Οι άνθρωποι αγοράζουν κέικ και γλυκά στην αγορά Bac Son, στην περιοχή Rach Gia. Φωτογραφία: KIEU DIEM
Οι αγορές δεν είναι απλώς χώροι για αγορές και πωλήσεις, αλλά και ένα μέτρο των καταναλωτικών προτύπων στο τέλος του έτους: Οι άνθρωποι πηγαίνουν στην αγορά σε μεγαλύτερους αριθμούς, ψωνίζουν πιο προσεκτικά, επιλέγουν απαραίτητα αγαθά και πρακτικά δώρα. Οι έμποροι προετοιμάζουν τις προμήθειές τους, διατηρούν τις τιμές και διατηρούν τη φήμη τους εγκαίρως για να καλύψουν την αιχμή της ζήτησης στις 28 και 29 του Τετ.
Άφθονα αγαθά
Στην κοινότητα My Thuan, από νωρίς το πρωί, το Εμπορικό Κέντρο Soc Son έσφυζε από αγοραστές. Τα πεζοδρόμια ήταν γεμάτα με ανθρώπους που αγόραζαν και πουλούσαν. Τα προϊόντα στους πάγκους ήταν όμορφα και όμορφα εκτεθειμένα, κυρίως κέικ, καραμέλες, φρούτα, φρέσκα λουλούδια, αποξηραμένα τρόφιμα, κρέας, ψάρι και είδη οικιακής χρήσης. Οι παρατηρήσεις έδειξαν σημαντική αύξηση στον αριθμό των ατόμων που επισκέπτονταν το εμπορικό κέντρο σε σύγκριση με τις συνηθισμένες ημέρες, με τα μεγαλύτερα πλήθη να συγκεντρώνονται το πρωί και αργά το απόγευμα.
Η κα. Ngo Thi My Linh, ιδιοκτήτρια μικρής επιχείρησης στο Εμπορικό Κέντρο Soc Son, δήλωσε ότι η ζήτηση για βασικά αγαθά για το Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) έχει αυξηθεί κατά περίπου 20-30%, με σταθερές τιμές. Τα φρέσκα και αποξηραμένα τρόφιμα έχουν μεγάλη ζήτηση. «Τις ημέρες που προηγούνται του Tet, υπάρχουν περισσότεροι πελάτες που κάνουν αποθέματα για τις γιορτές. Προσπαθούμε να διατηρήσουμε σταθερές τις τιμές, κάνοντας μόνο μικρές προσαρμογές σε ορισμένα είδη λόγω του αυξημένου κόστους των εισροών. Τα αγαθά εισάγονται καθημερινά και η προσφορά είναι σταθερή, επομένως δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για ελλείψεις. Σε σύγκριση με πέρυσι, η φετινή αγοραστική δύναμη στην αγορά είναι καλύτερη», δήλωσε η κα. Linh.
Αυτή τη στιγμή, η ατμόσφαιρα αγορών στο Εμπορικό Κέντρο Hon Dat στην κοινότητα Hon Dat είναι πολύβουη. Από τις 5 π.μ., η περιοχή της αγοράς αρχίζει να γεμίζει κόσμο, με μοτοσικλέτες και μικρά φορτηγά που μεταφέρουν συνεχώς εμπορεύματα να έρχονται και να φεύγουν. Στο τμήμα τροφίμων, γεωργικά προϊόντα, λαχανικά, κρέας, ψάρια και φρούτα έρχονται νωρίς και εκτίθενται με προσοχή για εύκολη επιλογή από τους αγοραστές. Η κα Nguyen Thi Coi, μικροέμπορος στο Εμπορικό Κέντρο Hon Dat, δήλωσε ότι τα λαχανικά, το κρέας και πολλά άλλα είδη προέρχονται κυρίως από νοικοκυριά, σφαγεία και κήπους στην κοινότητα, επομένως η προσφορά είναι σταθερή και φρέσκια κάθε μέρα. «Η πώληση αγαθών κατά τη διάρκεια του Tet (Σεληνιακό Νέο Έτος) απαιτεί ακόμη πιο προσεκτική επιλογή. Τα αγαθά πρέπει να είναι φρέσκα και να έχουν σαφή προέλευση, ώστε οι πελάτες να αισθάνονται ασφαλείς», δήλωσε η κα Coi.
Η κα. Nguyen Thi Ngoc Hue, κάτοικος της κοινότητας Son Kien, δήλωσε ότι κάθε χρόνο ψωνίζει στο Εμπορικό Κέντρο Hon Dat κατά τη διάρκεια του Tet, επειδή τα προϊόντα είναι άφθονα, καλής ποιότητας και σε λογικές τιμές, ειδικά τα φρέσκα τρόφιμα. «Τις ημέρες πριν από το Tet, η αγορά είναι πολύ γεμάτη, αλλά βρίσκω την κατάσταση σταθερή. Η διεύθυνση της αγοράς και οι αρχές υπενθυμίζουν τακτικά στους ανθρώπους, ώστε να μην υπάρχει συνωστισμός ή αταξία. Τα προϊόντα είναι τακτοποιημένα με τάξη και τα απόβλητα συλλέγονται έγκαιρα, επομένως συνολικά είναι καθαρά και ασφαλή», σχολίασε η κα. Hue.
Οι καταναλωτές γιορτάζουν το Tet με πιο απλοποιημένο τρόπο.
Πολλοί καταναλωτές δήλωσαν ότι φέτος έδωσαν προτεραιότητα στις λιτές δαπάνες, αγοράζοντας μόνο τα απαραίτητα είδη που επαρκούν για την εορτή του Τετ. Ενώ επέλεγε κέικ και γλυκά στην αγορά Bac Son στην περιοχή Rach Gia, η κα Tran Ngoc Hue, κάτοικος της οδού Nguyen Thi Dinh, είπε: «Φέτος είμαι λιτή με τα έξοδά μου, οπότε αγοράζω ακριβώς όσα τρόφιμα χρειάζονται για τις εορτές του Τετ. Αγοράζω λίγο περισσότερα τρόφιμα κατά τη διάρκεια του Τετ από το συνηθισμένο, επειδή η αγορά είναι ανοιχτή σε όλη την Τετ τώρα, όχι κλειστή για μεγάλα χρονικά διαστήματα όπως πριν».
Αυτή την εποχή του χρόνου, οι αγοραστές επιλέγουν κυρίως φρούτα επαρκή για προσφορές και τελετουργίες προς τιμήν των προγόνων τους, ακολουθώντας τα παραδοσιακά έθιμα. Η κορύφωση είναι συνήθως στις 28 και 29 του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), όταν οι παραδοσιακές αγορές γίνονται πιο πολυσύχναστες. Στην αγορά Vinh Bao στην περιοχή Rach Gia, η κα. Ngo Thi Hong Nhung, πωλήτρια φρούτων, δήλωσε: «Δεν παραγγέλνω μεγάλες ποσότητες. Παραγγέλνω μόνο καθώς πουλάω ό,τι χρειάζομαι. Οι μεταφορές είναι βολικές και τα φρέσκα προϊόντα φτάνουν καθημερινά. Μπορώ να πουλήσω, ενώ παράλληλα αξιολογώ τη ζήτηση των πελατών. Φέτος, υπάρχουν πολλοί αγοραστές, αλλά η ποσότητα που αγοράζεται δεν έχει αυξηθεί», δήλωσε η κα. Nhung.
Οι καταναλωτές ψωνίζουν για το Tet νωρίς, σχεδιάζουν εκ των προτέρων, επιλέγουν να γιορτάσουν την εορτή απλά και μοιράζονται τα έξοδά τους για να εξισορροπήσουν τον προϋπολογισμό τους. Παρά το επίμονο άγχος, ο ενθουσιασμός για την επίσκεψη στην αγορά Tet είναι εμφανής στα πρόσωπα των αγοραστών, οι οποίοι επιλέγουν όμορφα φρούτα για να τα εκθέσουν, αγοράζουν μερικά φρέσκα λουλούδια για να προσθέσουν μια πινελιά άνοιξης, εφοδιάζονται με κέικ και γλυκά για να κεράσουν τους καλεσμένους και εκμεταλλεύονται την ευκαιρία να αγοράσουν αποξηραμένα προϊόντα για να τα φέρουν πίσω στις πόλεις τους. Η κα Le Thi Lien, που κατοικεί στην οδό Le Chan, στο Rach Gia Ward, δήλωσε: «Δεν έχω αγοράσει πολλά ακόμα, αλλά πρέπει να γυρίζω την αγορά κάθε μέρα για να βιώσω την ατμόσφαιρα του Tet. Από τώρα μέχρι τις 29 του Tet, η αγορά θα είναι πολύ ζωντανή».
Όσον αφορά τις τιμές, οι παρατηρήσεις σε αγορές και εμπορικά κέντρα δείχνουν ότι ορισμένα φρέσκα προϊόντα τείνουν να αυξάνονται ελαφρώς με κάθε ημέρα αγοράς λόγω της σταδιακής αύξησης της ζήτησης και των κυμαινόμενων τιμών των εισροών. Τα ξηρά προϊόντα, τα συσκευασμένα είδη ζαχαροπλαστικής και τα καταναλωτικά αγαθά ταχείας κυκλοφορίας είναι σχετικά πιο σταθερά, επειδή οι πωλητές προμηθεύονται προληπτικά τα προϊόντα τους νωρίς και μπορούν εύκολα να τα αποθηκεύσουν.
Οι καταναλωτές ανησυχούν ολοένα και περισσότερο για την προέλευση, τις ημερομηνίες λήξης και τις ετικέτες. Παράλληλα, η τάση στα δώρα Tet μετατοπίζεται προς πρακτικά, εύχρηστα και ωφέλιμα για την υγεία είδη. Επομένως, προϊόντα όπως ξηροί καρποί, αφεψήματα βοτάνων, μέλι, φωλιά πουλιών, τοπικές σπεσιαλιτέ και προϊόντα OCOP έχουν μεγάλη ζήτηση ως δώρα. Πολλοί μικροέμποροι συσκευάζουν προληπτικά τα δώρα σύμφωνα με τα εύρη τιμών, αναγράφοντας σαφώς τις τιμές σε κάθε προσυσκευασμένο καλάθι δώρων.
Παρά το γεγονός ότι είναι απασχολημένοι και έχουν πολλές ανησυχίες, όλοι ανυπομονούν να ψωνίσουν για το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) για να γιορτάσουν πιο ολοκληρωμένα. Η αγοραστική δύναμη αυξάνεται σταδιακά, τα αγαθά είναι άφθονα και το εμπόριο είναι εύρυθμο. Το Τετ πλησιάζει γρήγορα.
ΚΙΕΟΥ ΝΤΙΕΜ - ΤΟΥΟΝΓΚ VI
Πηγή: https://baoangiang.com.vn/cho-tet-a476942.html
Σχόλιο (0)