Δέντρα μακαντέμια στο Βιν Λάι

Τα τελευταία χρόνια, το μοντέλο καλλιέργειας μακαντέμια της οικογένειας του κ. Le Xuan Cuong στη Ζώνη 3, στην Κοινότητα Vinh Lai, στην περιοχή Lam Thao, απέδωσε αρχικά θετικά οικονομικά αποτελέσματα, ανοίγοντας μια νέα κατεύθυνση και αναπτύσσοντας τις δυνατότητες και τα πλεονεκτήματα, δημιουργώντας ένα νέο γεωργικό προϊόν για την περιοχή. Αυτό είναι επίσης το πρώτο μοντέλο στην επαρχία που καλλιεργεί με επιτυχία μακαντέμια με υπέροχη γεύση.

Η οικογένεια του κ. Le Xuan Cuong επένδυσε σε μια μηχανή για το ξεφλούδισμα και τη διαλογή καρυδιών μακαντέμια.

Ο κ. Le Xuan Cuong μοιράστηκε: «Μέσω έρευνας στα μέσα μαζικής ενημέρωσης, έμαθα για τα δέντρα μακαντέμια. Μετά από μια περίοδο έρευνας και συσσώρευσης γνώσεων, τον Σεπτέμβριο του 2011 αγόρασα με τόλμη 200 δέντρα μακαντέμια από το Κέντρο Έρευνας Σπόρων Δασοκομίας στο Ba Vi, στο Ανόι , και τα φύτεψα σε μια έκταση 6.000 ^{τετραγωνικών} μέτρων στην περιοχή Dong Duong. Μέχρι το τρίτο έτος, τα δέντρα άρχισαν να αποδίδουν καρπούς και μέχρι το έκτο έτος είχαν σταθερή απόδοση. Τα καρύδια μακαντέμια έχουν υψηλή θρεπτική αξία, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να αλλοιωθούν και έχουν υψηλή τιμή, καθιστώντας τα δημοφιλή στην αγορά».

Για να διευκολυνθεί η ανάπτυξη αυτού του μοντέλου, τα τμήματα, οι μονάδες και το επαγγελματικό προσωπικό της περιφέρειας και της κοινότητας δίνουν τακτικά προσοχή, υποστηρίζουν και συνοδεύουν την οικογένεια του κ. Tran στην εφαρμογή των τεχνικών οδηγιών για τη φύτευση, τη φροντίδα, την επεξεργασία και τη διατήρηση των καρπών μακαντέμια που εκδίδονται από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης , τηρώντας τις υψηλής τεχνολογίας διαδικασίες παραγωγής μακαντέμια, τις ορθές γεωργικές πρακτικές (VietGAP, GlobalGAP...) και τη βιολογική γεωργία για τη δημιουργία υψηλής ποιότητας και ασφαλών προϊόντων μακαντέμια.

Τα δέντρα μακαντέμια αναπτύσσονται και αναπτύσσονται καλά, αρχικά προσαρμόζοντας το τοπικό κλίμα και έδαφος.

Ο σύντροφος Vuong Van Ung - Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Vinh Lai, δήλωσε: «Τα δέντρα μακαντέμια έχουν αρχικά δείξει καταλληλότητα για το τοπικό κλίμα και έδαφος, αυξάνοντας το εισόδημα των ανθρώπων, συμβάλλοντας στην αλλαγή της γεωργικής δομής, συνδεδεμένη με την οικοδόμηση νέων αγροτικών περιοχών και πολιτισμένων οικιστικών περιοχών, αναπτύσσοντας παράλληλα δυνατότητες και πλεονεκτήματα και δημιουργώντας ξεχωριστά προϊόντα, και αναπτύσσοντας την κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη της περιοχής».

Αφού κατέκτησε τις τεχνικές και τις μεθόδους φροντίδας για να εξασφαλίσει υψηλή απόδοση καρπών, ο κ. Cuong συνέχισε να αγοράζει 100 ακόμη δενδρύλλια για να φυτέψει. Μέχρι σήμερα, τα μακαντάμια της οικογένειάς του αναπτύσσονται και αναπτύσσονται καλά σε μια έκταση 1,5 εκταρίων με συνολικά πάνω από 300 δέντρα, εκ των οποίων σχεδόν 200 παράγουν αυτή τη στιγμή καρπούς. Κατά μέσο όρο, κάθε δέντρο αποδίδει 10 κιλά αποξηραμένων καρπών, που πωλούνται στην τιμή των 250.000 - 300.000 VND/kg για σπασμένους αποξηραμένους καρπούς με κέλυφος, δημιουργώντας εισόδημα εκατοντάδων εκατομμυρίων VND ετησίως. Η παραγωγή μακαντάμια της οικογένειάς του δεν επαρκεί επί του παρόντος για να καλύψει τη ζήτηση της αγοράς και το μοντέλο καλλιέργειας μακαντάμια που χρησιμοποιεί έχει προσελκύσει πολλούς ανθρώπους από την επαρχία και το εξωτερικό για να τον επισκεφθούν, να μάθουν από την εμπειρία του και να αναπαράγουν το μοντέλο του.

Η κοινότητα Vinh Lai ολοκληρώνει τα απαραίτητα έγγραφα και διαδικασίες για την καταχώριση του προϊόντος μακαντάμια ως προϊόντος OCOP 3 αστέρων.

Για τη συνεχή βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, εκτός από την τήρηση των κατάλληλων τεχνικών φύτευσης και φροντίδας, ο κ. Cuong έχει επενδύσει σε διάφορα είδη εξοπλισμού και μηχανημάτων εφαρμόζοντας επιστημονικές και τεχνολογικές εξελίξεις για την αρχική επεξεργασία, όπως μηχανές αποφλοίωσης φρούτων, μηχανές διαλογής σπόρων, ξηραντήρια μείωσης υγρασίας, ξηραντήρια σπόρων και μηχανές βαθμολόγησης σπόρων.

Η κα. Dang Thi Thu Hien, Αναπληρώτρια Προϊσταμένη του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Lam Thao, δήλωσε: «Η περιφέρεια στοχεύει στην ανάπτυξη προϊόντων καρυδιών μακαντάμια από την κοινότητα Vinh Lai, ώστε να πληρούν τα πρότυπα 3 αστέρων OCOP το 2024, παρέχοντας στην κοινότητα εξοπλισμό, μηχανήματα, εγκαταστάσεις, σπορόφυτα κ.λπ., για την επέκταση της κλίμακας και την ανάπτυξη του προϊόντος».

Δεδομένης της αποτελεσματικότητας του μοντέλου, η κοινότητα Vinh Lai ολοκληρώνει τα απαραίτητα έγγραφα και διαδικασίες για την καταχώριση του προϊόντος μακαντάμια ως προϊόντος OCOP 3 αστέρων μέχρι το τέλος του έτους, ανοίγοντας μια νέα κατεύθυνση για το τοπικό γεωργικό προϊόν.

Τουρκουάζ

Πηγή: https://baophutho.vn/cay-mac-ca-tren-dat-vinh-lai-216817.htm