Αγορά Μανγκ Ντεν

Η αγορά Mang Den είναι ένα μέρος όπου οι τουρίστες μπορούν να μάθουν για την πολιτιστική ταυτότητα των ντόπιων και να απολαύσουν τοπικές σπεσιαλιτέ.

Σε υψόμετρο 1.200 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, η πόλη Μανγκ Ντεν περιβάλλεται από παρθένα δάση, πευκοδάση και πολυάριθμες λίμνες, ποτάμια, ρυάκια και καταρράκτες, δημιουργώντας ένα μοναδικό τοπίο και δροσερό αέρα όλο το χρόνο.

Η Αγορά Mang Den είναι μια νέα εκδήλωση που διοργανώνεται από την περιοχή Kon Plong σε συνεργασία με τον Τουριστικό Σύνδεσμο Mang Den, η οποία ξεκινά στις 7 Οκτωβρίου στην πευκόφυτη περιοχή της κεντρικής πλατείας της περιοχής Kon Plong. Η αγορά ιδρύθηκε για να δημιουργήσει έναν χώρο για την προβολή της τοπικής αρχιτεκτονικής, του πολιτισμού και της κουζίνας , την προσέλκυση τουριστών και την προώθηση του τουρισμού και του εμπορίου στην επαρχία.

Η αγορά διαθέτει πάνω από 30 πάγκους από κοινότητες, πόλεις, επιχειρήσεις και ιδιώτες της περιοχής. Οι πάγκοι είναι απλά διακοσμημένοι με εύκολα διαθέσιμα υλικά, κυρίως μπαμπού, ξύλο και ύφασμα μπροκάρ, αντανακλώντας τη μοναδική ταυτότητα των κατοίκων της περιοχής.

Οι πάγκοι παρουσιάζουν και παρουσιάζουν χαρακτηριστικά προϊόντα όπως βιολογικά λαχανικά, πόμελο, πορτοκάλια, ντοματίνια, φράουλες, αγγούρια, διάφορα φαρμακευτικά βότανα, προϊόντα από φαρμακευτικά βότανα, παραδοσιακά χειροτεχνήματα και πολλά άλλα προϊόντα OCOP για να τα απολαύσουν και να τα αγοράσουν οι επισκέπτες.

Η αγορά Mang Den λαμβάνει χώρα τόσο κατά τη διάρκεια της ημέρας όσο και τη νύχτα.

Πωλούνται πολλές τοπικές σπεσιαλιτέ, όπως ρύζι χωριού, ψητό κοτόπουλο με ρύζι μπαμπού, καπνιστό κρέας βουβαλιού, ψητό χοιρινό χωριού, ψητός κυπρίνος, ψητό καβούρι, κέικ σε σχήμα κέρατος βουβαλιού, άγριο πικρό πεπόνι, πικρή μελιτζάνα, άγριους βλαστούς μπαμπού, κάστανα και άγριους σπόρους γιαμ. Η αγορά προσφέρει επίσης φαρμακευτικά βότανα όπως τζίνσενγκ, Gynostemma pentaphyllum, Ganoderma lucidum, Ganoderma lucidum, άγριο μέλι, βλαστούς μπαμπού, Eucommia ulmoides και Angelica sinensis.

Τα πρωινά και τα απογεύματα, οι επισκέπτες μπορούν να έρθουν εδώ για να απολαύσουν τον καθαρό αέρα, να μάθουν για την αρχιτεκτονική των μακρόστενων σπιτιών, να παρατηρήσουν και να βιώσουν δραστηριότητες όπως η ύφανση μπροκάρ, η παρασκευή κρουασάν και η απόλαυση του καφέ.

Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να θαυμάσουν την παράσταση χορού γκονγκ της φυλής Mơ Nâm - ενός κλάδου της εθνοτικής ομάδας Xơ Đăng.

Οι ντόπιοι, ντυμένοι με παραδοσιακές φορεσιές, χόρευαν και τραγουδούσαν χαρούμενα γύρω από τη φωτιά.

Κάθε Σάββατο βράδυ, η αγορά φιλοξενεί επίσης μουσική παράσταση από ντόπιους και προσκεκλημένους τραγουδιστές.

Απλά, παραδοσιακά πιάτα όπως ψητές πατάτες και καλαμπόκι, και ζεστό γάλα θα σας βοηθήσουν να αποτρέψετε τον κρύο καιρό του Mang Den τον Νοέμβριο.

Ένας τουρίστας απολαμβάνει να δοκιμάζει τοπικές σπεσιαλιτέ στην αγορά Mang Den.

Ο Ντόντο, ένας ντόπιος που εργάζεται στον τουρισμό στο Μανγκ Ντεν, έχει επισκεφθεί την αγορά πολλές φορές για να συναντήσει κόσμο σε μια ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα, υπό την επίδραση απαλή μουσικής. Πολλοί ντόπιοι και τουρίστες επιλέγουν επίσης την αγορά ως προορισμό για το Σαββατοκύριακο.

Όταν αναφέρονται σε παραδοσιακές αγορές, οι άνθρωποι συχνά σκέφτονται αμέσως τις βόρειες ορεινές επαρχίες. Η οργάνωση μιας παραδοσιακής αγοράς στο Μανγκ Ντεν θα μπορούσε να αποτελέσει ένα αξιοσημείωτο γεγονός που θα κεντρίσει την περιέργεια των τουριστών και θα τους ενθαρρύνει να γνωρίσουν το Μανγκ Ντεν ειδικότερα και τα ηλιόλουστα και θυελλώδη Κεντρικά Υψίπεδα γενικότερα, δήλωσε ο κ. Ντο.

Quynh Mai Φωτογραφία: Do ​​Do Πηγή: Ιστότοπος Kon Plong District, επαρχία Kon Tum

πηγή