Ένα δυνατό ξεκίνημα της σεζόν οδηγεί σε μια βιώσιμη συγκομιδή ρυζιού.

Η χειμερινή-εαρινή καλλιεργητική περίοδος 2025-2026 στην ανάντη περιοχή του ποταμού Τιέν θα εφαρμοστεί νωρίς, ταυτόχρονα και συστηματικά. Οι αγρότες μετατοπίζουν ενεργά τη νοοτροπία παραγωγής τους προς τη σταθεροποίηση της κλίμακας και τη βελτίωση της ποιότητας των κόκκων ρυζιού, σε συνδυασμό με την υλοποίηση του Έργου σε 1 εκατομμύριο εκτάρια εξειδικευμένης καλλιέργειας ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών, ενώ παράλληλα προσαρμόζονται προληπτικά στην κλιματική αλλαγή, προωθώντας τη μηχανοποίηση και τον ψηφιακό μετασχηματισμό.

Διαχειριστείτε προληπτικά τα εποχιακά χρονοδιαγράμματα.

Από την κοινότητα Vinh Xuong έως την κοινότητα Chau Phong, την περιφέρεια Tan Chau και την περιφέρεια Long Phu, οι αγρότες όχι μόνο τηρούν αυστηρά το πρόγραμμα φύτευσης και αποφεύγουν αποτελεσματικά τα παράσιτα, αλλά και στρέφονται έντονα προς την παραγωγή ρυζιού υψηλής ποιότητας, μειώνοντας το κόστος και αυξάνοντας την αξία από την πρώτη κιόλας σοδειά του έτους. «Η ανάντη περιοχή του ποταμού Tien επηρεάζεται μοναδικά από τις πλημμύρες, τους υδάτινους πόρους και το πρόγραμμα φύτευσης. Δεδομένων των ολοένα και πιο εμφανών κλιματικών αλλαγών, η οργάνωση της παραγωγής με προληπτικό και επιστημονικό τρόπο δεν αποτελεί πλέον προσωρινή λύση αλλά υποχρεωτική απαίτηση, καταδεικνύοντας σαφώς μια αλλαγή στον τρόπο σκέψης στην αγροτική παραγωγή», δήλωσε ο Bui Thai Hoang, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της περιφέρειας Vinh Xuong.

Οι αγρότες μοιράζονται τις εμπειρίες τους στην παραγωγή. Φωτογραφία: MINH HIEN

Με την πάροδο των ετών, εφαρμόζοντας την πολιτική της επαρχίας για ευέλικτα χρονοδιαγράμματα φύτευσης, έγκαιρη και συγκεντρωμένη φύτευση για την αποφυγή παρασίτων και ξηρασίας, και τη μείωση των κινδύνων, οι ανάντη περιοχές έχουν συμφωνήσει σε ένα μοντέλο παραγωγής «5 καλλιέργειες σε 2 χρόνια», σε συνδυασμό με ευέλικτη απελευθέρωση από τις πλημμύρες για την αναπλήρωση του προσχωσιγενούς εδάφους και την αποκατάσταση της φυσικής γονιμότητας. Σύμφωνα με τον κ. Phan Hong Khanh, Πρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της περιφέρειας Long Phu, η αυστηρή τήρηση του χρονοδιαγράμματος φύτευσης είναι ένας βασικός παράγοντας που καθορίζει την αποτελεσματικότητα της καλλιέργειας. Η κυβέρνηση της περιφέρειας συντονίζεται προληπτικά με εξειδικευμένες υπηρεσίες και αγρότες για να συμφωνήσει σε ένα πλαίσιο φύτευσης, να φυτέψει καλλιέργειες ταυτόχρονα και να λειτουργήσει ορθολογικά τις πύλες υδροφράκτη, τα υδροφράκτες και τους σταθμούς άντλησης για να διασφαλίσει την παροχή νερού και να ελαχιστοποιήσει τους κινδύνους από τις καιρικές συνθήκες και τα παράσιτα.

Η χειμερινή-εαρινή καλλιεργητική περίοδος 2025-2026 δείχνει ότι αυτή η προληπτική προσέγγιση έχει αποδειχθεί αποτελεσματική όχι μόνο στην περιοχή Long Phu αλλά και στην περιοχή Tan Chau. Η περιοχή Tan Chau φύτεψε 1.022 εκτάρια ρυζιού, με αναμενόμενη μέση απόδοση 7,5 τόνων/εκτάριο, με αποτέλεσμα συνολική παραγωγή περίπου 7.665 τόνων. Το πρόγραμμα φύτευσης επικεντρώθηκε από τις 10 έως τις 25 Δεκεμβρίου 2025, διασφαλίζοντας την ταυτόχρονη φύτευση και την αποφυγή προσβολών από παράσιτα από την αρχή της σεζόν.

Αγρότες επισκέπτονται ορυζώνες στην κοινότητα Chau Phong. Φωτογραφία: THANH TIEN

Στην κοινότητα Chau Phong, η φετινή χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια εφαρμόστηκε σε μια έκταση 3.737 εκταρίων, επιτυγχάνοντας το 100% του σχεδίου. Πρόκειται για μια βασική περιοχή παραγωγής ρυζιού στην ανάντη περιοχή του ποταμού Tien. Το ρύζι είναι αυτή τη στιγμή 30 ημερών και τα παράσιτα παρακολουθούνται στενά, με έγκαιρη παροχή οδηγιών στους αγρότες σχετικά με τον έλεγχο των παρασίτων, δημιουργώντας μια βάση για ολόκληρη την παραγωγική περίοδο. Σύμφωνα με τον κ. Tong Phuoc Dieu, Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Chau Phong, η τήρηση του χρονοδιαγράμματος φύτευσης όχι μόνο βοηθά στη μείωση του κόστους παραγωγής, αλλά και δίνει στους αγρότες ηρεμία. «Θεωρούμε την προληπτική διαχείριση του χρονοδιαγράμματος φύτευσης, τη ρύθμιση του νερού και την αποφυγή των παρασίτων ως σημαντικές λύσεις για την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή και τη διασφάλιση σταθερής και βιώσιμης παραγωγής για την ανάντη περιοχή».

Βελτίωση της ποιότητας των κόκκων του ρυζιού

Η αλλαγή νοοτροπίας σχετικά με την παραγωγή ρυζιού στις ανάντη περιοχές του ποταμού Τιέν ξεκινά με συγκεκριμένες δράσεις, στενά συνδεδεμένες με τα χωράφια και τις φυσικές συνθήκες κάθε τοποθεσίας. Πέρα από την απλή προσπάθεια για μια άφθονη συγκομιδή, η φετινή χειμερινή-ανοιξιάτικη σοδειά δίνει μεγάλη έμφαση στη βελτίωση της ποιότητας των κόκκων ρυζιού, στη μείωση του κόστους εισροών και στην αύξηση της προστιθέμενης αξίας. Αυτό αντιπροσωπεύει μια σαφή αλλαγή στον τρόπο σκέψης για την παραγωγή, ευθυγραμμιζόμενη με την αναδιάρθρωση της βιομηχανίας ρυζιού και τον στόχο της αύξησης της αξίας των εξαγωγών, όπως έχει οραματιστεί το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος .

Οι αγρότες στην περιοχή Tan Chau εντείνουν τη μηχανοποίηση στην προετοιμασία της γης. Φωτογραφία: MINH HIEN

Στην περιοχή Tan Chau, έως το 2026, η περιοχή θα εφαρμόσει το Έργο Βιώσιμης Ανάπτυξης 1 εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών. Σε αυτήν την περιοχή, θα εφαρμόζονται ταυτόχρονα προηγμένες γεωργικές διαδικασίες, συμβάλλοντας στη μείωση της ποσότητας σπόρων, λιπασμάτων, φυτοφαρμάκων και νερού άρδευσης κατά 20%. Το 100% της περιοχής θα έχει διασυνδέσεις κατανάλωσης, αυξάνοντας τα κέρδη για τους αγρότες κατά πάνω από 40%.

Η κοινότητα Chau Phong έχει προσδιορίσει το ρύζι υψηλής ποιότητας ως την κύρια κατεύθυνση στη δομή της γεωργικής παραγωγής της. Μέχρι το 2026, η συνολική έκταση καλλιέργειας ρυζιού στην κοινότητα θα είναι περίπου 9.000 εκτάρια, με τις ποικιλίες ρυζιού υψηλής ποιότητας να αντιπροσωπεύουν πάνω από 97% και μέση απόδοση 6-7 τόνους/εκτάριο. Μόνο στην καλλιέργεια χειμώνα-άνοιξη, η εκτιμώμενη παραγωγή είναι πάνω από 28.000 τόνους, επιβεβαιώνοντας περαιτέρω τον ρόλο της ως βασικής περιοχής παραγωγής στην ανάντη περιοχή. Ο κ. Trinh Van Dut, Διευθυντής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Tan Phu A1, πιστεύει ότι η αλλαγή νοοτροπίας σχετικά με την καλλιέργεια ρυζιού πρέπει να συνδέεται με διασυνδέσεις. «Όταν οι αγρότες συμμετέχουν σε συνεταιρισμούς, η παραγωγή ακολουθεί μια ενοποιημένη διαδικασία, μειώνει τη χρήση και το κόστος των σπόρων και οι επιχειρήσεις εγγυώνται την αγορά, με αποτέλεσμα υψηλότερη οικονομική αποδοτικότητα σε σύγκριση με τις κατακερματισμένες μεθόδους του παρελθόντος», δήλωσε ο κ. Dut. Ο κ. Khuu Ba Phu, κάτοικος της κοινότητας Chau Phong, δήλωσε: «Σήμερα, η καλλιέργεια ρυζιού δεν αφορά πλέον την επιδίωξη της ποσότητας όπως παλιά, αλλά την εστίαση στην ποιότητα και τη μείωση του κόστους. Ακολουθώντας τις κατάλληλες τεχνικές και χρονοδιαγράμματα, και έχοντας μια σταθερή αγορά για τα προϊόντα, οι αγρότες αισθάνονται ασφαλείς».

Η πρακτική εμπειρία στις κοινότητες Tan Chau και Long Phu, καθώς και στις κοινότητες Vinh Xuong, Chau Phong και Tan An, δείχνει ότι η γενική τάση στην περιοχή του ποταμού Tien ανάντη είναι η καλλιέργεια ρυζιού όχι μόνο για υψηλότερες αποδόσεις αλλά και για χαμηλότερους κινδύνους, καθαρότερη παραγωγή και μεγαλύτερη αποδοτικότητα. Η χειμερινή-εαρινή καλλιέργεια 2025-2026 όχι μόνο θα οδηγήσει σε μια ευημερούσα περίοδο για τους αγρότες, αλλά θα θέσει επίσης σημαντικά θεμέλια για τους στόχους βιώσιμης γεωργικής ανάπτυξης και την ευέλικτη προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή για ολόκληρη την περιοχή τα επόμενα χρόνια.

ΜΙΝ ΧΙΕΝ

Πηγή: https://baoangiang.com.vn/dau-vu-vung-mua-lua-ben-a475831.html