![]() |
| Κατάστημα OCOP Tam Huong - ένα μέρος που παρέχει δωρεάν γεύματα. |
Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, το Tam Huong διατηρεί ένα ειδικό πρόγραμμα που λειτουργεί από τις 5 Οκτωβρίου έως τις 30 Οκτωβρίου 2025, με στόχο την παροχή δωρεάν γευμάτων . Κάθε οικονομικό μενού γευμάτων είναι αρκετά ποικίλο και θρεπτικό. Τα πιάτα επιλέγονται προσεκτικά, χρησιμοποιώντας φρέσκα, τοπικά υλικά, όπως χοιρινό, ποτάμιο ψάρι, φρέσκες γαρίδες ποταμού και κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής υψηλής ποιότητας. Αλμυρά πιάτα παρασκευάζονται με παραδοσιακό τρόπο, εύκολα στην κατανάλωση και γεμάτα σπιτικές γεύσεις, όπως χοιρινό και ψάρι βραστό με σάλτσα ταμαρίνδου ή σόγιας, αρωματικό κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής ψητό με τζίντζερ, ρουστίκ χοιρινό βραστό με πάστα γαρίδας και πιάτα φτιαγμένα από φασόλια, όπως τυρόπηγμα φασολιών σε σάλτσα ή γεμιστά φασόλια, τραγανά τηγανητά ρολάκια άνοιξης ή δροσιστικό γεμιστό πικρό πεπόνι. Για την εξισορρόπηση της διατροφής, τα γεύματα περιλαμβάνουν πάντα εποχιακά λαχανικά όπως λάχανο, τσαγιότ, κολοκύθα και βραστό ή σοταρισμένο πικρό πεπόνι.
Μοιράζοντας το κίνητρό της για τη διατήρηση του προγράμματος, η κα Phuc Thi Lan Huong, εκπρόσωπος της Tam Huong Tourism and Trade Company Limited, εξέφρασε τη βαθιά της συμπόνια: «Η εταιρεία μας έχει επίσης πέσει θύμα, έχοντας υποστεί μεγάλες απώλειες λόγω φυσικών καταστροφών. Επομένως, κατανοούμε τις δυσκολίες και τις κακουχίες που αντιμετωπίζουν οι άνθρωποι και οι ομάδες βοήθειας».
![]() |
| Το δωρεάν γεύμα είναι απλό, συγκινητικό και γεμάτο καλοσύνη. |
Αυτή η κατανόηση ήταν που παρακίνησε τον Tam Huong όχι μόνο να παρέχει τρόφιμα αλλά και να δημιουργήσει μια θετική βάση, ενθαρρύνοντας και καλώντας περισσότερες φιλανθρωπικές ομάδες να έρθουν στο Tuyen Quang . Η διασφάλιση ενός προσεγμένου, δωρεάν γεύματος βοήθησε τις ομάδες αρωγής να μειώσουν το οικονομικό τους βάρος, επιτρέποντάς τους να επικεντρώσουν όλους τους πόρους και τον χρόνο τους στις προσπάθειες διάσωσης και ανακούφισης.
Εκτός από την πρωτοβουλία «δωρεάν γεύμα», η Tam Huong Tourism and Trade Company Limited συμμετέχει τακτικά και σε άλλες κοινωνικές δραστηριότητες, όπως η άμεση παροχή δώρων στα θύματα των πλημμυρών και η συνεισφορά σε προγράμματα για τους φτωχούς και για το Κεντρικό Βιετνάμ...
Μέσα στην καταιγίδα, αυτό το απλό αλλά εγκάρδιο γεύμα έγινε μια γέφυρα, συνδέοντας συμπονετικές καρδιές και φέρνοντας ειρήνη και χαμόγελα στους πληγέντες από τις πλημμύρες. Η ανθρώπινη καλοσύνη που καλλιεργείται από αυτά τα οικεία πιάτα είναι η δύναμη που μας βοηθά να ξεπεράσουμε όλες τις δυσκολίες.
Χοάνγκ Αν
Πηγή: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/202510/com-0-dong-ngay-lu-4176a9c/








Σχόλιο (0)