους τουρίστες σε όλα τα μέρη της χώρας.

Από τα τέλη του 2021, η περιφέρεια έχει εκδώσει ένα σχέδιο για την εφαρμογή του Έργου Τουριστικής Ανάπτυξης της Επαρχίας Thai Nguyen για την περίοδο 2021-2025, με όραμα έως το 2030 στην περιοχή, με συνολική εκτιμώμενη επένδυση σχεδόν 300 δισεκατομμυρίων VND. Συνεπώς, η περιφέρεια επικεντρώνεται στην ανάπτυξη τουριστικών προϊόντων σε κάθε φάση (συμπεριλαμβανομένου του κοινοτικού τουρισμού, του αγροτικού τουρισμού που σχετίζεται με την καλλιέργεια τσαγιού, του ιστορικού τουρισμού, του οικοτουρισμού και των θέρετρων), στην ενίσχυση της εκπαίδευσης και της προώθησης του ανθρώπινου δυναμικού για την προσέλκυση τουριστών, στη δημιουργία περιηγήσεων και τουριστικών διαδρομών...

Τον Ιούλιο του 2022, η περιφέρεια συνέχισε να εκδίδει το Έργο για την ανάπτυξη της Οικοτουριστικής Περιοχής La Bang και Hoang Nong για την περίοδο 2022-2025, με όραμα έως το 2030, με συνολικό κόστος υλοποίησης σχεδόν 270 δισεκατομμύρια VND. Συγκεκριμένα, τα τεϊόδεντρα αποτελούν το βασικό τουριστικό προϊόν, καταδεικνύοντας ξεκάθαρα την πολιτιστική και πνευματική ζωή των κατοίκων Dai Tu.