Μαλακό και αρωματικό κέικ ρυζιού Ung Hoa με κολλώδες λουκάνικο

Για πολύ καιρό, το banh khuc έχει γίνει ένα οικείο πιάτο των κατοίκων του Βορρά. Όταν μιλάμε για το banh khuc, οι άνθρωποι σκέφτονται αμέσως ένα κέικ με κόρα από κολλώδες ρύζι, η γέμιση είναι πράσινα φασόλια και χοιρινό κρέας. Ωστόσο, υπάρχει ένα πολύ ιδιαίτερο πιάτο banh khuc που δεν έχουν φάει όλοι, η οποία είναι η κόρα από κολλώδες αλεύρι ρυζιού, η γέμιση είναι χοιρινό μαριναρισμένο σε λίπος από φρέσκο ​​κρεμμυδάκι. Αυτό το ιδιαίτερο πιάτο βρίσκεται μόνο στο χωριό banh khuc Phu Thuong, Quang Phu Cau, Ung Hoa, Hanoi .

Nhandan.vn

Σύνδεσμος πηγής