[Φωτογραφία] Η χρυσή εποχή της βιολογικής γεωργίας κάτω από το θόλο του απέραντου δάσους Mang Den.

Αν βρίσκεστε στο Μανγκ Ντεν και έχετε βαρεθεί τα συνηθισμένα μέρη που συνδυάζουν τεχνολογικές εκθέσεις και πωλήσεις γεωργικών προϊόντων, τι πιστεύετε για ένα εντελώς φυσικό μοντέλο γεωργίας που προσφέρει μαγευτικό τοπίο, φρέσκα προϊόντα και εμπνευσμένες ιστορίες;

Ο οπωρώνας 40 εκταρίων του κ. Nguyen Quang Dong είναι γνωστός στους ντόπιους ως «ο Πορτοκαλεώνας του Hai Dong», επειδή ανάμεσα στις πολλές καλλιέργειες, τα πορτοκάλια έχουν αποδώσει γλυκούς καρπούς και έχουν γίνει ένα ισχυρό γεωργικό σήμα της περιοχής.

Χωρίς να το δούμε με τα ίδια μας τα μάτια, είναι δύσκολο να φανταστούμε έναν πορτοκαλεώνα φωλιασμένο ανάμεσα σε ψηλά βουνά, κάτω από το θόλο ενός αιωνόβιου δάσους, δημιουργώντας ένα μοναδικό οικοσύστημα.

Οι πορτοκαλεώνες προστατεύονται από ψηλά δασικά δέντρα, ενώ τα αρχαία δάση φροντίζονται και προστατεύονται από τα χέρια των ίδιων των αγροτών.

Η φετινή απόδοση πορτοκαλιών από τον οπωρώνα εκτιμάται σε πάνω από 150 τόνους, καλλιεργημένα με φυσικές μεθόδους καλλιέργειας.

Η Cam Hai Dong διασφαλίζει ότι πληροί τα βιολογικά πρότυπα για την κατανάλωση στην αγορά.

Η περίοδος συγκομιδής των πορτοκαλιών ξεκινά περίπου αυτή την εποχή (τέλη Ιανουαρίου) και διαρκεί περισσότερο από δύο μήνες.

Τα πορτοκάλια σε αυτόν τον οπωρώνα προέρχονται από το Ben Tre. Ωστόσο, όταν καλλιεργούνται σε υψόμετρο άνω των 1000 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, έχουν γίνει σαφώς διαφορετικά.

Ο κ. Nguyen Quang Dong, ιδιοκτήτης του οπωρώνα, δήλωσε: «Εδώ, το κλίμα είναι ήπιο και η ηλιοφάνεια και ο άνεμος φαίνεται να επικεντρώνονται στα πορτοκάλια. Τα πορτοκάλια είναι νόστιμα. Όταν στύβονται, ο χυμός είναι σκούρος, πηχτός και πολύ γλυκός. Γι' αυτό, εδώ και πολλά χρόνια, δεν έχουμε καταφέρει να προμηθεύσουμε επαρκώς την αγορά».

Κάθε χρόνο, ο κ. Χάι Ντονγκ έβαζε τους κηπουρούς του να συλλέγουν περίπου 100 τόνους αποξηραμένων φύλλων για να τα αναμείξουν με φιστικέλαιο που έχει υποστεί ζύμωση και να τα χρησιμοποιήσουν ως λίπασμα για τις πορτοκαλιές του.

Αυτό είναι ένα οργανικό λίπασμα που παρέχει φυσικά θρεπτικά συστατικά τόσο για τις καλλιέργειες όσο και για τα ώριμα δέντρα στον κήπο.

Ο κήπος επίσης δεν χρησιμοποιεί ζιζανιοκτόνα ή φυτοφάρμακα, επομένως το φυσικό οικοσύστημα βλάστησης αναπτύσσεται σχεδόν παράλληλα με τις κύριες καλλιέργειες, δημιουργώντας έναν καθαρό, πολύχρωμο χώρο κάτω από το θόλο του πρωτογενούς δάσους.

Τα αιωνόβια δέντρα προσφέρουν σκιά στον κήπο.

Ο πορτοκαλεώνας Hai Dong, με τα μοναδικά του χαρακτηριστικά, έχει γίνει ένας ελκυστικός προορισμός για πολλούς τουρίστες. Παρά το γεγονός ότι βρίσκεται αρκετά μακριά από το κέντρο της πόλης και δεν έχει σήμανση σε χάρτες ή εφαρμογές αναζήτησης, οι λάτρεις της φύσης εξακολουθούν να τολμούν τους στενούς, απότομους δρόμους για να εξερευνήσουν αυτό το συναρπαστικό αγρόκτημα καθημερινά.

Ένας νεαρός τουρίστας από το Ντα Νανγκ απολαμβάνει την εμπειρία στον πορτοκαλεώνα.

Τα δώρα που παίρνει σπίτι κάθε επισκέπτης δεν είναι μόνο νόστιμα φρέσκα προϊόντα και όμορφες φωτογραφίες, αλλά και ένα αναζωογονητικό πνεύμα και εμπνευσμένες ιστορίες από τον ιδιοκτήτη του οπωρώνα.

Τα βιολογικά πορτοκάλια Hai Dong έχουν γίνει μια μάρκα γεωργικών προϊόντων της περιοχής Mang Den και οι πορτοκαλεώνες χρησιμεύουν πλέον ως σύστημα υποστήριξης, παρέχοντας ένα σταθερό εισόδημα σε δεκάδες τοπικούς εργαζόμενους από εθνοτικές μειονότητες.

Παρά τις επιτυχίες του, ο κ. Ντονγκ είπε ταπεινά: «Το πιο πολύτιμο περιουσιακό μου στοιχείο δεν είναι η γη, ο κήπος ή τα γεωργικά προϊόντα... Για μένα, το μεγαλύτερο περιουσιακό στοιχείο είναι η εμπιστοσύνη των πελατών μου και η αξία που δημιουργώ για αυτή τη γη».

Παν Χάι Τουνγκ Λαμ

Πηγή: https://nhandan.vn/anh-mua-vang-huu-co-duoi-tan-rung-mang-den-dai-ngan-post938923.html