Το δέντρο ανοίγει τον δρόμο για τη φτώχεια

TPO - Τα τελευταία χρόνια, το λεγόμενο δέντρο «χυμών» έχει γίνει μια βιώσιμη οικονομική κατεύθυνση ανάπτυξης σε μια ορεινή κοινότητα στο Nghe An. Από τους φαινομενικά άχρηστους λεγόμενους καρπούς «χυμών», οι άνθρωποι μπορούν πλέον να κερδίζουν εκατοντάδες εκατομμύρια ντονγκ κάθε χρόνο, ανοίγοντας έναν βιώσιμο δρόμο για την έξοδο από τη φτώχεια.

Εξαιρετική αποτελεσματικότητα του φυτού σε άγονη γη

Το τελευταίο πρωί του χρόνου, στον δρόμο που οδηγεί στην κοινότητα Nghia Loc, στην επαρχία Nghe An , διάσπαρτοι ανάμεσα στους σκουροπράσινους λόφους ακακίας βρίσκονται οι τεράστιοι λόφοι με δέντρα ca, που εκτείνονται μέχρι τους πρόποδες του βουνού. Ολόκληρη η περιοχή μοιάζει να είναι βαμμένη σε ένα πρασινόλευκο χρώμα από δέντρα ca, αρωματισμένα με το απαλό άρωμα αιθέριων ελαίων.

Στη μέση ενός λόφου με κασσία δεκαετιών, ο κ. Nguyen Van Dung (γεννημένος το 1962, κάτοικος του οικισμού Son Hai, στην κοινότητα Nghia Loc) καυχήθηκε με χαρά: «Στο παρελθόν, η κασσία ήταν πολύ φθηνή, κανείς δεν ενδιαφερόταν. Αλλά εδώ και περίπου 5 χρόνια, η τιμή των σπόρων κασσίας είναι σταθερή και έχει αυξηθεί απότομα. Η οικογένειά μου έχει 2,3 εκτάρια, κερδίζοντας περίπου 150 εκατομμύρια VND κάθε χρόνο».

Εκτός από την οικονομική του αξία, το δέντρο βοηθά επίσης στην ανάπτυξη των δασών, στην πρόληψη της διάβρωσης και στην προστασία του περιβάλλοντος.

Με απόδοση 6 τόνων φρέσκων φρούτων/εκτάριο, που ισοδυναμεί με 3 τόνους ξηρών σπόρων/εκτάριο, η τρέχουσα τιμή πώλησης κυμαίνεται γύρω στα 25.000 VND/κιλό ξηρών σπόρων, το δέντρο So έχει γίνει η κύρια πηγή εισοδήματος για πολλά νοικοκυριά εδώ. Πολλά νοικοκυριά έχουν επενδύσει με τόλμη στη φροντίδα και έχουν επεκτείνει την περιοχή.

«Το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς μετά από 8 χρόνια φύτευσης και από το 10ο έτος και μετά, η απόδοση είναι σταθερή και μια συγκομιδή μπορεί να διαρκέσει 20-25 χρόνια με πολύ χαμηλό κόστος φροντίδας. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να καθαρίσετε την βλάστηση, να προστατεύσετε το δέντρο και, όταν έρθει η εποχή, να πάτε στο δάσος για να μαζέψετε τους καρπούς», είπε ο κ. Dung.

Στις αρχές Δεκεμβρίου, αρχίζει η ανθισμένη εποχή των λουλουδιών της Sophora japonica. Τα κατάλευκα, εύθραυστα πέταλα που ανθίζουν στο καταπράσινο δάσος δημιουργούν μια φυσική εικόνα που είναι ταυτόχρονα άγρια ​​και ποιητική. Αυτή είναι επίσης μια ανοιχτή κατεύθυνση για την περιοχή να υπολογίσει και να δημιουργήσει μια περιήγηση για να βιώσει την εποχή των λουλουδιών της Sophora japonica, συνδυάζοντας πολιτισμό - οικολογία - γεωργία .

Ο κ. Nguyen Van Dung έχει φυτέψει 2,3 εκτάρια μπαμπού πριν από δεκαετίες.

Δεν προσφέρει μόνο οικονομική αποδοτικότητα, αλλά το δέντρο So παίζει επίσης ρόλο στην προστασία του περιβάλλοντος. Οι ρίζες του δέντρου So είναι βαθιές, το δέντρο είναι πράσινο όλο το χρόνο, επηρεάζεται λιγότερο από καταιγίδες και ανέμους, βοηθά στην παρεμπόδιση του ανέμου, στην πρόληψη της διάβρωσης και στην προστασία των δασών ανάντη.

Βαθιά επεξεργασία - Το κλειδί για την αύξηση της αξίας της μανιόκας

Από ένα προϊόν που θεωρούνταν ότι θα πωλούνταν μόνο σε ακατέργαστη μορφή, οι άνθρωποι της Nghia Loc έχουν επενδύσει με τόλμη σε μηχανήματα και γραμμές παραγωγής για βαθιά επεξεργασία, δημιουργώντας το προϊόν του φοινικέλαιου - ένα υψηλής ποιότητας, θρεπτικό μαγειρικό λάδι, που προτιμάται από τις εγχώριες και τις ξένες αγορές.

Το 2019, ο κ. Nguyen Duy Quang (κάτοικος του οικισμού Binh Minh, στην κοινότητα Nghia Loc) επένδυσε περισσότερα από 7 δισεκατομμύρια VND για την κατασκευή ενός εργοστασίου επεξεργασίας αιθέριων ελαίων Sophora japonica με χωρητικότητα 20 τόνων φρούτων/ημέρα και νύχτα. Κάθε χρόνο, η εγκατάσταση αγοράζει σχεδόν 1.000 τόνους Sophora japonica. Εκ των οποίων, ένα μέρος μεταποιείται σε αιθέρια έλαια, ενώ το άλλο μέρος προεπεξεργάζεται και ξηραίνεται για πώληση.

Το δέντρο Sophora japonica ανοίγει έναν δρόμο για την έξοδο από τη φτώχεια για πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα Nghia Loc.

«Το έλαιο δημητριακών έχει υψηλή περιεκτικότητα σε Ωμέγα 6 και Ωμέγα 9, ισοδύναμη με το ελαιόλαδο, επομένως είναι πολύ δημοφιλές στην αγορά. Το αιθέριο έλαιο δημητριακών μας πέτυχε 4 αστέρια OCOP το 2020. Τώρα που η κατανάλωση είναι ευνοϊκή, συνεχίζουμε να επεκτείνουμε τα σημεία πώλησής μας και να προωθούμε το εμπόριο», δήλωσε ο κ. Quang.

Εκτός από τον κ. Quang, οι εγκαταστάσεις του κ. Nguyen Van Luu (που βρίσκονται στον οικισμό Khe Sai) αποτελούν επίσης σημαντικό σημείο αγορών. Από το 2018, έχει επενδύσει δισεκατομμύρια ντονγκ στην κατασκευή ενός συστήματος ξηραντηρίου και μιας πρέσας σογιέλαιου. Για κάθε σοδειά, αγοράζει πάνω από 1.100 τόνους σόγιας από την κοινότητα Nghia Loc και τις γειτονικές περιοχές, δημιουργώντας σταθερές θέσεις εργασίας για περισσότερους από 10 εργαζόμενους.

Ωστόσο, σύμφωνα με τον κ. Luu, η τεχνολογία επεξεργασίας εξακολουθεί να είναι περιορισμένη. «Εάν λάβουμε υποστήριξη για να επενδύσουμε σε πιο σύγχρονα μηχανήματα, μια κλειστή αλυσίδα από ξήρανση, άλεση, συμπίεση και εξόρυξη, η ποιότητα του προϊόντος θα βελτιωθεί και θα πληροί τα πρότυπα για ευρεία εξαγωγή», δήλωσε ο κ. Luu.

Από μια καλλιέργεια που κάλυπτε γυμνούς λόφους, η Sophora japonica έχει πλέον γίνει μια βασική καλλιέργεια που δημιουργεί βιώσιμα μέσα διαβίωσης, συμβάλλοντας στη μείωση της φτώχειας και στον εμπλουτισμό εκατοντάδων νοικοκυριών στις ορεινές περιοχές του Nghe An. Με σταθερή παραγωγή, ανεπτυγμένη εις βάθος επεξεργασία και αναγνωρισμένη μάρκα, το δέντρο Sophora japonica συνεχίζει να ανοίγει έναν βιώσιμο δρόμο εξόδου από τη φτώχεια για τις ορεινές περιοχές.

Αντιπροσωπεία εργασίας της επαρχίας Nghe An επισκέφθηκε το μοντέλο επεξεργασίας αιθέριων ελαίων στην κοινότητα Nghia Loc.

Ο κ. Dao Duy Tam, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Nghia Loc, δήλωσε ότι η κοινότητα διατηρεί επί του παρόντος περισσότερα από 250 εκτάρια σοδειάς. Κατά μέσο όρο, κάθε εκτάριο παράγει 2,5 - 3 τόνους ξηρών σπόρων ετησίως, αποφέροντας εισόδημα περίπου 70 εκατομμυρίων VND/εκτάριο. «Η σοδειά έχει βοηθήσει πολλά νοικοκυριά να ξεφύγουν από τη φτώχεια με βιώσιμο τρόπο. Η περιοχή αναπτύσσει ένα σχέδιο για την ανάπτυξή της σε μια συγκεντρωμένη περιοχή παραγωγής βασικών προϊόντων, συνδεδεμένη με την επεξεργασία. Συγκεκριμένα, προσελκύει επιχειρήσεις να επενδύσουν σε εργοστάσια επεξεργασίας και συνδέει την κατανάλωση. Δημιουργεί και τυποποιεί εμπορικά σήματα προϊόντων από σοδειά για εξαγωγή σε πολλές αγορές», δήλωσε ο κ. Tam.

Πηγή: https://tienphong.vn/cay-so-mo-loi-thoat-ngheo-post1801738.tpo