Φύτευση και φύτευση προς ενοικίαση - καυτές εργασίες κατά την περίοδο συγκομιδής στο Soc Trang

Εργαζόταν ως εργάτρια στο Binh Duong , αλλά λόγω της μείωσης των παραγγελιών και της μείωσης του προσωπικού από την εταιρεία, η κα Son Thi Quyen επέστρεψε στην πόλη της, στην περιοχή Tran De, για να βρει άλλη δουλειά. Την εποχή που τα ορυζώνα εδώ βρίσκονται στην εποχή της μεταφύτευσης ρυζιού, εργάζεται ως μισθωτή εργάτρια για να κερδίσει χρήματα για να ζήσει.

«Κάθε μέρα, πηγαίνω στο χωράφι από τις 6 π.μ. έως τις 2 μ.μ. για να τελειώσω τη δουλειά μου, κερδίζοντας 200.000 VND. Υπολογίζοντας ολόκληρη τη σοδειά για περίπου 30 ημέρες, κερδίζω 6 εκατομμύρια VND. Στην ύπαιθρο, αυτό το εισόδημα είναι αρκετά καλό», είπε η κα Quyen.

Κατά τη διάρκεια της σποράς και της φύτευσης ρυζιού, τα χωράφια είναι πάντα γεμάτα κόσμο. Φωτογραφία: Phuong Anh

Ο κ. Quach Thuy στην κοινότητα Tai Van, στην περιφέρεια Tran De, δήλωσε ότι η οικογένειά του καλλιεργεί 7.000 τετραγωνικά μέτρα ορυζώνων. Αφού φροντίζει το ρύζι, προσλαμβάνει άλλα νοικοκυριά για να φυτέψουν ρύζι για επιπλέον εισόδημα.

«Σήμερα, οι περισσότεροι νέοι εργάτες στην περιοχή εργάζονται μακριά, επομένως υπάρχει έλλειψη εργατών κατά την περίοδο της συγκομιδής. Προσπαθώ να πάω στη δουλειά. Κερδίζω 200.000 dong την ημέρα, αρκετά για τα έξοδα διαβίωσης της οικογένειάς μου», είπε ο κ. Thuy.

Η περίοδος Giằng στην επαρχία Soc Trang βοηθά στην επίλυση ενός μεγάλου αριθμού τοπικών εργατών γης που είναι άεργοι. Φωτογραφία: Phuong Anh

Ο κ. Danh Khanh Duy στην περιοχή Tran De έχει 10 εκτάρια γης με ρύζι. Κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής, πρέπει να προσλάβει 20 εργάτες για να εργαστούν για περίπου μία εβδομάδα. Ο κ. Duy είπε ότι χωρίς αυτό το εργατικό δυναμικό, η οικογένειά του δεν θα μπορούσε να τα κάνει όλα.

Προηγουμένως, η μεταφύτευση ρυζιού περιλάμβανε κυρίως τη χρήση των χεριών για την αφαίρεση του ρυζιού από τις πυκνά σπαρμένες περιοχές και στη συνέχεια την επαναφύτευσή του στις αραιά σπαρμένες περιοχές. Αλλά τα τελευταία χρόνια, με την έλευση των εργαλείων υποστήριξης, η εργασία έχει γίνει ευκολότερη και ο εργάτης χρειάζεται λιγότερο να σκύβει, ώστε να μπορεί να εργάζεται για πολλές συνεχόμενες ημέρες.

Οι περισσότεροι από τους εργάτες που ασχολούνται με τη φύτευση ρυζιού είναι γυναίκες ή ηλικιωμένοι. Φωτογραφία: Phuong Anh

Ο κ. Dao Van Chan στην κοινότητα Tai Van, στην περιφέρεια Tran De, είπε ότι κατά τη διάρκεια της εργασίας, οι άνθρωποι εφηύραν το αγκίστρι ρυζιού. Αυτό το εργαλείο έχει μια λαβή μήκους περίπου 2 μέτρων. Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από χάλυβα με τρία μέρη, η άκρη κάθε μέρους είναι κοφτερή και επίπεδη, διευκολύνοντας την αγκίστρωση του ρυζιού. Λόγω της μακριάς λαβής, το άτομο που κάνει την εργασία κινείται λιγότερο, απλώς πρέπει να σταθεί σε ένα σημείο, να φέρει το αγκίστρι στο σημείο όπου το ρύζι είναι παχύ και στη συνέχεια να αγκίστρωσε το ρύζι στο σημείο όπου το ρύζι είναι αραιά καλλιεργημένο, ώστε να μην χρειάζεται πολλή προσπάθεια ή να καταπονείται η πλάτη.

Χάρη στο δέντρο που μαζεύει ρύζι, η εργασία φύτευσης ρυζιού είναι λιγότερο δύσκολη για τους ανθρώπους. Φωτογραφία: Phuong Anh

«Παρόλο που η εποχιακή εργασία διαρκεί μόνο 25-30 ημέρες, το εισόδημα είναι σχετικά σταθερό. Μετά την περίοδο φύτευσης, ψεκάζω φυτοφάρμακα και λιπαίνω. Δεν υπάρχει έλλειψη εργασίας στην ύπαιθρο», είπε ο κ. Τσαν.

Πηγή: https://laodong.vn/kinh-doanh/cay-giam-thue-nghe-hot-ngay-mua-o-soc-trang-1366432.ldo