Νταλάτ, το μέρος που ερωτεύτηκα.

Οι Γάλλοι, σε μια προσπάθεια να βρουν ένα εύκρατο κλίμα παρόμοιο με την Ευρώπη για θέρετρο, «ανακάλυψαν» το οροπέδιο Λαμ Βιέν στις αρχές του 20ού αιώνα. Εγώ, από την άλλη πλευρά, «ανακάλυψα» το Ντα Λατ τυχαία, μετά από πρόσκληση ενός φίλου στο Βουνγκ Τάου. Παίρνοντας ένα νυχτερινό λεωφορείο, έφτασα στο Ντα Λατ ενώ ήταν ακόμα σκοτάδι, τρέμοντας από το τσουχτερό κρύο, κοιτάζοντας με δέος την πόλη να αναδύεται αργά από την πρωινή ομίχλη, φωτισμένη από τις ακτίνες του ανατέλλοντος ηλίου.

Εμείς, οι νέοι εκείνης της εποχής, εξερευνούσαμε χαλαρά ένα ονειρικό Νταλάτ σε ελικοειδή, κατηφορικά δρομάκια, σταματώντας περιστασιακά για να βγάλουμε φωτογραφίες με τα κίτρινα άγρια ​​ηλιοτρόπια, κατεβαίνοντας με ανυπομονησία μαζί στον Καταρράκτη Ντατάλαν και θαυμάζοντας τα πανύψηλα πεύκα στην είσοδο της τουριστικής περιοχής Golden Valley... Όχι μόνο η φύση και οι άνθρωποι, αλλά και η ζωή στο Νταλάτ μας μάγευε με τους απλούς ήχους της κιθάρας και του τραγουδιού της μητέρας και της κόρης που ήταν ιδιοκτήτρια του μουσικού καφέ Cung To Chieu, και το ζεστό φλιτζάνι γάλα σόγιας δίπλα στη λίμνη Xuan Huong...

Κάντε check in στο πήλινο γλυπτό με το διάσημο τραγούδι για το Ντα Λατ, "Ποιος πηγαίνει στη χώρα των ανθισμένων κερασιών;" στο Ντα Λατ.

Λίγα χρόνια αργότερα, επέστρεψα στο Ντα Λατ. Οι παλιοί μου φίλοι είχαν φύγει. Ο εραστής μου ήταν στο πλευρό μου. Και παραδόξως, το Ντα Λατ φαινόταν διαφορετικό, πιο χαρούμενο και ονειρικό. Παλεύαμε, λαχανιασμένοι, στις πλαγιές της διασταύρωσης Nga Ba Tinh με τη μοτοσικλέτα μας, και μετά τρέμαμε από φόβο καθώς κατεβαίναμε τον ελικοειδή δρόμο στην κοιλάδα για να βρούμε το Ma Rung Lu Quan. Αλλά όσο απότομες κι αν ήταν οι ανηφόρες και οι κατηφόρες, μείναμε ικανοποιημένοι από το ονειρικό τοπίο του μωβ σπιτιού δίπλα στη λίμνη. Τράβηξα νευρικά μια φωτογραφία του εύθραυστου εραστή μου να ακουμπάει στα μωβ δέντρα κατά μήκος του δρόμου που οδηγούσε στο σπίτι στο λόφο μέσα στην ομίχλη του αργά το απόγευμα. Αυτό το ταξίδι στο Ντα Λατ μου επέτρεψε επίσης να ανέβω στην κορυφή Lang Biang, να περιπλανηθώ στην αγορά, να αγοράσω αμέτρητα πράγματα για να πάρω σπίτι και να βιώσω αμέτρητους ασήμαντους καβγάδες.

Αυτή ήταν η τρίτη μας επίσκεψη στο Νταλάτ. Η ορεινή πόλη δεν είχε αλλάξει πολύ, αλλά εμείς ήμασταν πολύ διαφορετικοί. Το νεαρό ζευγάρι που ήμασταν κάποτε ήταν τώρα μια οικογένεια με δύο μικρά παιδιά που περπατούσαν πίσω μας. Ο καιρός στο Νταλάτ είναι ιδιότροπος, με βροχή και ηλιοφάνεια, όλα σε μια μέρα. Τυλιγμένοι στα ασορτί αδιάβροχά μας, ταξιδεύαμε στους δρόμους που είχαμε ταξιδέψει στα νιάτα μας. Μερικές φορές τα δύο παιδιά ήταν τόσο κουρασμένα που κοιμόντουσαν στην αγκαλιά της μητέρας τους ή στον ώμο του πατέρα τους, ή στο πρωινό φως που έμπαινε από το παράθυρο στο παλιό μας ταξίδι με το τρένο. Και το Νταλάτ είναι διαφορετικό τώρα. Το γαστρονομικό μας ταξίδι καθοδηγείται τώρα από τις απαιτήσεις των παιδιών: κοτόπουλο ψητό με μέλι, πέτσα κοτόπουλου στη σχάρα, σολομός... ακολουθούμενο από παγωτό αβοκάντο, μια λιχουδιά που καταβροχθίζαμε πολλά φλιτζάνια ταυτόχρονα για να ικανοποιήσουμε τις λιγούρες μας. Έπειτα, το βράδυ, όταν τα παιδιά κοιμόντουσαν βαθιά, το σκηνικό γινόταν απίστευτα γαλήνιο. Η γυναίκα μου κι εγώ καθόμασταν μαζί, κοιτάζοντας την πόλη - μια γαλήνη διαφορετική από οποιαδήποτε είχαμε βιώσει πριν, μια γαλήνη ευτυχίας. Έτσι, το Νταλάτ δεν είναι μόνο για νέους ελεύθερους ανθρώπους. Είναι επίσης ιδανικό για νεαρές οικογένειες.

Έχω πάει σε πολλά μέρη, σε πολλές διάσημες πόλεις, αλλά για μένα, η Νταλάτ παραμένει μια πόλη που έχω ερωτευτεί. Όχι μια κτητική αγάπη, αλλά μια αγάπη που διαρκεί. Κάθε φορά που επιστρέφω στη Νταλάτ, αυτή η αγάπη τυλίγει απαλά όλα μου τα συναισθήματα, ξυπνώντας όμορφες αναμνήσεις, καταπραΰνοντας την κούρασή μου και επιτρέποντάς μου να πάρω μια βαθιά ανάσα για να ικανοποιήσω τη λαχτάρα μου.

ΛΕ ΝΓΟΚ ΣΟΝ

Πηγή: https://www.sggp.org.vn/da-lat-noi-toi-da-trot-yeu-post800441.html