Colonia Tovar - «Ευρωπαϊκή ανάσα» στη μέση της λατινοαμερικανικής άγριας φύσης

Από μακριά, οι κεκλιμένες κόκκινες κεραμοσκεπές και τα καφέ-λευκά ξύλινα σπίτια κρυμμένα στην πρωινή ομίχλη κάνουν τους επισκέπτες της Colonia Tovar να νιώθουν σαν να έχουν χαθεί στην καρδιά της μακρινής Γερμανίας.

Ανάμεσα στην απέραντη καταπράσινη έκταση των παράκτιων βουνών της Βενεζουέλας βρίσκεται μια μικρή πόλη που ονομάζεται Κολόνια Τοβάρ.

Από μακριά, οι κεκλιμένες κόκκινες κεραμοσκεπές και τα καφέ και άσπρα ξύλινα σπίτια κρυμμένα στην πρωινή ομίχλη κάνουν τους επισκέπτες να νιώθουν σαν να έχουν χαθεί στην καρδιά της μακρινής Γερμανίας. Σαν ένα εξωτικό λουλούδι που ανθίζει στη μέση ενός τροπικού δάσους, η Colonia Tovar είναι ταυτόχρονα παράξενη και συγκινητικά οικεία.

Η Κολόνια Τόβαρ γεννήθηκε το 1843, όταν περισσότεροι από 300 Γερμανοί από την Καρλσρούη διέσχισαν τον ωκεανό για να φτάσουν στη νέα γη. Έφεραν τα πάντα μαζί τους: γλώσσα, αρχιτεκτονική, μουσική , γαστρονομικές γεύσεις και βαθιές αναμνήσεις από την πατρίδα τους στην άλλη πλευρά του ωκεανού.

Για σχεδόν δύο αιώνες, αυτό που έσπειραν έχει ριζώσει και αναμειχθεί με το έδαφος της Βενεζουέλας για να δημιουργήσει μια μοναδική ταυτότητα: τόσο ευρωπαϊκό στο πνεύμα όσο και εμποτισμένη με λατινική ψυχή.

Η Κολόνια Τόβαρ δεν είναι απλώς ένας τουριστικός προορισμός. Η αρχιτεκτονική εδώ είναι μια κρυστάλλωση της κοινοτικής μνήμης, μια απόδειξη της γερμανο-βενεζουελανικής πολιτιστικής ανταλλαγής. (Φωτογραφία: Phi Hung/VNA)Λατινικά

Περπατώντας στα πλακόστρωτα δρομάκια της Colonia Tovar, κάθε σπίτι είναι σαν μια σελίδα σε ένα βιβλίο ιστορίας. Οι λευκοί τοίχοι, τα καφέ ξύλινα κουφώματα και οι κόκκινες κεραμοσκεπές που λάμπουν στον απογευματινό ήλιο αφηγούνται την ιστορία μιας ανθεκτικής κοινότητας μεταναστών, αποφασισμένης να διατηρήσει τις ρίζες της ακόμα και όταν αντιμετωπίζει μια παράξενη θάλασσα. Τη νύχτα, όταν τα κίτρινα φώτα λάμπουν από τα χαριτωμένα παράθυρα, ολόκληρη η πόλη αντηχεί με τον ήχο των βαυαρικών χάλκινων πνευστών, προκαλώντας την αίσθηση ότι ο χρόνος σταμάτησε ξαφνικά, φέρνοντας τους ανθρώπους πίσω σε αρχαίες αναμνήσεις.

Η Κολόνια Τόβαρ είναι επίσης ένα μέρος όπου ο γερμανικός πολιτισμός διατηρείται ως μια αστείρευτη πηγή. Οι άνθρωποι εδώ εξακολουθούν να μιλούν γερμανικά αναμεμειγμένα με ισπανικά, εξακολουθούν να φορούν παραδοσιακές φορεσιές κατά τη διάρκεια των ημερών του φεστιβάλ, εξακολουθούν να υψώνουν ποτήρια χρυσής μπύρας με τη θορυβώδη μουσική του Οκτόμπερφεστ. Στο έντονο άρωμα του αλκοόλ, στον πανηγυρίζοντα χορό, μια ζωντανή Ευρώπη φαίνεται να υπάρχει ακριβώς στην καρδιά της παθιασμένης Νότιας Αμερικής.

Η κουζίνα στην Colonia Tovar είναι ένα ταξίδι αναμνήσεων και σύντηξης. Αρωματικά ψητά λουκάνικα, σφιχτό μαύρο ψωμί, γευστικά καπνιστά ζαμπόν, γλυκά kuchen ή στρούντελ - όλα μας θυμίζουν τις ζεστές κουζίνες της Κεντρικής Ευρώπης. Αλλά στη συνέχεια, στο εύκρατο κλίμα σε υψόμετρο 1.800 μέτρων, οι κήποι με φράουλες, ροδάκινα, δαμάσκηνα και αχλάδια φέρνουν την ανάσα της Βενεζουέλας. Κρατώντας μια κόκκινη φράουλα στο χέρι σας ή δοκιμάζοντας τη φρέσκια γλυκύτητα ακριβώς στον κήπο, μπορείτε να νιώσετε ξεκάθαρα την απλή αλλά γλυκιά πολιτισμική ολοκλήρωση.

Περίπτερο που παρουσιάζει προϊόντα μιας εταιρείας που ειδικεύεται στην παραγωγή σοκολάτας και παραδοσιακών γερμανικών ζαχαρωδών προϊόντων στην Κολόνια Τόβαρ. (Φωτογραφία: Phi Hung/VNA)

Σήμερα, η Κολόνια Τόβαρ δεν είναι πλέον τόσο κλειστή όσο ήταν στην αρχή. Η πόλη ανοίγει την καρδιά της για να καλωσορίσει επισκέπτες από παντού, έτσι ώστε εκατοντάδες χιλιάδες άνθρωποι να έρχονται κάθε χρόνο για να θαυμάσουν, να απολαύσουν και να ζήσουν στη μοναδική ατμόσφαιρα ανταλλαγής. Η Κολόνια Τόβαρ είναι ταυτόχρονα ένα ζωντανό μουσείο και μια συμφωνική ορχήστρα, όπου οι ευρωπαϊκοί ρυθμοί συνδυάζονται με τους λατινοαμερικανικούς ρυθμούς, όπου το παρελθόν και το παρόν μιλούν μαζί σε σπάνια αρμονία.

Φεύγοντας από την Colonia Tovar, η καρδιά του ταξιδιώτη εξακολουθεί να αντηχεί με τον ήχο της εορταστικής μουσικής, την ευωδιαστή μυρωδιά των γλυκών, την πλούσια γεύση της μπύρας και το λαμπερό κόκκινο των φραουλόκηπων κάτω από τον απογευματινό ήλιο. Αλλά πάνω απ 'όλα, είναι η αίσθηση του να βλέπεις μια μεγάλη συνάντηση πολιτισμών - μια συνάντηση που έχει δημιουργήσει όχι μόνο μια πόλη αλλά και ένα σύμβολο. Είναι ένα σύμβολο μνήμης, ταυτότητας, της δύναμης της σύντηξης και της ανθρώπινης φιλοδοξίας να βρει ένα κοινό σπίτι στον απέραντο κόσμο .

Η Κολόνια Τόβαρ - «μια γωνιά της Γερμανίας» στην καρδιά της Βενεζουέλας, δεν αποτελεί επομένως μόνο έναν προορισμό αλλά και ένα μάθημα πολιτιστικής ζωτικότητας: η ταυτότητα, αν διατηρηθεί με πίστη και αγάπη, δεν θα ξεθωριάσει ποτέ, αλλά αντίθετα, μπορεί να λάμψει και να εμπλουτίσει την ίδια τη γη που την έχει καλλιεργήσει.
Δεν είναι μόνο η Βενεζουέλα που έχει «ευρωπαϊκό αποτύπωμα» στο λατινοαμερικανικό έδαφος.

Στην Αργεντινή, τη Χιλή ή τη Βραζιλία υπάρχουν επίσης χωριά που αποπνέουν την ατμόσφαιρα της πατρίδας των μεταναστών: ελβετικές πόλεις στις λίμνες των Άνδεων, ιταλικές κοινότητες στη νότια Βραζιλία ή μικρά χωριά στη Χιλή με αυστρογερμανική χροιά.

Ένας ήσυχος μικρός δρόμος με καταστήματα, καφετέριες και αρτοποιεία ευρωπαϊκού στιλ. (Φωτογραφία: Phi Hung/VNA)

Ωστόσο, η Κολόνια Τόβαρ διαφέρει, καθώς η πόλη δεν φιλοξενεί μόνο μια ομάδα Ευρωπαίων, αλλά και μια «πολιτιστική όαση» που έχει διατηρηθεί σχεδόν άθικτη για σχεδόν δύο αιώνες.

Ενώ πολλές άλλες κοινότητες μεταναστών σύντομα διαλύθηκαν στο ιθαγενές ρεύμα, η Colonia Tovar διατήρησε την εμφάνιση, τον ρυθμό και την ψυχή μιας καθαρά γερμανικής πολιτιστικής περιοχής. Αυτό μετέτρεψε αυτό το μέρος σε μια ξεχωριστή απόδειξη της ζωτικότητας της συλλογικής μνήμης και της ικανότητας διατήρησης της ταυτότητας στη δίνη της παγκόσμιας ολοκλήρωσης.

(TTXVN/Βιετνάμ+)

Πηγή: https://www.vietnamplus.vn/colonia-tovar-hoi-tho-chau-au-giua-dai-ngan-my-latinh-post1062985.vnp