Ποια είναι η αιτία των υψηλών τιμών του καφέ;

Οι τιμές του καφέ είναι υψηλές στη μέση της συγκομιδής, αλλά πολλοί αγρότες αποφεύγουν τις πωλήσεις με την ελπίδα ότι οι τιμές θα συνεχίσουν να αυξάνονται.

Το πρωί της 26ης Νοεμβρίου, η τιμή των πράσινων κόκκων καφέ στην περιοχή πρώτων υλών των Κεντρικών Υψιπέδων ξεπέρασε τα 120.000 VND/kg, ενώ την ίδια περίοδο πέρυσι ήταν μόνο πάνω από 50.000 VND/kg.

Γρήγορη συνομιλία με δημοσιογράφους Εφημερίδα Lao Dong Σήμερα το πρωί, ο κ. Trinh Duc Minh, Πρόεδρος του Συνδέσμου Καφέ Buon Ma Thuot, εξήγησε ότι οι πρόσφατες υψηλές τιμές του καφέ οφείλονται σε πολλές αιτίες, συμπεριλαμβανομένων προβλημάτων που δεν μπορούν να επιλυθούν γρήγορα. Στη Βραζιλία, την κορυφαία χώρα εξαγωγής καφέ στον κόσμο , η παρατεταμένη ξηρασία και οι καθυστερημένες βροχοπτώσεις έχουν δημιουργήσει μεγάλες ανησυχίες για τη μελλοντική προσφορά.

Στο Βιετνάμ, η βιομηχανία καφέ αντιμετωπίζει παρόμοιες προκλήσεις. Οι φόβοι για αποτυχία των καλλιεργειών έχουν γίνει πραγματικότητα, ενώ οι έντονες βροχοπτώσεις και οι χαμηλές θερμοκρασίες έχουν καθυστερήσει τη συγκομιδή και την ξήρανση των κόκκων καφέ. Η παραγωγή αναμένεται να αυξηθεί σημαντικά τον Δεκέμβριο. Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας είναι ότι οι αγρότες διστάζουν να πουλήσουν τον καφέ τους, μειώνοντας την προσφορά στην αγορά και ωθώντας τις τιμές περαιτέρω προς τα πάνω.

Αυτοί οι παράγοντες, σε συνδυασμό με τις παγκόσμιες εξελίξεις, διατηρούν ανοδικές πιέσεις στις τιμές του καφέ κατά την τρέχουσα περίοδο.

Η κακή σοδειά καφέ στο Βιετνάμ ωθεί τις τιμές υψηλότερα

Ο κ. Μινχ πρόσθεσε ότι η φετινή μείωση της παραγωγής καφέ στο Βιετνάμ δεν οφείλεται μόνο σε καιρικούς παράγοντες, αλλά και στην παρεμβολή καλλιεργειών με άλλες καλλιέργειες στους κήπους του καφέ, γεγονός που έχει προκαλέσει απότομη μείωση της παραγωγικότητας των κήπων.

Χθες το βράδυ, οι τιμές του καφέ Robusta στο χρηματιστήριο του Λονδίνου συνέχισαν να αυξάνονται απότομα, προσελκύοντας την προσοχή της επιχειρηματικής κοινότητας. Κατά τη συνεδρίαση της 25ης Νοεμβρίου (κλείνοντας τη συνεδρίαση νωρίς το πρωί της 26ης Νοεμβρίου, ώρα Βιετνάμ), τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης Robusta για παράδοση τον Ιανουάριο του 2025 έφτασαν στο υψηλότερο σημείο τους τα 5.327 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση 342 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο (ισοδύναμο με 8,6 εκατομμύρια VND/τόνο). Η τελική τιμή αντιστοίχισης ήταν 5.110 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση 125 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο (περίπου 3,1 εκατομμύρια VND/τόνο).

Άλλοι όροι κατέγραψαν επίσης σημαντικές αυξήσεις, όπως: ο όρος Μαρτίου 2025 αυξήθηκε στα 5.036 δολάρια ΗΠΑ/τόνο (αύξηση 113 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο), ο όρος Μαΐου 2025 έφτασε τα 4.963 δολάρια ΗΠΑ/τόνο (αύξηση 104 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο) και ο όρος Ιουλίου 2025 αυξήθηκε στα 4.875 δολάρια ΗΠΑ/τόνο (αύξηση 86 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο).

Ομοίως, οι τιμές του καφέ Arabica στο χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης κατέγραψαν επίσης αύξηση, με την τιμή συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης για παράδοση τον Μάρτιο του 2025 να φτάνει τα 6.720 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση 60 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο.

Αυτή η ξαφνική αύξηση των τιμών προκαλεί σε επιχειρήσεις και επενδυτές στη διεθνή αγορά πολλά ερωτήματα σχετικά με τους παράγοντες που την επηρεάζουν, ειδικά στο πλαίσιο των διακυμάνσεων προσφοράς-ζήτησης και των καιρικών συνθηκών στις μεγάλες χώρες παραγωγής καφέ.

Η κα. Nguyen Thi Chien στο Dak Ha ( Kon Tum ) έχει 4 εκτάρια καφέ και είπε ότι η τιμή του καφέ δεν έχει αυξηθεί ποτέ τόσο πολύ όσο φέτος κατά τη διάρκεια της σεζόν. Είπε ότι τον Οκτώβριο, συγκόμισε και πούλησε καφέ στην τιμή των 115.000 VND/kg και τώρα ο έμπορος προσφέρει πάνω από 120.000 VND/kg, ενώ την ίδια περίοδο πέρυσι ήταν μόνο πάνω από 50.000 VND/kg.

Σύμφωνα με την κα. Τσιέν, ορισμένα νοικοκυριά της γύρω περιοχής δεν διαθέτουν στεγνωτήρια ή αποθήκες και συχνά πωλούν φρέσκο καφέ στην τιμή των 26.000 VND/kg, 4 φορές υψηλότερη από ό,τι πριν από 4 χρόνια.

«Η οικογένειά μου έχει συγκομίσει περισσότερο από το 50% του κήπου, το αποξηραίνει και θα το αποθηκεύσει μέχρι μετά το Tet για να δει πώς είναι η κατάσταση της αγοράς πριν σκεφτεί να το πουλήσει» - η κα Chien ανέφερε το σχέδιό της.

Πηγή