Θα πάω στην αγορά της υπαίθρου με τη γυναίκα μου και θα καθαρίσω την Αγία Τράπεζα για να καλωσορίσω τον Τετ.
Στις 27 Δεκεμβρίου, ο DallaGrana Vincent Luke (γεννημένος το 1985, αμερικανική υπηκοότητα) εκμεταλλεύτηκε τις 7ήμερες διακοπές του για να πετάξει με τη σύζυγό του και τις δύο κόρες του από την Ταϊβάν (Κίνα) στην πόλη καταγωγής της συζύγου του, στην περιοχή Hau Loc, στην επαρχία Thanh Hoa, για να γιορτάσει την παραδοσιακή βιετναμέζικη Πρωτοχρονιά.
Ο Λουκ είναι καθηγητής μουσικής . Το 2015 παντρεύτηκε τον Χοάνγκ Θι Θουί (γεννημένο το 1989). Μετά τον γάμο τους, το ζευγάρι έζησε στο Ανόι. Στις αρχές του 2022, μετακόμισαν στην Ταϊβάν για να εργαστούν.
Ο Αμερικανός γαμπρός βοηθά τη γυναίκα του να καθαρίσει την Αγία Τράπεζα και να διακοσμήσει τον δίσκο με τα φρούτα για τον Τετ (Φωτογραφία: Παρέχεται από τον χαρακτήρα).
Στα δέκα χρόνια που ζει στο Βιετνάμ, ο Λουκ έχει επιστρέψει στην πόλη της συζύγου του για να γιορτάσει την παραδοσιακή Πρωτοχρονιά οκτώ φορές. «Λατρεύω πολύ το Τετ στο Βιετνάμ. Είναι ένα έθιμο, μια όμορφη παραδοσιακή κουλτούρα. Λατρεύω την ατμόσφαιρα των ημερών που προηγούνται του Τετ. Οι άνθρωποι αγοράζουν πολύ νόστιμο φαγητό, διακοσμούν τα σπίτια τους, όλοι είναι πολύ χαρούμενοι», μοιράστηκε ο Λουκ.
Ο Λουκ είπε ότι κάθε φορά που επιστρέφει στην πόλη της γυναίκας του για να γιορτάσει το Τετ, αυτός και η σύζυγός του πηγαίνουν συχνά στην αγορά για να αγοράσουν άνθη ροδακινιάς, κουμκουάτ και φαγητό. Νιώθει πολύ χαρούμενος όταν η γυναίκα του τον μαθαίνει πώς να καθαρίζει την Αγία Τράπεζα και να ετοιμάζει τον δίσκο με τα φρούτα για να καίει θυμίαμα για τους παππούδες και τις γιαγιάδες του και τους προγόνους του. Στον Λουκ αρέσει ιδιαίτερα η ατμόσφαιρα όταν όλοι κάθονται μαζί στην αυλή για να τυλίξουν το banh chung.
«Κατά τη διάρκεια του Tet, όλοι είναι γεμάτοι ενέργεια, πολύ στοργικοί και μοιράζονται πράγματα μεταξύ τους. Έχω την αίσθηση ότι όταν οι άνθρωποι προετοιμάζονται για το Tet, όλοι είναι περήφανοι για το φαγητό και τα ποτά που αγοράζουν, τα οποία είναι όλα πολύ νόστιμα», είπε ο κ. Λουκ.
Ο Λουκ και η οικογένεια της συζύγου του τυλίγουν το banh chung (Φωτογραφία: Παροχή χαρακτήρα).
Ως το άτομο που στέκεται πάντα στο πλευρό του συζύγου της, η κα Hoang Thi Thuy είπε ότι ο Luke νοσταλγεί τον Tet στο Βιετνάμ όσο του λείπουν τα Χριστούγεννα στην Αμερική. Υπάρχουν στιγμές που ανυπομονεί να γυρίσει σπίτι νωρίς για να προετοιμαστεί για τον Tet με την οικογένειά του.
Λατρεύω τη βιετναμέζικη κουζίνα , φοβάμαι περισσότερο όταν σε ψήνουν
Ο Αμερικανός γαμπρός είπε ότι επειδή η οικογένεια της γυναίκας του είναι μεγάλη και συναντιούνται μόνο μία φορά το χρόνο, παρόλο που προσπάθησε να μάθει να προφέρει καθαρά τα βιετναμέζικα, δεν μπορούσε να απομνημονεύσει όλους τους οικογενειακούς τίτλους όπως θείος, θεία, θεία κ.λπ. και να θυμάται το όνομα κάθε ατόμου.
Ο Λουκ ένιωσε επίσης «σοκαρισμένος» για την πρώτη φορά που γιόρτασε την παραδοσιακή Πρωτοχρονιά στην πόλη της γυναίκας του. Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, όλη η οικογένεια καθόταν μαζί για να δειπνήσει και τον καλούσαν συνεχώς να πιει. Όταν επέστρεφε σπίτι, ήταν μεθυσμένος και κουρασμένος από την πρώτη έως τη δεύτερη μέρα του Τετ.
«Την πρώτη φορά που κάθισα να γιορτάσω το Tet με όλους, τους είδα όλους να φωνάζουν 100% και το ήπια όλο, οπότε ακολούθησα κι εγώ. Μετά το πάρτι της Πρωτοχρονιάς, ήμουν μεθυσμένος και κουρασμένος από την πρώτη μέχρι τη δεύτερη μέρα. Το έχω πιει τόσες πολλές φορές, που το έχω συνηθίσει και όταν κάποιος μου προσφέρει αλκοόλ, ζητάω να πιω αργά», είπε ο Λουκ.
Ο Λουκ και τα μέλη της οικογένειάς του βγάζουν φωτογραφίες για να γιορτάσουν τον Τετ (Φωτογραφία: Παροχή χαρακτήρα).
Παρόλο που έχει γιορτάσει το Τετ στην πόλη της γυναίκας του 8 φορές, σύμφωνα με τον Λουκά, όταν συναντά κόσμο, προσπαθεί πάντα να ρωτάει περισσότερα για τις τελετουργίες του Τετ, επειδή φοβάται ότι αν δεν τις κάνει σωστά, οι άνθρωποι θα είναι λυπημένοι.
Ο Λουκ είπε επίσης ότι παρόλο που έχει επισκεφτεί πολλές χώρες στον κόσμο, θεωρεί τη βιετναμέζικη κουζίνα την καλύτερη. Μεταξύ των πιάτων που έχει απολαύσει, του αρέσουν τα πιάτα πρωινού όπως το hu tieu, το pho, το banh cuon, το banh cuon thit heo. Επιπλέον, είναι επίσης πολύ παθιασμένος με τη σάλτσα ψαριού και τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή βιετναμέζικων πιάτων.
«Το φαγητό στο Βιετνάμ είναι πολύ νόστιμο και κάνει τους θαμώνες να μένουν αξέχαστοι κάθε φορά που το απολαμβάνουν. Κάθε πιάτο έχει τη δική του γεύση, ειδικά τα μπαχαρικά και οι σάλτσες για ντιπ. Για παράδειγμα, το hot pot, το έχω φάει στην Ταϊλάνδη, αλλά όταν επέστρεψα στο Βιετνάμ, διαπίστωσα ότι το hot pot στο Βιετνάμ είναι πολύ πιο νόστιμο», είπε ο κ. Λουκ.
Ο κ. Λουκ είπε ότι φέτος, αυτός και η σύζυγός του έχουν 7 ημέρες άδεια για το Τετ και σχεδιάζει να επιστρέψει στην Ταϊβάν για δουλειά την 4η ημέρα του Τετ. Ως εκ τούτου, θα εκμεταλλευτεί τις υπόλοιπες ημέρες για να επισκεφτεί τους συγγενείς της συζύγου του και να τους ευχηθεί χρόνια πολλά.
Ο γαμπρός, γεννημένος στην Αμερική, εκμυστηρεύτηκε επίσης ότι αγαπά πολύ τη χώρα και τον λαό του Βιετνάμ. Στο μέλλον, θα προσπαθήσει να επιστρέψει για να εγκατασταθεί και να ζήσει στο Βιετνάμ.
Dantri.com.vn
Σχόλιο (0)