Απόδραση Σαββατοκύριακου στο Χα Τιέν

Όταν η φασαρία της πόλης σας κουράζει, αφήστε το Ha Tien να σας καλωσορίσει με ένα ήρεμο Σαββατοκύριακο, χαλαρώνοντας ανάμεσα στον γαλάζιο ουρανό, τη γαλάζια θάλασσα, τους κυματιστούς λόφους και τις πολιτιστικές αξίες που έχουν διατηρηθεί εδώ και γενιές.

Μια γωνιά της παραλίας Mui Nai

Όχι θορυβώδης, αλλά πολύβουη, η Χα Τιέν κατακτά τις καρδιές των ανθρώπων με την ηρεμία και την απλότητά της. Νωρίς το πρωί, ξυπνώντας, βρίσκεστε σε μια εξοχική κατοικία δίπλα στην παραλία, αναπνέοντας το απαλό αεράκι. Αφήστε το μικρό σας δωμάτιο, περπατήστε κατά μήκος της παραλίας Μούι Νάι, απολαύστε την ομορφιά του πρωινού με τις ψαρόβαρκες να παρασύρονται απαλά από την ανοιχτή θάλασσα και στη συνέχεια κατεβείτε στη θάλασσα για να απολαύσετε το δροσερό, απαλό νερό για να ξεπλύνετε όλη την κούραση και να ξεκινήσετε μια νέα μέρα γεμάτη ενέργεια.

Ωστόσο, πριν εξερευνήσετε και απολαύσετε την ομορφιά του Χα Τιέν, πρέπει να επαναφορτίσετε την ενέργειά σας με μια σειρά από διάσημα νόστιμα πιάτα όπως το banh tam bi, το hu tieu han, το bun ken, το banh canh cha ghe, το nem nuong Ha Tien και ιδιαίτερα το κολλώδες ρύζι Ha Tien. Με τα επιδέξια χέρια των κατοίκων του Χα Τιέν, το κολλώδες ρύζι Ha Tien γίνεται μια ακαταμάχητη νόστιμη σπεσιαλιτέ. Το κολλώδες ρύζι Ha Tien έχει δύο τύπους: αλμυρό και γλυκό. Το αλμυρό κολλώδες ρύζι συχνά περιέχει θρυμματισμένες αποξηραμένες γαρίδες Ha Tien πασπαλισμένες πάνω από το κολλώδες ρύζι. Το γλυκό κολλώδες ρύζι περιέχει κολλώδες ρύζι μάνγκο και κολλώδες ρύζι με αυγό κότας. Το κολλώδες ρύζι μάνγκο έχει μια στρώση από λευκό κολλώδες ρύζι, μια στρώση από θρυμματισμένα πράσινα φασόλια και μια στρώση από ώριμο, ψιλοκομμένο μάνγκο. Το κολλώδες ρύζι έχει ένα πλούσιο και ελκυστικό άρωμα μάνγκο. Το κολλώδες ρύζι με αυγό κότας περιέχει κρόκο αυγού και κομμάτια ντούριαν. Όταν τρώγεται, το άρωμα και η πλούσια γεύση του κάνουν τους ανθρώπους να το θυμούνται για πάντα.

Αφού γεμίσετε τις μπαταρίες σας, ξεκινάτε το ταξίδι σας για να επισκεφθείτε το Thach Dong. Αυτό είναι ένα από τα όμορφα τοπία του Ha Tien που απολαμβάνουν πολλοί τουρίστες. Το Thach Dong έχει πολλές γωνιές και σχισμές, βαθιά μονοπάτια, πέτρινα αγάλματα με παράξενα σχήματα, όπως το πέτρινο άγαλμα ενός κοριτσιού με χαλαρά μαλλιά, το σχήμα ενός αετού... Όχι μόνο διαθέτει έναν μοναδικό χώρο, αλλά το Thach Dong εντυπωσιάζει τους επισκέπτες με την ιστορία του Thach Sanh που σκοτώνει τον γίγαντα για να σώσει την πριγκίπισσα. Συγκεκριμένα, στέκοντας στην κορυφή του Thach Dong, μπορείτε επίσης να δείτε το τοπίο της γειτονικής Καμπότζης στο βάθος.

Φεύγοντας από το Thach Dong, μπορείτε να πάτε στην Παγόδα Phu Dung, να θαυμάσετε την πανοραμική θέα της Ha Tien από ψηλά, όπου βουνά, δάση, θάλασσες και σύννεφα σχεδόν συγχωνεύονται σε ένα και να ακούσετε τον θρύλο που κάνει πολλούς ανθρώπους να κλαίνε, την ιστορία αγάπης του Ναυάρχου Mac Thien Tich και «του Ai Co στην αναποδογυρισμένη κατσαρόλα»... Ο χώρος της Παγόδας Phu Dung είναι ήσυχος, αρχαίος, με μοναδική αρχιτεκτονική, ήσυχος και μεγαλοπρεπής, κάνοντας τους ανθρώπους να θέλουν να σταματήσουν για πολύ ώρα για να απολαύσουν την αίσθηση της ηρεμίας και της γαλήνης.

Αφού απολαύσετε το όμορφο τοπίο στην παγόδα, όταν ο ήλιος είναι ψηλά στον ουρανό, θα πρέπει να σταματήσετε στα εστιατόρια κατά μήκος της λιμνοθάλασσας Dong Ho για να απολαύσετε σαλάτα με ρέγγα, ψητά καλαμάρια ή γλυκό, φρέσκο ​​καβούρι Ha Tien. Και αν φάτε ρύζι, παραγγείλτε μια ξινή κατσαρόλα με καρχαρία μαγειρεμένη με λεμονόχορτο και κουρκουμά, ένα διάσημο και νόστιμο πιάτο του Ha Tien που θα κατακτήσει ακόμη και τους πιο σχολαστικούς θαμώνες...

Το απόγευμα, οι επισκέπτες μπορούν να περπατήσουν και να χαλαρώσουν στις παραλίες της Χα Τιέν, να πιουν ένα φλιτζάνι καφέ, να ακούσουν το τραγούδι της θάλασσας, να ακούσουν τον άνεμο να διηγείται παλιές ιστορίες που έκαναν αυτή τη γη διάσημη για ένα διάστημα στο "Χα Τιέν Ταπ Βιν". Όταν ο ήλιος δύει, οι παραλίες της Χα Τιέν είναι ακόμα πιο ιδανικές για να θαυμάσετε την όμορφη αρμονία του ουρανού και του νερού. Ή οι επισκέπτες μπορούν να ακολουθήσουν τον ανεμοδαρμένο παραλιακό δρόμο, απολαμβάνοντας την αίσθηση γαλήνης και ηρεμίας.

Το βράδυ, θα πρέπει να πάτε στη νυχτερινή αγορά Ha Tien για δείπνο. Υπάρχουν πολλά καταστήματα που πωλούν θαλασσινά και σπεσιαλιτέ της ποιητικής γης για να διαλέξετε και να απολαύσετε. Μετά το φαγητό, μπορείτε να αγοράσετε δώρα από τη θάλασσα για φίλους και συγγενείς.

Σύμφωνα με πολλούς τουρίστες, ένα σύντομο ταξίδι Σαββατοκύριακου στο Χα Τιέν είναι αρκετό για να τους δώσει μια αίσθηση απόλυτης χαλάρωσης. Δεν χρειάζεται ένα μακρύ ταξίδι ή ένα πιεσμένο πρόγραμμα, απλώς χαλαρή βόλτα, ακούγοντας το αεράκι της θάλασσας, νιώθοντας τον αργό ρυθμό ζωής των ανθρώπων αυτής της ποιητικής γης, είναι η στιγμή που μπορείτε να επαναφορτίσετε την ενέργειά σας για το ταξίδι που σας περιμένει.

Άρθρο και φωτογραφίες: PHAM HIEU

Πηγή: https://baoangiang.com.vn/cuoi-tuan-rong-choi-o-ha-tien-a424500.html