Σημάδια έλλειψης μικροθρεπτικών συστατικών στα παιδιά

Τα μικροθρεπτικά συστατικά χωρίζονται σε δύο ομάδες: βιταμίνες (A, B, C, D, E, κ.λπ.) και μέταλλα (ασβέστιο, φώσφορος, σίδηρος, ψευδάργυρος, ιώδιο, κ.λπ.). Πρόκειται για ουσίες που ο οργανισμός χρειάζεται μόνο σε μικρές ποσότητες, αλλά παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη, την πνευματική ανάπτυξη, τη διατήρηση και βελτίωση της υγείας και την πρόληψη ασθενειών, ειδικά στα μικρά παιδιά. Επομένως, η αναγνώριση των ελλείψεων σε μικροθρεπτικά συστατικά στα παιδιά είναι εξαιρετικά σημαντική.

Γιατί τα παιδιά δεν έχουν μικροθρεπτικά συστατικά;

Πολλοί γονείς πιστεύουν λανθασμένα ότι μόνο τα παιδιά που είναι επιλεκτικά στο φαγητό ή είναι λιποβαρή διατρέχουν κίνδυνο υποσιτισμού και ελλείψεων σε μικροθρεπτικά συστατικά. Στην πραγματικότητα, οποιοδήποτε παιδί διατρέχει πιθανό κίνδυνο ελλείψεων σε μικροθρεπτικά συστατικά, ακόμη και εκείνα που είναι παχουλά ή υπέρβαρα/παχύσαρκα.

Τα μικρά παιδιά είναι πολύ ευάλωτα σε ελλείψεις μικροθρεπτικών συστατικών για διάφορους λόγους, όπως:

• Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι διατροφικές ανάγκες της μητέρας δεν καλύπτονται πάντα.
• Πρόωρα ή λιποβαρή μωρά.
• Τα μωρά μεγαλώνουν γρήγορα μετά τη γέννηση.
• Η διατροφή του παιδιού δεν παρουσιάζει ποικιλία στις ομάδες τροφίμων.
• Τα παιδιά συχνά υποφέρουν από γαστρεντερικές παθήσεις, οι οποίες οδηγούν σε κακή απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.

Συμπτώματα ελλείψεων μικροθρεπτικών συστατικών στα παιδιά

Όταν τα παιδιά έχουν έλλειψη μικροθρεπτικών συστατικών, θα εμφανίσουν συμπτώματα όπως:

• Αργή αύξηση βάρους, αργή ανάπτυξη ύψους, αργή ανατολή δοντιών.
• Συχνό κλάμα, δυσκολία στον ύπνο, εύκολος τρόμος και νυχτερινές εφιδρώσεις.
• Απώλεια όρεξης, επιλεκτική κατανάλωση φαγητού, έλλειψη απόλαυσης του φαγητού.
• Συχνή διάρροια, ρινίτιδα, φαρυγγίτιδα κ.λπ.
• Χλωμό δέρμα, τριχόπτωση, εύθραυστα νύχια.

Τα μικροθρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη ενός παιδιού. (Εικονογραφημένη εικόνα.)

Οι ελλείψεις σε μικροθρεπτικά συστατικά στα παιδιά είναι συχνά εύκολα αναγνωρίσιμες μέσω των καθημερινών διατροφικών και διατροφικών συνηθειών τους. Ωστόσο, για να προσδιοριστεί με ακρίβεια ποια θρεπτικά συστατικά λείπουν από ένα παιδί και πώς να τα συμπληρώσουν, οι γονείς θα πρέπει να πηγαίνουν προληπτικά το παιδί τους σε ένα αξιόπιστο ίδρυμα υγειονομικής περίθαλψης για εξέταση.

Πολλοί γονείς αναρωτιούνται πώς οι ελλείψεις σε μικροθρεπτικά συστατικά μπορούν να επηρεάσουν την υγεία ενός παιδιού. Στην πραγματικότητα, οι διατροφικές ανάγκες των παιδιών δεν είναι υψηλές, αλλά τα μικροθρεπτικά συστατικά είναι εξαιρετικά σημαντικά.

Η λανθασμένη ή ανεπαρκής συμπλήρωση μικροθρεπτικών συστατικών μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας όπως:

• Έλλειψη ασβεστίου και βιταμίνης D: Οδηγεί σε καχεκτική ανάπτυξη, ραχίτιδα, καθυστερημένη ανατολή δοντιών και καθυστέρηση στο βάδισμα στα παιδιά.
• Έλλειψη σιδήρου: Προκαλεί αναιμία και αναπνευστικές λοιμώξεις, καθώς και βακτηριακές λοιμώξεις στα παιδιά.
• Έλλειψη βιταμίνης Α: Τα παιδιά είναι πιο ευάλωτα σε λοιμώξεις όπως διάρροια, αναπνευστικές λοιμώξεις, ξηρότητα κερατοειδούς και τύφλωση...
• Έλλειψη ιωδίου: Τα παιδιά με έλλειψη ιωδίου θα παρουσιάσουν καθυστερημένη νοητική ανάπτυξη, καχεκτική ανάπτυξη και γνωστική εξασθένηση. Είναι επίσης πιο ευάλωτα σε παθήσεις του θυρεοειδούς.
• Έλλειψη ψευδαργύρου: Προκαλεί καχεκτική ανάπτυξη, κακή όρεξη και μειωμένη ανοσία στα παιδιά. Είναι πιο επιρρεπή σε λοιμώξεις, υποσιτισμό και καθυστερημένη ανάπτυξη ύψους.

Μεταξύ αυτών των μικροθρεπτικών συστατικών, η βιταμίνη D, ο σίδηρος, το ιώδιο και ο ψευδάργυρος είναι οι βιταμίνες και τα μέταλλα στα οποία τα παιδιά είναι πιο επιρρεπή σε ανεπάρκεια. Ακόμα και τα παιδιά που δεν υποσιτίζονται μπορεί να έχουν ανεπάρκεια λόγω μιας μη ισορροπημένης διατροφής. Επομένως, είναι εξαιρετικά σημαντικό για τους γονείς να εξετάζουν τα παιδιά τους για ελλείψεις μικροθρεπτικών συστατικών, καθώς αυτό θα βοηθήσει στην έγκαιρη ανίχνευση και συμπλήρωση τυχόν ελλείψεων.

Ο ευκολότερος τρόπος για να ελέγξετε τα επίπεδα μικροθρεπτικών συστατικών και την έκταση των ελλείψεων στον οργανισμό ενός παιδιού είναι μέσω εξετάσεων αίματος. Αυτές οι εξετάσεις μπορούν να εφαρμοστούν σε μικροθρεπτικά συστατικά όπως ο σίδηρος, το κάλιο, το ασβέστιο, ο ψευδάργυρος κ.λπ. Εάν υποψιάζεστε ότι το παιδί σας έχει ανεπάρκεια μικροθρεπτικών συστατικών, μπορείτε να το πάτε στο νοσοκομείο για έλεγχο ανεπάρκειας μικροθρεπτικών συστατικών.

• Ο έλεγχος ανεπάρκειας μικροθρεπτικών συστατικών για παιδιά διεξάγεται χρησιμοποιώντας τα ακόλουθα βασικά βήματα:
• Η γενική αίματος (CBC) χρησιμοποιείται για τη διάγνωση της αναιμίας στα παιδιά.
• Τα επίπεδα σιδήρου και φερριτίνης στον ορό αναλύονται για τη διάγνωση της ανεπάρκειας σιδήρου.
• Η ανάλυση ψευδαργύρου, μαγνησίου κ.λπ. χρησιμοποιείται για τη διάγνωση ελλείψεων ψευδαργύρου και μαγνησίου.
• Εξετάσεις ασβεστίου και ιονισμένου ασβεστίου στο αίμα: Εντοπίζουν την έλλειψη ασβεστίου που επηρεάζει την ανάπτυξη ενός παιδιού.

Εκτός από τον έλεγχο ανεπάρκειας μικροθρεπτικών συστατικών για τα παιδιά, για να διασφαλιστεί η υγεία τους, οι μητέρες θα πρέπει να υποβάλλουν τα παιδιά τους σε τακτικούς ελέγχους υγείας κάθε έξι μήνες, ώστε να εντοπίζονται έγκαιρα πιθανές ασθένειες και να λαμβάνουν έγκαιρη θεραπεία.

Συνοπτικά : Τα μικροθρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη ενός παιδιού. Αν και το σώμα ενός παιδιού χρειάζεται μόνο μια πολύ μικρή ποσότητα, η έλλειψή τους μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές συνέπειες.

Ο πιο προληπτικός και ασφαλής τρόπος για την πρόληψη των ελλείψεων σε μικροθρεπτικά συστατικά στα παιδιά είναι μέσω των διατροφικών πηγών, με την προσθήκη βιταμινών και μετάλλων σε κάθε γεύμα. Επομένως, οι γονείς πρέπει να διαφοροποιούν και να συνδυάζουν πολλά είδη τροφίμων από τις τέσσερις ομάδες τροφίμων: υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη και βιταμίνες και μέταλλα σε κάθε γεύμα. Τα μενού πρέπει να αλλάζουν τακτικά από τη στιγμή που τα παιδιά αρχίζουν να τρώνε στερεές τροφές.

Επιπλέον, η ενθάρρυνση των παιδιών να ασκούνται σωστά αποτελεί επίσης μια υποστηρικτική λύση που βοηθά στην ενίσχυση της αποτελεσματικής απορρόφησης των θρεπτικών συστατικών.

Δρ. Τραν Μιν Χάου

Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dau-hieu-nhan-biet-tre-thieu-vi-chat-dinh-duong-172240601075114248.htm